Carne frita em uma frigideira

Carne frita em uma frigideira

A carne frita na frigideira é uma iguaria de carne muito satisfatória e saborosa que não deixará ninguém indiferente. Os pratos de carne são o complemento perfeito para o almoço ou jantar em família. Para preparar, use uma seleção culinária comprovada de dez receitas culinárias com fotografias passo a passo.

Carne frita com cebola em uma frigideira

A carne frita com cebola na frigideira irá deliciar-se com seu sabor rico, aroma apetitoso e propriedades nutricionais. Sirva o prato acabado à mesa de jantar, complementado com cereais ou acompanhamentos de vegetais. Diversifique o seu cardápio habitual com nossa receita passo a passo.

Carne frita em uma frigideira

Ingredientes
+2 (porções)
  • Carne bovina ½ (quilogramas)
  • Cebola bulbo 250 (gramas)
  • Óleo vegetal  para fritar
  • Sal 1 (colheres de chá)
  • Pimenta preta da terra ½ (colheres de chá)
  • Temperos para carne ½ (colheres de chá)
Passos
25 minutos.
  1. Lavamos bem o pedaço de carne previamente descongelado, depois secamos e cortamos em pequenos pedaços. Você precisa cortar a carne nas fibras.
    Lavamos bem o pedaço de carne previamente descongelado, depois secamos e cortamos em pequenos pedaços. Você precisa cortar a carne nas fibras.
  2. Coloque os pedaços de carne em uma tigela funda. Polvilhe-os com sal, pimenta preta moída e tempero para carne. Mexa até que todos os pedaços de carne estejam saturados de especiarias.
    Coloque os pedaços de carne em uma tigela funda. Polvilhe-os com sal, pimenta preta moída e tempero para carne.Mexa até que todos os pedaços de carne estejam saturados de especiarias.
  3. Descasque a cebola e corte-a em quartos.
    Descasque a cebola e corte-a em quartos.
  4. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque aqui os pedaços de carne.
    Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque aqui os pedaços de carne.
  5. Frite em fogo alto por três minutos de cada lado. A carne precisa ser bem dourada.
    Frite em fogo alto por três minutos de cada lado. A carne precisa ser bem dourada.
  6. Adicione a cebola picada à carne. Misturar.
    Adicione a cebola picada à carne. Misturar.
  7. Frite por cerca de três a quatro minutos.
    Frite por cerca de três a quatro minutos.
  8. Reduza o fogo e cozinhe coberto por mais 8 a 10 minutos. Mexa periodicamente a carne e as cebolas.
    Reduza o fogo e cozinhe coberto por mais 8 a 10 minutos. Mexa periodicamente a carne e as cebolas.
  9. A carne frita com cebola em uma frigideira está pronta. Fique a vontade!
    A carne frita com cebola em uma frigideira está pronta. Fique a vontade!

Carne frita com batatas

O Rosbife com Batata é um prato fácil de preparar e delicioso para o jantar em casa. Não há necessidade de preparar acompanhamento adicional para esta guloseima, o que economizará seu tempo. Para implementar sua ideia culinária, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Carne – 400 gr.
  • Batatas – 3 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Mostarda – 1,5 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte a carne lavada e seca em pequenos pedaços. Adicione a mostarda, misture bem e deixe marinar por 20-30 minutos. Ao mesmo tempo, ferva as batatas com casca.

Passo 2. Aqueça bem a frigideira com óleo vegetal. Coloque aqui os pedaços de carne, doure-os e cozinhe até que a umidade evapore.

Passo 3. Corte as cebolas em quartos finos.

Passo 4. Adicione a cebola à carne. Salgue o conteúdo e cozinhe até dourar.

Passo 5. Descasque as batatas cozidas nas cascas e corte-as em pedaços grandes.

Etapa 6. Adicione as batatas à carne.Cozinhe até que o vegetal fique dourado. Você pode provar o sal e adicionar a gosto.

Passo 7. A carne frita com batatas está pronta. Sirva em pratos de servir!

Carne frita com legumes

A carne frita com legumes irá deliciá-lo com sua incrível suculência, aroma apetitoso e sabor brilhante. Sirva o prato acabado à mesa de jantar, complementado com os seus acompanhamentos preferidos. Para uma preparação rápida e fácil, use uma ideia culinária comprovada da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Carne – 300 gr.
  • Berinjela – 1 unid.
  • Pimentão – 1 unid.
  • Tomate – 1 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Alho – 2 dentes.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Molho de soja – 50 ml.
  • Mel – 1 colher de chá.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte a carne lavada e seca em tiras finas. Combine a carne com meias argolas de cebola, sal, pimenta, molho de soja e mel. Misture tudo bem e deixe marinar por 10 minutos.

Passo 2. Lave a berinjela e corte-a em semicírculos finos.

Passo 3. Coloque a carne em uma frigideira aquecida com óleo vegetal. Frite por cerca de 5 minutos até que o líquido evapore. Complementamos o produto com berinjela.

Passo 4. Corte o pimentão em tiras finas. Adicione à carne e cozinhe por mais 5 minutos.

