Geléia de espinheiro para o inverno

A geléia de espinheiro é um preparo muito saboroso e saudável para o inverno. O espinheiro-mar é famoso por suas propriedades medicinais e sabor rico. Os frutos silvestres dão excelentes compotas, compotas ou geleias para o inverno. Use 10 receitas brilhantes e comprovadas com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo. Sirva a guloseima na estação fria junto com o chá quente.

Como fazer geléia de espinheiro sem sementes?

Compotas caseiras aromáticas e de sabor incrível são feitas de espinheiro. Prepare uma iguaria original sem sementes e mime-se com um produto delicado no frio do inverno.

1. 
   Como fazer geléia simples de espinheiro para o inverno? Separamos as frutas e as colocamos em uma panela pequena.
2. 
   Encha o ingrediente com água fria e deixe por 10 minutos, durante esse tempo todos os detritos irão flutuar para a superfície.
3. 
   Adicione metade do açúcar ao produto lavado e triture no liquidificador. Precisamos obter suco com polpa, sem sementes e sem casca.Para fazer isso, moa os frutos em uma peneira.
4. 
   Despeje o líquido resultante em uma panela.
5. 
   Adicione o açúcar à mistura e leve ao fogo. Deixe ferver e cozinhe por mais 10 minutos. Ao mesmo tempo, mexa ativamente o conteúdo.
6. 
   A geléia de espinheiro sem sementes pronta pode ser imediatamente colocada em uma jarra preparada. Fechamos a peça de trabalho com uma tampa e a guardamos.

Geléia de espinheiro marítimo de cinco minutos para o inverno

A geléia perfumada de espinheiro pode ser preparada de forma rápida e fácil em casa. Use a receita de cinco minutos para isso. A iguaria brilhante pode ser adicionada ao chá, o que será especialmente relevante no inverno.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Porções – 1 litro.

Ingredientes:

• Espinheiro-mar – 1 kg.
• Açúcar – 1,2 kg.

Processo de cozimento:

Passo 1. Separamos o espinheiro-mar das folhas e pequenas sujeiras e depois enxáguamos em água fria.

Passo 2. Coloque as frutas vermelhas em uma panela e cubra-as com açúcar. Misture bem os ingredientes com uma espátula até sair o suco.

Passo 3. Coloque a panela com o conteúdo no fogão. Leve a mistura para ferver.

Passo 4. Após ferver, cozinhe a iguaria em fogo alto por 5 minutos. Mexa o produto durante o cozimento.

Etapa 5. Despeje imediatamente a geléia de espinheiro quente em potes limpos e secos. Fechamos o recipiente com uma tampa, deixamos esfriar e guardamos. Preparar!

Uma receita simples e deliciosa de geléia de espinheiro sem cozinhar

Para garantir que a geléia de espinheiro marítimo retenha o máximo possível de suas propriedades benéficas, prepare-a sem cozinhar. Esta receita irá surpreendê-lo agradavelmente pela sua rapidez e simplicidade. Use-o nos preparativos de inverno.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 1 litro.

Ingredientes:

• Espinheiro-mar – 2 kg.
• Açúcar – 3kg.

Processo de cozimento:

Passo 1.Separamos as bagas de espinheiro-mar dos galhos e das folhas e depois as colocamos de molho em água fria.

Passo 2. Moa o espinheiro-mar limpo preparado no liquidificador até obter uma polpa líquida.

Passo 3. Em seguida, triture a massa com uma peneira fina para retirar todas as sementes e obter uma composição ainda mais delicada.

Passo 4. Adicione açúcar ao produto e mexa bem. Durante o processo, o produto seco deve dissolver-se completamente.

Passo 5. Despeje a guloseima em um recipiente de vidro, feche a tampa e guarde em local fresco. Você pode colocar na geladeira!

Geléia caseira de espinheiro com sementes

Compotas caseiras ricas e aromáticas podem ser feitas de espinheiro com sementes. A iguaria é adequada para armazenamento a longo prazo, na maioria das vezes é servida com chá. Use uma receita simples e rápida.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 0,5 litros.

