Maçãs em massa folhada no forno

Maçãs em massa folhada no forno

Maçãs em massa folhada no forno são uma sobremesa fácil de preparar, mas incrivelmente saborosa e aromática. Essa guloseima é preparada de forma rápida e fácil, podendo até ser servida em uma mesa festiva, pois seu aspecto evoca uma vontade incrível de experimentar pelo menos um pedaço, mesmo que você esteja de dieta ou alimentação adequada. A coisa mais saborosa vem das maçãs de jardim cultivadas em casa - não deixe de experimentar e você não se arrependerá!

Maçãs em massa folhada assadas no forno

As maçãs em massa folhada assadas no forno são uma sobremesa verdadeiramente festiva, pois o prato inclui, para além dos componentes principais, um recheio à base de nozes picadas e mel. É tão delicioso que você simplesmente não consegue parar!

Maçãs em massa folhada no forno

Ingredientes
+2 (porções)
  • Levedura de massa folhada 200 (gramas)
  • Maçãs 2 (coisas)
  • Amêndoa 10 (coisas)
  • Noz 25 gr. (núcleos)
  • Mel 1 (colheres de chá)
  • Canela  gosto
  • Suco de limão 1 (colheres de sopa)
  • Açúcar granulado  gosto
  • Gema 1 (coisas)
Passos
40 minutos.
  1. Maçãs em massa folhada no forno são muito saborosas e simples! Usando um moedor de café ou liquidificador, triture as amêndoas e os grãos de nozes.
    Maçãs em massa folhada no forno são muito saborosas e simples! Usando um moedor de café ou liquidificador, triture as amêndoas e os grãos de nozes.
  2. Adicione canela e mel à massa resultante e misture bem.
    Adicione canela e mel à massa resultante e misture bem.
  3. Descasque as maçãs e retire a vagem com uma colher de chá, cortando a parte superior. Lubrifique com suco de limão para que a fruta não mude de cor.
    Descasque as maçãs e retire a vagem com uma colher de chá, cortando a parte superior. Lubrifique com suco de limão para que a fruta não mude de cor.
  4. Adicione pequenas fatias de polpa de maçã à mistura de nozes.
    Adicione pequenas fatias de polpa de maçã à mistura de nozes.
  5. Abra a massa folhada formando uma camada e corte em tiras com cerca de dois centímetros de espessura.
    Abra a massa folhada formando uma camada e corte em tiras com cerca de dois centímetros de espessura.
  6. Preencha o espaço dentro da fruta com a mistura de nozes e mel e cubra com as pontas.
    Preencha o espaço dentro da fruta com a mistura de nozes e mel e cubra com as pontas.
  7. Mergulhe os pedaços no açúcar granulado e envolva bem na massa.
    Mergulhe os pedaços no açúcar granulado e envolva bem na massa.
  8. Decore a seu gosto e pincele com gema.
    Decore a seu gosto e pincele com gema.
  9. Coloque as maçãs em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por 20-25 minutos a 200 graus.
    Coloque as maçãs em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por 20-25 minutos a 200 graus.
  10. Esfrie um pouco a iguaria e tire uma amostra. Bom apetite!
    Esfrie um pouco a iguaria e tire uma amostra. Bom apetite!

Maçãs assadas em massa folhada

Maçãs assadas em rodelas em massa folhada são uma iguaria que até quem põe os pés na cozinha pela primeira vez pode preparar, pois o cozinheiro só precisa cortar a polpa da fruta e embrulhá-la em tiras de massa pronta.

Tempo de cozimento – 45 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6.

Ingredientes:

  • Maçãs – 3 unid.
  • Massa folhada sem fermento – 500 gr.
  • Açúcar granulado - a gosto.
  • Açúcar em pó - a gosto.
  • Gema – 1 unid.
  • Canela em pó - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Enxágue e seque as frutas, retire a casca e corte em rodelas (espessura - 5 milímetros).

Passo 2. Usando qualquer método conveniente, corte o núcleo.

Passo 3. Coloque os anéis em um prato e polvilhe com açúcar granulado e canela em pó.

