O pollock frito é uma iguaria muito brilhante e crocante para a sua mesa de jantar ou jantar em família. O produto acabado pode ser consumido puro ou servido com acompanhamentos a seu gosto. Para preparar, não deixe de observar a comprovada seleção culinária de dez receitas passo a passo com fotos.
- Pollock com cebola e cenoura em uma frigideira
- Filé de Pollock frito em uma frigideira
- Pollock em massa em uma frigideira
- Pollock com cebola e creme de leite em uma frigideira
- Pollock frito com maionese
- Pollock frito com legumes em uma frigideira
- Pollock frito em uma frigideira
- Pollock frito na farinha de rosca
- Pollock frito em semolina
- Pollock com molho de soja em uma frigideira
Pollock com cebola e cenoura em uma frigideira
Pollock com cebola e cenoura na frigideira é um prato muito suculento e apetitoso para almoços ou jantares em família. A guloseima finalizada pode ser servida à mesa junto com legumes e quaisquer outros acompanhamentos a gosto. Para preparar esta guloseima, observe o passo a passo da receita da nossa seleção.
- Pollock 1 (quilogramas)
- Cebola bulbo 1 (coisas)
- Cenoura 1 (coisas)
- Sal gosto
- Pimenta preta da terra gosto
- Pasta de tomate 3 (colheres de sopa)
- Água morna 2 (copos)
- Óleo vegetal para fritar
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O pollock frito na frigideira é muito fácil de preparar. Descongelamos o pollock com antecedência, sem usar água ou micro-ondas. Depois, corte o produto em porções.
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Coloque os pedaços porcionados em uma frigideira com óleo vegetal, polvilhe com sal e pimenta. Fritar.
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A seguir, descasque os legumes e lave-os. Pique a cebola finamente com uma faca, rale as cenouras.
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Polvilhe os legumes sobre o peixe frito em uma frigideira.
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Misture a pasta de tomate em dois copos de água quente. Despeje esta mistura na panela com o peixe.
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Colocamos a louça no fogão. Leve o conteúdo para ferver em fogo alto, reduza o fogo e cozinhe o prato por cerca de 25-30 minutos.
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O pollock suculento e apetitoso com cebola e cenoura está pronto. Divida em porções e sirva!
Filé de Pollock frito em uma frigideira
O filé de Pollock frito na frigideira é um prato muito simples e saboroso para a mesa de família. Prepare o produto para o almoço ou jantar e sirva com acompanhamentos a seu gosto. Para uma preparação rápida, use a receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Filé de Pollock – 1 kg.
- Farinha – 1 colher de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele o filé de pollock com antecedência, sem usar água ou micro-ondas.
Passo 2. Em seguida, corte o filé preparado em porções.
Passo 3. Polvilhe o peixe com sal e pimenta-do-reino moída.
Passo 4. Enrole cada pedaço na farinha.
Passo 5. Transfira os espaços em branco para uma frigideira aquecida com óleo vegetal.
Passo 6. Frite cada pedaço até dourar dos dois lados.
Passo 7. O filé de pollock avermelhado, frito na frigideira, está pronto. Sirva com seus acompanhamentos favoritos.
Pollock em massa em uma frigideira
Pollock em massa na frigideira é um prato muito saboroso e rápido para a mesa de sua família.Prepare o produto para o almoço ou jantar e sirva com acompanhamentos a seu gosto. Para simplificar o processo culinário, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Filé de Pollock – 0,8 kg.
- Ovo – 2 unid.
- Farinha – 170 gr.
- Leite – 130ml.
- Endro seco – 1 colher de chá.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Cebolinha - para servir.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Pré-descongele o filé de pollock.
Passo 2. Em seguida, corte o filé em porções.
Passo 3. Polvilhe cada pedaço com sal, pimenta-do-reino moída e endro seco.
Passo 4. Para a massa, misture os ovos, o leite e a farinha. Bata bem os ingredientes até obter uma mistura homogênea e sem grumos.
Passo 5. Enrole cada pedaço de peixe na massa e coloque em uma frigideira bem aquecida com óleo vegetal.
Passo 6. Frite o filé dos dois lados até dourar.
