Os waffles vienenses são uma sobremesa deliciosa, tenra e arejada para toda a família. Esta delícia pode ser servida no café da manhã ou com uma xícara de chá quente. Sua família e convidados não resistirão. Para preparar os famosos waffles vienenses, observe receitas comprovadas com uma descrição passo a passo do processo. Mime você e seus entes queridos!
- Waffles vienenses macios para uma máquina de waffle elétrica em casa
- Waffles vienenses clássicos no multi-padeiro Redmond
- Uma receita simples e deliciosa de waffles vienenses com kefir
- Waffles vienenses macios e macios com leite
- Como preparar waffles vienenses dietéticos PP
- Receita passo a passo para fazer waffles vienenses com queijo cottage
- Waffles vienenses fofos e macios com creme de leite
- Como assar waffles vienenses fofinhos no forno
- Waffles vienenses caseiros com queijo
- Waffles vienenses caseiros, grelhados
Waffles vienenses macios para uma máquina de waffle elétrica em casa
Waffles vienenses macios em casa são bem possíveis. Faça esta receita popular de maneira fácil usando uma máquina elétrica para waffles. Satisfaça seus entes queridos com uma deliciosa sobremesa.
- Farinha 2 (copos)
- Ovo de galinha 3 (coisas)
- Leite de vaca 1 (copos)
- Açúcar granulado 3 (colheres de sopa)
- Manteiga 160 (gramas)
- Suco de limão 1 (colheres de sopa)
- Fermento em pó 1 (colheres de chá)
- Vanilina 2 (gramas)
-
Os waffles vienenses são muito fáceis de preparar. Retire a manteiga da geladeira com antecedência para amolecer. A seguir, triture o produto junto com o açúcar. É conveniente usar um mixer para isso.
-
Adicione os ovos de galinha e continue batendo.
-
Bata a mistura em velocidade baixa até formar uma massa fofa e homogênea.
-
Despeje o leite, que também foi retirado da geladeira com antecedência. Mexer.
-
Esprema uma colher de suco de limão e despeje na mistura.
-
Peneire a farinha com o fermento, acrescente a baunilha e amasse até obter uma massa grossa.
-
Cubra levemente o ferro elétrico para waffles com óleo vegetal. Uma gota é suficiente.
-
Espalhamos a massa na forma.
-
Cozinhe o prato por cerca de 5 minutos e deixe esfriar um pouco.
-
Sirva waffles vienenses macios à mesa. Se desejar, a sobremesa pode ser decorada com açúcar de confeiteiro ou frutas vermelhas.
Waffles vienenses clássicos no multi-padeiro Redmond
Fazer os famosos waffles vienenses não é nada difícil em casa. E se você tiver um multi-padeiro em mãos, o processo ficará ainda mais simples. A iguaria pode ser servida com chá ou café, ou como café da manhã doce.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha – 250 gr.
- Ovo – 3 unid.
- Leite – 1 colher de sopa.
- Manteiga – 150 gr.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Açúcar – 3 colheres de sopa.
- Açúcar de baunilha – 0,5 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Retire a manteiga da geladeira com antecedência e deixe derreter um pouco. Em seguida, adicione dois tipos de açúcar e esfregue bem com um garfo ou outro método conveniente.
Passo 2. Despeje o leite em temperatura ambiente na mistura e quebre os ovos. Bata até amaciar.
Passo 3. Peneire aos poucos a farinha junto com o fermento e comece a mexer.
Passo 4. Sove a massa até formar um creme azedo espesso. Isso é fácil de fazer com uma colher comum.
Passo 4. Coloque a forma de waffle na multi-padadora e despeje a massa. Cozinhe o produto por cerca de 5 minutos até dourar.
Etapa 5.Os waffles vienenses de acordo com a receita clássica estão prontos. Deixe esfriar e sirva. Pode ser complementado com mel ou compota.
Uma receita simples e deliciosa de waffles vienenses com kefir
Waffles vienenses macios e macios podem ser preparados com kefir. O prato sairá moderadamente doce e aromático. Uma sobremesa caseira simples pode ser servida com seu café ou chá da manhã.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha – 1 colher de sopa.
- Ovo – 2 unid.
- Kefir – 1,5 colheres de sopa.
- Fermento em pó – 2 colheres de chá.
- Açúcar – 3 colheres de sopa.
- Açúcar de baunilha – 0,5 colher de chá.
- Sal – 1 pitada.
- Manteiga – 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Quebre dois ovos em uma tigela funda. Adicione dois tipos de açúcar e sal a eles.
