Crumble de maçã

Uma sobremesa de outono da moda feita com maçãs no espírito dos clássicos ingleses. Crumble é uma combinação de migalhas de biscoito amanteigado e maçãs assadas caramelizadas. Selecionamos 5 excelentes receitas de crumble de maçã que podem ser facilmente preparadas em casa.

Crumble de maçã - uma receita clássica inglesa

Na Inglaterra sabem muito não só sobre o chá, mas também sobre as sobremesas que podem ser servidas com ele. Convidamos você a experimentar um delicioso e simples crumble de maçã originário da Inglaterra. Parece delicioso e original.

1. 
   O clássico crumble de maçã segundo a receita inglesa é muito fácil de preparar. Descasque as maçãs, corte em rodelas e regue com sumo de limão para evitar que escureçam.
2. 
   Coloque as maçãs e o açúcar em uma frigideira e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
3. 
   À parte, misture a farinha, o açúcar, o refrigerante e as raspas de um limão.
4. 
   Adicione a manteiga amolecida e triture os ingredientes até formar migalhas finas.
5. 
   Adicione o rum às maçãs, mexa e continue cozinhando por mais 5 minutos.
6. 
   Unte a forma com manteiga e acrescente as maçãs.
7. 
   Polvilhe migalhas de areia por cima. Leve a assadeira ao forno, pré-aquecido a 190 graus, por 25 minutos.
8. 
   Esfrie o crumble e sirva em porções com uma bola de sorvete de baunilha.

Bom apetite!

Crumble de maçã com flocos de aveia

Crumble de aveia é uma sobremesa tradicional inglesa, comida quente com uma bola de sorvete de baunilha. Esta iguaria simples mas saborosa não só é preparada em casa, mas também servida nos melhores restaurantes.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Açúcar – 50 gr.
• Canela – 2 colheres de chá.
• Farinha de trigo – 160 gr.
• Manteiga – 120 gr.
• Flocos de aveia – 80 gr.
• Maçãs – 3 unid.

Processo de cozimento:

1. Peneire a farinha em uma tigela, acrescente a manteiga gelada e uma colher de canela.

2. Em seguida, adicione a aveia e mexa.

3. Em seguida, esfregue os ingredientes com os dedos até formar migalhas finas.

4. Lave as maçãs, descasque e corte em cubos.

5. Unte um prato resistente ao calor com manteiga. Primeiro, disponha as maçãs picadas, polvilhe-as com açúcar e canela.

6. Coloque a mistura de aveia por cima das maçãs.

7. Compacte a mistura com uma colher. Leve a forma ao forno, pré-aquecido a 190 graus, por 20-25 minutos.

8. O crumble pode ser servido quente ou gelado.

Bom apetite!

Queijo cottage caseiro e crumble de maçã

Por um lado, o crumble é uma sobremesa muito tenra e, por outro, estala agradavelmente na boca. Maçãs ou outras frutas são usadas com mais frequência para o recheio, e você também pode adicionar queijo cottage ou cream cheese para variar. O crumble de queijo cottage e maçã é adequado para o café da manhã e lanche da tarde.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Maçãs – 2-3 unidades.
• Mel – 1 colher de sopa.
• Flocos de aveia – 0,5 colheres de sopa.
• Canela - a gosto.
• Requeijão – 250 gr.
• Fermento em pó para massa – 0,25 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Manteiga – para untar a forma.

Processo de cozimento:

1. Corte as maçãs em cubos, misture com canela e mel.

2. Unte a forma com manteiga e disponha as maçãs.

3. Em uma tigela, misture o queijo cottage, a aveia e o fermento, adicione uma pitada de sal. Espalhe a mistura resultante sobre as maçãs.

4. Asse o crumble no forno a 180-190 graus por 25-30 minutos.

5. Esfrie um pouco a sobremesa pronta e sirva.

Bom apetite!

Como fazer um delicioso crumble com maçã e canela?

Crumble é uma torta de shortbread perfumada que pode ser preparada em questão de minutos, não há necessidade de amassar a massa por muito tempo ou preparar um recheio complexo. É simples: uma camada de maçãs é assada sob uma migalha de farinha, açúcar e manteiga.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Açúcar – 4 colheres de sopa.
• Suco de limão – 2 colheres de sopa.
• Maçãs – 4 unid.
• Farinha de trigo – 130 gr.
• Manteiga – 130 gr.
• Canela – 0,5 colher de chá.
• Sementes de girassol - a gosto.
• Nozes (para provar.

Processo de cozimento:

1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

2. Lave as maçãs e corte em cubos. Unte a forma com manteiga e coloque as maçãs nela.

3. Polvilhe as maçãs com suco de limão e polvilhe com canela.

4. Em uma tigela, misture a manteiga derretida, o açúcar e a farinha peneirada.

5. Você terá uma massa de migalhas finas.

6. Adicione as sementes à mistura de areia e coloque por cima das maçãs. Asse o crumble no forno a 180 graus por 20 minutos.

7. A sobremesa fica muito saborosa e aromática. O crumble pode ser consumido quente ou gelado.

Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de crumble de maçã com nozes

Crumble é uma sobremesa feita com frutas da estação, geralmente preparada no outono com maçãs agridoces. Apesar da simplicidade, a sobremesa tem sabor e consistência extraordinários - exatamente o que você precisa para tomar um chá em dias frios e chuvosos.

Tempo de cozimento: 35 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Maçãs – 4 unid.
• Sorvete – 300 gr.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.
• Calvados – 2 colheres de sopa.
• Manteiga – 1 colher de sopa.
• Geléia de gengibre – 3 colheres de chá.

Para o bebê:

• Farinha de trigo – 100 gr.
• Manteiga – 100 gr.
• Nozes – 50 gr.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.
• Canela em pó – 1 pitada.
• Sal – 1 pitada.

Processo de cozimento:

1. Lave as maçãs, retire o caroço e corte-as em rodelas finas.

2. Leve a frigideira ao fogo, acrescente o açúcar, acrescente as maçãs e o Calvados, mexa e cozinhe as frutas até que a maior parte do líquido tenha evaporado.

3. Corte a manteiga em cubos.

4. Coloque a manteiga, a farinha, as nozes, o açúcar, a canela e o sal no liquidificador. Misture os ingredientes até formar migalhas finas.

5. Unte as rodelas de massa com manteiga.

6. Cubra uma assadeira com papel alumínio e coloque anéis sobre ela. Coloque uma camada de maçãs em cada anel, depois meia colher de chá de geléia de gengibre e 2 colheres de sopa de migalhas de farinha.

7. Asse o crumble a 180-190 graus no forno por 15 minutos.

8. Retire o crumble de maçã das rodelas e sirva quente com uma bola de sorvete de sua preferência.

Bom apetite!