Geléia de laranja

Geléia de laranja

Uma opção original e saborosa para o preparo de inverno é a geléia de laranja. Esta guloseima brilhante irá deliciá-lo com seu rico sabor e aroma. Pode ser servido com chá, com pão branco. Você também pode fazer tortas e tortas com a iguaria. Use uma seleção de 10 receitas culinárias com descrições detalhadas.

Geléia de laranja com casca

A rica geléia de laranja é obtida junto com a casca. Surpreenda os seus entes queridos com uma iguaria brilhante e aromática. Anote esta receita simples e deliciosa em casa.

Geléia de laranja

Ingredientes
+0.5 (litros)
  • Laranja 2 (coisas)
  • Limão ½ (coisas)
  • suco de laranja 1 (copos)
  • Água 3 (copos)
  • Açúcar granulado 2 (copos)
Passos
60 minutos.
  1. Como fazer uma deliciosa geléia de laranja? Vamos preparar os ingredientes necessários. Lavamos bem os cítricos com água.
    Como fazer uma deliciosa geléia de laranja? Vamos preparar os ingredientes necessários. Lavamos bem os cítricos com água.
  2. Descasque as laranjas e pique-as finamente.
    Descasque as laranjas e pique-as finamente.
  3. Coloque as cascas em uma panela, regue com um copo de água, leve para ferver e cozinhe por 5 minutos.
    Coloque as cascas em uma panela, regue com um copo de água, leve para ferver e cozinhe por 5 minutos.
  4. Esprema um copo de suco de laranja descascada. Pique finamente a polpa restante.
    Esprema um copo de suco de laranja descascada. Pique finamente a polpa restante.
  5. Escorra cuidadosamente a água das crostas fervidas.
    Escorra cuidadosamente a água das crostas fervidas.
  6. Despeje novamente um copo de água, ferva por 5 minutos e escorra a água. Isso é necessário para remover o amargor.
    Despeje novamente um copo de água, ferva por 5 minutos e escorra a água. Isso é necessário para remover o amargor.
  7. Em uma panela separada, ferva outro copo de água com suco. Esprema aqui o suco de meio limão. Dissolva o açúcar aqui e cozinhe até formar uma calda.
    Em uma panela separada, ferva outro copo de água com suco. Esprema aqui o suco de meio limão. Dissolva o açúcar aqui e cozinhe até formar uma calda.
  8. Mergulhe as cascas e a polpa na calda.
    Mergulhe as cascas e a polpa na calda.
  9. Cozinhe a mistura em fogo baixo por 35 minutos.
    Cozinhe a mistura em fogo baixo por 35 minutos.
  10. A geléia perfumada com casca de laranja está pronta!
    A geléia perfumada com casca de laranja está pronta!

Como fazer geléia de laranja sem casca?

Geléias delicadas e aromáticas podem ser feitas em casa com laranja. Use uma receita simples e rápida. Surpreenda seus entes queridos ou convidados com uma delícia.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 1 l

Ingredientes:

  • Laranja - 3 unid.
  • Limão - 1 unid.
  • Açúcar - 2,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Lave cuidadosamente as laranjas e o limão em água. Não deve haver sujeira na casca.

2. Descasque as laranjas, retire com cuidado as sementes e deixe apenas a polpa. Fazemos o mesmo com limão.

3. Moa os ingredientes preparados no liquidificador de imersão. Outras técnicas adequadas podem ser utilizadas.

4. Transfira a massa cítrica para uma panela e cubra com açúcar.

5. Ferva o preparado e cozinhe em fogo baixo por 20-30 minutos. Remova periodicamente a espuma.

6. Despeje a geléia de laranja quente no recipiente preparado. Preparar!

Geléia de laranja em um moedor de carne

Você pode preparar geléia de laranja de forma rápida e deliciosa usando um moedor de carne. A iguaria caseira será tenra, aromática e rica em sabor. Sirva uma guloseima para o chá!

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 1 l

Ingredientes:

  • Laranja – 1kg.
  • Açúcar – 1kg.
  • Água – 1 colher de sopa.
  • Ácido cítrico – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Lave as laranjas e escalde-as em água fervente.

