A geléia de abóbora com limão é uma iguaria muito saborosa, aromática e brilhante, fácil de preparar para armazenamento por longo prazo. Este produto pode ser servido com chá ou como recheio de bolos caseiros. Para preparar, use uma seleção culinária comprovada de seis receitas simples com fotos passo a passo.
Geléia caseira de abóbora com limão para o inverno
A geléia caseira de abóbora com limão para o inverno é uma guloseima saborosa e aromática para toda a família. Esta guloseima é o complemento perfeito para uma festa de chá em família. Além disso, irá deliciá-lo com propriedades úteis. Para preparar, anote a receita comprovada com fotos passo a passo.
- Abóbora ½ kg (refinado)
- Açúcar granulado 500 (gramas)
- Limão 100 (gramas)
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A geléia de abóbora com limão é muito fácil de preparar para o inverno. Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista. -
Descasque a abóbora e corte-a em cubos pequenos e bem organizados. -
Lave bem o limão em água quente. -
Corte o limão em pedaços pequenos. Não há necessidade de retirar a casca, retire as sementes. -
Combine a abóbora e o limão em uma panela. Polvilhe os alimentos com açúcar. -
Misture o conteúdo e deixe por 20 minutos. -
Coloque o produto em fogo moderado.Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por mais 20 minutos, mexendo de vez em quando. Retire do fogo e deixe em infusão por 3-4 horas. -
Esterilizamos frascos e tampas usando qualquer método conveniente. -
Ferva a iguaria novamente em fogo baixo. Cozinhe por 10 minutos, mexendo. -
Despeje a guloseima em potes preparados. -
Cubra com as tampas, vire de cabeça para baixo, embrulhe em uma manta e deixe esfriar completamente. -
A geléia caseira de abóbora com limão para o inverno está pronta!
Doce de abóbora com limão e laranja
Doce de abóbora com limão e laranja não vai deixar ninguém indiferente. Esta iguaria revela-se incrivelmente saborosa, aromática e apetitosa. Pode ser servido com uma xícara de chá ou utilizado para fazer tortas caseiras. Certifique-se de tomar nota!
Tempo de cozimento – 2 horas
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 1 litro.
Ingredientes:
- Abóbora – 1kg.
- Açúcar – 0,8 kg.
- Limão – 0,5 unid.
- Laranja – 1 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários.
Passo 2. Lave e limpe a abóbora. Corte em pedaços pequenos.
Passo 3. Coloque a abóbora em uma tigela funda e acrescente a quantidade indicada de açúcar ao produto.
Passo 4. Coloque a peça de trabalho no fogo. Após ferver, cozinhe por 15 minutos e deixe esfriar. Repetimos o procedimento mais duas vezes.
Passo 5. Após o terceiro cozimento, acrescente pedaços de limão e laranja à abóbora. Cozinhe por mais 10 minutos.
Passo 6. Despeje a guloseima em potes preparados. Cubra com as tampas, vire de cabeça para baixo, embrulhe em uma manta e deixe esfriar completamente.
Passo 7. A geléia de abóbora com limão e laranja está pronta. Guarde-o para armazenamento!
Doce de abóbora com limão e damascos secos
A geléia de abóbora com limão e damascos secos é um preparo brilhante e saboroso que com certeza vai dar variedade às prateleiras da sua despensa.A guloseima acabada irá deliciá-lo não só com o seu sabor interessante, mas também com as suas propriedades benéficas. Não deixe de anotar a receita simples com fotos passo a passo de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 3 horas
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 1 litro.
Ingredientes:
- Abóbora – 1kg.
- Damascos secos – 0,4 kg.
- Açúcar – 0,5 kg.
- Limão – 0,5 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Vamos preparar os produtos necessários para fazer a geléia original.
Passo 2. Descasque a abóbora e corte em cubinhos. Coloque-os em uma tigela funda.
Passo 3. Adicione açúcar ao produto.
Passo 4. Deixe o vegetal por duas horas para liberar o suco.
Passo 5. Em seguida, cozinhe a abóbora por cerca de 20 minutos, mexendo regularmente.
Passo 6. Lave os damascos secos, seque-os e corte-os em tiras.
Passo 7. Adicione os damascos secos à abóbora.
Passo 8. Mexa e cozinhe por mais 15 minutos.
Passo 9. Esprema o suco do limão.
Passo 10. Despeje o suco de limão na massa total. Ferva por mais 5 minutos.
Passo 11. Despeje a guloseima em potes esterilizados.
