Waffles vienenses para ferro elétrico para waffles

Waffles vienenses para ferro elétrico para waffles

Waffles vienenses para waffles elétricos são uma opção incrivelmente saborosa para cafés da manhã, chás e lanches. Os produtos assados ​​podem ser macios ou crocantes. A seleção inclui diversas receitas, além de guloseimas dietéticas. Fazer waffles não será um incômodo. A massa é preparada em questão de minutos, e o processo de cozimento depende do modelo do aparelho e de sua potência.

Waffles vienenses clássicos para uma máquina de waffle elétrica

Preparar waffles vienenses clássicos para um ferro elétrico para waffles não levará nem meia hora. Produtos de confeitaria delicados trarão muitas emoções positivas. Até uma criança pode preparar uma guloseima. Não há nada complicado na receita, basta misturar todos os ingredientes e a sobremesa incrível está pronta!

Waffles vienenses para ferro elétrico para waffles

Ingredientes
+4 (porções)
  • Leite de vaca 200 (mililitros)
  • Farinha de trigo 350 (gramas)
  • Manteiga 200 (gramas)
  • Ovo de galinha 3 (coisas)
  • Açúcar granulado 100 (gramas)
  • Fermento em pó 2 (colheres de chá)
  • Suco de limão 5 (mililitros)
  • Sal ¼ (colheres de chá)
  • Sorvete  a gosto (sorvete)
  • Noz  gosto
  • Avelã  gosto
  • Oxicoco  a gosto (seco)
  • Damascos secos  gosto
Passos
55 minutos.
  1. Waffles vienenses são muito fáceis de preparar em uma máquina elétrica para waffles. Preparamos produtos para deliciosos assados.
    Waffles vienenses são muito fáceis de preparar em uma máquina elétrica para waffles. Preparamos produtos para deliciosos assados.
  2. Retiramos a manteiga com antecedência, cortamos em quadradinhos e deixamos amolecer.
    Retiramos a manteiga com antecedência, cortamos em quadradinhos e deixamos amolecer.
  3. Coloque a manteiga amolecida em uma tigela e adicione o açúcar granulado. Bata até ficar fofo.
    Coloque a manteiga amolecida em uma tigela e adicione o açúcar granulado. Bata até ficar fofo.
  4. Reduza a velocidade e adicione leite e ovos. Continuamos a misturar.
    Reduza a velocidade e adicione leite e ovos. Continuamos a misturar.
  5. Adicione a farinha peneirada junto com o fermento e o sal. Adicione o suco de limão (ou substitua por ácido acético) e amasse a mistura até ficar homogêneo. Resfrie a mistura preparada na geladeira por meia hora.
    Adicione a farinha peneirada junto com o fermento e o sal. Adicione o suco de limão (ou substitua por ácido acético) e amasse a mistura até ficar homogêneo. Resfrie a mistura preparada na geladeira por meia hora.
  6. Ligamos o aparelho elétrico. Coloque a massa sobre a superfície aquecida. Após fechar, cozinhe os waffles por 5 a 10 minutos. Os custos de tempo dependem da potência do equipamento. Após 5 minutos, verifique a prontidão. Os waffles devem estar dourados por fora e bem assados ​​por dentro.
    Ligamos o aparelho elétrico. Coloque a massa sobre a superfície aquecida. Após fechar, cozinhe os waffles por 5 a 10 minutos. Os custos de tempo dependem da potência do equipamento. Após 5 minutos, verifique a prontidão. Os waffles devem estar dourados por fora e bem assados ​​por dentro.
  7. Complementamos os waffles acabados com nozes picadas e frutas secas picadas. Coloque uma bola de sorvete.
    Complementamos os waffles acabados com nozes picadas e frutas secas picadas. Coloque uma bola de sorvete.
  8. Podemos usar outras coberturas se desejar. Bom apetite!
    Podemos usar outras coberturas se desejar. Bom apetite!