2. Em seguida, corte os cítricos em rodelas. Removemos cuidadosamente os ossos.

3. Moa os pedaços preparados em um moedor de carne até formar uma pasta.

4. Transfira a massa resultante para uma panela, acrescente a água, acrescente o açúcar e o ácido cítrico. Cozinhe em fogo baixo por 25-30 minutos. Mexa ocasionalmente.

5. Despeje a geléia quente em potes de vidro. Será conveniente guardar guloseimas neles.

6. A geléia de laranja, de cor e sabor brilhantes, está pronta. Você pode servir e experimentar!

Uma receita simples e deliciosa de geléia de laranja em panela elétrica

Você pode fazer geléia de laranja caseira original em uma panela elétrica. Esta guloseima brilhante irá deliciar você e seus entes queridos com seu rico sabor e aroma. Uma excelente solução para um tratamento simples e rápido.

Tempo de cozimento: 1 hora e 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 1 l

Ingredientes:

  • Laranja - 3 unid.
  • Açúcar – 1 colher de sopa.
  • Suco de limão – 60 ml.
  • Canela em pó - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave as laranjas, descasque-as e divida-as em pequenos pedaços. Todos os ossos devem ser removidos.

2. Coloque todos os pedaços picados em uma tigela funda, regue com o suco de limão e misture.

3. Cubra a massa cítrica com açúcar e deixe por 1 hora.

4. Depois de um tempo, adicione uma pequena quantidade de raspas da casca à massa.

5. Transfira a peça de trabalho para a tigela multicooker. Cozinhe em modo guisado por 30 minutos.

6. Depois de concluído o programa, a geléia de laranja aromática estará totalmente pronta. Legal e experimente!

Como fazer geléia de laranja e limão?

A geléia cítrica aromática é feita de limões e laranjas.Esta deliciosa iguaria pode ser servida com chá ou como recheio de bolos caseiros. Experimente uma receita culinária simples.

Tempo de cozimento: 4 horas

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Porções – 1 litro

Ingredientes:

  • Laranja – 3 unid.
  • Limão – 3 unid.
  • Açúcar – 4,5 colheres de sopa.
  • Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Lave bem as laranjas e escalde-as. Retiramos a casca deles e deixamos de lado um pouco.

2. Corte as frutas descascadas em pedaços pequenos, coloque numa panela e cubra com açúcar por 2 horas. Certifique-se de remover os ossos.

3. Depois de um tempo, adicione suco de limão pré-espremido à mistura.

4. Depois de espremer, corte os limões em rodelas pequenas junto com a casca. A seguir, ferva o produto em água por 5 minutos. Escorra, acrescente água nova (1 litro) e cozinhe por pelo menos uma hora.

5. Coe o caldo de limão em uma peneira fina e despeje na panela com as laranjas.

6. Cozinhe a guloseima em fogo baixo por uma hora e meia. Mexa o conteúdo o tempo todo.

7. Depois de um tempo, adicione o açúcar de baunilha e as raspas de laranja picadas. Deixe ferver e retire do fogo.

8. Deliciosa e rica geléia de laranja e limão está pronta. Refresque-se e divirta-se!

Geléia perfumada de laranja e gengibre

O gengibre dá um sabor especial à geléia caseira de laranja. Esta guloseima é ideal para adicionar ao chá preto quente. Confira esta ideia culinária simples para uma sobremesa perfumada de âmbar.

Tempo de cozimento: 4 horas

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Porções – 1 litro

Ingredientes:

  • Laranja – 1kg.
  • Gengibre – 200 gr.
  • Açúcar – 5 colheres de sopa.
  • Água – 600ml.

Processo de cozimento:

1. Lave e escalde as laranjas em água fervente. Depois disso, dividimos em pequenos pedaços. Remova cuidadosamente cada osso.Você pode deixar a casca.

2. Em seguida, triture o ingrediente no liquidificador.

3. Transfira o produto para uma panela, encha com água e ferva alguns minutos. Em seguida, adicione o açúcar, amasse e cozinhe em fogo baixo por mais 15-20 minutos.

4. Neste momento, rale bem o gengibre bem lavado. Despeje na massa preparada, mexa e retire do fogo.

5. A geléia aromática de frutas cítricas e gengibre está pronta. Deixe esfriar e saboreie esta iguaria original.

Receita passo a passo de geléia de laranja e maçã

Uma interessante combinação de laranjas e maçãs lhe dará uma geléia incrivelmente saborosa e aromática. Use uma receita simples para surpreender seus entes queridos ou convidados. Adequado para grandes festas de chá em casa.

