Geléia de frango com gelatina

A gelatina de frango com gelatina é um dos petiscos frios mais populares em qualquer mesa festiva. As opções de preparo deste prato são inúmeras. Fizemos uma seleção de 8 receitas simples e deliciosas para você. Aproveitar.

Deliciosa gelatina de frango com adição de gelatina

Uma receita muito simples e saborosa para a gelatina de frango preferida de todos. Este prato é perfeito para festas familiares e vai agradar não só aos adultos, mas também às crianças. O preparo leva pouco tempo e até o cozinheiro mais novato pode preparar essa alfazema.

1. 
   Como preparar uma deliciosa gelatina de frango com gelatina? Lave o filé e a coxa de frango em água fria, coloque em uma panela e acrescente água suficiente para cobrir completamente a carne. Coloque a panela em fogo alto e espere até a água ferver. Após a fervura, será necessário escorrer com cuidado toda a água e enxaguar o frango. Despeje novamente 1,3 litros de água na panela.
2. 
   Descasque os dentes de alho e as cebolas. Descasque as cenouras em camada fina. Lave todos os vegetais em água corrente. Quando a água começar a ferver, retire com cuidado a espuma e salgue o caldo. Adicione os vegetais inteiros e jogue também os grãos de pimenta e duas folhas de louro na panela. Reduza o fogo para médio e cozinhe o frango até ficar macio.
3. 
   Em seguida, esfrie o frango e separe a carne dos ossos. Desmonte a carne manualmente em fibras (se forem grandes pode-se cortá-las ao meio com uma faca). Você não pode separá-lo em fibras, mas cortá-lo em cubinhos - tudo depende das suas preferências de gosto.
4. 
   Deixe o caldo de galinha esfriar e passe-o por várias camadas de pano de algodão. Adicione 30 gramas de gelatina instantânea ao caldo resfriado, mexa e deixe inchar.
5. 
   Corte as cenouras que foram cozidas junto com o frango no caldo em círculos ou metades de círculos. Adicione o frango desfiado e as cenouras ao caldo. Despeje a futura aspic em formas, cubra com filme plástico e leve à geladeira por várias horas até endurecer completamente. Remova com cuidado a alfazema acabada das formas e decore com um pequeno raminho de ervas frescas antes de servir.

Desfrute de sua refeição!

Receita passo a passo de gelatina de frango em garrafa com gelatina

Esta versão de gelatina de frango se destaca pela forma de servir - em forma de pãozinho. Isto pode ser conseguido usando uma garrafa de plástico. Interessado? Então corra para a cozinha para criar esta obra-prima!

Ingredientes:

• Frango (perna) – 1,5 kg.
• Pimenta preta – 9 ervilhas.
• Água – 650 ml.
• Gelatina – 27g.
• Sal – 2 pitadas.
• Folha de louro – 3-4 unid.

Processo de cozimento:

1. O frango deve ser bem lavado em água fria suficiente. Em seguida, coloque a carne em uma panela e adicione 650 mililitros de água (pode ser necessário mais água para cobrir completamente a carne). Leve ao fogo a panela com o frango e espere a água ferver. Durante o processo de fervura, certifique-se de retirar qualquer espuma que se forme na superfície da água. Se você não fizer isso, corre o risco de ficar com um caldo turvo. Depois de ferver, reduza o fogo, acrescente sal, pimenta e folhas de louro perfumadas ao frango. Ferva o frango até ficar totalmente cozido (cerca de 40 minutos).

2. Quando o frango estiver pronto, retire a panela do fogo e deixe o conteúdo esfriar um pouco. Em seguida, retire com cuidado a carne do caldo e, quando atingir uma temperatura confortável para as mãos, retire a carne dos ossos. A carne cozida deve ser picada finamente ou dividida em fibras diretamente com as mãos.

3. O caldo de galinha que ainda não esfriou deve ser passado por uma peneira para retirar todo o excesso. Coar torna o caldo mais claro e homogêneo. Adicione 27 gramas de gelatina ao caldo e espere até inchar. Mexa e deixe esfriar.

4. Pegue uma garrafa plástica vazia com volume de pelo menos um litro e meio e corte com cuidado a tampa e o gargalo.Coloque o frango desfiado no fundo e despeje o caldo morno sobre o frango. Agite bem o frasco para misturar o conteúdo. É isso, só falta colocar a nossa gelatina na geladeira por 6 horas, ou melhor, durante a noite.