Waffles vienenses fofos com kefir em uma ferro elétrica para waffles

Waffles vienenses arejados feitos com kefir em uma máquina elétrica para waffles irão cativá-lo com sua maciez e leveza. Uma delícia incrível perfeita para um café da manhã em família. Nenhum guloso resiste à delicadeza porosa. Os produtos de panificação são consumidos simples ou complementados com confeitaria, pasta de chocolate ou leite condensado.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 30

Ingredientes:

  • Kefir – 200ml.
  • Farinha de trigo – 150 gr.
  • Manteiga/margarina – 50 gr.
  • Ovos de galinha – 1 unid.
  • Açúcar granulado – 2 colheres de sopa.
  • Refrigerante – 0,5 colher de chá.
  • Fermento em pó – 1 colher de chá.
  • Sal – uma pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pesamos os produtos. Derreta a manteiga ou margarina até ficar líquida.Retiramos antecipadamente um leite fermentado com baixo e alto teor de gordura para que aqueça até a temperatura ambiente.

Passo 2. Despeje o leite fermentado em um recipiente grande. Polvilhe açúcar, sal e adicione o ovo.

Passo 3. Agite os ingredientes usando um aparelho portátil.

Passo 4. Peneire a mistura de fermento, farinha e bicarbonato de sódio na mistura líquida.

Passo 5. Sove a mistura de biscoitos até ficar homogêneo.

Passo 6. Despeje a manteiga resfriada na mistura.

Passo 7. Traga a mistura de waffle novamente para uma consistência homogênea.

Passo 8. Distribua a massa, aproximadamente 2 colheres de sopa, sobre uma waffle elétrica pré-aquecida e levemente untada com óleo. Não há necessidade de untar sempre os painéis, pois a massa do biscoito contém óleo e os assados ​​​​não grudam.

Passo 9. Asse o produto por cerca de 3 minutos. O tempo pode variar menos ou mais dependendo do modelo e potência do aparelho.

Passo 10. Complementamos produtos delicados com coberturas, frutas vermelhas, frutas e bebidas quentes ou leite. Bom apetite!

Waffles macios com leite em uma ferro elétrica para waffles

Waffles de leite macio em uma máquina de waffle elétrica têm a textura mais delicada. Se você quer algo saboroso e rápido, é disso que você precisa! Não se preocupe - misture tudo, distribua na máquina de waffle e você pode preparar o chá. Um deleite deslumbrante é útil quando parentes chegam inesperadamente.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 1

Ingredientes:

  • Leite – 100ml.
  • Farinha de trigo – 125 gr.
  • Manteiga – 30 gr.
  • Ovos de galinha – 1 unid.
  • Açúcar granulado – 0,5 colheres de sopa.
  • Bicarbonato de sódio/fermento em pó – 0,5 colher de chá/1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Recolha de alimentos. No dia anterior, retire os ingredientes para que fiquem em temperatura ambiente.

Passo 2.Em uma tigela funda, misture o ovo com o açúcar ou adoçante para quem não consome açúcar. A quantidade de doçura pode ser reduzida e, na hora de servir, complementada com caldas doces, leite condensado ou geléia a seu critério.

Etapa 3. Depois de mexer bem, despeje o leite levemente aquecido (ou em temperatura ambiente) com qualquer teor de gordura.

Passo 4. Depois de derreter a manteiga até ficar líquida e esfriar, adicione-a aos ingredientes misturados.

Passo 5. Peneire a farinha e meia colher de chá de refrigerante (ou fermento em pó), enriquecendo assim os ingredientes secos com oxigênio.

Passo 6. Mexa bem com um aparelho portátil, desfazendo os grumos. Por conveniência, usamos uma unidade elétrica.

Passo 7. Coloque a mistura de biscoitos em um painel bem aquecido da máquina de waffle. A superfície não precisa ser lubrificada com óleo.

Passo 8. Após fechar, leve ao forno a guloseima por 1 minuto. Algumas técnicas exigirão mais tempo.

Passo 9. Depois de colocar a iguaria num prato e preparar as bebidas, iniciamos a refeição. Bom apetite!

Waffles vienenses dietéticos PP

Os waffles vienenses dietéticos PP são um deleite incrivelmente saboroso para todos os amantes do “fitness” e da saúde. A guloseima perfeita pode ser doce ou neutra e coberta com cream cheese e salmão. Um lanche tão saboroso e farto vai te animar o dia todo.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

  • Kefir 1% – 100 ml.
  • Farinha de arroz – 120 gr.
  • Queijo cottage 5% – 100 gr.
  • Ovos de galinha – 1 unid.
  • Adoçante - a gosto.
  • Fermento em pó – 0,5 colher de chá.
  • Óleo vegetal - para lubrificação.

