Mingau de cevada

O mingau de cevada é uma excelente opção para um nutritivo café da manhã, almoço ou jantar em família. O produto pode ser preparado com água, leite, com adição de vegetais ou carne. Use uma seleção culinária brilhante e fácil de seguir de 10 receitas passo a passo.

Mingau de cevada solto em água em uma panela no fogão

Para deixar o mingau de cevada saboroso e quebradiço, cozinhe-o em água seguindo uma receita culinária simples. O produto será saudável e incrivelmente satisfatório. Sirva no café da manhã ou almoço como acompanhamento.

1. 
   Como cozinhar mingau de cevada quebradiço em uma panela no fogão? Primeiro, separamos e enxaguamos os grãos de cevada em água.
2. 
   Depois, transfira o produto preparado para uma frigideira quente. Aqueça e seque por alguns minutos. No processo, mexa ativamente o conteúdo.
3. 
   Neste momento, ferva a água em uma panela e salgue a gosto.
4. 
   Coloque o cereal preparado em água fervente. Também adicionamos óleo vegetal aqui.Cozinhe até ficar pronto por 20 minutos.
5. 
   Delicioso mingau de cevada quebradiço está pronto em casa. Divida em porções e sirva!

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Mingau de cevada com leite em uma panela

Mingau de cevada tenro e aromático é feito com leite. Confira esta receita simples e rápida em casa. Mime você e seus entes queridos com um produto saudável e nutritivo. Pode ser servido no café da manhã ou almoço em família.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Grumos de cevada – 150 gr.
• Leite – 3 colheres de sopa.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.
• Sal – 1 pitada.
• Manteiga – para servir.

Processo de cozimento:

1. Despeje o leite em uma panela e leve para ferver no fogão.

2. Lave cuidadosamente a cevada em água fria.

3. Dissolva pitadas de sal e duas colheres de açúcar no leite fervente.

4. Em seguida, baixamos aqui o cereal preparado. Cozinhe até ficar pronto por 20 minutos.

5. Mexa o conteúdo periodicamente. Cozinhe em fogo baixo para que o leite não ferva.

6. O delicado mingau de leite está pronto. Coloque em pratos de servir, adicione manteiga se desejar e sirva.

Como cozinhar o mingau de cevada em água em uma panela elétrica?

Você pode fazer um mingau de cevada caseiro delicioso e fácil em uma panela elétrica. Use a receita com água. Esta guloseima irá deliciar-se com o seu valor nutricional e abundância de vitaminas. Adequado para uma mesa familiar, incluindo menu infantil.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Grumos de cevada – 1 colher de sopa.
• Água – 2 colheres de sopa.
• Cebola – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Primeiro prepare os ingredientes necessários.

2. Descasque e corte as cebolas como desejar.

3. Em seguida, frite em óleo em uma tigela multicooker.Cozinhe até dourar e ficar perfumado.

4. Separamos a cevada e enxaguamos em água fria.

5. Transfira o produto para a cebola e regue com água fervente.

6. Ligue o modo adequado para mingaus por 20 minutos.

7. Após o término do programa, pode-se deixar o prato tampado por mais 15 minutos.

8. O apetitoso mingau da multicooker está pronto. Mexa, divida em porções e sirva-se!

Mingau de cevada com leite na panela elétrica

Uma maneira rápida de preparar um mingau de cevada tenro e rico é em uma panela elétrica. Anote uma ideia culinária simples e torne o seu cardápio caseiro ainda mais satisfatório e saudável. O prato será uma excelente solução para o pequeno almoço e qualquer outra refeição.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções – 4

Ingredientes:

• Grumos de cevada – 1 colher de sopa.
• Leite – 3 colheres de sopa.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Sal – 1 pitada.
• Manteiga – 30 gr.

Processo de cozimento:

1. Despeje a cevada em um prato fundo, encha com água fria e deixe por três minutos.

2. Mexa e lave o cereal. Drene a água com cuidado.

3. Em seguida, coloque o produto preparado na tigela multicooker.

4. Adicione um pouco de sal e açúcar.

5. Em seguida adicione um pedaço de manteiga.

6. Deite a quantidade necessária de leite. Ligue o modo “mingau” por 1 hora.

7. Depois de um tempo, o mingau de cevada estará pronto. Mexa a guloseima, divida em porções e sirva!

Uma receita simples e saborosa de mingau de cevada com água e leite

O mingau de cevada fica especialmente macio com a adição de água e leite. Este produto saudável e satisfatório pode ser servido como prato independente ou como complemento de outras guloseimas. Aproveite uma ideia culinária para diversificar o seu cardápio habitual.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Grumos de cevada – 120 gr.
• Água – 400ml.
• Leite – 400ml.
• Sal - a gosto.
• Açúcar a gosto.
• Manteiga – 30 gr.

Processo de cozimento:

1. Primeiro prepare o cereal. Precisa ser lavado várias vezes e, se necessário, separado.

2. Após todos os procedimentos, transfira o cereal para uma panela e leve ao fogo.

3. Despeje imediatamente água fervente sobre o conteúdo e sal a gosto.

4. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 8 minutos.

5. Em seguida, coloque o leite quente.

6. Durante o cozimento, mexa constantemente a massa para que não queime.

7. Adicione o açúcar e cozinhe por 15-20 minutos.

8. Ao final do processo, coloque um pedaço de manteiga no prato e deixe tampado por mais 10 minutos.

9. O delicado e saboroso mingau de cevada com água e leite está pronto. Podes tentar!

Como preparar mingau de cevada com abóbora?