5. Antes de servir o pãozinho, corte com cuidado a garrafa plástica e retire o pãozinho, ele deverá ser cortado em porções e bem disposto em uma travessa.

Desfrute de sua refeição!

Como preparar uma deliciosa gelatina de frango em uma panela elétrica?

O frango cozido em panela elétrica é muito mais macio e macio do que o frango cozido em uma panela. O caldo também será diferente do caldo da panela, devido à temperatura constante ficará mais claro. Além disso, você ganha muito tempo, pois durante o processo de cozimento em uma multicozinha, o aparelho fará tudo por você.

Ingredientes:

• Frango (peito) – 0,5 kg.
• Frango (coxinha e coxa) – 0,3 kg cada.
• Cenoura – 1 unid.
• Cebola – 1 cabeça.
• Gelatina – 20g
• Pepino – 1 unid. tamanho pequeno.
• Água – 1 litro.
• Ovos de codorna – 10 unid.
• Sal e pimenta preta moída - a gosto.
• Tomates (cereja) – 10 unid.

Processo de cozimento:

1. Primeiro você precisa enxaguar bem a carne do frango em água corrente. Coloque o frango lavado na tigela multicooker.

2. Corte a casca das cenouras em uma camada fina e enxágue a raiz da colheita em água fria. Retire a casca das cebolas e, se necessário, lave-as com água. Coloque os legumes descascados na tigela multicooker junto com a carne do frango.

3. Adicione 1 litro de água fria à carne e aos vegetais. Coloque a tigela na multicozinha e feche o aparelho com a tampa. Agora você precisa definir o programa correto.Para cozinhar frango para carnes gelatinosas, o programa “SOPA” é o mais adequado, que deve ser ajustado para um período de 1,5 horas. Após 40 minutos do início do cozimento, abra a tampa da multicozinha e retire a espuma que se formou. Adicione a quantidade necessária de sal e pimenta moída. Feche a tampa e continue cozinhando até ouvir o sinal sonoro. Para agilizar ao máximo o preparo da carne gelatinosa, você pode começar a cozinhar o frango à noite, e durante a noite ele terá tempo de esfriar e basta colocar todos os ingredientes nas formas.

4. Enquanto a carne cozinha, ferva 10 ovos de codorna, resfrie-os em água fria e descasque-os. Lave os tomates cereja com bastante água e deixe secar um pouco. Corte os ovos e os tomates em 2 partes. Lave o pepino e corte em meias argolas.

5. Retire o frango pronto do caldo. Legal. Retire a carne do frango dos ossos e separe-a manualmente em fibras (ou pode cortar em cubinhos). Coe o caldo resfriado com um pano de algodão, que deve ser dobrado em 2 a 3 camadas. Adicione 20 gramas de gelatina e misture bem.

6. Prepare as formas nas quais irá resfriar a gelatina de frango. Coloque meio tomate cereja e um ovo de codorna no fundo de cada forma (se forem formas de pequenas porções). Adicione também algumas fatias de pepino. Coloque o frango por cima e despeje o caldo sobre todos os ingredientes. Cubra as formas com filme plástico ou tampa e leve à geladeira até endurecer completamente.

7. Antes de servir, retire com cuidado a alfazema acabada das formas e arrume-a lindamente em um prato.

Bom apetite para você e seus convidados!

Uma receita simples e deliciosa de gelatina de frango com maionese

A gelatina de frango com maionese fica muito bonita e saborosa. Experimente preparar um prato assim, porque é bem simples de fazer, mas sempre fica muito gostoso.

Ingredientes:

• Frango (em partes ou inteiro) – 1,5 kg.
• Gelatina – 60g.
• Água – 2,9 litros.
• Maionese – 1,5-2 colheres de sopa. eu.
• Cenouras – 2 unid.
• Sal de cozinha - a gosto.
• Dentes de alho – 2 unid.
• Ovos – 4-5 unid.
• Folha de louro – 2-3 unid.
• Pimenta da Jamaica – 4 ervilhas.
• Ervilhas - ¼ lata.
• Ervas frescas - a gosto

Processo de cozimento:

1. Lave bem parte ou todo o frango com água suficiente. Coloque a carne em uma panela e acrescente água até cobrir completamente o frango. Leve a panela ao fogo e leve o conteúdo para ferver. Imediatamente após a água ferver, escorra e enxágue bem o frango e a panela. Encha novamente o frango com água, desta vez na quantidade de 3 litros. Leve a panela ao fogo e deixe ferver novamente o conteúdo.

