Bolo de Páscoa molhado

O bolo de Páscoa úmido é um produto assado popular nas festas de fim de ano, geralmente preparado para a Páscoa. Esta sobremesa fica muito macia, arejada e apetitosa. Procure as melhores opções culinárias em nossa seleção de oito das mais deliciosas receitas com fotos passo a passo e descrição detalhada do processo.

Bolo de Páscoa úmido em casa

Bolo de Páscoa úmido feito em casa é uma massa brilhante para o feriado brilhante da Páscoa. O produto final é incrivelmente saboroso, macio e derrete na boca. É fácil de preparar. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada.

1. 
   Em 100 ml de leite morno, misture uma colher de açúcar e fermento seco. Deixe até formar uma espuma perceptível.
2. 
   Adicione outra colher de açúcar e uma ou duas colheres de farinha ao leite restante e despeje a massa.
3. 
   Misture bem a mistura, cubra com filme plástico e coloque em local aquecido por 30-40 minutos.
4. 
   Separe as claras das gemas.Moa bem este último com açúcar.
5. 
   Bata as claras até formar picos estáveis.
6. 
   Adicione as gemas, as claras, a manteiga derretida, a farinha, o sal e o açúcar baunilha à massa preparada.
7. 
   Sove uma massa homogênea. Amasse com as mãos por pelo menos 15 minutos. Nesta fase você pode adicionar frutas cristalizadas ou passas, se desejar.
8. 
   Colocamos a peça em local aquecido por duas horas.
9. 
   Distribua a massa pronta em pequenas formas para bolo de Páscoa.
10. 
    Leve os pedaços ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse até ficar pronto, verifique com um espeto de madeira. Isso levará aproximadamente 25 a 35 minutos.
11. 
    Decoramos os produtos assados ​​​​acabados com esmalte e decoramos a nosso critério.
12. 
    Bolo de Páscoa úmido em casa está pronto. Você pode se tratar!

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Bolo úmido de requeijão para a Páscoa

Bolo úmido de requeijão para a Páscoa é um doce muito saboroso e apetitoso para as suas férias. Essa guloseima fica arejada e derrete na boca. Você pode comê-lo puro ou servi-lo com uma xícara de chá quente. Tome nota da nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Farinha – 0,5-0,6 kg.
• Leite – 150ml.
• Requeijão – 150 gr.
• Levedura seca – 10 gr.
• Açúcar – 150 gr.
• Açúcar de baunilha – 10 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Manteiga – 100 gr.
• Passas – 100 gr.
• Frutas cristalizadas – 100 gr.
• Sal – ¼ colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique as frutas cristalizadas finamente.

Passo 2. Aqueça o leite em uma panela, mas não ferva.

Passo 3. Adicione uma colher de açúcar ao leite e misture.

Passo 4. Adicione o fermento seco.

Passo 5. Adicione 100 gramas de farinha aqui. Misture tudo bem.

Passo 6. Cubra a peça de trabalho com filme e coloque-a em local aquecido.

Passo 7. Deixe a massa dobrar de tamanho.

Etapa 8Misture os ovos e o queijo cottage no liquidificador.

Etapa 9. Moa o conteúdo até ficar homogêneo.

Passo 10. Em uma tigela separada, moa a manteiga com dois tipos de açúcar e sal.

Passo 11. Adicione a mistura de coalhada à mistura de manteiga.

Passo 12. Também mandamos a massa aqui.

Passo 13. Misture tudo bem.

Passo 14. Coloque frutas cristalizadas e passas pré-lavadas na massa.

Passo 15. Misture o conteúdo novamente.

Passo 16. Despeje o restante da farinha e sove a massa.

Passo 17. Cubra com filme e coloque em local aquecido.

Etapa 18. Em cerca de uma hora, a massa aumentará visivelmente de tamanho.

Passo 19. Transfira a massa para uma forma untada.

Passo 20. Cubra com filme e coloque novamente em local aquecido por 20 minutos.