Passo 2. Bata a massa com uma batedeira ou batedor. É importante que os ingredientes secos estejam completamente dissolvidos.
Passo 3. Retire o kefir da geladeira com antecedência e despeje-o na mistura de ovos quando atingir a temperatura ambiente. Peneire imediatamente a farinha e o fermento.
Passo 4. Despeje a manteiga derretida na mistura e comece a bater bem. Obtemos uma massa lisa e viscosa, como panquecas.
Passo 5. Despeje a massa na máquina de waffle e cozinhe o produto por 3-5 minutos.
Passo 6. Deixe os waffles prontos esfriarem um pouco.
Passo 7. A sobremesa está pronta para servir! Você pode decorar o prato com açúcar de confeiteiro e frutas frescas. Bom apetite!
Waffles vienenses macios e macios com leite
Os waffles vienenses cozidos com leite são especialmente macios e macios. Prepare uma guloseima caseira usando uma receita simples. Adequado para pequenos-almoços e chás familiares.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha – 1,5 colheres de sopa.
- Ovo – 3 unid.
- Leite – 1 colher de sopa.
- Manteiga – 200 gr.
- Açúcar – 3 colheres de sopa.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Suco de limão – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Combine a manteiga amolecida com o açúcar. Moemos os produtos da maneira que for conveniente.
Passo 2. Despeje o leite em temperatura ambiente na mistura de manteiga.
Passo 3. Adicione o suco de limão e quebre três ovos.
Passo 4. Mexa a mistura e adicione o fermento.
Passo 5. Peneire a quantidade necessária de farinha.
Passo 6. Usando uma colher ou espátula, mexa a massa grossa até ficar homogênea.
Passo 7. Coloque cuidadosamente o produto em uma máquina de waffle pré-aquecida.
Passo 8. Cozinhe a sobremesa por 3-5 minutos até dourar.
Passo 9. Exuberantes waffles vienenses com leite estão prontos. Decore a gosto e sirva.
Como preparar waffles vienenses dietéticos PP
Deliciosos waffles vienenses podem ser preparados de acordo com todas as regras de nutrição adequada. Basta substituir vários produtos por análogos mais saudáveis e de baixo teor calórico. A sobremesa será original e muito saborosa.
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo de cozimento: 5 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Flocos de aveia – 100 gr.
- Farinha de linhaça – 1 colher de sopa.
- Ovo – 1 unid.
- Canela em pó – 1 pitada.
- Gengibre em pó – 1 pitada.
- Leite – 120ml.
- Banana – 2 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Triture a aveia no liquidificador em potência alta até virar farinha.
Passo 2. Moa as bananas. Isso pode ser feito no liquidificador ou com um garfo. Combine a polpa da fruta com a mistura de aveia e farinha de linhaça.
Passo 3. Mexa a mistura até ficar homogêneo e quebre o ovo de galinha aqui.
Passo 4. Adicione uma pitada de gengibre e canela. Despeje o leite e continue amassando a mistura até formar uma massa homogênea.
Passo 5. Coloque a mistura na máquina de waffle e cozinhe por 3-5 minutos. Depois disso, waffles saudáveis e com poucas calorias estão prontos para servir. Bom apetite!
Receita passo a passo para fazer waffles vienenses com queijo cottage
Waffles vienenses exuberantes e satisfatórios podem ser preparados de acordo com uma receita especial com adição de queijo cottage. Esta sobremesa é ideal para um café da manhã em família. Pode ser complementado com compota, mel ou frutos silvestres frescos.
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo de cozimento: 25 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Requeijão – 500 gr.
- Farinha – 200 gr.
- Ovo – 6 unid.
- Açúcar – 4 colheres de sopa.
- Refrigerante – 1 colher de chá.
- Sal – 1 pitada.
- Açúcar de baunilha – 2 colheres de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Coloque o queijo cottage em um prato fundo. Se for grande, você deve triturá-lo primeiro. Quebre os ovos aqui, acrescente dois tipos de açúcar e sal.
Passo 2. Mexa bem a massa da coalhada e peneire a farinha e o refrigerante.
Passo 3. Mexa a mistura com uma colher até ficar homogêneo. A massa deve ficar macia e pegajosa.
Passo 4. Coloque o conteúdo na máquina de waffle e cozinhe por cerca de 5 minutos até dourar e ficar brilhante e uniforme.
Passo 5. Remova com cuidado os waffles prontos e deixe esfriar.
Passo 6. Complementamos a sobremesa e decoramos a gosto. Pronto, pronto para servir!
