Queijo frito em uma frigideira

O queijo grelhado é um lanche pegajoso incrível que pode ser facilmente preparado com o mínimo de tempo e esforço. Este prato pode ser preparado de diferentes maneiras: com diferentes empanados ou sem eles. Este prato acompanha bem uma bebida espumosa e também é conveniente para levar como lanche no trabalho ou na escola.

Queijo frito na farinha de rosca em uma frigideira

Para preparar o queijo de acordo com esta receita, é melhor usar um laticínio de variedades salgadas, como suluguni, queijo feta, queijo feta, etc. Vamos preparar um saboroso lanche de queijo com crosta crocante e marrom-dourada por fora e recheio macio e elástico.

1. 
   Como cozinhar queijo frito em uma frigideira? Preparamos os produtos necessários de acordo com a lista.
2. 
   Despeje uma pequena quantidade de pão ralado em uma tigela funda.
3. 
   Quebre o ovo em um prato separado, acrescente um pouco de sal e bata com um garfo ou batedor.
4. 
   Corte 200 gramas de queijo em tiras com cerca de um centímetro e meio de espessura.
5. 
   Mergulhe as tiras no ovo e passe-as na farinha de rosca por todos os lados.
6. 
   Numa frigideira aqueça o óleo vegetal e acrescente o queijo, frite até dourar no fundo.
7. 
   Vire e frite dos outros lados até dourar. Coloque o aperitivo pronto em um prato, regue com seu molho preferido, sirva com ervas frescas e saboreie. Bom apetite!

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Como fazer queijo frito sem empanar?

Apresentamos a sua atenção uma receita muito simples e rápida de fazer queijo frito que até uma criança aguenta. Este prato é perfeito para o café da manhã, lanche ou aperitivo.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Queijo – 250 gr.
• Páprica moída - a gosto.
• Alho seco - a gosto.
• Manjericão moído - a gosto.
• Mistura de pimentões - a gosto.
• Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para esta receita, você deve usar queijo em temperatura ambiente, então primeiro retire o laticínio da geladeira.

Passo 2. Corte a peça em pratos ou barras com cerca de 1 centímetro de espessura.

Passo 3. Em uma tigela funda, faça uma mistura de temperos.

Passo 4. Polvilhe generosamente os temperos em ambos os lados das fatias de queijo.

Passo 5. Frite em óleo vegetal dos dois lados até dourar (não feche a tampa).

Passo 6. Coloque o aperitivo em um prato e sirva quente. Bom apetite!

Queijo Suluguni frito em uma frigideira

A cozinha georgiana é muito diversificada e daí surgiram variações de queijos fritos.O queijo frito na frigideira é incrivelmente saboroso e muito farto, por isso deve-se cozinhá-lo na quantidade que dá para comer de cada vez, pois um aperitivo quente não se compara a um resfriado.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Queijo Suluguni - 200 gr.
• Farinha – 3-4 colheres de sopa.
• Mistura de pimentões - a gosto.
• Pimenta vermelha moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Disponha os componentes necessários na superfície de trabalho para uma ação rápida.

Passo 2. Em um prato separado, misture o empanado, que consiste em farinha peneirada e temperos.

Passo 3. Corte o “Suluguni” em placas de igual espessura (cerca de um centímetro).

Passo 4. Mergulhe o queijo na farinha de rosca e coloque-o em óleo vegetal quente. Frite dos dois lados até formar uma crosta apetitosa.

Passo 5. Decore o aperitivo com folhas de salada verde e sirva rapidamente quente. Bom apetite!

Queijo Adyghe frito em uma frigideira

Vamos preparar um aperitivo de queijo original e incrivelmente saboroso, em apenas 15 minutos você terá na sua mesa um prato perfumado e apetitoso, preparado com apenas 5 ingredientes!

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Porções – 8-10.

Ingredientes:

• Queijo Adyghe – 400 gr.
• Gergelim – 60 gr.
• Ovos – 1 unid.
• Óleo vegetal – 3-4 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes conforme a lista e coloque-os sobre a superfície de trabalho.

Passo 2. Despeje as sementes de gergelim em um prato, quebre um ovo em outro e corte o queijo em porções.

Passo 3. Adicione sal ao ovo a seu gosto e bata.

Passo 4. Mergulhe os pedaços de queijo no ovo e depois nas sementes de gergelim (por todos os lados).

Etapa 5.Frite em uma pequena quantidade de óleo vegetal dos dois lados por cerca de 4-5 minutos. Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer queijo frito em massa

A maioria das pessoas cozinha queijo frito na farinha de rosca, mas hoje tentaremos fritar os pedaços de queijo em uma massa delicada que envolva completamente o produto e não deixe vazar durante o tratamento térmico. Nessa variação, o lanche acaba ficando não menos saboroso e muito mais crocante.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 6.

Ingredientes:

• Queijo "Brynza" - 500 gr.
• Farinha – 200 gr.
• Água – 50ml.
• Ovos – 3 unid.
• Óleo vegetal – 200 ml.
• Sal - a gosto.
• Temperos - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare a massa: peneire a farinha e misture com as gemas, a água, o sal e seus temperos preferidos. Sove a massa resultante até ficar homogêneo e misture com as claras batidas separadamente - mexa novamente.