Passo 21. Em seguida, coloque a peça de trabalho no forno pré-aquecido a 100 graus por 10 minutos. Aumente a temperatura para 180 graus e cozinhe por mais 25 minutos.

Passo 22. O bolo úmido de requeijão para a Páscoa está pronto!

Bolo de Páscoa molhado com passas no forno

Bolo de Páscoa úmido com passas no forno fica incrivelmente macio, apetitoso e de sabor interessante. Uma excelente solução para um feriado brilhante de Páscoa. Faça assados ​​coloridos com nossa receita passo a passo comprovada. Mime você e seus entes queridos!

Tempo de cozimento – 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Farinha – 450 gr.
• Leite – 250ml.
• Açúcar – 175 gr.
• Passas – 70 gr.
• Gema de ovo – 4 unid.
• Conhaque – 20 ml.
• Manteiga – 100 gr.
• Levedura fresca – 20 gr.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Vanilina – 2 gr.

Para o Glaze:

• Clara de ovo – 1 unid.
• Açúcar em pó – 150 gr.
• Suco de limão – 1,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Na metade do leite morno, dilua o fermento, uma colher de açúcar e a farinha.Cubra a massa com filme e deixe em local aquecido. Você pode levar ao forno pré-aquecido a 30 graus por 15 minutos.

Passo 3. Lave, seque as passas e recheie-as com conhaque. Após 30 minutos, escorra e deixe as passas secarem novamente.

Passo 4. Volte à massa. Ela aumentou visivelmente de tamanho.

Passo 5. Em seguida, transfira a massa para uma tigela grande. Despeje 100 gramas de farinha e despeje o restante do leite. Misture e deixe em local aquecido por 45 minutos.

Passo 6. Durante esse tempo, a peça de trabalho aumentará ainda mais.

Passo 7. Em uma tigela separada, misture as gemas com o açúcar.

Passo 8. Bata até ficar homogêneo.

Passo 9. Combine a mistura de ovos com a massa.

Passo 10. Peneire a farinha restante aqui.

Passo 11. Sove a massa até ficar homogênea, cerca de 7 minutos.

Passo 12. Adicione manteiga amolecida à massa. Amasse com as mãos por mais 20 minutos.

Passo 13. Cubra a massa com uma toalha.

Passo 14. Coloque em local aquecido por uma hora.

Etapa 15. Misture as passas à massa acabada.

Passo 16. Transfira a massa para formas para bolo de Páscoa. Deixe levedar por 40 minutos e depois leve ao forno por mais 40 minutos a 180 graus.

Passo 17. Para a cobertura, bata as claras com o açúcar de confeiteiro e o suco de limão. Cubra o bolo acabado com a mistura.

Passo 18. O bolo de Páscoa úmido com passas está pronto no forno. Fique a vontade!

Bolo de Páscoa molhado em uma máquina de fazer pão

É fácil preparar bolo de Páscoa úmido em uma máquina de fazer pão usando nossa receita passo a passo comprovada. Certifique-se de escolher uma ideia culinária para sua festa em casa. Mime-se, aos seus entes queridos ou convidados com pastéis deliciosos, aromáticos e arejados.

Tempo de cozimento – 2 horas

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Farinha – 0,6 kg.
• Leite – 1,5 colheres de sopa.
• Querida – 3 colheres de sopa.
• Manteiga – 60 gr.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Gemas de ovo – 4 unid.
• Açúcar – 1/3 colher de sopa.
• Sal – 1 pitada.
• Levedura seca – 8 gr.
• Frutas secas - a gosto.
• Vanilina - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave e seque as frutas secas e misture com uma colher de sopa de farinha.

Passo 2. Derreta a manteiga e coloque-a no recipiente da máquina de fazer pão.

Passo 3. Também mandamos aqui leite, mel, óleo vegetal e gemas de ovo.

Passo 4. Peneire a farinha e envie para o recipiente. Adicione fermento seco, sal, açúcar e vanilina.

Passo 5. Coloque o recipiente na máquina de fazer pão e ligue o modo “Pão francês”. Após o sinal sonoro, adicione frutas secas. Feche a tampa e espere que esteja pronto.

