Ovos mexidos em uma frigideira

Ovos mexidos são um dos melhores pratos para um farto café da manhã. É preparado de forma rápida e fácil e, além disso, contém muitas vitaminas, microelementos, proteínas e gorduras saudáveis. Graças a isso, você receberá uma carga de substâncias necessárias durante todo o dia. Existem muitas maneiras de preparar deliciosos ovos mexidos e neste artigo veremos 10 das receitas mais interessantes, em nossa opinião.

Como fritar deliciosamente ovos mexidos com tomate, queijo e linguiça em uma frigideira?

Ovos mexidos suculentos, aromáticos e tenros com tomate, linguiça cozida e queijo derretido serão um excelente pequeno-almoço. É fácil de preparar e o resultado certamente agradará você e toda a sua família.

1. 
   Como preparar deliciosos ovos mexidos em uma frigideira no café da manhã? Combine os ovos com o leite, acrescente pimenta e sal. Bata tudo junto.
2. 
   Corte a linguiça e o queijo em cubos, o tomate em rodelas e pique a cebola roxa.
3. 
   Frite a linguiça e a cebola em óleo vegetal por cerca de 5 minutos.
4. 
   Adicione o queijo derretido e os tomates, misture.
5. 
   Despeje a mistura de ovos e frite tudo por 4 minutos. Polvilhe com ervas.
6. 
   Misture bem e frite por mais alguns minutos.
7. 
   Retire os ovos cozidos do fogo e transfira para pratos.

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Bom apetite!

Uma receita simples de ovos fritos com 2 ovos no café da manhã

Clara macia e frita, gema fluida e macia e borda crocante - esta é a receita do ovo frito perfeito. Com a nossa receita você pode cozinhar esses ovos mexidos sem gastar muito tempo e esforço.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Ovos – 2 unid.
• Óleo vegetal – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto
• Flocos de pimenta vermelha - a gosto

Processo de cozimento:

1. Aqueça a frigideira em fogo alto por meio minuto. Reduza o fogo e unte bem a panela com óleo.

2. Quebre cuidadosamente os ovos na frigideira para que a gema permaneça intacta.

3. Frite os ovos em fogo baixo até que as claras atinjam a consistência desejada. O ovo mexido pronto deve deslizar facilmente no prato.

4. Salgue os ovos, polvilhe com flocos de pimenta vermelha ou qualquer outro tempero desejado.

5. O ovo frito está pronto, bom apetite!

Receita passo a passo para fazer ovos mexidos com queijo e linguiça

Um delicioso e satisfatório café da manhã que lhe dará energia durante todo o dia.O sabor familiar dos ovos mexidos é agradavelmente complementado por linguiça e queijo duro, o que acrescenta novidade ao prato habitual. Você pode complementar esta receita servindo-a com legumes ou acompanhamento.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Ovos – 8 unid.
• Queijo duro – 100 gr.
• Salsicha semifumada – 200 gr.
• Azeite – 2 colheres de sopa.
• Especiarias - a gosto
• Sal - a gosto
• Verdes - a gosto

Processo de cozimento:

1. Prepare os produtos necessários.

2. Corte a salsicha primeiro em rodelas e depois em quartos.

3. Coloque uma frigideira no fogão e coloque o óleo. Aqueça e coloque a linguiça para fritar.

4. Pique as verduras finamente enquanto a linguiça frita.

5. Bata delicadamente os ovos na tigela, um de cada vez, para não danificar a gema.

6. Despeje cuidadosamente os ovos na frigideira. Inicialmente frite em fogo alto e depois reduza para que a proteína não se espalhe pela frigideira.

7. Enquanto os ovos fritam, rale o queijo.

8. Salgue os ovos e tempere com temperos a gosto. Polvilhe o queijo por cima para que tenha tempo de derreter.

9. Deixe os ovos mexidos prontos na frigideira até que as claras fiquem brancas leitosas. Bom apetite!

Ovos mexidos fartos e deliciosos com tomate, cebola e linguiça

Um excelente e farto pequeno-almoço que lhe permitirá fazer uma refeição farta antes do trabalho físico ou no tempo frio. Ovos mexidos podem ser servidos separadamente ou como acompanhamento, e também temperados com maionese ou mostarda.

Tempo de cozimento: 30 min.

Tempo de cozimento: 15 min.

Porções – 4.

Ingredientes:

• Ovos – 8 unid.
• Salsicha cozida – 500 gr.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Tomates – 2 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Sal - a gosto
• Pimenta preta moída - a gosto

Processo de cozimento:

1. Prepare todos os produtos.

2.Corte a salsicha em pedaços pequenos.

3. Por sua vez, corte a cebola ao meio rodelas.

4. Despeje água fervente sobre os tomates, retire a casca e corte em cubinhos.

5. Aqueça o óleo vegetal em fogo alto, coloque a cebola e a linguiça. Frite, mexendo sempre, em fogo médio por cerca de 5 minutos, até a linguiça dourar.