Passo 2. Prepare o queijo: corte meio quilo de queijo fresco em pratos ou cubos com cerca de um centímetro de espessura.

Passo 3. Mergulhe os pedaços de queijo em uma massa grossa.

Passo 4. Frite em óleo vegetal dos dois lados até formar uma crosta marrom dourada.

Passo 5. Transfira o aperitivo quente para um prato raso e comece imediatamente a degustar. Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de queijo halloumi frito

A partir de queijos levemente salgados, como o halloumi, você pode preparar não só saladas ou servi-las como acompanhamento, mas também preparar facilmente um prato independente a partir deste produto. Crosta crocante por fora e recheio elástico por dentro - você vai lamber os dedos!

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Porções – 5.

Ingredientes:

• Queijo Halloumi - 250 gr.
• Azeite – 4 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro retire o queijo da geladeira para que fique em temperatura ambiente.

Passo 2. Corte o laticínio em fatias grossas.

Passo 3. Cubra a assadeira com azeite prensado a frio, aqueça um pouco e disponha os pedaços em conserva.

Passo 4. Frite até dourar dos dois lados em fogo moderado.

Passo 5. Sirva com suculentas azeitonas pretas, ervas frescas e divirta-se. Bom apetite!

Como fritar rapidamente queijo fundido em uma frigideira?

O lanche ideal para cerveja espumosa ou vinho é definitivamente o queijo frito até ficar crocante em uma frigideira. E não só os queijos duros ou em conserva são adequados para esta receita, mas também os queijos processados, consequentemente, o preço do prato é reduzido significativamente.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Queijo fundido – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Pão ralado - 3 colheres de sopa.
• Ovos – 1 unid.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire a embalagem da coalhada e corte em tiras de espessura média.

Passo 2. Quebre o ovo em uma tigela funda, adicione sal, pimenta e bata até ficar homogêneo.

Etapa 3. Despeje uma pequena quantidade de pão ralado em um prato raso. Passe os pedaços de queijo no ovo e depois na farinha de rosca.

Passo 4. Aqueça uma pequena quantidade de óleo vegetal em uma frigideira.

Passo 5. Frite o queijo dos dois lados até dourar e sirva imediatamente. Bom apetite!

Deliciosa receita de queijo defumado frito

Quando os convidados estão à porta e não há nada para tratá-los, um lanche incrivelmente saboroso e muito rápido de preparar, feito com os ingredientes disponíveis, virá em seu socorro.Numa frigideira fritamos queijos defumados e aromáticos, empanados, e obtemos um prato que combina perfeitamente com vinho e uma bebida espumosa.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Porções – 5.

Ingredientes:

• Queijo defumado – 300 gr.
• Ovos – 1 unid.
• Farinha – 50 gr.
• Pão ralado – 100 gr.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o queijo linguiça defumada em rodelas de igual espessura, aproximadamente 0,5-1 centímetro.

Passo 2. Despeje a farinha em um prato raso e enrole os pedaços por todos os lados.

Passo 3. Em uma tigela separada, bata o ovo com sal e pimenta e mergulhe o queijo na farinha na mistura resultante.

Passo 4. E por último, empane o laticínio na farinha de rosca.

Passo 5. Frite os pedaços em óleo vegetal dos dois lados até ficarem crocantes.

Passo 6. Frite em fogo moderado sem tampar a panela.

Passo 7. Sirva imediatamente, quente. Bom apetite!

Delicioso queijo feta frito

Simples, rápido e incrivelmente delicioso - todas essas palavras podem ser facilmente atribuídas a um lanche de queijo frito. O queijo feta tenro e moderadamente salgado, frito empanado, pode ser servido como prato independente ou em combinação com acompanhamentos, adicionado a saladas.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Queijo feta - 200 gr.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.
• Azeite – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o queijo feta em pratos com aproximadamente a mesma espessura, cerca de 1-2 centímetros. Remova o excesso de umidade com papel toalha.

Passo 2. Misture a farinha de trigo com pimenta preta moída.

Passo 3. Mergulhe os pedaços de queijo na farinha e frite em um pouco de óleo.

Passo 4.Vire e frite do segundo lado.

Passo 5. Retire do fogo, transfira para um prato e saboreie. Bom apetite!

Como cozinhar queijo tofu frito em uma frigideira?

Mesmo se você for vegetariano ou intolerante a laticínios, às vezes você pode e deve mimar-se com um lanche incrivelmente saboroso que até um estudante pode preparar - tofu frito.

Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Queijo tofu – 200 gr.
• Molho de soja – 60 ml.
• Mel – 2 colheres de chá.
• Raspas de limão – 1 colher de chá.
• Gengibre em pó – ½ colher de chá.
• Pão ralado – 5 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o queijo em cubos grandes.

Passo 2. Para a marinada, em um prato fundo, misture o mel líquido, o molho de soja, o gengibre e as raspas.

Passo 3. Despeje o molho sobre o queijo e deixe de molho por 60 minutos (durante esse tempo recomenda-se virar os cubos várias vezes).

Passo 4. Passado o tempo, seque os pedaços aromáticos com papel toalha.

Passo 5. Passe o queijo na farinha de rosca.

Passo 6. Frite o tofu por todos os lados em óleo vegetal até dourar. Bom apetite!