Passo 6. Após completar o programa, retire o bolo pronto e deixe esfriar. Decore ao seu gosto.

Passo 7. O bolo de Páscoa úmido na máquina de fazer pão está pronto. Sirva pastéis brilhantes à mesa!

Bolo molhado com fermento seco

Bolo úmido com fermento seco é fácil de preparar em casa. Esta massa fica muito saborosa e macia. Uma excelente solução para um feriado brilhante de Páscoa. Certifique-se de anotar a receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

Para o teste:

• Farinha – 650 gr.
• Creme de leite – 160 gr.
• Manteiga – 130 gr.
• Açúcar – 300 gr.
• Clara de ovo – 2 unid.
• Gema de ovo – 3 unid.
• Vanilina – 2 gr.
• Noz-moscada – ¼ colher de chá.
• Canela – ½ colher de chá.
• Passas - a gosto.

Para a massa:

• Leite – 160ml.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Levedura seca – 11 gr.
• Farinha – 70 gr.

Para o merengue:

• Clara de ovo – 2 unid.
• Açúcar – 120 gr.
• Granulado de confeitaria - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare a massa. Misture o fermento seco, o açúcar e a farinha no leite morno.Deixe em local aquecido por 30 minutos.

Passo 2. Separe as claras das gemas. Moa as gemas com o açúcar e bata as claras até formar uma espuma fofa.

Passo 3. Combine a massa com as gemas. Adicione creme de leite e sal aqui. Misturar.

Passo 4. Adicione manteiga derretida à mistura. Misture delicadamente as claras em neve com uma espátula.

Passo 5. Adicione passas, noz-moscada, vanilina e canela. Peneire a farinha e sove uma massa homogênea.

Passo 6. Coloque a massa em local aquecido por 30 minutos e depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-40 minutos.

Passo 7. Para o merengue, bata as claras com o açúcar. Em seguida, coloque-os em banho-maria e continue batendo. Leve a temperatura para 50 graus e retire do fogão. Cubra o bolo acabado com merengue e decore com granulado de confeitaria.

Passo 8. O bolo úmido com fermento seco está pronto. Sirva e divirta-se!

Bolo de Páscoa molhado com creme de leite

Bolo de Páscoa Molhado com Creme de Leite é um prato ideal para quem gosta de doces e quer diversificar a mesa em casa e em eventos especiais. Asse de acordo com a nossa receita culinária comprovada, delicie os seus entes queridos com pedaços suculentos e aromáticos.

Tempo de cozimento – 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Farinha – 0,7-0,8 kg.
• Creme de leite – 250 gr.
• Leite – 300ml.
• Levedura seca – 10 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Açúcar – 200 gr.
• Manteiga – 150 gr.
• Baunilha em bastão/açúcar de baunilha – 1 unid./2 colheres de chá.
• Passas – 300 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Aqueça o leite até ficar ligeiramente morno.

Passo 2. Adicione fermento seco e uma colher de chá de açúcar ao leite.

Passo 3. Adicione 200 gramas de farinha aqui. Misture tudo.

Passo 4. Cubra a peça de trabalho com uma toalha.

Passo 5. Deixe a massa por 30 minutos, tempo durante o qual ela dobrará de tamanho.

Etapa 6.Bata os ovos com o açúcar até obter uma espuma fofa.

Passo 7. Corte o pau de canela e retire as sementes.

Passo 8. Misture a mistura de ovos na massa.

Passo 9. Adicione sementes de baunilha aqui.

Etapa 10. Em seguida, adicione a manteiga amolecida. Misturar.

Etapa 11. Adicione o creme de leite. Misture novamente.

Passo 12. Despeje a farinha restante. Sove uma massa homogênea.

Passo 13. Cubra com uma toalha e coloque em local aquecido.

Passo 14. Deixe a massa crescer por 30 minutos.

Passo 15. Junte as passas pré-lavadas e secas.

Passo 16. Deixe a massa descansar novamente por 30 minutos.

Passo 17. Transfira para um formulário adequado.

