Repolho frito em uma frigideira

O repolho frito na frigideira é um prato bastante simples, barato e saudável para quem não tem tempo, mas quer comer alimentos saudáveis ​​​​e saborosos. O cozimento dos vegetais pode ser variado de acordo com o gosto e preferência, experimentando diversos ingredientes. Use nossa seleção culinária comprovada de dez receitas.

Repolho frito com cebola e cenoura

O repolho frito com cebola e cenoura não só tem um sabor delicioso, mas também propriedades nutricionais. Se precisa de um lanche rápido, então um delicioso prato de vegetais é o que você precisa. Para cozinhar facilmente em casa, use nossa receita passo a passo comprovada.

1. 
   Lave bem o repolho branco e corte em pedaços pequenos. Em seguida, pique finamente com uma faca.
2. 
   A seguir, corte a cebola em cubos e rale as cenouras.
3. 
   Pegue uma frigideira de fundo grosso, aqueça óleo vegetal e despeje cebolas e cenouras sobre ela. Adicione especiarias. Frite os legumes até ficarem macios, mexendo de vez em quando.
4. 
   Adicione o repolho aos vegetais. Salgue tudo a gosto, misture e frite por mais alguns minutos. Deixe o conteúdo dourar.
5. 
   Diluímos a pasta de tomate em um copo e meio de água. Despeje a mistura nos legumes.
6. 
   Cozinhe o prato em fogo baixo por 30-40 minutos, mexendo ocasionalmente. Você pode fechar com uma tampa. 5 minutos antes de cozinhar, adicione folha de louro para dar sabor.
7. 
   O repolho frito com cebola e cenoura está pronto. Coloque a suculenta guloseima em pratos e sirva!

Repolho frito com ovo e cebola

Repolho frito com ovo e cebola pode se tornar o jantar preferido de toda a família. Combinar vegetais com ovo dará ao corpo uma dose de nutrientes tão importantes para uma boa saúde. Prepare um prato simples e delicioso usando nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Repolho branco – 300 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Cebola verde picada – 3 colheres de sopa.
• Cenouras – 1 unid.
• Tomates – 1 unid.
• Endro picado – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto.
• Tempero universal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem o repolho branco, seque-o e pique-o finamente com uma faca. Se o vegetal não for muito jovem, após o corte, amasse bem com as mãos para liberar o suco.

Passo 2. Coloque em uma frigideira com óleo vegetal. Adicione as cenouras raladas.

Passo 3. Complemente os vegetais com cebolinha picada. Salgue a peça de trabalho, polvilhe com tempero e pimenta preta moída.

Passo 4.Junte os legumes e frite até ficarem macios, cerca de 10 minutos. Também é importante mexer durante o processo para evitar queimaduras. No final acrescente o endro e o tomate picado.

Passo 5. Misture os legumes e frite por mais alguns minutos, depois acrescente o ovo de galinha.

Passo 6. Frite, mexendo sempre com uma espátula, em fogo moderado. Cozinhe até que o ovo esteja bem firme.

Passo 7. O repolho frito com ovo e cebola está pronto. Você pode se tratar!

Repolho frito com batata na frigideira

Repolho frito com batatas em uma frigideira de acordo com nossa receita passo a passo comprovada funcionará mesmo para iniciantes. Esta ideia culinária bastante simples, deliciosa e nutritiva pode se tornar uma de suas favoritas. Prepare um almoço, jantar caseiro ou sirva como lanche.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Repolho branco – 300 gr.
• Batatas – 2 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Endro - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque as batatas, lave e corte em tiras.

Passo 2. Transfira o vegetal para uma toalha de papel para retirar o excesso de umidade.

Passo 3. Frite as batatas em uma frigideira com óleo vegetal até dourar.

Passo 4. Adicione as cebolas picadas às batatas. Misture e frite tudo junto.

Etapa 5. Cozinhe até que os vegetais estejam dourados. Sal a gosto.

Passo 6. Desfie o repolho branco em tiras pequenas e coloque-o em uma frigideira separada com óleo vegetal.

Passo 7. Salgue o repolho e frite também até dourar, depois misture com as batatas. Antes de servir, adicione o endro picado.

Passo 8. O repolho frito com batatas em uma frigideira está pronto.Coloque em pratos e sirva!

Repolho com carne picada frito na frigideira

Repolho com carne picada, frito na frigideira, é um dos pratos mais simples e saborosos. Cozinha muito rápido, mas é incrivelmente satisfatório e interessante. Uma excelente solução para o seu almoço ou jantar em família. Não deixe de anotar o passo a passo da receita!