Ingredientes:

• Espinheiro-mar – 0,5 kg.
• Açúcar – 3 colheres de sopa.
• Água – 400ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Separamos o espinheiro-mar das folhas e pequenas sujeiras, enxaguamos com água e escorremos em uma peneira.

Passo 2. Transfira as frutas preparadas para uma panela com água. Ferva o produto por 2-3 minutos.

Passo 3. Despeje cuidadosamente a água quente em uma panela pequena. Adicione açúcar e cozinhe a calda. Para dissolver completamente o produto seco, basta ferver a massa por 3-5 minutos.

Passo 4. Mergulhe o espinheiro escaldado na calda quente.

Passo 5. Ferva o caldo novamente e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Mexa o conteúdo até engrossar.

Etapa 6. Despeje a guloseima quente em uma jarra de vidro limpa. Feche a tampa.

Passo 7. A geléia de espinheiro-mar brilhante e perfumada com sementes está pronta!

Receita passo a passo para fazer geléia de espinheiro com maçãs

Geléia brilhante e suculenta para o inverno pode ser feita com espinheiro e maçãs. A iguaria irá deliciar-se com seu processo culinário simples e sabor rico. Mantenha o agradável aroma do verão por muito tempo!

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 0,5 litros.

Ingredientes:

• Espinheiro-mar – 0,5 kg.
• Maçã – 1 peça.
• Açúcar – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Separamos o espinheiro-mar, enxaguamos com água e deixamos secar. Você pode escorrer em uma peneira.

Passo 2. Usando um espremedor de madeira, amasse o produto.

Passo 3. Em seguida, passe por uma peneira fina, retirando assim as sementes.

Passo 4. Rale a maçã lavada em um ralador grosso. Não é necessário retirar a casca.

Passo 5. Combine os dois ingredientes em uma panela. Adicione açúcar e misture bem.

Passo 6. Coloque a louça e o conteúdo no fogão. Leve para ferver.

Passo 7. Cozinhe a iguaria em fogo baixo por 5 a 10 minutos. Mexa regularmente.

Passo 8. A geléia aromática de maçã e espinheiro está pronta. Experimente a guloseima e coloque-a imediatamente em uma jarra de vidro. Para armazenamento de longo prazo, guarde em local fresco.

Geléia saudável de espinheiro sem açúcar para o inverno

Para tornar a geléia de espinheiro o mais saudável possível para o inverno, prepare-a sem adicionar açúcar. A iguaria irá deliciá-lo com seu sabor brilhante e aroma rico. Confira esta receita caseira simples.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 0,5 litros.

Ingredientes:

• Espinheiro-mar – 1 kg.

Processo de cozimento:

Passo 1. Separamos as bagas de espinheiro-mar das folhas e da pequena sujeira. Em seguida, enxágue o produto em água e deixe secar.

Passo 2. Mergulhe o espinheiro preparado no liquidificador e triture até obter uma pasta lisa.

Passo 3. Mergulhe a massa de frutas vermelhas em uma tigela de metal e leve ao fogão.

Passo 4.Leve o conteúdo para ferver e cozinhe por cerca de 20 minutos em fogo baixo. Mexa a mistura periodicamente. Se necessário, remova a espuma.

Etapa 5. Despeje a geléia de espinheiro âmbar em uma jarra de vidro. Recomenda-se lavá-lo previamente com bicarbonato de sódio. Fechamos a peça, deixamos esfriar e enviamos para armazenamento de longo prazo.

Geléia caseira de espinheiro em um moedor de carne

Prepare geléia de espinheiro tenra e aromática para o inverno. Use uma receita simples para isso usando um moedor de carne. Este método permitirá obter um produto espesso e rico.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 1 litro.

Ingredientes:

• Espinheiro-mar – 1 kg.
• Açúcar – 1kg.

Processo de cozimento:

Passo 1. Separamos e lavamos o espinheiro-mar debaixo d'água. Em seguida, coloque-o sobre uma toalha. Isso permitirá que o excesso de umidade seja absorvido.

Passo 2. Coloque as frutas preparadas em um moedor de carne e triture-as.

Etapa 3. Moa cuidadosamente a polpa resultante em uma peneira de metal fina. Isso separará a polpa das sementes e da casca.