Uma versão interessante e saborosa de mingau de cevada em casa - com adição de abóbora. As guloseimas caseiras irão deliciá-lo com sua aparência brilhante, valor nutricional e propriedades benéficas.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 35 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Grumos de cevada – 300 gr.
• Abóbora – 0,5 kg.
• Cranberries secas - a gosto.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Canela – 2 colheres de chá.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa. eu.
• Água – 1 litro.

Processo de cozimento:

1. Lave a cevada em água fria, acrescente água, deixe por algumas horas e ferva por cerca de 30 minutos em fogo baixo até ficar macia.

2. Meça a quantidade necessária de cranberries secos. Descasque a abóbora e retire as sementes, depois corte a fruta em cubinhos.

3. Transfira os pedaços de abóbora para uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse o produto por cerca de 15 minutos a uma temperatura de 220 graus.

4. Adicione cranberries e abóbora ao cereal acabado. Colocamos aqui também açúcar, canela e um pedaço de óleo vegetal.Mexa o prato e deixe tampado por 15 minutos.

5. Delicioso mingau doce com abóbora está pronto. Divida em porções e presenteie seus entes queridos!

Farto e saboroso mingau de cevada com carne

Uma solução farta e saborosa para um almoço em família é o mingau de cevada com carne. O prato será rico e aromático, e o preparo irá deliciar-se pela sua simplicidade. Até mesmo os iniciantes na culinária podem lidar com a receita.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Grumos de cevada – 1 colher de sopa.
• Carne – 300 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Água – 3 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Descongele a carne com antecedência e divida-a em pedaços pequenos.

2. Reserve um pouco a carne.

3. Descasque as cenouras e corte-as em cubinhos.

4. Coloque o vegetal em uma frigideira aquecida com óleo.

5. Pique as cebolas.

6. Espere as cenouras amolecerem.

7. Em seguida, adicione pedaços de cebola.

8. Adicione a carne preparada.

9. Salgue o assado a gosto e mexa.

10. Despeje um pouco de água fervida aqui.

11. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30-40 minutos.

12. Lave a cevada, transfira para uma panela, acrescente água e cozinhe por 20 minutos.

13. 10 minutos antes do preparo, acrescente a carne frita e temperos a gosto.

14. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando.

15. O rico mingau aromático com carne está pronto. Divida em porções e presenteie quem você ama!

Mingau de cevada em uma panela no forno

O rico e aromático mingau de cevada é preparado no forno em panelas. Esta farta guloseima é adequada como acompanhamento ou também pode ser servida como refeição completa no café da manhã em família.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções – 6

Ingredientes:

• Grumos de cevada – 2 colheres de sopa.
• Água – 2 colheres de sopa.
• Leite – 2 colheres de sopa.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Sal – 1 colher de chá.
• Manteiga – 60 gr.

Processo de cozimento:

1. Lave o grupo da cevada várias vezes em água fria.

2. Transfira o produto lavado para uma panela.

3. Adicione um pouco de sal, açúcar e água quente.

4. Em seguida, coloque o leite e acrescente a manteiga. Leve a massa ao forno pré-aquecido a 200 graus por 1 hora.

5. Durante o processo, monitore a prontidão do mingau. Se o líquido ferver muito rapidamente, você poderá reduzir a temperatura para 110 graus.

6. O mingau apetitoso e macio está pronto. Mexa, divida em porções e presenteie sua família.

Receita passo a passo para fazer mingau de cevada com ensopado

Uma ideia culinária nutritiva para a mesa da casa é o mingau de cevada com ensopado. Esta guloseima é perfeita para um almoço rápido em família. Anote a receita simples e saborosa.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Grumos de cevada – 1 colher de sopa.
• Ensopado de porco – 250 gr.
• Água – 2,5 colheres de sopa.
• Cebola – 1 unid.
• Folha de louro – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Azeite – 90ml.

Processo de cozimento:

1. Pique a cebola e frite no azeite em uma panela de fundo grosso.

2. Neste momento, enxágue a cevada várias vezes em água fria.

3. Coloque o guisado de porco num prato. Se necessário, divida-o em pequenas partes.

4. Envie o produto cárneo para a cebola.

5. Em seguida, disponha o cereal lavado.

6. Deite a quantidade necessária de água quente, adicione sal e especiarias. Cozinhe até ficar pronto por 20 minutos.

7. O farto mingau de cevada com carne cozida está pronto. Coloque em pratos e sirva!

Como preparar mingau de cevada com frango?

Uma solução culinária brilhante para a sua mesa é o mingau de cevada com frango.O prato ficará incrivelmente saboroso, satisfatório e saudável. Adequado para um almoço rápido em casa.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Grumos de cevada – 1 colher de sopa.
• Frango – 150 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Cenouras – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Água – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Pique a cebola, a cenoura e os dentes de alho. Frite os legumes até ficarem macios em óleo vegetal em uma panela de fundo grosso.

2. Coloque aqui os pedaços de carne de frango. Frite o frango até ficar meio cozido.

3. A seguir, coloque os grãos de cevada em uma panela, previamente lavada em água. Salgue os produtos e acrescente temperos a gosto.

4. Encha o conteúdo com água. Espere ferver e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.

5. Misture delicadamente o mingau pronto com o frango, coloque nos pratos e saboreie.