2. Enquanto a água da panela ferve, descasque 2 cenouras e enxágue a sujeira restante com água. Corte uma cenoura em rodelas e deixe a segunda inteira. Retire a casca da cebola e corte-a ao meio.

3. Quando a água da panela ferver, retire com cuidado a espuma resultante e salgue o caldo. Adicione também a cebola picada, o louro, as cenouras inteiras e picadas e os grãos de pimenta. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 1,5 horas. Quando as cenouras inteiras estiverem macias, retire-as do caldo e corte-as em rodelas.

4. Descasque o alho e passe por uma prensa. Adicione o alho picado ao caldo de galinha cerca de 15 minutos antes do final do cozimento.

5. Ferva 4-5 ovos de galinha em água fervente por 10 minutos.Coloque os ovos prontos em uma panela com água fria e mantenha por 5 a 10 minutos, após esse procedimento não será difícil descascar os ovos. Corte os ovos descascados em círculos de igual espessura.

6. Quando o frango estiver pronto, desligue o fogo e retire a carne com cuidado. Espere até que esfrie a uma temperatura que não faça mal ao manusear e separe a carne dos ossos. Pique finamente.

7. Coe o caldo em uma peneira de ferro ou pano de algodão. Despeje parte do caldo necessário para diluir a gelatina conforme instruções da embalagem. Espere a gelatina inchar. Despeje um pouco do caldo com gelatina no restante do caldo e mexa. Para que a gelatina se dissolva bem, o caldo ainda deve estar quente.

8. Coloque as ervilhas enlatadas em uma peneira para escorrer o excesso de líquido. Agora você pode começar a montar o enchimento.

9. Coloque os ovos picados no fundo da forma onde pretende esfriar a alfazema. Polvilhe também o fundo da forma com ervilhas e arrume cuidadosamente os círculos de cenouras cozidas (podem ser recortados figurativamente em forma de, por exemplo, estrelas). Despeje uma pequena quantidade de caldo sobre todos os ingredientes do fundo da forma até que estejam completamente cobertos e leve à geladeira um pouco.

10. Despeje duas colheres de caldo em uma tigela pequena, adicione 1,5 colheres de sopa de maionese e mexa até ficar homogêneo.

11. Despeje uma camada de caldo com maionese sobre a camada de ovos e ervilhas e leve também à geladeira por um tempo.

12. Quando a camada superior estiver endurecida, acrescente o frango picado e regue com o caldo restante. Leve à geladeira por 6 horas até congelar completamente.

13.Antes de servir, retire com cuidado a alfazema da forma, colocando-a brevemente em água quente. Decore com ervas frescas.

Desfrute de sua refeição!

Geléia de frango e legumes na mesa festiva

Que mesa festiva está completa sem uma deliciosa gelatina? Experimente fazer gelatina de frango com gelatina e vegetais de acordo com a nossa receita e seus convidados ficarão encantados.

Ingredientes:

• Frango (coxas, sobrecoxas e asas) – 0,7 kg.
• Cenoura – 1 unid. tamanho médio.
• Pepinos em conserva – 2 unid.
• Cebola – 1 cabeça.
• Gelatina – 30g.
• Água potável – 2 litros.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Folha de louro – 2 unid.
• Ervas frescas – 10 g
• Pimenta da Jamaica – 2 ervilhas

Processo de cozimento:

1. Lave bem todas as partes do frango em água corrente. Coloque o frango em uma panela e acrescente 2 litros de água fria. Coloque a panela em fogo alto e espere até a água ferver. Durante a fervura forma-se espuma, que deve ser totalmente retirada imediatamente com uma escumadeira para que o caldo não fique turvo.

2. Enquanto a água da panela ferve, é necessário preparar os legumes. Para isso, retire a casca da cenoura em uma camada fina e enxágue a própria raiz vegetal em água corrente. Retire a casca da cebola e enxágue também na torneira.

