Massa choux para manti em água fervente

Massa choux para manti em água fervente

A massa choux para manti em água fervente é um produto simples e fácil de usar para suas deliciosas ideias culinárias. A massa em água fervente pode ser preparada de diferentes maneiras. Reunimos as melhores opções para você em nossa seleção comprovada de cinco receitas culinárias para uma panela de pressão com fotos passo a passo.

Massa para manti em água fervente com ovo e óleo vegetal

A massa para manti em água fervente com ovo e óleo vegetal é um preparo universal que toda dona de casa deve observar. Esta massa sai muito macia, macia e elástica. É fácil de trabalhar e após tratamento térmico irá deliciá-lo com um aspecto e sabor particularmente agradáveis.

Massa choux para manti em água fervente

Ingredientes
+1 (quilogramas)
  • Farinha 3 (copos)
  • Ovo de galinha 1 (coisas)
  • Água 1 (copos)
  • Óleo vegetal 3 (colheres de sopa)
  • Sal 1 (colheres de chá)
Passos
35 minutos.
  1. Como preparar massa choux para manti em água fervente? Obtemos os produtos que necessitamos (indicados na lista). Peneire três copos facetados de farinha em um recipiente grande.
    Como preparar massa choux para manti em água fervente? Obtemos os produtos que necessitamos (indicados na lista). Peneire três copos facetados de farinha em um recipiente grande.
  2. Adicione um ovo de galinha, sal à mistura seca e despeje o óleo vegetal (escolha inodoro). Mexa ativamente os produtos.
    Adicione um ovo de galinha, sal à mistura seca e despeje o óleo vegetal (escolha inodoro). Mexa ativamente os produtos.
  3. Despeje meio copo de água fervente na mistura de farinha.
    Despeje meio copo de água fervente na mistura de farinha.
  4. Primeiro amasse com uma espátula ou colher, deixando a massa fermentar.
    Primeiro, amasse com uma espátula ou colher, deixando a massa “fermentar”.
  5. Quando uma massa densa começa a se formar, começamos a amassar com a mão. É conveniente amassar a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha.
    Quando uma massa densa começa a se formar, começamos a amassar com a mão. É conveniente amassar a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha.
  6. Cubra o pedaço de massa acabado com uma toalha ou coloque em um saco e retire por 15 minutos.
    Cubra o pedaço de massa acabado com uma toalha ou coloque em um saco e retire por 15 minutos.
  7. A massa choux para manti em água fervente com ovo e óleo vegetal está pronta!
    A massa choux para manti em água fervente com ovo e óleo vegetal está pronta!

Massa para manti em água fervente com 1 kg de farinha

Massa para manti em água fervente com 1 kg de farinha é uma ideia culinária universal e fácil de fazer. Esta massa pode ser amassada muito rapidamente a partir dos produtos mais disponíveis. É fácil de trabalhar e funciona com todas as suas coberturas favoritas. O manti pronto ficará incrivelmente saboroso e apetitoso.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 1,6 kg.

Ingredientes:

  • Farinha – 1kg.
  • Água fervente – 0,5 l.
  • Sal – 1 colher de chá.
  • Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

  1. Coloque um quilo de farinha de trigo em uma tigela grande e espaçosa. Se houver grumos visíveis na farinha, peneire o produto.
  2. Meça 500 mililitros de água fervente e misture uma colher de sal. Despeje água fervente com sal na mistura de farinha seca.
  3. Adicione imediatamente óleo vegetal. Você pode usar óleo de girassol sem cheiro padrão.
  4. Comece a mexer o conteúdo com uma espátula. Lembre-se que nos primeiros minutos a massa estará quente. Quando o produto esfria um pouco, passamos para o amassamento manual - é mais prático e rápido.
  5. Com o tempo, a massa se formará em um caroço denso; coloque-a sobre uma superfície de trabalho e amasse-a ativamente com as mãos.
  6. Embrulhe o pedaço de massa resultante em filme ou coloque-o em um saco que amarramos bem. Deixe a massa sozinha até esfriar.
  7. A massa para manti em água fervente com 1 kg de farinha está pronta.Comece a desenrolar e moldar atraentes raios manti.