Processo de cozimento:

Passo 1. Reúna ingredientes com poucas calorias. Os produtos waffle devem estar na mesma temperatura.

Passo 2. Em uma tigela funda, misture o kefir quente, o queijo cottage e o ovo.Adicione adoçante a gosto. Eu uso PrebioSweet. Mesmo que o prato envolva um lanche salgado, é necessário adoçar um pouco os ingredientes para equilibrar o sabor.

Passo 3. Usando um dispositivo de imersão, combine os ingredientes.

Passo 4. Combine a farinha de arroz e o fermento e peneire-os na mistura líquida.

Passo 5. Mexa a mistura até que todos os grumos estejam quebrados.

Passo 6. Após aquecer a máquina de waffle, coloque 1,5 colheres de sopa da mistura de biscoitos em cada compartimento. Por segurança, unte a superfície com manteiga antes de assar.

Passo 7. Cobrindo o aparelho, asse a guloseima por 5-7 minutos. O tempo depende da potência do equipamento. Os waffles devem estar bem dourados.

Passo 8. Resfrie os waffles assados ​​​​em uma gradinha. Preparamos bebidas e saboreamos uma delícia.

Etapa 9. Determine você mesmo os recheios para assar. Bom apetite!

Coalhada de waffles vienenses em uma máquina de waffle

Waffles vienenses de coalhada em uma máquina de waffle ficam macios e incrivelmente apetitosos. Cozinhar uma iguaria dessas é um verdadeiro prazer. Se você está cansado de cheesecakes, esta opção vai caber perfeitamente no seu cardápio do dia a dia. Não há necessidade de controlar o processo, a máquina de waffle indicará que está pronta com um indicador luminoso.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Requeijão – 180 gr.
  • Farinha de trigo – 3 colheres de sopa.
  • Óleo vegetal – 1 colher de sopa. + para lubrificação.
  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Açúcar granulado – 2 colheres de sopa.
  • Fermento em pó – 0,5 colher de chá.
  • Sal – uma pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Reúna os ingredientes.

Passo 2. Os ovos da categoria C1 são descarregados na tigela. Adicione açúcar e sal para equilibrar o sabor. Se necessário, substitua por um adoçante. Eu uso eritritol. A Stevia dá um sabor específico que poucas pessoas gostam.

Etapa 3.Agite até ficar arejado e espumoso. Reduzindo a velocidade, adicione o queijo cottage. O teor de gordura do produto pode ser de 5% ou superior. Misture bem.

Passo 4. Adicione a farinha peneirada e o fermento e mexa até ficar homogêneo.

Passo 5. Despeje o óleo vegetal (substitua por manteiga derretida ou margarina) e misture novamente os produtos.

Passo 6. Unte uma waffle elétrica aquecida com óleo vegetal e distribua a massa da coalhada.

Passo 7. Após fechar o aparelho, leve ao forno os produtos por 5 minutos.

Passo 8. Quando os assados ​​adquirirem um tom dourado, retire os waffles levantando-os com uma espátula.

Passo 9. Decore como desejar e sirva com bebidas quentes. Para decoração tenho açúcar de confeiteiro e marshmallows. Comemos os waffles imediatamente, depois de um tempo eles ficarão úmidos e menos apetitosos. Bom apetite!

Waffles vienenses com creme de leite em uma ferro elétrica para waffles

Todos podem fazer waffles vienenses com creme de leite em uma ferro elétrica para waffles. Até um amador pode fazer esta magnífica iguaria. Os waffles ficam arejados e incrivelmente apetitosos. Um bom deleite para uma festa de chá amigável. Deliciosos pastéis são servidos com coberturas diversas como leite condensado ou geléia.

Tempo de cozimento – 35 minutos.

Tempo de cozimento - 5 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Creme de leite – 125 gr.
  • Farinha de trigo – 120 gr.
  • Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
  • Ovos de galinha – 1 unid.
  • Açúcar granulado – 60 gr.
  • Fermento em pó – 1 colher de chá.
  • Manteiga – 20 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos.