Passo 4. Despeje o restante da mistura em uma panela e acrescente o açúcar. Ferva e cozinhe por 10-15 minutos em fogo baixo. Mexa o conteúdo periodicamente.

Passo 5. A geléia âmbar espessa fica pronta em um moedor de carne. Despeje em uma jarra de vidro preparada. Fechamos a peça com uma tampa, deixamos esfriar e enviamos para armazenamento.

Geléia espessa de espinheiro com gelatina

Surpreenda seus entes queridos ou convidados com uma guloseima brilhante e aromática em uma jarra. Prepare geléia espessa de espinheiro com gelatina. A guloseima irá deliciá-lo com um sabor rico e inusitado.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 0,5 litros.

Ingredientes:

• Espinheiro-mar – 1 kg.
• Açúcar – 2,5 colheres de sopa.
• Gelatina – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1.Separamos e lavamos o espinheiro. Em seguida, aqueça em uma panela e pressione no processo com uma espátula.

Passo 2. Após o cozimento, triture cuidadosamente o produto em uma peneira fina. Isso ajudará a separar a polpa das sementes e da casca.

Passo 3. Obtemos suco homogêneo de espinheiro com polpa.

Passo 4. Adicione açúcar à mistura brilhante. Coloque a peça de trabalho no fogão e cozinhe após ferver por 10-15 minutos.

Passo 5. Ao final do cozimento, acrescente a gelatina pré-diluída em água. Misture o produto e retire do fogo.

Etapa 6. Despeje imediatamente a geléia espessa de espinheiro em uma jarra limpa e seca. Fechamos o recipiente com uma tampa e guardamos!

Geléia de espinheiro para o inverno sem cozinhar

Uma maneira simples de preparar geleia de espinheiro - sem cozinhar. Este método preservará por muito tempo o aroma dos frutos silvestres frescos e se tornará uma sobremesa original para a sua mesa. Tente!

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 0,5 litros.

Ingredientes:

• Espinheiro-mar – 0,6 kg.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.
• Gelatina – 0,5 colher de chá.
• Água – 150ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Separamos o espinheiro-mar das folhas e da pequena sujeira. A seguir, enxágue cuidadosamente o produto em água corrente.

Passo 2. Mergulhe as frutas em uma tigela conveniente e amasse-as.

Passo 3. Em seguida, triture a massa no liquidificador.

Passo 4. Coe a massa resultante em várias camadas de gaze para remover as sementes e descascar.

Passo 5. Polvilhe a mistura homogênea de frutas vermelhas com açúcar. Adicione imediatamente a gelatina diluída em água.

Passo 6. Mexa o conteúdo até que o ingrediente seco se dissolva.

Etapa 7. Coloque o espaço em branco gelatinoso e liso em uma jarra lavada com refrigerante.

Etapa 8. Guarde a geleia de espinheiro em local fresco. Após algumas horas, o produto estará completamente endurecido e pronto para uso.

Purê de espinheiro-mar no liquidificador com açúcar para o inverno

O sabor e o aroma brilhantes do espinheiro podem ser preservados durante todo o ano. Para fazer isso, prepare frutas vermelhas para o inverno em uma jarra. Eles podem ser moídos com açúcar. Ficará delicioso e simples, experimente!

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 0,5 litros.

Ingredientes:

• Espinheiro-mar – 0,5 kg.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Remova cuidadosamente o espinheiro-mar de galhos, folhas e outros pequenos contaminantes.

Passo 2. Em seguida, transfira o produto para uma peneira e enxágue em água corrente. Deixe os frutos um pouco e deixe-os secar.

Passo 3. Coloque o produto preparado no liquidificador e triture até obter uma pasta lisa.

Passo 4. Adicione dois copos de açúcar à massa moída.

Passo 5. Moa os produtos com uma colher até obter uma composição homogênea. Durante o processo, todo o açúcar deve se dissolver completamente.

Passo 6. Lave a jarra de vidro com bicarbonato de sódio em água quente. Coloque o espinheiro preparado com açúcar. Fechamos a peça com uma tampa e guardamos em local fresco!