Massa choux para manti sem ovos

A massa choux para manti sem ovos é um preparo universal que toda dona de casa deve observar. Esta massa sai muito macia, macia e elástica. É fácil de trabalhar e após tratamento térmico irá deliciá-lo com um sabor particularmente agradável e um aspecto atraente.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 800 gr.

Ingredientes:

  • Farinha – 2 colheres de sopa.
  • Água fervente – 1 colher de sopa.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

  1. Peneire dois copos facetados de farinha de trigo em uma tigela grande.
  2. Adicione sal à farinha e mexa os ingredientes.
  3. Meça duas colheres de sopa de óleo vegetal inodoro.
  4. Despeje o óleo na mistura de farinha seca.
  5. Começamos a despejar água fervente fria na peça de trabalho em um jato fino.
  6. Adicione água e mexa cuidadosamente o conteúdo.
  7. Em seguida, procedemos ao amassamento manual. Formamos um produto denso e elástico e, antes de enrolar, deixamos descansar um pouco - 10-15 minutos.
  8. A massa choux para manti sem ovos está pronta. Use em outros cozimentos!

Massa para manti em água fervente em uma máquina de fazer pão

Massa para manti em água fervente na máquina de fazer pão é uma ideia simples e rápida para preparar uma deliciosa guloseima caseira. Mas não é apenas o processo culinário que irá encantar você. Será muito cómodo trabalhar com esta massa: o processo de desenrolar e modelar o manti será fácil e divertido.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 600 gr.

Ingredientes:

  • Farinha – 380 gr.
  • Água fervente – 180 ml.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

  1. Despeje água fervente no recipiente da máquina de fazer pão.
  2. Adicione meia colher de chá de sal e despeje óleo vegetal no líquido quente.
  3. Recomenda-se peneirar a farinha em uma peneira antes de colocá-la na máquina de fazer pão para deixar a massa mais solta.
  4. Despeje a farinha no recipiente com os produtos líquidos.
  5. Ligamos o programa da máquina de pão para massa sem fermento. Amassar um produto simples levará 15 minutos.
  6. Tiramos o caroço resultante da forma, embrulhamos em um saco e deixamos por 20 minutos.
  7. A massa para manti em água fervente na máquina de fazer pão está pronta. Comece a moldar um delicioso manti!

Massa para manti em água fervente com farinha de arroz

A massa para manti em água fervente com farinha de arroz é uma preparação culinária interessante que se distingue não só pelo sabor agradável, mas também pelas propriedades benéficas e pelo reduzido teor calórico. A ideia certamente agradará quem observa sua figura. Ao mesmo tempo, o manti pronto irá deliciá-lo com seu sabor brilhante e suculência incrível.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 800 gr.

Ingredientes:

  • Farinha de arroz – 0,6 kg.
  • Água – 170ml.
  • Óleo vegetal – 15 ml.

Processo de cozimento:

  1. Meça 600 gramas de farinha de arroz quebradiça.
  2. Despeje o produto de farinha em uma tigela grande.
  3. Fazemos um furo no ingrediente a granel e colocamos 100 mililitros de água fervente. Vamos começar a mixar.
  4. Em seguida, despeje os 70 mililitros restantes de água fria na peça de trabalho.
  5. Despeje o óleo vegetal - 15 mililitros.
  6. Sove a massa por 20 minutos até ficar completamente elástica. A massa de farinha de arroz não é fácil de amassar, mas com o tempo ficará mais macia e densa.
  7. A massa para manti em água fervente com farinha de arroz está pronta. Use em preparação adicional!
( 1 pontuação, média 5 de 5 )
culinary-pt.techinfus.com

Peixe

Carne

Sobremesa