Peixe frito em uma frigideira

Peixe frito na frigideira é uma ideia culinária universal para um almoço ou jantar em família. Peixes apetitosos podem ser preparados de várias maneiras. Encontre as melhores ideias em nossa seleção comprovada de dez receitas culinárias com fotografias passo a passo. Diversifique seu cardápio.

Peixe frito em massa em uma frigideira

O peixe frito em massa na frigideira irá deliciar-se com uma crosta crocante e um aspecto apetitoso. Esta guloseima pode ser servida com acompanhamentos quentes ou simplesmente comida com pão. Para cozinhar facilmente em casa, use uma receita passo a passo comprovada.

1. 
   O peixe frito na frigideira é preparado de forma rápida e fácil. Pré-descongele o filé de peixe e corte em porções.
2. 
   Em uma tigela funda, misture o creme de leite, o ovo de galinha, o refrigerante, o sal, os temperos e o endro picado.
3. 
   Bata a mistura e acrescente a farinha e o refrigerante. Mexa até que os pedaços se quebrem.
4. 
   Esprema aqui um dente de alho. Misture novamente.
5. 
   Mergulhe cada pedaço de filé na massa.
6. 
   Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Colocamos o peixe aqui.
7. 
   Frite por cerca de 7 minutos de cada lado até dourar.
8. 
   O peixe frito em massa em uma frigideira está pronto. Sirva e divirta-se!

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Peixe frito

O peixe frito é incrivelmente crocante e dourado. Uma excelente solução para o seu almoço ou lanche farto. O produto acabado pode ser servido com acompanhamentos ou simplesmente com pão preto. Não deixe de experimentar nossa receita comprovada.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Lúcio limpo – 0,4 kg.
• Cerveja – 50ml.
• Farinha – 50 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa. + para fritar.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários.

Passo 2. Bata o ovo de galinha com um batedor.

Passo 3. Despeje a cerveja e o óleo vegetal. Misturar.

Passo 4. Adicione gradualmente a farinha e o sal.

Passo 5. Sove a mistura até ficar completamente homogênea e os grumos desaparecerem.

Passo 6. Pré-descongele o peixe e divida-o em filés.

Passo 7. Corte o produto em pequenos pedaços.

Passo 8. Salpique e salgue o peixe a gosto.

Passo 9. Mergulhe na massa preparada.

Passo 10. Prepare a gordura profunda. Aqueça uma grande quantidade de óleo em uma panela ou frigideira funda. Vamos colocar peixe aqui.

Passo 11. Frite até dourar e retire do óleo com uma pinça.

Passo 12. Transfira a guloseima para uma toalha de papel para retirar o excesso de gordura.

Passo 13. O peixe frito está pronto. Podes tentar!

Peixe frito com cebola na frigideira

Peixe frito com cebola na frigideira diversificará perfeitamente o seu cardápio caseiro, além de deliciar-se com um processo culinário simples. Para uma preparação fácil, use uma receita comprovada com fotografias passo a passo. Mime você e seus entes queridos com uma guloseima deliciosa!

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Peixe de rio – 0,8 kg.
• Cebolas – 4 unid.
• Óleo vegetal – 150 ml.
• Molho de soja – 6 colheres de sopa.
• Ovo – 3 unid.
• Farinha – 4 colheres de sopa.
• Sal – 1 pitada.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Limpe o peixe e corte-o em porções. Adicione um pouco de sal, misture e deixe por 15 minutos.

Passo 2. Retire a casca da cebola e corte-a em rodelas.

Passo 3. Para a massa, misture os ovos de galinha e o molho de soja. Bata com um garfo ou batedor.

Passo 4. Adicione aqui a farinha e a pimenta-do-reino moída. Bata até ficar completamente homogêneo.

Passo 5. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e acrescente a cebola.

Passo 6. Frite a cebola até dourar levemente.

Passo 7. Em seguida, transfira a cebola para um prato.

Passo 8. Enrole o peixe preparado na massa.

Passo 9. Em seguida, coloque o produto em uma frigideira com óleo vegetal. Frite até dourar.

Passo 10. Vire e cozinhe do outro lado.