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 25 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Repolho branco – 1 kg.
• Carne picada – 400 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Tomates – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque as cenouras e corte-as em cubinhos. Coloque em uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 2. Pique as cebolas e adicione-as às cenouras. Mexa e frite os legumes até ficarem macios.

Passo 3. Adicione a carne picada pré-descongelada à frigideira. Misture tudo bem.

Passo 4. Pique o repolho finamente e adicione ao restante dos ingredientes. Cozinhe tudo junto por cerca de 10 minutos.

Passo 5. No final, adicione os tomates picados.

Passo 6. Salgue o conteúdo, polvilhe com temperos e continue fritando até que a carne picada esteja pronta e o repolho macio.

Passo 7. O repolho com carne picada, frito na frigideira, está pronto. Fique a vontade!

Repolho com cogumelos frito numa frigideira

O repolho com cogumelos frito em uma frigideira fica incrivelmente saboroso, suculento e apetitoso. Além disso, esta guloseima é muito rápida e fácil de preparar em casa. Certifique-se de usar uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária. Por favor, seus entes queridos.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Repolho branco – 1 kg.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Cogumelos Champignon – 15 unid.
• Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Folha de louro – 1 unid.
• Manjericão seco – 1 pitada.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Remova as folhas superiores do repolho. Desfie o repolho em tiras finas.

Passo 2: Ao mesmo tempo, descasque as cenouras e as cebolas. As cenouras devem ser raladas e a cebola picada finamente. Cozinhe esses vegetais paralelamente ao repolho para que tudo cozinhe quase ao mesmo tempo.

Passo 3. Em uma frigideira com óleo vegetal, frite a cebola até ficar transparente. E depois adicionamos cogumelos, que devem ser lavados e secos com antecedência.

Passo 4. Agora acrescente a cenoura ralada e misture tudo na frigideira, frite até ficar macio, mexendo de vez em quando. Sal a seu gosto.

Passo 5. Adicione o repolho picado e amasse tudo para uma distribuição uniforme. Frite tudo em uma frigideira até o repolho dourar.

Passo 6. Em seguida, adicione a pasta de tomate para diluir a consistência do nosso repolho, despeje um pouco de água. Você pode cobrir com uma tampa. Deixe em fogo baixo e cozinhe até o repolho ficar macio. No final adicione sal e polvilhe com temperos a gosto.

Passo 7. O repolho com cogumelos, frito em uma frigideira, está pronto. Coloque em um prato e sirva!

Repolho frito com carne

A couve frita com carne é um prato muito saudável e nutritivo. O repolho contém muitas vitaminas e minerais, e a carne contém proteínas, ferro e outras substâncias necessárias ao corpo. O prato fica saboroso e aromático, perfeito para um almoço ou jantar em família.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Repolho branco pequeno – 0,5 unid.
• Cebola grande – 1 unid.
• Cenouras grandes – 1 unid.
• Carne – 400 gr.
• Molho de tomate – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta – 10 unid.
• Folha de louro – 2 unid.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Pique a cebola e frite em óleo vegetal até ficar macia.

Passo 3. Adicione a cenoura ralada à cebola. Misturar.

Passo 4. Complemente os vegetais com carne picada de tamanho médio.

Passo 5. Misture tudo novamente e cozinhe por mais 10-15 minutos em fogo moderado.

Passo 6. Após o tempo especificado, adicione o repolho picado ao conteúdo da panela.

Passo 7. Cozinhe até o repolho ficar macio, mexendo de vez em quando.

Passo 8. Salgue a peça de trabalho, adicione o molho de tomate e pimenta preta. Misture bem.

Etapa 9. Cozinhe por mais 15 minutos. 5 minutos antes de cozinhar, adicione folhas de louro aromáticas ao prato.

Passo 10. O repolho frito com carne está pronto. Coloque as guloseimas em pratos e sirva!

Repolho frito em massa

O repolho frito na massa é outra opção interessante para preparar um vegetal simples e saudável. Este produto servirá como um lanche brilhante para a mesa da sua casa. Certifique-se de anotar a ideia culinária original com fotografias passo a passo.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Repolho branco – 300 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Farinha - para empanar.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Retire as folhas de cima da cabeça do repolho, enxágue bem com água e seque.