Etapa 18. Em seguida, coloque a peça de trabalho no forno pré-aquecido a 100 graus por 10 minutos. Aumente a temperatura para 180 graus e cozinhe por mais 30 minutos.

Passo 19. O bolo molhado com creme de leite está pronto. Decore ao seu gosto e sirva!

Bolo molhado com creme e gemas

Bolo de Páscoa úmido feito com creme e gemas é uma massa interessante para o feriado brilhante da Páscoa. O produto final sai incrivelmente saboroso, macio e arejado. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Farinha – 0,6 kg.
• Creme 22% – 350 ml.
• Manteiga – 200 gr.
• Açúcar – 250 gr.
• Ovos – 6 unid.
• Levedura seca – 10 gr.
• Passas – 350 gr.
• Baunilha em bastão/açúcar de baunilha – 1 unid./2 colheres de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Aqueça levemente o creme de leite e misture duas colheres de chá de açúcar.

Passo 2. Adicione o fermento e misture novamente.

Passo 3. Adicione 200 gramas de farinha. Misture até ficar homogêneo.

Passo 4. Cubra a peça de trabalho com uma toalha e coloque-a em local aquecido.

Etapa 5.Após 30 minutos, a massa aumentará visivelmente de tamanho.

Passo 6. Corte o pau de baunilha e retire as sementes.

Passo 7. Separe as claras das gemas. Moa bem os segundos com açúcar.

Passo 8. Adicione sementes de baunilha aqui e misture.

Passo 9. À parte, bata as claras com sal até formar picos firmes.

Passo 10. Combine a massa acabada e a mistura de gemas.

Passo 11. Adicione a manteiga amolecida. Amasse novamente.

Passo 12. Incorpore delicadamente as claras em neve batidas.

Passo 13. Despeje a farinha restante.

Passo 14. Sove uma massa macia e homogênea.

Passo 15. Cubra com uma toalha.

Etapa 16. Coloque a peça de trabalho em local aquecido por 30 minutos.

Passo 17. Neste momento, lave e seque as passas.

Etapa 18. Misture as passas à massa.

Passo 19. Coloque novamente em local aquecido por 30 minutos, cobrindo com uma toalha.

Passo 20. Coloque a massa em uma assadeira.

Passo 21. Em seguida, coloque a peça de trabalho no forno pré-aquecido a 100 graus por 10 minutos. Aumente a temperatura para 180 graus e cozinhe por mais 30 minutos.

Passo 22. O bolo úmido com creme e gemas está pronto. Decore a seu gosto e sirva!

Bolo de Páscoa molhado com frutas cristalizadas

Qualquer pessoa pode preparar bolo molhado com frutas cristalizadas em casa. Esses pastéis ficam muito saborosos, brilhantes e apetitosos. Uma excelente solução para um feriado brilhante de Páscoa. Certifique-se de anotar a receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 0,7-0,8 kg.
• Leite – 300ml.
• Levedura fresca – 11 gr.
• Ovo – 3 unid.
• Manteiga – 150 gr.
• Creme de leite – 250 gr.
• Açúcar de baunilha – 2 colheres de chá.
• Açúcar – 180 gr.
• Passas – 150 gr.
• Frutas cristalizadas – 150 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1.Misture o fermento, 250 gramas de farinha no leite morno, deixe em local aquecido por 30 minutos, coberto com uma toalha.

Passo 2. À parte, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa branca e fofa.

Passo 3. Misture a mistura de ovos com a massa preparada.

Passo 4. Adicione aqui o creme de leite e a manteiga amolecida.

Passo 5. Despeje a farinha restante e amasse até obter uma massa homogênea. Coloque-o em local aquecido por 30 minutos.

Passo 6. Misture as frutas cristalizadas e as passas na massa acabada.

Passo 7. Distribua a massa pelas formas de bolo de Páscoa. Mantenha em local aquecido por mais 30 minutos. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 100 graus por 10 minutos. Aumente a temperatura para 180 graus e cozinhe por mais 25 minutos.

Passo 8. O bolo molhado com frutas cristalizadas está pronto. Sirva à mesa!