Passo 11. O peixe frito com cebola em uma frigideira está pronto. Sirva um prato delicioso à mesa!

Peixe frito em farinha e ovo

O peixe frito na farinha e no ovo caracteriza-se por uma combinação de uma suculência incrível com uma apetitosa crosta dourada. Este produto será uma excelente solução para o seu almoço ou jantar em família. Para preparar, anote a receita culinária comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Lúcio – 1-1,5 kg.
• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Ovo – 2 unid.
• Azeite – 100ml.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Limpe o peixe e corte-o em filés.

Passo 2. Misture o sal e os temperos em um pilão. Amasse e misture.

Passo 3. Esfregue bem o filé de peixe com uma mistura de temperos. Deixe por 10-15 minutos.

Passo 4. Combine os ovos de galinha em um prato pequeno e fundo. Nós os complementamos com especiarias.

Passo 5. Adicione a farinha e bata até ficar homogêneo.

Passo 6. Coloque o filé de peixe na massa preparada.

Passo 7. Aqueça uma frigideira com azeite. Colocamos peixe aqui.

Passo 8. Frite até dourar dos dois lados.

Passo 9. O peixe frito na farinha e no ovo está pronto. Sirva à mesa!

Peixe com cebola e cenoura numa frigideira

Peixe com cebola e cenoura na frigideira irá deliciar-se com seu sabor brilhante, propriedades nutricionais e aparência apetitosa. Este prato será uma excelente solução para o seu almoço ou jantar em família. Para preparar, observe nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Peixe – 1kg.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Alho – 3 dentes.
• Farinha - para empanar.
• Suco de limão - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Divida o peixe descongelado e limpo em porções. Sal e polvilhe com especiarias, regue com o suco de limão. Deixe marinar por 30 minutos.

Passo 2. Corte a cebola em cubinhos e rale as cenouras.

Passo 3. Passe o peixe na farinha e frite até dourar em uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 4. Adicione a cebola ao peixe.

Passo 5. Em seguida adicione as cenouras raladas.

Etapa 6.Se necessário, adicione mais temperos.

Passo 7. Pressione os dentes de alho aqui.

Passo 8. Adicione um pouco de água e cozinhe até os vegetais ficarem macios.

Passo 9. O peixe com cebola e cenoura em uma frigideira está pronto. Fique a vontade!

Peixe frito na farinha de rosca

O peixe frito na farinha de rosca irá deliciar-se com a sua crosta dourada e crocante e o seu sabor brilhante. Esta guloseima pode ser servida com pão, legumes ou acompanhamentos quentes. Incremente seu menu inicial com nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Filé de peixe – 350 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Pão ralado – 100 gr.
• Suco de limão – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Mistura de pimentões - a gosto.
• Óleo vegetal – 50 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro divida o peixe em filés e depois em porções.

Passo 2. Sal, pimenta e polvilhe com suco de limão. Misturar.

Passo 3. Bata os ovos de galinha. Mergulhamos os pedaços de peixe aqui.

Passo 4. Meça a quantidade necessária de pão ralado.

Passo 5. Enrole o peixe na farinha de rosca e mergulhe novamente na mistura de ovos.

Passo 6. Coloque em uma frigideira com óleo vegetal. Frite até dourar por todos os lados.

Passo 7. O peixe frito na farinha de rosca está pronto. Sirva à mesa!

Peixe vermelho frito na frigideira

O peixe vermelho frito na frigideira irá deliciar-se com o seu sabor delicado e suculento. Esta deliciosa guloseima pode ser servida com legumes ou outros acompanhamentos a gosto. Os seus entes queridos não resistirão a este prato. Experimente nossa receita passo a passo!

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Bifes de peixe vermelho – 2 unid.
• Suco de limão – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Azeite – 100ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje o suco de limão sobre os filés de peixe.

Passo 2. Polvilhe-os com sal e especiarias.

Passo 3. Despeje o azeite e cubra bem as peças de trabalho por todos os lados.

Passo 4. Aqueça uma frigideira com azeite. Colocamos os bifes aqui. Frite em fogo alto por cerca de 1-2 minutos de cada lado.