3. Quando o caldo começar a ferver, adicione as cenouras e as cebolas inteiras, reduza o fogo e cozinhe o frango e os vegetais até ficarem totalmente cozidos, cerca de 1 hora. No meio do cozimento, coloque sal e temperos na panela.

4. Quando todos os ingredientes estiverem prontos, retire com cuidado o frango e os legumes cozidos. Você não vai precisar mais da cebola, mas esfrie as cenouras e corte-as em rodelas.Se desejar, você pode transformar anéis de cenoura em estrelas, corações ou flores. O frango também precisa esfriar, depois retirar a carne do osso e desmontá-la em fibras. Coe cuidadosamente o caldo em uma peneira de ferro.

5. Despeje um copo de caldo em uma panela pequena e espere esfriar. Adicione 30 gramas de gelatina, misture e deixe inchar por uma hora. Depois disso, aqueça o caldo e deixe a gelatina dissolver (não deixe ferver!). Despeje a gelatina aquecida na panela com o caldo e misture bem (deve haver cerca de 1,3 litro de caldo).

6. Corte os pepinos em conserva em rodelas finas. Enxágue as verduras e seque um pouco. Rasgue pequenos galhos com as mãos.

7. Leve os moldes onde pretende resfriar a formol. Despeje um pouco de caldo no fundo da forma e coloque-a na geladeira por 10-15 minutos. O caldo não deve ter tempo de endurecer, mas deve ficar mais denso. Coloque figuras de cenoura, rodelas de pepino e raminhos de salsa fresca ou endro. Coloque a forma novamente na geladeira, desta vez até congelar completamente.

8. Coloque parte do frango picado sobre a camada de gelatina congelada e por cima uma camada de rodelas de pepino. Despeje um pouco de caldo sobre a carne e leve à geladeira até que o caldo endureça completamente. Repita as camadas até acabarem os ingredientes. Adicione raminhos de salsa na última camada. Leve à geladeira a panela com o recheio por várias horas.

9. Antes de servir, a forma com a alfazema deve ser colocada brevemente em um recipiente com água quente e, em seguida, rápida mas cuidadosamente virada sobre um prato.

Bom apetite!

Como preparar a gelatina de frango com gelatina em formas?

A gelatina de frango é talvez o prato frio mais popular em todas as mesas festivas. Acontece muito saboroso, macio e pouco calórico. O mais conveniente é servir a formol em porções, resfriando-a em pequenas formas.

Ingredientes:

• Peito de frango – 0,5 kg.
• Cenoura – 1 unid.
• Ovo de galinha – 2-3 unid.
• Água potável – 3 copos.
• Aipo (caules) – 3 unid.
• Ervas frescas - a gosto.
• Gelatina – 15g.
• Sal – 2-3 pitadas.
• Pimentão – 1 unid.
• Ervilhas enlatadas – 50 g.
• Pimenta preta – 6 ervilhas.

Processo de cozimento:

1. Então, primeiro você precisa preparar todos os ingredientes. Lave o peito de frango e coloque em uma panela. Despeje 3 xícaras de água limpa sobre a carne e leve a panela ao fogo. Observe atentamente quando a espuma começa a aparecer. Deve ser retirado imediatamente com uma escumadeira e o fogo reduzido.

2. Enquanto o frango cozinha, retire a casca da cebola e descasque as cenouras. Tente cortá-lo o mais fino possível para que a quantidade máxima de vitaminas permaneça na raiz. Lave os legumes em água corrente e corte-os ao meio. Adicione cebolas e cenouras à carne cozida. O caldo também precisa ser salgado e temperado com pimenta-do-reino. Lave o aipo e corte em vários pedaços. Adicione ao restante dos ingredientes ferventes e cozinhe o frango e os vegetais por cerca de 50 minutos.

3. Depois de cozidos todos os ingredientes, retire com cuidado os legumes e o peito do caldo e deixe esfriar. O caldo deve ser passado por uma peneira ou pano de algodão para que fique límpido e homogêneo.

4. Coloque os ovos de galinha em uma panela com água fria e ferva até ficar macio (10 minutos após a fervura).Coloque os ovos cozidos prontos em água fria, para que seja mais fácil descascá-los posteriormente. Corte os ovos descascados em rodelas.