Passo 4. Abra a massa descongelada em uma camada e corte em tiras de centímetros de comprimento.

Passo 5. Enrole os pedaços de maçã na massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Etapa 6.Cubra a parte superior com gema e polvilhe com açúcar - cozinhe por 10-15 minutos a uma temperatura de 200 graus.

Passo 7. Sirva a guloseima quente ou fria. Aproveite o seu chá!

Rosas de massa folhada com maçãs

As rosas folhadas com maçãs são uma guloseima linda e incrivelmente aromática que vai surpreender não só as crianças, mas também os adultos com o seu aspecto. Graças a um método de preparação especial, a sobremesa acabada distingue-se pela sua beleza e sabor incrivelmente agradável.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 6.

Ingredientes:

  • Maçãs – 2 unid.
  • Massa folhada – 250 gr.
  • Açúcar granulado – 3 colheres de sopa.
  • Água – 150ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Misture água com açúcar e leve para ferver.

Passo 2. Corte a cápsula da semente das maçãs e corte a polpa em rodelas finas.

Passo 3. Mergulhe pequenos punhados de frutas na calda e ferva por 1-3 minutos, retire cuidadosamente com uma escumadeira.

Passo 4. Corte a massa enrolada como mostra a foto.

Passo 5. Disponha as fatias de maçã.

Etapa 6. Faça um rolo bem apertado e organizado.

Passo 7. Endireite cuidadosamente as “pétalas” e leve ao forno aquecido a 180-200 graus por 10-20 minutos.

Passo 8. Bom apetite!

Rolo de massa folhada com maçãs

O rolo de massa folhada com maçã é uma variação simplificada do strudel preferido de todos, que você pode passar um dia inteiro preparando. Mas sugerimos que você prepare uma sobremesa igualmente deliciosa utilizando apenas ingredientes simples e acessíveis.

Tempo de cozimento – 55 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 6-7.

Ingredientes:

  • Massa folhada – 250 gr.
  • Maçãs – 2-3 unidades.
  • Açúcar granulado – 3 colheres de sopa. + para polvilhar.
  • Amido – 1 colher de sopa.
  • Gema – 1 unid.
  • Farinha – 3 colheres de sopa.
  • Canela em pó – 1 pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro retire a massa do freezer, descongele e enrole formando um retângulo sobre uma superfície polvilhada com farinha.

Passo 2. Retire a casca da cápsula da semente da fruta, corte a polpa em cubinhos.

Passo 3. Polvilhe as rodelas de frutas com açúcar, amido e canela e misture.

Passo 4. Coloque as maçãs em todo o diâmetro da massa, deixando apenas as bordas livres.

Passo 5. Enrole o rolo, dobrando a massa nas laterais. Coloque o produto semiacabado sobre um pergaminho e pincele com gema batida e polvilhe com açúcar. Leve ao forno por 40-45 minutos (180 graus).

Passo 6. Deixe a sobremesa esfriar um pouco e só então comece a fatiar. Bom apetite!

Maçãs em massa folhada com canela

Maçãs em massa folhada com canela são uma sobremesa simples e rápida de preparar que irá cativá-lo pelo seu aroma inigualável mesmo durante o cozimento. Para diminuir o tempo gasto, recomendamos que primeiro retire a massa do freezer.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4.

Ingredientes:

  • Massa folhada – 250 gr.
  • Maçãs – 1 unid.
  • Ovos – 1 unid.
  • Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
  • Canela em pó - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro descongele a massa, enxágue e seque a maçã com papel toalha.

Passo 2. Corte a polpa da fruta em pedaços de cerca de um centímetro.

Passo 3. Depois de estender a massa até formar uma camada de cerca de 4 milímetros, disponha as maçãs e polvilhe-as com canela e açúcar.

Passo 4. Enrole em um rolo e corte em porções.

Passo 5. Transfira os pedaços para uma forma com papel manteiga e pincele com ovo batido.

Passo 6. Asse por 10-15 minutos a 180 graus.

Passo 7. Sirva a guloseima quente à mesa e retire imediatamente uma amostra.Bom apetite!