Passo 5. Vire o peixe com cuidado para que não se desfaça.

Passo 6. Reduza o fogo, feche a tampa e cozinhe por cerca de 5 minutos.

Passo 7. O peixe vermelho frito na frigideira está pronto. Fique a vontade!

Filé de Pollock em uma frigideira

O filé de Pollock na frigideira é uma ideia culinária simples e rápida para a mesa de sua família. Este peixe irá deliciá-lo com o seu sabor brilhante e propriedades nutricionais. Pode ser servido com acompanhamentos ao seu gosto. Para preparar, observe o passo a passo da nossa receita.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Filé de Pollock – 400 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Pão ralado – 60 gr.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Especiarias para peixe – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pré-descongele o filé de pollock.

Passo 2. Após descongelar, seque o ingrediente com papel toalha.

Passo 3. Bata o ovo com sal e temperos de peixe.

Passo 4. Corte o filé de pollock em porções.

Passo 5. Mergulhe o peixe na mistura de ovos e passe-o na farinha de rosca.

Passo 6. Coloque os pedaços de peixe em uma frigideira com óleo vegetal. Frite-os até dourar.

Passo 7. O filé de Pollock em uma frigideira está pronto. Sirva com acompanhamento!

Salmão rosa suculento em uma frigideira

O suculento salmão rosa na frigideira não deixará ninguém indiferente.Um prato tão saboroso e nutritivo será uma excelente solução para um almoço em família ou um jantar festivo. Para prepará-lo sozinho, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Salmão rosa – 1 kg.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Cebola – 2 unid.
• Alho – 4 dentes.
• Creme de leite – 100 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Fermento em pó – 0,5 colher de chá.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare o salmão rosa, enxágue e descasque.

Passo 2. Em seguida, divida o peixe em filés e depois corte em pequenas porções.

Passo 3. Coloque o produto em uma tigela funda. Sal, pimenta, misture delicadamente e deixe por 20-30 minutos.

Passo 4. Descasque as cebolas e corte-as em quartos.

Passo 5. Coloque os pedaços de cebola no liquidificador junto com os dentes de alho. Moer.

Passo 6. Coloque o creme de leite em uma tigela funda.

Passo 7. Adicione a mistura de cebola e alho ao creme de leite.

Etapa 8. Quebre um ovo de galinha aqui.

Passo 9. Adicione sal, pimenta, farinha e fermento.

Passo 10. Misture a mistura com um batedor até ficar homogêneo.

Passo 11. Despeje o óleo vegetal e misture.

Passo 12. Mergulhe os pedaços de peixe na massa preparada.

Passo 13. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque aqui os pedaços de peixe e frite até dourar.

Passo 14. O suculento salmão rosa em uma frigideira está pronto. Fique a vontade!

Carpa cruciana frita com creme de leite em uma frigideira

A carpa cruciana frita com creme de leite na frigideira é uma solução culinária simples e saborosa para a mesa da sua casa. Diversifique o seu menu habitual com a nossa receita passo a passo comprovada. O prato acabado irá deliciar-se com as suas propriedades nutricionais e aspecto apetitoso.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Carpa Crucian – 2 unid.
• Cebolas – 0,5 unid.
• Suco de limão – 1 colher de sopa.
• Creme de leite – 4 colheres de sopa.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Endro – 2 ramos.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários.

Passo 2. Limpamos e lavamos a carpa cruciana, cortamos as cabeças.

Passo 3. Salgue e apimente as carcaças dos peixes, regue com o suco de limão e reserve um pouco.

Passo 4. Corte a cebola em meias argolas finas e frite em óleo vegetal até ficar com uma cor viva. Coloque em um prato.

Passo 5. Coloque a carpa cruciana no mesmo óleo, primeiro passe-a na farinha. Frite até dourar dos dois lados.

Passo 6. Despeje o creme de leite sobre o peixe e cozinhe sob a tampa por cerca de 7 minutos.

Passo 7. Polvilhe o peixe com cebola frita e endro picado. Pode ser retirado do fogão.

Passo 8. A carpa cruciana frita com creme de leite em uma frigideira está pronta. Sirva e divirta-se!