Passo 2. Despeje a baunilha e o açúcar granulado em uma xícara misturadora. Despeje o ovo da categoria C1. Se estivermos preparando sobremesa para quem não consome açúcar, substituímos por um adoçante (eritritol, estévia ou outro). Ajuste a quantidade de doçura ao seu gosto.

Etapa 3.Usando um aparelho elétrico, bata os ingredientes até ficarem brancos.

Passo 4. Adicione a manteiga derretida à mistura de ovo batido. Também adicionamos creme de leite com baixo ou alto teor de gordura. Se o conteúdo calórico dos produtos assados ​​​​for importante, use creme de leite de baixa caloria.

Passo 5. Despeje a farinha peneirada e o fermento. A farinha pode ser de qualquer tipo.

Passo 6. Amasse com a batedeira na velocidade mínima para que não fiquem grãos.

Passo 7. Depois de conectar o plugue do aparelho elétrico na tomada, unte a superfície da waffle com óleo vegetal. Adicione uma ou uma colher e meia de mistura de biscoito. Ao ser pressionada, a massa vai se espalhar e se exagerar na quantidade ela vai sair.

Passo 8. Depois de fechar o ferro elétrico para waffles, asse a guloseima. Em média, levará 5 minutos. Uma tonalidade avermelhada indicará a conclusão do processo.

Passo 9. Coloque os produtos assados ​​​​sobre uma gradinha para evitar que fiquem úmidos. Deixe esfriar.

Passo 10. Complementamos a delicada iguaria com bebidas quentes ou leite. Se não houver doçura suficiente, adicione xarope. Para quem está atento à ingestão de açúcar, usamos frutas frescas ou frutas vermelhas. Bom apetite!

Waffles vienenses com queijo

Waffles vienenses com queijo são uma excelente opção para um delicioso café da manhã e um farto lanche. Os waffles são feitos com produtos econômicos que todos podem encontrar. A guloseima de queijo vai bem com creme de leite e molho de alho ou cream cheese e truta. Adoro esse lanche não só pela delícia, mas também pela rapidez de execução.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Leite – 100ml.
  • Farinha de trigo – 100 gr.
  • Manteiga – 50 gr.
  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Queijo – 100 gr.
  • Fermento em pó – 5 gr.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Óleo vegetal - para lubrificação.

Processo de cozimento:

Passo 1.Prepare os ingredientes.

Passo 2. Moa 100 gramas de queijo usando um ralador ou processador de alimentos. Usamos queijo de fácil derretimento.

Passo 3. Despeje o leite. O teor de gordura pode variar.

Passo 4. Adicione os ovos C1.

Passo 5. Misture os ingredientes.

Passo 6. Tempere com sal e mexa. É importante não exagerar no sal. Já o queijo pode ser igualmente salgado dependendo do tipo. Se desejar, tempere com alho seco.

Passo 7. Adicione 50 gramas de manteiga amolecida.

Etapa 8. Conectamos cuidadosamente os componentes.

Passo 9. Peneire o fermento e a farinha.

Passo 10. Depois de conectar o plugue do aparelho elétrico na tomada, aquecemos o aparelho. Unte levemente com óleo vegetal.

Passo 11. Distribua a mistura de queijo pelas células, colocando a mistura no centro.

Passo 12. Fechando a tampa da waffle, leve ao forno os produtos por 5-7 minutos até dourar.

Passo 13. Usamos waffles de queijo para fazer sanduíches, substituindo os assados ​​por eles, ou comemos simplesmente. Bom apetite!

Waffles vienenses para waffles elétricos sem óleo

Waffles vienenses para waffles elétricos sem óleo não levam mais de 20 minutos para serem preparados. Se você tem uma máquina de waffle, seria um crime não dar vida a esta receita. Os produtos assados ​​​​apetitosos podem ter sabor doce ou neutro para quem prefere produtos assados ​​​​com aditivos salgados.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

  • Leite – 0,52 colheres de sopa.
  • Farinha de trigo – 1-1,5 colheres de sopa.
  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Açúcar granulado – 2,5 colheres de sopa.
  • Sal – ¼ colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Meça todos os ingredientes para fazer waffles deliciosos.

Passo 2. Retire uma tigela e quebre nela os ovos da categoria C1. Adicione sal e açúcar ou adoçante. Equilibramos a doçura de acordo com a preferência.

Etapa 3.Depois de mexer, despeje o leite aquecido com teor mínimo ou máximo de gordura - não importa.

