Sorvete frito

O sorvete frito é uma guloseima interessante que vai agradar aos gulosos e aos amantes de sobremesas frias. Todos podem cozinhar. Esta iguaria original irá surpreendê-lo pelo seu sabor e apresentação. Não deixe de aproveitar a seleção para surpreender e encantar seus entes queridos.

Sorvete frito tailandês

O sorvete frito segundo a receita tailandesa é mais difícil de preparar em casa do que o original. Para isso você precisa de um dispositivo especial. Porém, o processo original pode ser organizado em casa por meios improvisados. Para que o resultado seja bem-sucedido, você precisa seguir as instruções detalhadas fornecidas a seguir.

1. 
   O sorvete frito é muito fácil de preparar. Para cozinhar, certifique-se de levar creme de leite.
2. 
   Lave bem os morangos maduros e os kiwis. Arrancamos as caudas. Descasque o kiwi e corte um pedaço. Amasse os kiwis com um garfo. Você pode ficar sem kiwi ou substituí-lo por banana.
3. 
   Despeje a mesma quantidade de creme de leite na massa resultante. Mexa até ficar homogêneo.
4. 
   Adicione o leite condensado “a olho”. Acrescentará doçura e elasticidade à sobremesa. Homogeneizar.
5. 
   Pegamos uma bandeja de plástico e distribuímos a mistura líquida sobre ela.
6. 
   Achate e leve ao freezer por meia hora.
7. 
   Divida o sorvete congelado em tiras.Armados com uma espátula de madeira, começamos a rolar.
8. 
   Enrole lentamente o rolo.
9. 
   Acontece que é um rolo legal.
10. 
    Fazemos isso com todas as listras.
11. 
    Sirva o sorvete antes que comece a derreter. Bom apetite!

Sorvete frito

O sorvete frito é uma sobremesa original com uma cobertura crocante. A iguaria se tornará sua preferida desde a primeira mordida. Você pode usar qualquer sorvete. Tudo depende das preferências de gosto. Todo guloso apreciará o sabor incrível.

Tempo de cozimento – 3 horas e 10 minutos

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Sorvete - por número de porções.
• Flocos de milho - para empanar.
• Ovo de galinha – 1 unid.
• Óleo vegetal refinado - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Usando seu sorvete preferido, forme os pedaços com uma colher. Coloque sobre uma superfície plana. Coloque no freezer por 1 hora.

Passo 2. Despeje os flocos de milho na tigela do picador. Faça migalhas finas.

Passo 3. Retire os pedaços congelados, empane-os em flocos de milho triturados e congele por uma hora.

Passo 4. Bata o ovo até ficar homogêneo.

Passo 5. Retiramos os espaços em branco e “banhamos” em ovo batido. Enrole novamente empanado. Congele novamente por 1 hora.

Passo 6. Aqueça o óleo vegetal em uma panela. Coloque a bola no óleo fervente e frite por 20 segundos. Coloque o sorvete frito sobre uma toalha de papel para escorrer o excesso de óleo.

Passo 7. Sirva a sobremesa e regue com a calda. Bom apetite!

Sorvete frito em casa na frigideira

O sorvete frito em casa na frigideira é preparado de forma simples. O processo não leva tanto tempo quanto pode parecer.É importante congelar bem os preparativos para não prejudicar o aspecto atraente da sobremesa original.

Tempo de cozimento – 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 1

Ingredientes:

• Sorvete – 500 gr.
• Flocos de milho – 150 gr.
• Ovo de galinha – 2 unid.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Manteiga – 80 gr.
• Farinha – 125 gr.
• Chocolate amargo - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Esmague os flocos de milho com um rolo e despeje em uma tigela. Pode ser moído no liquidificador ou moedor de café. Bata os ovos em outra tigela com um batedor. Despeje a farinha no terceiro. Você pode usar qualquer sorvete.

Passo 2. Use uma colher para formar bolas de sorvete. Coloque sobre uma superfície plana forrada com papel manteiga siliconizado e leve ao freezer por 45 minutos. Em seguida, retire e mergulhe nos ovos batidos. Passe na farinha. Novamente “banhamos” no ovo e enrolamos em flocos de milho. Congele por 40 minutos.

Passo 3. Aqueça a mistura de óleos em uma frigideira quente. Frite cada bola, uma de cada vez e de cada lado, por meio minuto. Coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Passo 4. Sirva a iguaria em um lindo prato e decore como desejar.

Passo 5. Sirva à mesa. Se desejar, adicione xaropes. Bom apetite!