6. Adicione os cubos de tomate e misture novamente. Frite por cerca de 4 minutos.

7. Distribua o recheio pela assadeira e quebre os ovos.

8. Sal e pimenta a gosto. Frite os ovos por 3 minutos, depois desligue o fogão, tampe a panela e leve o prato até ficar cozido.

9. Coloque os ovos mexidos nos pratos. Bom apetite!

Ovos mexidos e bacon em uma frigideira - um verdadeiro café da manhã inglês

Um verdadeiro café da manhã inglês nunca está completo sem bacon e ovos. É rápido e fácil de preparar e os ingredientes estão sempre disponíveis em qualquer loja. Este prato é ideal para o pequeno-almoço, pois fica muito apetitoso, farto e dá-lhe forças para todo o dia.

Tempo de cozimento: 15 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Ovos – 3 unid.
• Bacon – 60 gr.
• Pimenta preta moída - a gosto
• Sal - a gosto
• Verdes - a gosto

Processo de cozimento:

1. Preparamos todos os produtos necessários. Ovos maiores e bacon defumado funcionam melhor.

2. Corte o bacon em rodelas finas. Você também pode usar cortes prontos. Você pode cortar cada prato em pedaços menores de acordo com seu gosto.

3. Aqueça a frigideira e coloque sobre ela as fatias de bacon. Frite por cerca de 3 minutos dos dois lados até dourar. Se a gordura começar a respingar, reduza o fogo.

4. Empurre o bacon para os lados com uma espátula e parta cuidadosamente os ovos no centro da frigideira para que as gemas fiquem intactas.Frite os ovos em fogo médio por 5 minutos. A gema deve ficar semilíquida.

5. Coloque o prato em pratos e decore com ervas por cima. Sirva separadamente ou com legumes. Bom apetite!

Ovos mexidos muito simples e lindos com linguiça em formato de coração

Um café da manhã econômico, mas lindo, com o qual você pode facilmente agradar sua outra metade. Acontece saboroso, nutritivo e muito fofo. E o mais importante, provavelmente todos terão os ingredientes necessários na geladeira.

Tempo de cozimento: 20 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Ovos – 3 unid.
• Salsichas – 3 unid.
• Verdes - a gosto
• Sal - a gosto
• Óleo vegetal – 3 colheres de chá.

Processo de cozimento:

1. Prepare tudo o que for necessário para cozinhar.

2. Limpe as salsichas.

3. Cozinhe as salsichas por 2-3 minutos para torná-las mais elásticas.

4. Retire as salsichas cozidas.

5. Corte cada salsicha no sentido do comprimento, deixando a ponta sem cortar.

6. Vire cuidadosamente as pontas da salsicha para fora e prenda-as com um palito.

. Coloque as salsichas na frigideira e frite em fogo médio por cerca de 2 minutos.

8. Vire os corações resultantes e pressione-os na assadeira com uma espátula.

9. Quebre cuidadosamente um ovo dentro de cada coração.

10. Cubra os ovos mexidos com uma tampa e frite-os por cerca de 10 minutos em fogo baixo.

11. Determinamos a prontidão por proteína. Salgue e coloque os ovos mexidos num prato, decore com ervas e legumes frescos ao seu gosto.

12. Sirva o prato à mesa. Bom apetite!

Uma receita simples e muito rápida de ovos mexidos com pão no café da manhã

Embora este pequeno-almoço seja simples de preparar, tem um aspecto muito original. O prato combina torradas e ovos mexidos e é preparado de forma muito rápida e simples. Este pequeno-almoço fará as delícias de crianças e adultos e será certamente memorável!

Tempo de cozimento: 10 min.

Tempo de cozimento: 5 min.

Porções – 1.

Ingredientes:

• Ovo – 1 unid.
• Pão – 1 fatia
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Pimenta preta moída - a gosto
• Sal - a gosto

Processo de cozimento:

1. Prepare os ingredientes. Você pode levar pão fresco ou não muito fresco; o pão seco vai dourar ainda melhor e ficar mais crocante. É melhor levar ovos que não sejam muito grandes para que caibam na torrada.

2. Corte o pão em pedaços com pelo menos 1,5 centímetros de espessura para que possa segurar o ovo. No centro da peça, faça um buraco onde depois quebraremos o ovo.

3. Um cortador de biscoitos é mais adequado para cortar - dará uma aparência interessante aos nossos ovos mexidos. Deixamos a migalha, também vamos fritar na frigideira e fazer com ela uma linda torrada.

4. Unte a frigideira com óleo vegetal e aqueça bem em fogo alto. Coloque o pão na frigideira e frite de um lado até dourar.