Massa folhada de maçã com sprite de massa folhada

A massa folhada de maçã com sprite de massa folhada é uma guloseima original que fará as delícias dos familiares e convidados. Os pãezinhos acabados irão surpreendê-lo com sua base macia que derrete na boca e topo crocante.

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4-6.

Ingredientes:

  • Sprite – 500 ml.
  • Maçãs – 2 unid.
  • Massa folhada – 2 embalagens.
  • Açúcar granulado - ¾ colher de sopa.
  • Manteiga – 1,5 pacotes.
  • Canela em pó - a gosto.
  • Vanilina - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque e corte as maçãs em rodelas.

Passo 2. Corte a massa em triângulos, coloque uma fatia de fruta na parte larga.

Passo 3. Role conforme mostrado na foto.

Passo 4. Derreta a manteiga em uma panela, acrescentando açúcar, canela e baunilha.

Passo 5. Preencha os espaços em branco, que já estão em forma, com água quente.

Etapa 6. Adicione uma bebida doce e gaseificada.

Passo 7. Asse por meia hora a 180 graus.

Passo 8. Prepare e aproveite não só o resultado, mas também o processo!

Maçãs em massa folhada com caramelo

Maçãs em massa folhada com caramelo são uma sobremesa requintada que lhe proporcionará um verdadeiro prazer gustativo. Fatias de frutas caramelizadas vão enlouquecer qualquer um que der uma pequena mordida - garantido!

Tempo de cozimento – 60 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

  • Maçãs – 1 unid.
  • Massa folhada – 250 gr.
  • Açúcar de cana granulado – 4 colheres de sopa.
  • Manteiga – 50 gr.
  • Conhaque – 1 colher de chá.
  • Açúcar granulado de baunilha – 5 gr.
  • Açúcar em pó – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em uma frigideira de fundo grosso, derreta a manteiga e despeje o açúcar, sem mexer, aqueça.

Passo 2. Jogue as fatias de maçã no caramelo liso.

Passo 3. Adicione os ingredientes com o conhaque e o açúcar baunilha - misture e cozinhe por cerca de 5 minutos.

Passo 4. Abra a massa e corte-a em 4 partes, fazendo três cortes na metade de cada segmento.

Passo 5. Coloque o delicioso recheio em seções inteiras da massa.

Passo 6. Prendemos as metades e assamos a sobremesa por 20-25 minutos a uma temperatura de 180 graus.

Passo 7. Antes de servir polvilhe com açúcar de confeiteiro. Bom apetite!

Maçãs em massa folhada com nozes

Maçãs em massa folhada com nozes são um verdadeiro salva-vidas para todo cozinheiro que se encontra numa situação em que os convidados estão à porta e não há absolutamente nada para oferecer para o chá. Neste caso, prepare os produtos necessários e inicie o processo!

Tempo de cozimento – 40 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4-5.

Ingredientes:

  • Massa folhada sem fermento – 250 gr.
  • Maçãs – 1-2 unidades.
  • Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
  • Canela em pó – ½ colher de chá.
  • Geléia – 3 colheres de sopa.
  • Gema de frango – 1 unid.
  • Miolo de nozes - a gosto.
  • Açúcar de baunilha - a gosto.
  • Açúcar em pó - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave as maçãs e deixe secar, retire o caroço e corte em rodelas.

Passo 2. Misture dois tipos de açúcar granulado e canela, polvilhe a mistura resultante sobre as maçãs e frite em uma frigideira dos dois lados por 1-2 minutos.

Passo 3. Divida a camada de massa estendida em 6 quadrados do mesmo tamanho.

Passo 4. Corte conforme mostrado na foto.

Passo 5. Disponha as fatias de maçã e polvilhe com as nozes picadas.

Passo 6. Conecte os cantos no centro da peça de trabalho e pressione.

Passo 7. Cubra a massa com gema e coloque um pouco de geléia no meio.

Etapa 8Asse os folhados por cerca de 20-25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.

Passo 9. Antes de servir, decore com açúcar de confeiteiro se desejar. Bom apetite!

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