Passo 5. Adicione o conteúdo com rodelas de tomate, sal e polvilhe com pimenta-do-reino moída.

Passo 6. Cubra a guloseima com uma tampa e cozinhe em fogo baixo até a carne ficar macia.

Passo 7. 5-10 minutos antes de cozinhar, adicione o alho picado para criar um aroma apetitoso.

Passo 8. A carne frita com legumes está pronta. Coloque em um prato e sirva!

Bife suculento em uma frigideira

O suculento bife na frigideira é um prato de restaurante incrivelmente saboroso e apetitoso que todos podem repetir em sua própria cozinha. Para cozinhar bife, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção. Presenteie você e seus entes queridos com um jantar especial.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

  • Lombo de vaca – 400 gr.
  • Sal – 1 colher de chá.
  • Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
  • Azeite – 50ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos para ranger. Descongele o lombo de vaca, lave-o em água e seque-o.

Passo 2. Corte a carne em fatias bem grandes. Um pedaço de lombo pode ser dividido em três partes iguais.

Passo 3. Polvilhe cada pedaço de carne com sal e pimenta-do-reino moída. Esfregue bem a carne e regue com azeite.

Passo 4. Agora os pedaços precisam ser bem presos com papel alumínio para que não percam a forma na hora da fritura. Envolvemos os bifes nas laterais.

Passo 5. Aqueça uma frigideira com azeite. Coloque aqui os bifes preparados com papel alumínio.

Passo 6. Frite os pedaços em fogo alto por três minutos de cada lado. A carne deve adquirir uma crosta marrom dourada apetitosa.

Passo 7. O suculento bife na frigideira está pronto. Sirva com acompanhamento de legumes!

Carne com cogumelos em uma frigideira

A carne com cogumelos na frigideira irá deliciar-se com o seu sabor rico, aroma brilhante e propriedades nutricionais. Sirva o prato pronto na mesa de jantar. Pode ser complementado com purê de batata ou outros acompanhamentos a gosto. Não deixe de anotar nossa ideia culinária passo a passo!

Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Carne – 400 gr.
  • Cogumelos Champignon – 250 gr.
  • Cebola – 1 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Lave bem a carne e os cogumelos.

Passo 2. Corte a carne lavada e seca em tiras finas.

Passo 3. Frite a carne em óleo vegetal até dourar levemente. Em seguida, encha o produto com água e cozinhe por uma hora. Sal a gosto.

Passo 4. Corte os champignon em rodelas finas.

Passo 5. Frite os cogumelos em óleo até ficarem macios. Sal a gosto.

Passo 6. Corte a cebola em meias argolas finas.

Passo 7. Adicione a cebola aos cogumelos, misture e frite até que a cebola fique com uma cor viva.

Passo 8. Envie a carne amolecida para os cogumelos e cebolas. Mexa e frite por cerca de 10 minutos.

Passo 9. A carne com cogumelos em uma frigideira está pronta. Traga a guloseima para a mesa!

Carne ao molho de soja em uma frigideira

A carne ao molho de soja na frigideira sai bem macia, suculenta e derrete na boca. Esta iguaria de carne será um almoço ou jantar alegre para sua família. Para tornar a carne o mais saborosa e atraente possível, siga os passos simples da nossa receita comprovada.

Tempo de cozimento – 2 horas

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Carne – 0,7kg.
  • Cebola – 2 unid.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Molho de soja – 1/3 colher de sopa.
  • Gengibre em pó – 0,5 colher de chá.
  • Água fervente – 1 colher de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Temperos para carne – 1 colher de chá.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem a carne descongelada, seque e corte em pedaços pequenos com uma faca.

Passo 2. Corte a cebola em meias argolas finas. Frite até ficar macio em uma frigideira com óleo vegetal.Aproximadamente, isso levará cerca de 5 a 7 minutos.

Passo 3. Adicione a cenoura ralada à cebola. Frite e cozinhe por mais 3-4 minutos.

Passo 4. Coloque aqui a carne e continue fritando até os pedaços mudarem de cor.

Passo 5. Salgue o conteúdo da frigideira, acrescente água e molho de soja.

Passo 6. Cozinhe o prato até a carne ficar macia em fogo baixo. O tempo de cozimento depende da idade da carne e pode variar de 1 a 3 horas. No processo, complementamos o preparo com temperos.

Passo 7. A carne ao molho de soja em uma frigideira está pronta. Sirva com legumes frescos e ervas!

Carne frita com pimentão

A carne frita com pimentão irá deliciar-se com seu sabor rico, aroma apetitoso e propriedades nutricionais. Sirva o prato pronto na mesa de jantar ou no jantar em família. Diversifique o seu cardápio habitual com nossa receita passo a passo com fotos.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Carne – 450 gr.
  • Pimentão – 2 unid.
  • Chalotas – 0,5 unid.
  • Alho – 1 dente.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Tomates cereja – 12 unid.
  • Verdes - para servir.
  • Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
  • Molho de soja – 1 colher de sopa.
  • Óleo de gergelim – 2 colheres de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pré-descongele a carne, enxágue em água e seque.

Passo 2. Em seguida, corte a carne em tiras finas. Certifique-se de cortar o grão.