5. Vire a torrada e deixe dourar um pouco do outro lado. Com cuidado, para não danificar a gema, enfie o ovo no buraco. Em uma frigideira bem aquecida, o ovo deve endurecer imediatamente. Adicione sal e pimenta a gosto.

6. Em fogo médio, frite o ovo por cerca de 2 minutos sem tampa e mais 3 minutos com tampa.

7. Retire os ovos mexidos prontos da frigideira e sirva imediatamente. Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer ovos mexidos com champignon

Um café da manhã de ovos mexidos com champignon acaba sendo muito farto e saboroso e diversifica agradavelmente a sua alimentação. Não demora muito para fazer e é muito fácil de preparar. Se desejar, você pode adicionar queijo ou carne aos ovos mexidos.

Tempo de cozimento: 10 min.

Tempo de cozimento: 5 min.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Ovos – 3 unid.
• Champignon – 100 gr.
• Cebolas – 0,5 unid.
• Alho – 1 dente
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Especiarias - a gosto
• Sal - a gosto

Processo de cozimento:

1. Descasque o alho e corte-o em rodelas finas. Adicione óleo vegetal à frigideira e aqueça. Frite o alho até dourar e retire da frigideira. Futuramente fritaremos ovos mexidos em óleo embebido em alho.

2. Descasque a cebola e corte em meias argolas. Coloque em uma frigideira e frite, mexendo de vez em quando, até ficar macio.

3. Lave bem os cogumelos e seque-os. Corte os cogumelos em rodelas e coloque-os numa frigideira. Misture bem com cebola.

4. Em fogo médio, frite os cogumelos até ficarem macios, cerca de 10 minutos, até que a cor dos champignons mude e eles fiquem macios.

5. Lave bem os ovos.

6. Mova as cebolas e os cogumelos pelas bordas da panela, liberando o centro da panela para os ovos. Polvilhe os ovos com sal e especiarias a gosto.

7. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe os ovos mexidos até ficarem cozidos.

8. Decore o prato acabado com ervas. Bom apetite!

Ovos mexidos incrivelmente deliciosos com queijo, salsicha e tomate no forno

Um ovo mexido caprichado e muito estético que vai deliciar não só pela aparência, mas também pelo sabor. E a adição de linguiça, queijo e tomate tornará esse café da manhã equilibrado, além de muito satisfatório e nutritivo, o que com certeza dará a você e aos seus entes queridos um impulso de energia para todo o dia.

Tempo de cozimento: 25 min.

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Ovos – 4 unid.
• Queijo Suluguni – 2 fatias
• Tomates cereja – 5 unid.
• Salsicha cozida – 2 fatias
• Cebola verde – 5 penas
• Creme – 8 colheres de sopa.
• Manteiga – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto
• Pão – 2 pedaços

Processo de cozimento:

1.Pré-aqueça o forno a 180 graus. Lave bem as cebolas e os tomates.

2. Unte as assadeiras com manteiga.

3. Corte a linguiça em tiras.

4. Coloque nas formas.

5. Também cortamos o suluguni em tiras e colocamos em formas.

6. Corte os tomates cereja ao meio e junte ao queijo e à salsicha.

7. Pique a cebola finamente e polvilhe sobre o recheio. Despeje 2 colheres de sopa de creme em cada forma.

8. Bata os ovos em cada forma e recheie com mais 2 colheres de creme de leite. Polvilhe com sal.

9. Despeje água fervente em uma panela funda e coloque as formas ali de forma que a água chegue até o meio. Leve a assadeira ao forno por cerca de 15 minutos.

10. Enquanto os ovos mexidos cozinham, faça torradas.

11. Retire com cuidado os ovos mexidos do forno.

12. Sirva os ovos mexidos prontos com torradas. Bom apetite!

Como cozinhar rapidamente ovos mexidos no micro-ondas?

Receita muito simples e rápida. Para preparar esse café da manhã, não é preciso esperar o fogão e a frigideira esquentarem e, além disso, esses ovos mexidos não contêm substâncias cancerígenas, pois são preparados sem fritar em óleo.

Tempo de cozimento: 3 min.

Tempo de cozimento: 2 min.

Porções – 1.

Ingredientes:

• Ovo – 1 unid.
• Manteiga – 2 gr.
• Verdes - a gosto
• Sal - a gosto

Processo de cozimento:

1. Prepare nosso conjunto mínimo de ingredientes. Você pode levar manteiga ou óleo vegetal.

2. Unte com óleo o fundo de um prato adequado para micro-ondas.

3. Lave o ovo, seque-o e parta-o num prato.

4. Fure a gema para que o ovo não “exploda” e manche o micro-ondas. Salgue o ovo a gosto.

5. Coloque o prato no micro-ondas, selecione o tempo de cozimento de 1 minuto e ajuste a potência máxima.

6. Decore os ovos mexidos prontos com ervas a gosto. Bom apetite!