Cloudberry, popular no norte, é famosa por suas qualidades benéficas e de bom gosto. A baga é frequentemente usada na preparação de vários medicamentos. Você também pode fazer geléias caseiras brilhantes para armazenamento por longo prazo. Use para isso 6 receitas comprovadas com uma descrição detalhada do processo.
- Deliciosa geléia de amora silvestre sem sementes para o inverno
- Geléia espessa de amora silvestre para o inverno com frutas inteiras
- Como fazer geléia de amora silvestre de cinco minutos?
- Uma receita simples e deliciosa de geléia de amora silvestre sem água
- Purê de amoras silvestres sem cozinhar com açúcar para o inverno
- Cloudberries sem açúcar para armazenamento a longo prazo
Deliciosa geléia de amora silvestre sem sementes para o inverno
As guloseimas de Cloudberry distinguem-se não só pelo seu sabor brilhante, mas também pelas suas propriedades benéficas. Você pode fazer uma geléia espessa e interessante com a fruta favorita dos nortistas. Confira esta receita caseira que não vai deixar ninguém indiferente.
- Amora silvestre 3 (quilogramas)
- Açúcar granulado 4 (copos)
- Lima 1 (coisas)
- PC. 2 (copos)
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Como fazer geléia de amora silvestre para o inverno? Separamos e lavamos cuidadosamente as frutas. A seguir, retire as sementes do produto e triture no liquidificador. -
Lave o limão e esprema o suco. Retire as raspas da casca com um ralador fino. -
Adicione as raspas ao purê de frutas vermelhas. Mexa a mistura e leve para ferver no fogão. -
Em seguida, adicione o suco de limão e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Mexa a mistura constantemente. -
Despeje o produto quente em potes esterilizados. Fechamos-os com tampas. -
Amoras silvestres caseiras sem sementes estão prontas!
Geléia espessa de amora silvestre para o inverno com frutas inteiras
A geléia rica e espessa de amora silvestre pode ser preparada com frutas inteiras e brilhantes. Esta deliciosa guloseima se tornará uma sobremesa original e memorável na sua mesa. Agrade seus entes queridos ou convidados.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 25 minutos
Porções – 2 litros.
Ingredientes:
- Amora silvestre – 5 colheres de sopa.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Meça a quantidade necessária de amoras silvestres. Nós separamos e libertamos dos talos.
2. Em seguida, enxágue cuidadosamente o produto em água. Deixe todas as frutas inteiras.
3. Adicione açúcar ao ingrediente preparado. Mexa a mistura e deixe agir por 5 horas. Também pode ser durante a noite.
4. Depois de um tempo, despeje a mistura em uma panela. Leve o produto para ferver e cozinhe por cerca de 20 minutos em fogo baixo. Mexa para obter espessura.
5. Despeje imediatamente a guloseima quente em potes esterilizados. Fechamos os espaços em branco com tampas e os guardamos. Preparar!
Como fazer geléia de amora silvestre de cinco minutos?
Uma geléia rápida de cinco minutos pode ser feita com amoras silvestres. Uma baga interessante irá certamente diversificar os seus preparativos habituais. Tome nota desta receita caseira simples para armazenamento a longo prazo.
Tempo de cozimento: 2 horas e 20 minutos
Tempo de cozimento: 5 minutos
Porções – 2 litros.
Ingredientes:
- Amora silvestre – 5 colheres de sopa.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
- Água – 150ml.
Processo de cozimento:
1. Separe cuidadosamente as amoras silvestres e lave-as em água. Em seguida, coloque em uma peneira e deixe escorrer completamente o excesso de líquido.
2. Em seguida, triture levemente os frutos silvestres da maneira que lhe for conveniente, misture com o açúcar e deixe por 2 horas. Você pode mexer o conteúdo periodicamente.
3.Coloque a mistura em uma panela, adicione água e deixe ferver.
4. Cozinhe o produto em fogo baixo por cerca de 5 minutos. Neste momento, é importante mexer o conteúdo regularmente.
5. A geléia de amora silvestre pronta pode ser colocada em potes esterilizados, tapados com tampas e armazenados.
Uma receita simples e deliciosa de geléia de amora silvestre sem água
A geléia de amora silvestre sem adição de água fica mais espessa e com sabor mais rico. Confira esta receita caseira simples para fazer uma iguaria com a fruta original. A guloseima é adequada para armazenamento a longo prazo em potes.
Tempo de cozimento: 5 horas e 20 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 1 litro.
Ingredientes:
- Amora silvestre – 1 kg.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Meça a quantidade necessária de açúcar e amoras silvestres para fazer geléia.
2. A seguir, os bagos devem ser cuidadosamente limpos e enxaguados com água.
3. Coloque as amoras silvestres preparadas junto com o açúcar em uma panela. As camadas de ingredientes se alternam. Coloque a massa na geladeira por 5 horas.
4. Em seguida, esprema o suco da massa resultante. Colocamos em potes esterilizados. Ferva o líquido por cerca de 5 minutos e despeje imediatamente o conteúdo do recipiente de vidro nele.
5. A peça de trabalho pode ser coberta com uma tampa, resfriada e enviada para armazenamento de longo prazo. A geléia de amora brilhante está pronta!
Purê de amoras silvestres sem cozinhar com açúcar para o inverno
O processo de colheita de amoras silvestres para o inverno sem cozinhar é simples, mas bastante emocionante. O produto final irá deliciá-lo com um delicado sabor adocicado e um aroma interessante. Tenha uma ideia para seus preparativos caseiros.
Tempo de cozimento: 5 horas e 30 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções – 1 litro.
Ingredientes:
- Amora silvestre – 1 kg.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
1. Separamos as amoras silvestres.Remova com cuidado todos os talos e depois enxágue o produto em água.
2. Em seguida, escalde as frutas com água fervente. Basta manter o produto em água quente por 1 a 2 minutos.
3. Moa cuidadosamente o ingrediente preparado da maneira que lhe for conveniente. Você pode usar uma peneira fina e outros itens adequados.
4. Adicione açúcar à massa resultante. Misture bem o conteúdo e deixe agir por 5 horas.
5. Depois de um tempo, mexa novamente o produto e coloque-o em potes limpos e secos. Cubra com tampas e guarde em local fresco.
Cloudberries sem açúcar para armazenamento a longo prazo
Para armazenamento de longo prazo no inverno, as amoras silvestres costumam ser preparadas sem adição de açúcar. Este método simples permite obter o produto mais saudável e com sabor natural. Tente!
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções – 1,5 litros.
Ingredientes:
- Amora silvestre – 1 kg.
- Água – 800ml.
Processo de cozimento:
1. Separamos a quantidade necessária de amoras silvestres. Remova cuidadosamente todos os talos.
2. Em seguida, enxágue bem as frutas em água fria corrente. Coloque o produto em uma peneira.
3. Lavamos potes de vidro com refrigerante comum. Você pode escaldar, mas não precisa esterilizar.
4. Mergulhe as frutas no recipiente. Enchemos um pouco mais da metade do pote com eles. Despeje água fervida resfriada. Você também pode usar filtrado.
5. Em seguida, cubra os espaços em branco com gaze e um pano grosso por cima. Amarramos o material e colocamos a guloseima em local fresco. O produto pode ser armazenado por 2 anos!