Waffles vienenses fofos e macios com creme de leite
Waffles vienenses cozidos com creme de leite ficam fofos e quebradiços. A receita é bastante simples de preparar e o sabor do prato acabado irá agradar a você e sua família.
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha – 1,5 colheres de sopa.
- Creme de leite – 250 gr.
- Ovo – 3 unid.
- Manteiga – 100 gr.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Combine os ovos com o açúcar e bata bem até ficar homogêneo.
Passo 2. Derreta a manteiga no fogão ou no micro-ondas. Deixe esfriar e despeje na mistura de ovos. Mexer.
Passo 3. Adicione o creme de leite à mistura e bata levemente com um batedor.
Passo 4.Peneire a farinha junto com o fermento e comece a amassar bem a massa até ficar lisa e homogênea.
Passo 5. Despeje a massa viscosa na máquina de waffle e cozinhe por cerca de 5 minutos até formar um rubor brilhante.
Passo 6. Esfrie os waffles prontos, acrescente a gosto e sirva. Bom apetite!
Como assar waffles vienenses fofinhos no forno
Deliciosos waffles vienenses podem ser preparados no forno em uma assadeira especial. Essa sobremesa fácil de preparar fica bem macia e arejada.
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Farinha – 140 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Kefir – 180ml.
- Manteiga – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Fermento em pó – 0,5 colher de chá.
- Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Bata os ovos com o açúcar até aparecer uma espuma lisa e leve.
Passo 2. Despeje o kefir e a manteiga derretida na mistura de ovos. Peneire a farinha e o fermento e bata a massa até ficar homogêneo.
Etapa 3. Cubra bem a forma de waffle de silicone com óleo vegetal.
Passo 4. Despeje a massa uniformemente na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.
Passo 5. Asse o produto por 10 minutos e retire-o com cuidado.
Passo 6. Vire a forma e retire os waffles. Deixe-os esfriar um pouco.
Passo 7. A sobremesa está pronta! Você pode decorar a gosto e servir.
Waffles vienenses caseiros com queijo
Para um café da manhã original e delicioso, você pode preparar tenros waffles vienenses com queijo. Este prato fácil de preparar irá deliciar você e sua família com seu sabor brilhante.
Tempo de cozimento: 35 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Queijo – 100 gr.
- Farinha – 160 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Creme de leite – 5 colheres de sopa.
- Manteiga – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 2 colheres de chá.
- Sal – 0,5 colher de chá.
- Alho seco – 0,5 colher de chá.
- Fermento em pó – 0,5 colher de chá.
- Salsa - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Em uma tigela funda, misture os ovos, o creme de leite, o sal, o açúcar e o alho seco. Adicione a manteiga derretida aqui e bata bem até ficar homogêneo.
Passo 2. Rale o queijo em um ralador grosso e pique a salsa. Adicione os ingredientes à mistura líquida batida.
Passo 3. Adicione a farinha e o fermento aos ingredientes e misture o conteúdo uniformemente.
Passo 4. Ligue a máquina de waffle e coloque com cuidado a massa preparada. Cozinhe por pelo menos 5 minutos até dourar.
Passo 5. Coloque os waffles vienenses prontos em pratos porcionados e sirva. Pronto, bom apetite!
Waffles vienenses caseiros, grelhados
Você pode cozinhar tenros waffles vienenses na grelha de uma forma original e rápida. Esta opção é ideal para quem não possui waffle iron ou moldes especiais. O doce pode ser servido com chá ou no café da manhã.
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 10
Ingredientes:
- Farinha – 500 gr.
- Fermento em pó – 1 colher de chá.
- Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
- Açúcar – 3 colheres de sopa.
- Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
- Leite – 350ml.
- Ovo – 2 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Misture a farinha, o fermento e dois tipos de açúcar em um prato fundo. Para uma massa mais arejada e macia, os ingredientes podem ser peneirados em uma peneira.
Passo 2. À parte, bata os ovos com o leite e o óleo vegetal até obter uma mistura homogênea. Combine a mistura resultante com a massa seca.
Passo 3. Bata bem a massa com um batedor até que todos os grumos desapareçam. A mistura deve ser lisa e viscosa.
Passo 4. Ligue a grelha e deixe aquecer bem.Usando uma colher, despeje cuidadosamente a mistura no formato desejado. Cozinhe o produto por 2-3 minutos.
Passo 5. Depois que todos os waffles estiverem prontos, coloque-os em um prato comum e sirva. Aproveite o seu chá!