Passo 3. Coloque as tiras de carne em uma tigela funda. Polvilhe o produto com sal e pimenta e misture. Pique finamente o alho e a cebola.

Passo 4. Corte o pimentão em rodelas, se não forem muito grandes. Cortamos frutas grandes em tiras finas.

Passo 5. Em uma frigideira com óleo vegetal, frite a cebola e o pimentão por cerca de dois minutos.Depois, coloque os legumes num prato e cubra com papel alumínio.

Passo 6. Em seguida, frite a carne em uma frigideira até ficar macia. No final complementamos o produto com metades de cereja, óleo de gergelim, molho de soja e legumes previamente fritos.

Passo 7. A carne frita com pimentão está pronta. Sirva à mesa um apetitoso prato de carne, complementado com ervas frescas!

Carne com cebola e cenoura em uma frigideira

A carne com cebola e cenoura na frigideira é um prato fácil de preparar e muito saboroso para o jantar em casa. A guloseima de carne pode ser servida com seus acompanhamentos preferidos a gosto. Anote o passo a passo da receita com fotos e faça sua família feliz!

Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Carne – 1kg.
  • Cebola – 0,5 kg.
  • Cenouras – 0,5 kg.
  • Gordura de carne – 70 gr.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descongele a carne, depois enxágue em água e seque.

Passo 2. Corte a carne preparada em pedaços pequenos.

Passo 3. Corte a cebola descascada em meias argolas e a cenoura em tiras finas.

Passo 4. Prepare a gordura da carne bovina. Vamos cozinhar um prato nele.

Passo 5. Derreta completamente a gordura da panela e coloque aqui pequenos pedaços de carne.

Passo 6. Frite a carne em fogo moderado até que o líquido liberado pelos pedaços de carne tenha evaporado completamente. Mexa o produto periodicamente.

Passo 7. Quando a carne ficar macia, acrescente cenouras e cebolas. Mexa e frite até os legumes ficarem macios.

Passo 8. Salgue o prato a gosto. Em seguida, retire do fogo e deixe fermentar sob a tampa por cerca de 5 minutos.

Passo 9. A carne com cebola e cenoura em uma frigideira está pronta. Sirva a guloseima à mesa e experimente!

Carne com ameixas secas na frigideira

A carne com ameixa na frigideira irá deliciar-se com o seu sabor rico e a agradável doçura dos frutos secos. A carne ficará bem suculenta, macia e derretendo na boca. Para cozinhar de forma rápida e fácil em casa, use nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Carne – 0,5 kg.
  • Ameixas – 200 gr.
  • Cebola – 1 unid.
  • Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
  • Óleo vegetal - para fritar.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descongele a carne, enxágue em água e corte em pedaços pequenos. Seque a água da carne com papel toalha.

Passo 2. Descasque a cebola e pique finamente.

Passo 3. Aqueça uma frigideira e coloque óleo vegetal nela. Coloque aqui a cebola picada e frite em fogo moderado até ficar macia.

Passo 4. Adicione pedaços de carne à cebola. Deixe o suco da carne evaporar e acrescente a pasta de tomate ao conteúdo. Homogeneizar.

Passo 5. Encha a carne com água. Cozinhe por uma hora após ferver. Ao mesmo tempo, feche o prato com uma tampa e cozinhe em fogo baixo. Depois de uma hora, adicione as ameixas lavadas.

Passo 6. Cozinhe até que a carne esteja completamente amolecida. Alguns minutos antes de cozinhar, adicione sal e temperos. Misturar.

Passo 7. A carne com ameixas secas em uma frigideira está pronta. Sirva e divirta-se!

Carne ao molho de tomate em uma frigideira

A carne ao molho de tomate na frigideira é um prato incrivelmente suculento, saboroso e aromático para a mesa da sua casa. Se você quer agradar seus entes queridos com uma deliciosa guloseima de carne, aproveite nossa comprovada ideia culinária com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 50 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Carne – 0,6 kg.
  • Cebola – 1 unid.
  • Cenouras – 1 unid.
  • Molho de tomate – 4 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Folha de louro – 2 unid.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte a carne lavada e seca em pedaços pequenos.

Passo 2. Coloque a carne em uma frigideira pré-aquecida com óleo vegetal.

Passo 3. Frite o ingrediente em fogo alto, mexendo regularmente.

Passo 4. Corte as cenouras em semicírculos finos e corte as cebolas em quartos.

Passo 5. Frite a carne até que a umidade evapore completamente.

Passo 6. Adicione cebolas e cenouras aos pedaços de carne dourada.

Passo 7. Mexa e frite tudo junto por alguns minutos.

Passo 8. Adicione o conteúdo com extrato de tomate, sal e pimenta-do-reino moída.

Etapa 9. Mexa e cozinhe por mais alguns minutos.

Passo 10. Encha o conteúdo da panela com água. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por uma hora e meia. Cozinhar sob a tampa.

Passo 11. 5 minutos antes do prato estar pronto, adicione folha de louro para dar sabor.

Passo 12. A carne ao molho de tomate em uma frigideira está pronta. Coloque as guloseimas em pratos e sirva!

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