Passo 7. O pollock suculento e rosado em massa está pronto. Coloque em pratos e sirva com seus acompanhamentos preferidos. Decore com cebolinha.
Pollock com cebola e creme de leite em uma frigideira
Pollock com cebola e creme de leite na frigideira é um prato muito tenro e apetitoso para almoços ou jantares em família. A guloseima nutritiva pode ser servida junto com vegetais e quaisquer outros acompanhamentos a seu gosto. Para preparar, observe o passo a passo da receita da nossa seleção.
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Pollock – 350 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Creme de leite – 150 gr.
- Água – 150ml.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1.Prepararemos todos os produtos necessários de acordo com a lista. Descongelamos o pollock com antecedência e enxaguamos com água.
Passo 2. Descasque as cenouras e rale-as.
Passo 3. Pique as cebolas descascadas.
Passo 4. Em uma frigideira com óleo vegetal, frite as cebolas e as cenouras até ficarem macias.
Passo 5. Coloque aqui o pollock, pré-cortado em porções. Sal e polvilhe com pimenta moída.
Passo 6. Despeje o creme de leite sobre a mistura, adicione um pouco de água morna e cozinhe por cerca de 20 minutos em fogo baixo.
Passo 7. O apetitoso pollock com cebola e creme de leite em uma frigideira está pronto. Coloque em pratos e sirva-se. Se desejar, o prato pode ser complementado com ervas frescas.
Pollock frito com maionese
O pollock frito com maionese fica muito suculento, apetitoso e rosado. Uma excelente solução para um lanche farto ou um almoço completo. Sirva com purê de batata e outros acompanhamentos de sua preferência. Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada!
Tempo de cozimento – 55 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Pollock fresco congelado – 4 unid.
- Maionese – 3 colheres de sopa.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Farinha – 1 colher de sopa.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele o escamudo com antecedência, enxágue com água e seque com papel toalha.
Passo 2. Misture bem a maionese com sal e temperos.
Passo 3. Cubra bem o peixe com maionese e deixe marinar por cerca de 30 minutos.
Passo 4. Despeje a farinha em um prato raso. Também misturamos com temperos a gosto.
Passo 5. Mergulhe o peixe marinado na maionese na farinha e transfira para uma frigideira aquecida com óleo vegetal.
Passo 6. Frite a guloseima até dourar dos dois lados.
Etapa 7O pollock frito com maionese está pronto. Coloque em pratos de servir e sirva!
Pollock frito com legumes em uma frigideira
Pollock frito com legumes na frigideira é um prato muito suculento e brilhante para almoços ou jantares em família. Uma guloseima farta pode ser servida à mesa junto com cereais e quaisquer outros acompanhamentos a gosto. Para preparar o produto, observe o passo a passo da receita da nossa seleção.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Pollock – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Pimentão – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Tempero para peixe - a gosto.
- Maionese – 2 colheres de sopa.
- Molho de tomate – 1 colher de sopa.
- Água – 250ml.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele e lave o pollock com antecedência e depois corte-o em porções.
Passo 2. Coloque os pedaços de peixe em uma tigela funda. Polvilhe-os com sal e tempero de peixe. Misture cuidadosamente.
Passo 3. Pique as cebolas e rale as cenouras.
Passo 4. Corte o pimentão em tiras finas, das quais retiramos primeiro o caule e as sementes.
Passo 5. Frite os vegetais em óleo vegetal até ficarem macios. Colocamos neles pedaços de peixe preparados.
Passo 6. Coloque a maionese e o molho de tomate em uma frigideira, adicione 250 ml de água e cozinhe o prato por cerca de 10-15 minutos até que o peixe esteja completamente cozido.
Passo 7. O pollock suculento e apetitoso com legumes em uma frigideira está pronto. Divida em porções e sirva!
Pollock frito em uma frigideira
O pollock frito na frigideira é um prato muito simples e rápido para o almoço ou jantar em família. Você pode cozinhar peixes deliciosos em casa usando nossa receita passo a passo comprovada.Não deixe de anotar e deixar seus entes queridos felizes!
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Pollock – 2 unid.
- Farinha – 150 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
- Ervas provençais – 1 colher de chá.