Tempo de cozimento: 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento: 50 minutos

Porções – 1 litro

Ingredientes:

  • Laranjas – 6 unid.
  • Maçã – 3kg.
  • Açúcar – 3,5 kg.

Processo de cozimento:

1. Lave as maçãs e corte-as em pedaços pequenos. Retiramos as sementes com cuidado, não há necessidade de retirar a casca.

2. Divida as laranjas lavadas em rodelas finas. Também retiramos as sementes e deixamos a casca.

3. Transfira os pedaços cítricos para o liquidificador. Moa até ficar homogêneo.

4. Coloque a polpa cítrica junto com as fatias de maçã em uma panela grande. Cubra-os com açúcar.

5. Deixe ferver o conteúdo. Não há necessidade de adicionar água, pois a fruta liberará bastante suco.

6. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 50 minutos. Mexa a mistura periodicamente com uma espátula.

7. Despeje a maçã e a laranja no recipiente preparado. Preparar!

Deliciosa geléia de laranja e canela

Dê à geléia de laranja um sabor brilhante e único. Prepare com adição de canela aromática.A sobremesa caseira será um complemento ideal para o chá ou recheio para sobremesas de farinha.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 1 litro

Ingredientes:

  • Laranjas – 1kg.
  • Açúcar – 2,5 colheres de sopa.
  • Limão – 1 unid.
  • Canela – 1 pau.
  • Anis estrelado – 3 unid.

Processo de cozimento:

1. Lave as laranjas com limão e regue com água fervente. Depois disso, retire a casca deles.

2. Corte as raspas resultantes em tiras finas.

3. Liberte os frutos das sementes e da película branca. Divida em fatias finas.

4. Coloque os produtos preparados em uma panela comum. Recomenda-se escolher pratos com fundo grosso.

5. Despeje a mistura com a quantidade indicada de açúcar, acrescente a canela e o anis estrelado.

6. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 30-40 minutos. Mexa o conteúdo periodicamente.

7. A geléia aromática de laranja e canela está pronta. Despeje em um recipiente adequado, deixe esfriar e experimente.

Deliciosa e saudável geléia de laranja sem açúcar

Você pode fazer geléia de laranja saudável e saborosa sem adicionar açúcar. A iguaria ainda sairá brilhante e perfumada. Prepare o produto segundo uma receita culinária simples e comprovada.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 1 litro

Ingredientes:

  • Laranjas – 1kg.
  • Água – 1 colher de sopa.
  • Canela em pó - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Lave bem as laranjas em água e escalde-as em água fervente por alguns minutos.

2. Em seguida, corte a fruta em pedaços pequenos. Retire com cuidado as sementes e deixe a casca no lugar.

3. Em seguida, triture os pedaços preparados no liquidificador ou moedor de carne. Na sua discrição.

4. Coloque a massa preparada em uma panela de fundo grosso. Encha com água, ferva por alguns minutos, depois reduza o fogo e continue cozinhando por mais 20-30 minutos.No processo, acrescente canela em pó e não esqueça de mexer o conteúdo.

5. A geléia cítrica saudável está pronta. Esfrie a guloseima brilhante e experimente!

Deliciosa geléia de laranja com pinhões

Quer surpreender os seus entes queridos com compotas deliciosas e aromáticas? Prepare-o com laranjas e nozes. Esta iguaria não deixará ninguém indiferente. Tome nota de uma ideia culinária brilhante.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções – 1 litro

Ingredientes:

  • Laranjas – 1,3 kg.
  • Limão – 2 unid.
  • Pinhões – 150 gr.
  • Açúcar – 2,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Descasque e descarte as laranjas e um limão. Corte as frutas preparadas em pequenos pedaços. Rale um pouco das raspas da casca.

2. Esprema o suco do segundo limão. Garantimos que nenhum osso entre nele.

3. Coloque os ingredientes numa panela comum. Despeje imediatamente o suco de limão e adicione o açúcar. Ferva e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30-40 minutos.

4. Descasque os pinhões. Adicione o produto à mistura e cozinhe por mais 20 minutos. Desligue o fogão.

5. A geléia cítrica original com nozes está pronta. Esfrie a sobremesa e experimente. Pode ser armazenado em recipientes de vidro.

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