Passo 4. Peneire a farinha. Adicione gradualmente.

Passo 5. Combine os componentes, desfazendo os grumos.

Passo 6. Após aquecer o aparelho elétrico, preencha as células com a mistura preparada.

Passo 7. Após fechar a máquina de waffle, leve ao forno por 1 minuto ou mais, dependendo da sua técnica.

Passo 8. Uma tonalidade dourada indica que os waffles estão prontos. Com uma espátula, retiramos os assados ​​​​do móvel.

Passo 9. Tempere com calda e decore com frutas vermelhas. Se os assados ​​​​forem neutros, pode-se fazer um lanche com linguiça ou peixe vermelho. Bom apetite!

Waffles vienenses crocantes

Waffles vienenses crocantes são uma delícia deliciosa que ninguém que gosta de doces sentirá falta. Os produtos assados ​​saem quebradiços e apresentam uma crocância agradável. Uma guloseima incrível é coberta com coberturas ou complementada com sorvetes, frutas, frutas secas, frutas cristalizadas, nozes ou frutas vermelhas, frescas ou secas.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3

Ingredientes:

  • Leite condensado fervido – 5 colheres de sopa.
  • Farinha de trigo – 1 colher de sopa.
  • Margarina – 100 gr.
  • Ovos de galinha – 2 unid.
  • Açúcar granulado – 0,5 colheres de sopa.
  • Vanilina – 1 gr.
  • Sal – uma pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque os ovos da categoria C1 em um recipiente alto.

Passo 2. Adicione o açúcar e a baunilha, uma pitada de sal para equilibrar. Enviamos margarina macia. Combinamos com cuidado.

Passo 3. Adicione a farinha peneirada.

Passo 4. Misture os ingredientes até ficar homogêneo.

Passo 5. Aqueça a máquina de waffle e preencha os compartimentos com massa.

Passo 6. Após fechar o aparelho, leve ao forno por 4-5 minutos.

Passo 7. Resfrie os waffles quentes sobre uma gradinha.

Passo 8. Coloque os produtos resfriados em camadas com leite condensado fervido e misture-os.Você pode pular esta etapa e adicionar seus produtos favoritos. Por exemplo, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou decore com pétalas de amêndoa.

Passo 9. Prepare um chá aromático e apresente uma deliciosa sobremesa. Nós mesmos decidimos o que servir a guloseima. Produtos crocantes combinam perfeitamente com aditivos doces. Bom apetite!

Waffles vienenses de banana em uma máquina de waffle

As crianças realmente gostam de waffles vienenses de banana em uma máquina de waffle. A receita é fácil de preparar e leva apenas alguns minutos. Os pastéis perfumados são ideais para chás e cafés da manhã em família. Meia hora e uma sobremesa de banana fresca está pronta para agradar seus familiares.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

  • Bananas – 1 unid.
  • Farinha de trigo – 180 gr.
  • Manteiga – 100 gr.
  • Ovos de galinha – 3 unid.
  • Canela – 0,25 colher de chá.
  • Fermento em pó – 1 colher de chá.
  • Sal – uma pitada.
  • Óleo vegetal - para lubrificação.

Processo de cozimento:

Passo 1. Derreta a manteiga.

Passo 2. Depois de retirar a casca da banana, pique-a com um dispositivo submersível ou amasse com um garfo.

Passo 3. Bata os ovos até formarem espuma.

Passo 4. Despeje a manteiga na mistura de ovos. Sal e tempere com canela. Adicione purê de banana. Misture com um mixer.

Etapa 5. Peneire a farinha e o fermento na mistura líquida. Amasse delicadamente, desfazendo os grumos.

Passo 6. A massa ficará bem grossa e deslizará da colher em uma fita larga.

Passo 7. Lubrifique os painéis da waffle elétrica com óleo vegetal. Distribua a massa perfumada. Cozinhamos tanto quanto está escrito nas instruções.

Passo 8. Sirva os waffles de banana imediatamente. Depois de algumas horas, eles perderão a crocância.

Passo 9. Se desejar, adicione seus recheios preferidos aos waffles e decore com pedaços de frutas.

Etapa 10Eu uso chocolate derretido ou manteiga de chocolate e avelã. Bom apetite!

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