Passo 2. Corte pedaços grandes ao longo das bordas da cabeça do repolho. É importante que eles não desmoronem.

Etapa 3.Quebre o ovo de galinha em uma tigela funda e salgue a gosto.

Passo 4. Com um batedor, bata o ovo de galinha com sal até obter uma mistura homogênea.

Passo 5. Mergulhe cada pedaço de repolho na mistura de ovos e passe-os bem na farinha.

Passo 6. Transfira os espaços em branco para uma frigideira aquecida com óleo vegetal. Frite até dourar dos dois lados. Vire cuidadosamente o produto com uma espátula para não prejudicar a integridade.

Passo 7. O repolho frito em massa está pronto. Sirva e experimente rapidamente!

Couve Flor Assada

A couve-flor assada é considerada uma alternativa mais saborosa e interessante ao repolho normal. Não é nada difícil prepará-lo em casa. Use uma receita comprovada para isso com fotografias passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Couve-flor – 1kg.
• Ovo – 2 unid.
• Leite – 150ml.
• Farinha – 150 gr.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare a couve-flor, lave e seque.

Passo 2. Também prepararemos os demais produtos.

Etapa 3. Divida o repolho em inflorescências bem organizadas. Ferva-os durante três a quatro minutos em água salgada.

Passo 4. Depois, transfira o repolho para um prato e deixe secar.

Passo 5. Misture a farinha com sal e temperos. Adicione as gemas aqui e bata até ficar homogêneo.

Passo 6. Adicione as claras batidas à mistura. Misturar.

Passo 7. Mergulhe as inflorescências na massa. É conveniente fazer isso com espetos. Perfuramos as inflorescências com eles e colocamos na massa.

Passo 8. Transfira os preparativos para uma panela pequena com óleo vegetal fervente.

Passo 9. Frite o repolho até dourar.

Etapa 10Tiramos a guloseima do óleo e transferimos para uma toalha de papel. Assim retiraremos o excesso de gordura.

Passo 11. A couve-flor frita está pronta. Sirva e divirta-se!

Repolho frito com linguiça na frigideira

Couve frita com linguiça na frigideira é um prato muito saboroso, satisfatório e fácil de preparar para a mesa de casa. Um vegetal suculento combina bem com um produto cárneo. Use nossa receita passo a passo comprovada para preparar uma guloseima deliciosa.

Tempo de cozimento – 45 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Repolho branco – 0,5 kg.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
• Salsichas – 3 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique as cebolas e rale as cenouras.

Passo 2. Pique finamente o repolho branco lavado.

Passo 3. Frite a cebola até ficar macia em uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 4. Adicione a cenoura ralada à cebola. Mexa e frite tudo junto por mais alguns minutos.

Passo 5. Coloque o repolho aqui e cozinhe por mais 20 minutos. Se necessário, adicione um pouco de água.

Passo 6. Salgue, apimente a peça de trabalho e adicione a pasta de tomate. Misture tudo bem e continue fritando por mais 15 minutos.

Passo 7. Corte as salsichas em pequenos círculos.

Passo 8. Coloque-os em uma frigideira separada com óleo vegetal.

Passo 9. Frite até dourar e acrescente ao repolho. Mexa e retire do fogo.

Passo 10. O repolho frito com linguiça em uma frigideira está pronto. Sirva e divirta-se!

Repolho frito em pedaços grandes

O repolho frito em pedaços grandes é uma opção culinária menos comum, mas não menos interessante.Para prepará-lo, é necessário cortar pedaços grandes de repolho e fritá-los em uma frigideira com temperos e outros complementos. Certifique-se de tomar nota!

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Repolho branco – 200 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Alho – 1 dente.
• Especiarias – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave o repolho e corte em pedaços grandes. Corte o vegetal com cuidado para que os pedaços não se quebrem no futuro.

Passo 2. Combine os ovos com o alho picado e os temperos.

Passo 3. Adicione aqui uma colher de sopa de farinha.

Passo 4. Misture o conteúdo até formar uma mistura homogênea e sem grumos.

Passo 5. Coloque os pedaços de repolho no micro-ondas por três minutos. Eles precisam ser suavizados um pouco.

Passo 6. Mergulhe cada pedaço de repolho na massa preparada.

Passo 7. Em seguida, transfira para uma frigideira aquecida com óleo vegetal.

Passo 8. Frite o produto até dourar dos dois lados.

Passo 9. O repolho frito em pedaços grandes está pronto. Sirva e experimente!