5. Lave bem o pimentão em água corrente, corte o pedúnculo e retire as sementes. Corte ao meio e depois corte cada metade em pedaços pequenos.

6. Drene o excesso de líquido das ervilhas enlatadas. Corte as cenouras cozidas em pequenos retângulos ou círculos.

7. Quando a carne estiver quente, separe-a cuidadosamente dos ossos e pique-a o mais finamente possível.

8. Dilua a gelatina no caldo conforme indicado nas instruções. Depois que a gelatina inchar, aqueça o recipiente com ela em banho-maria e despeje no caldo quente. Misture bem.

9. Todos os ingredientes estão prontos, é hora de começar a montar a formol. Pegue as formas e coloque um círculo de ovo no fundo de cada uma delas. Coloque ao redor pimentões picados da mesma cor. Você também pode adicionar pequenos raminhos de ervas. Despeje algumas colheres de caldo na forma e espere até endurecer na geladeira.

10. Coloque uma camada bastante grossa de frango picado sobre a camada congelada de caldo. Despeje o caldo até cobrir completamente a carne. Coloque os ramequins com a alfazema na geladeira até que o caldo endureça completamente.

11. A última camada deve ser de ervilhas e pedaços de cenoura. Encha tudo novamente com caldo e cubra as formas com filme plástico. Coloque a alfazema na geladeira por 4-6 horas.

Bom apetite!

Receita deliciosa e simples de filé de frango gelatinoso com gelatina

A gelatina de filé de frango acaba sendo mais leve e dietética, mas não menos saborosa.Mime a si e aos seus entes queridos com este prato delicioso, que até a pessoa que não sabe cozinhar pode preparar.

Ingredientes:

• Carne de frango (filé) – 5-6 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Pimentão – 1 unid.
• Cravo seco em botão – 1 unid.
• Sal – 2-3 pitadas.
• Gelatina – 35-40g.
• Ervas frescas – 20 g.
• Raiz de salsa – 1 unid.
• Ervilhas - ½ lata.
• Suco de limão fresco – 0,5-1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Lave a carne do frango em água fria e seque levemente com papel toalha. Coloque o frango em uma panela pequena e adicione água suficiente para cobri-lo completamente. Espere até a água ferver, retire a espuma da superfície do caldo e reduza o fogo.

2. Descasque as cenouras e coloque-as diretamente no caldo fervente. Lá você também precisa adicionar um botão de cravo, raiz de salsa e sal a seu gosto. Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo até que a carne esteja completamente cozida. Desligue o fogo e retire a panela do fogão. O caldo, o frango e os temperos devem esfriar diretamente no caldo. Isso pode demorar um pouco, mas seja paciente: durante esse tempo os temperos darão à carne e ao caldo todo o sabor e aroma.

3. Enquanto o caldo esfria, dilua a gelatina em água fervida ou caldo na quantidade exigida pelas instruções. Coe o caldo com um pano de algodão dobrado em algumas camadas. Despeje 1 litro de caldo gelado e acrescente a gelatina inchada. Mexa e leve ao fogo médio a panela com o caldo e a gelatina. Dissolva a gelatina mexendo sempre, mas em hipótese alguma deixe ferver. Desligue o fogão e deixe esfriar o conteúdo da panela.

4. Lave o pimentão em água fria e retire as sementes e o caule.Corte a pimenta restante em rodelas finas. Corte as cenouras cozidas em meias argolas. Desmonte o filé de frango resfriado em fibras ou pique bem fino com uma faca afiada. Lave as verduras frescas com água fria e coloque em uma peneira para drenar o líquido desnecessário. Após a secagem, pique finamente as verduras.

5. Coloque o filé ralado, as ervilhas, as ervas picadas, as rodelas de pimenta e as rodelas de cenoura em ordem aleatória no fundo das panelas preparadas (ou em uma panela grande). Despeje o caldo até que todos os ingredientes estejam completamente cobertos. Despeje o caldo restante e as ervas em uma panela retangular grande. Coloque a alfazema e a forma com o caldo no frio até solidificar completamente (cerca de 5 horas).

6. Antes de servir, corte o caldo congelado na segunda forma e decore com ele a gelatina de frango (pode ser retirada da forma ou servida diretamente nela).