Passo 12. Cubra com as tampas e deixe esfriar completamente.
Passo 13. A geléia de abóbora com limão e damascos secos está pronta!
Doce de abóbora com limão e gengibre
A geléia de abóbora com limão e gengibre é uma iguaria incrivelmente saborosa e aromática. Esta guloseima é o complemento perfeito para uma festa de chá em família. Além disso, o produto pode ser utilizado como recheio de assados caseiros. Tente cozinhar de acordo com uma receita passo a passo comprovada.
Tempo de cozimento – 2 horas
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 1 litro.
Ingredientes:
- Abóbora – 1kg.
- Gengibre – 5 cm.
- Limão – 1 unid.
- Laranja – 1 unid.
- Açúcar – 1kg.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave a abóbora e descasque-a.
Passo 2. Em seguida, corte o produto em cubinhos.
Passo 3. Lave a laranja e o limão. Removemos as raspas deles. Corte os cítricos em pedaços.
Passo 4.Combine todos os produtos preparados em uma panela funda. Adicione o açúcar e deixe por 1 hora.
Passo 5. Em seguida, leve a mistura para ferver e cozinhe em fogo baixo até que a abóbora fique macia e transparente. No final adicione o gengibre ralado. Mexa e cozinhe por mais 10 minutos.
Passo 6. Coloque as guloseimas em potes esterilizados. Cubra com as tampas, embrulhe em uma manta e deixe esfriar.
Passo 7. A geléia de abóbora com limão e gengibre está pronta. Leve-o para armazenamento!
Pedaços de geléia de abóbora com limão
Qualquer pessoa pode fazer em casa rodelas de geléia de abóbora com limão. Para fazer isso, siga os passos simples da nossa ideia culinária comprovada. O produto final irá deliciá-lo com sua aparência brilhante e sabor incrível. Diversifique o seu cardápio caseiro.
Tempo de cozimento – 6 horas
Tempo de cozimento – 30 minutos
Porções – 0,5 l.
Ingredientes:
- Abóbora – 0,5 kg.
- Limão – 1 unid.
- Açúcar – 300 gr.
- Água – 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes. Limpamos a abóbora da casca e das sementes.
Passo 2. Corte o vegetal em cubos. Coloque-os em uma panela.
Passo 3. Adicione açúcar ao produto e deixe por 2 horas. Mais é possível.
Passo 4. Depois que a abóbora liberar o suco, coloque um pouco de água nela. Coloque em fogo moderado.
Passo 5. Lave o limão, escalde e corte em pedaços finos. Deixe a casca e retire as sementes.
Passo 6. Quando a abóbora ferver, retire do fogo e deixe esfriar completamente.
Passo 7. Deixe a guloseima esfriar por mais algumas horas.
Passo 8. Adicione limão à abóbora. Aqueça novamente a peça de trabalho no fogão.
Etapa 9. Cozinhe depois de ferver por 20-30 minutos, despeje em potes e feche com as tampas.
Passo 10. Pedaços de geléia de abóbora com limão estão prontos!
Doce de abóbora com maçã e limão
Doce de abóbora com maçã e limão não vai deixar ninguém indiferente. Esta iguaria revela-se incrivelmente saborosa, aromática e apetitosa. Pode ser servido com uma xícara de chá ou utilizado para fazer tortas caseiras. Certifique-se de tomar nota!
Tempo de cozimento – 10 horas
Tempo de cozimento – 40 minutos
Porções – 0,5 l.
Ingredientes:
- Abóbora – 0,7 kg.
- Limão – 1 unid.
- Açúcar – 700 gr.
- Maçã – 2 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários.
Passo 2. Descasque e polpa a abóbora. Cortamos as frutas preparadas em cubos perfeitos.
Passo 3. Enxágue o limão. Escorra o suco da metade. Corte o outro em rodelas finas, retirando todas as sementes.
Passo 4. Descasque as maçãs e corte-as em cubinhos. Polvilhe-os com suco de limão para evitar que escureçam.
Passo 5. Coloque a abóbora, as maçãs e o limão em uma panela. Adicione o açúcar e deixe por 4 horas.
Passo 6. Em seguida, coloque a peça de trabalho no fogo. Ferva e deixe esfriar completamente. Repetimos o procedimento mais quatro vezes.
Passo 7. Despeje a guloseima pronta em potes esterilizados e feche com as tampas.
Passo 8. A geléia de abóbora com maçã e limão está pronta. Guarde-o para armazenamento.