- Verdes - para servir.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele o escamudo com antecedência e enxágue-o bem em água. Seque com papel toalha.
Passo 2. Em seguida, corte o peixe lavado e seco em porções.
Passo 3. Em um prato, misture a farinha com o sal e os temperos. Misture bem os produtos secos.
Passo 4. Passe cada pedaço de peixe na mistura de farinha.
Passo 5. Coloque o peixe preparado em uma frigideira aquecida com óleo vegetal.
Passo 6. Frite a guloseima dos dois lados até dourar.
Passo 7. O apetitoso pollock frito em casa está pronto. Coloque em pratos, cubra com ervas e sirva!
Pollock frito na farinha de rosca
O escamudo frito na farinha de rosca sai muito crocante, apetitoso e aromático. Uma ótima ideia para um lanche farto ou um almoço completo. Sirva com seus acompanhamentos favoritos. Para preparar, use nossa receita passo a passo comprovada!
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Filé de Pollock – 650 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Ervas provençais – 1 colher de chá.
- Pão ralado – 150 gr.
- Ovo – 3 unid.
- Farinha – 3 colheres de sopa.
- Queijo duro – 100 gr.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele o pollock com antecedência e enxágue bem.
Passo 2. Em seguida, corte o peixe em pedaços pequenos. Salgue-os, salpique-os e polvilhe com ervas provençais.
Etapa 3.Em seguida, passe cada pedaço na farinha.
Passo 4. Depois de enfarinhar, mergulhe o peixe no ovo batido e passe na farinha de rosca.
Passo 5. Após este procedimento, polvilhe com queijo duro ralado.
Passo 6. Coloque os pedaços em uma frigideira aquecida com óleo vegetal. Frite por todos os lados até dourar.
Passo 7. O delicioso pollock frito na farinha de rosca está pronto. Coloque em pratos e sirva-se!
Pollock frito em semolina
O Pollock frito na semolina fica muito crocante, apetitoso e rosado. Uma excelente solução para um lanche farto ou um almoço completo. Sirva com purê de batata e outros acompanhamentos de sua preferência. Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada!
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Pollock – 1,5 kg.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Ovo – 1 unid.
- Sêmola – 100 gr.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Pré-descongele o pollock. Não usamos forno de micro-ondas, deixamos o peixe derreter sozinho. Em seguida, enxágue bem o produto em água.
Passo 2. Em seguida, corte o peixe em porções. Coloque-os em uma tigela funda.
Passo 3. Polvilhe o peixe com sal e temperos a gosto. Misture delicadamente e deixe um pouco para marinar.
Passo 4. Mergulhe cada pedaço de peixe no ovo batido.
Passo 5. Em seguida, enrole bem os pedaços na semolina.
Passo 6. Envie o peixe para fritar em uma frigideira com óleo vegetal. Cozinhe por todos os lados até dourar bem.
Passo 7. O apetitoso pollock com crosta crocante na semolina está pronto. Coloque em pratos e sirva!
Pollock com molho de soja em uma frigideira
Pollock ao molho de soja na frigideira é um prato muito saboroso e apetitoso para almoços ou jantares em família. Uma guloseima brilhante pode ser servida à mesa junto com legumes e outros acompanhamentos a gosto. Para preparar, use o passo a passo da nossa seleção.
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Pollock – 0,7 kg.
- Molho de soja – 50 ml.
- Sal – 1 pitada.
- Especiarias para peixe – 1 colher de sopa.
- Farinha – 4 colheres de sopa.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descongele completamente a carcaça do pollock. Depois enxaguamos com água.
Passo 2. Corte o peixe preparado em porções.
Passo 3. Polvilhe cada pedaço com sal e temperos adequados para cozinhar peixes. Despeje o molho de soja e deixe marinar por cerca de 10 minutos.
Passo 4. Em seguida, enrole cada pedaço na farinha.
Passo 5. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque aqui os pedaços de peixe.
Passo 6. Frite a guloseima até dourar dos dois lados e desligue o fogo.
Passo 7. O apetitoso pollock frito com molho de soja está pronto. Sirva simples ou com seus acompanhamentos preferidos.