Desfrute de sua refeição!

Receita passo a passo de uma deliciosa gelatina com frango defumado

Dê ao sabor familiar do seu prato favorito um sabor picante. O frango defumado incluído na pastilha preenche a paleta de sabores da pastilha com novas cores. Experimente e veja por si mesmo!

Ingredientes:

• Frango (defumado) – 0,2 kg.
• Pimentão – 1 unid.
• Caldo pronto (frango) – 2 xícaras.
• Sal e pimenta preta moída - a gosto.
• Gelatina – 20g.
• Ervas frescas – 5-10 g.
• Ervilhas enlatadas – 4 colheres de sopa. eu.
• Milho enlatado – 2 colheres de sopa. eu.

Processo de cozimento:

1. Dilua 20 gramas de gelatina no caldo de galinha pré-cozido. Mexa e deixe a gelatina inchar. Após 15-30 minutos, mexa novamente o caldo e a gelatina e coloque a panela onde inchou em fogo médio.Mexendo continuamente, dissolva a gelatina (deve dissolver completamente, mas nunca ferver). Tire a panela do fogo.

2. Lave bem as verduras em água fria e agite vigorosamente para retirar o excesso de líquido. Pique finamente as verduras secas. Lave também o pimentão, corte a parte onde fica o pedúnculo e retire a cápsula da semente. Corte a pimenta em cubos pequenos. Escorra o excesso de líquido das ervilhas e do milho usando uma peneira. Corte o frango defumado em pedaços pequenos ou desmonte em fibras finas.

3. Comece a despejar a alfazema de frango nas formas preparadas. Em primeiro lugar, coloque as ervas picadas no fundo da forma. Então - milho e ervilha. Depois deles – pimentão picado. A última camada deve ser colocada no frango e despeje o caldo com gelatina sobre todos os ingredientes.

4. Coloque as formas com alfazema na geladeira por 4-6 horas até endurecerem completamente. Antes de servir, é necessário retirar a alfazema da forma. Isso é feito de forma muito simples: o formulário é colocado em um recipiente com água quente por 30-60 segundos e depois virado cuidadosamente sobre um prato. Corte a alfazema com frango defumado em porções. Se desejar, podem ser decorados com ervas picadas.

Desfrute de sua refeição!

Como decorar lindamente a gelatina de frango?

A gelatina de frango é o prato frio mais popular em todas as mesas festivas dos residentes dos antigos países da CEI. A carne de frango é fácil de preparar: cozinha rápido e fica sempre deliciosa. Além disso, também é dietético porque contém várias vezes menos gordura que a carne de porco.

Jellied chama a atenção por sua apresentação espetacular - bem, é simplesmente impossível tirar os olhos dos lindos e brilhantes “montes” de gelatina. E as donas de casa ficam felizes em experimentar: são tantas opções de enfeites de formol que você não encontra! Na maioria das vezes, fatias de ovos cozidos, cenouras e pepinos moldados, rodelas de limão, raminhos de ervas frescas, milho, ervilhas e pedaços de pimentão são colocados na alfazema.

A partir de uma simples cenoura cozida você pode fazer uma grande variedade de decorações. Por exemplo: você pode cortar cenouras em círculos, semicírculos. Essas são as opções mais simples, mas se você usar a imaginação, poderá recortar estrelas, corações e flores dos círculos. Usando moldes você pode criar ainda mais opções diferentes. Até letras podem ser feitas com cenouras cozidas comuns. E se você descascar uma cenoura inteira com um descascador de legumes, da longa tira de cenoura resultante poderá torcer uma deliciosa rosa, que sem dúvida irá decorar o prato acabado.

A formol também é feita em camadas, e as camadas têm cores diferentes. Por exemplo, você pode fazer uma camada branca adicionando maionese a uma pequena quantidade de caldo. Agora é uma questão pequena: despeje cada camada por vez e espere até endurecer e depois despeje a próxima. Como você pode ver, tudo é muito simples.

A forma como a formol foi resfriada desempenha um papel importante na decoração da formol. Quanto mais bonito for o relevo da forma, mais interessante ficará o prato acabado. Em suma, as opções de decoração são inúmeras, por isso use a sua imaginação e imaginação e vá criar obras-primas da culinária que farão as delícias dos seus convidados!