Panquecas de requeijão

As panquecas de requeijão são um prato saudável e incrivelmente saboroso, que depois de preparado você retornará à receita escolhida continuamente. O que não surpreende, pois o que poderia ser mais saboroso do que delicadas panquecas com sabor de requeijão e textura macia, fritas até dourar em uma frigideira com um pouco de manteiga? Além disso, este prato pode se tornar um lanche apetitoso e satisfatório para você, que é muito conveniente para levar para o trabalho ou para a escola.

Panquecas de requeijão exuberantes com kefir

Exuberantes panquecas de coalhada com kefir são um prato fácil de preparar que irá cativá-lo não só pelo seu sabor único, mas também pela sua textura macia que derrete na boca. Para diversificar o prato, pode-se usar uma grande variedade de aditivos: creme de leite, geléia ou leite condensado fervido.

1. 
   Em uma tigela com laterais altas, bata o açúcar granulado com os ovos.
2. 
   Coloque o kefir, o queijo cottage e o refrigerante em um recipiente separado e misture bem.
3. 
   Misture as duas massas.
4. 
   Adicione a farinha pré-peneirada e amasse até obter uma massa lisa e grossa, sem grumos.
5. 
   Aqueça o óleo em uma frigideira.
6. 
   Com uma colher de sopa, espalhe a base e frite as panquecas dos dois lados até dourar.
7. 
   Servimos o prato ao seu gosto e servimos à mesa. Bom apetite!

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Panquecas de requeijão com leite

Panquecas de requeijão com leite são uma excelente alternativa às panquecas de fermento e cheesecakes. Experimente algo novo e fique tranquilo, você voltará a esta receita mais de uma vez, pois a combinação de requeijão, leite e açúcar granulado é uma verdadeira delícia para o seu paladar. botões.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 3-4.

Ingredientes:

• Requeijão – 200 gr.
• Leite – 100ml.
• Ovos – 1 unid.
• Farinha – 4 colheres de sopa.
• Açúcar granulado – 2 colheres de sopa.
• Sal – 1 pitada.
• Refrigerante - 2 pitadas.
• Óleo vegetal – 50 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque o queijo cottage em uma tigela e bata um ovo - misture.

Passo 2. Sal e açúcar.

Passo 3. Adicione a farinha e o refrigerante e misture.

Passo 4. Adicione o leite e leve a mistura até a consistência de creme de leite rico.

Passo 5. Coloque a massa em uma frigideira com óleo aquecido a uma curta distância uma da outra, frite as panquecas dos dois lados até dourar.

Passo 6. Coloque em um prato e tire uma amostra. Bom apetite!

Panquecas com requeijão e maçãs

Panquecas com queijo cottage e maçãs são uma guloseima simples, mas ao mesmo tempo incrivelmente saborosa, que facilmente alegrará qualquer chá ou diversificará uma mesa de doces. Delicadas panquecas fazem você se apaixonar por elas desde a primeira mordida, pois combinam sabor agridoce e textura arejada.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Maçãs – 1 unid.
• Requeijão – 100 gr.
• Kefir – 150ml.
• Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
• Sal – 1 pitada.
• Fermento em pó – ½ colher de chá.
• Ovos – 1 unid.
• Farinha – 6-7 colheres de sopa.
• Óleo de girassol – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje o kefir em uma tigela e adicione o ovo.

Passo 2. Adicione a farinha, o fermento, o açúcar granulado e uma pitada de sal ao kefir.

Passo 3. Misture os ingredientes e adicione o queijo cottage.

Passo 4. Aqueça o óleo e use uma colher para espalhar a massa, coloque uma fatia fina de maçã por cima.

Passo 5. Cozinhe as panquecas por 90 segundos de cada lado, antes de servir, seque com guardanapos de papel para tirar o excesso de gordura vegetal.

Passo 6. Coloque as panquecas em círculo, sobrepostas, em um prato de servir e sirva. Bom apetite!

Panquecas de coalhada PP com farinha de arroz

As panquecas de coalhada PP com farinha de arroz são uma iguaria farta e saborosa que, quando preparada no café da manhã, vai te carregar de energia e bom humor até a noite. 100 gramas do prato acabado contêm apenas 164 calorias. Para adicionar doçura, recomendamos o uso dos seguintes adoçantes naturais: frutas e frutas frescas.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Farinha de arroz – 45 gr.
• Queijo cottage macio – 110 gr.
• Ovos – 1 unid.
• Refrigerante – ¼ colher de chá.
• Adoçante – 3 gr.
• Óleo de coco – ½ colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Misture o requeijão e o ovo até ficar homogêneo, acrescente a farinha, o refrigerante e o adoçante, misture bem novamente até que não fique nenhum pedaço na mistura.

Passo 2. Aqueça o óleo de coco em fogo moderado, use uma colher de sopa para colocar a massa na panela e, diminuindo o fogo, tampe com uma tampa.

Passo 3. No momento em que a base estiver firme, coloque outra colher de massa por cima. Repetimos este procedimento mais 1-2 vezes e cozinhamos até ficar meio cozido por dois minutos em fogo baixo.

Passo 4.Passado o tempo, vire as panquecas e após 2 minutos transfira-as para um prato.

Passo 5. Decore a sobremesa com frutas frescas e sirva à mesa, para deleite da família. Bom apetite!

Panquecas de queijo cottage e abóbora em uma frigideira

As panquecas de queijo cottage e abóbora na frigideira são um prato original que irá surpreendê-lo pelo seu sabor brilhante e rico, além de um aroma delicado e muito agradável. Graças ao uso de um vegetal laranja, as panquecas acabadas ficam incrivelmente apetitosas devido ao seu aspecto brilhante.

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 2.

Ingredientes:

• Polpa de abóbora – 250 gr.
• Requeijão – 100 gr.
• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Fermento em pó – ½ colher de chá.
• Ovos – 1 unid.
• Açúcar granulado – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para sua comodidade, coloque sobre a mesa todos os produtos necessários nas proporções exigidas.

Passo 2. Lave a polpa da abóbora com água, seque e corte em fatias arbitrárias de tamanho médio.

Passo 3. Moa os vegetais com um ralador com furos grandes.

Passo 4. Bata o ovo em lascas brilhantes.

Passo 5. Adoce a abóbora.

Passo 6. Adicione o queijo cottage à mistura.

Passo 7. Misture a farinha com o fermento e adicione à base.

Passo 8. Misture bem os componentes.

Passo 9. Coloque a mistura no fundo de uma frigideira com óleo aquecido. Frite por 60-90 segundos dos dois lados.

Passo 10. Sirva à mesa em combinação com mel de abelha líquido. Cozinhe e divirta-se!

Panquecas de requeijão macio

As panquecas de requeijão macio são preparadas exclusivamente com os produtos que estão sempre disponíveis em casa - farinha, refrigerante, açúcar e ovos.Parece que algo delicioso pode ser preparado com produtos tão simples? No entanto, as panquecas preparadas de acordo com esta receita saem rapidamente dos pratos. Experimente e veja por si mesmo!

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Queijo cottage macio – 250 gr.
• Farinha – 7 colheres de sopa.
• Açúcar granulado – 2-4 colheres de sopa.
• Sal – 2 pitadas.
• Ovos – 2 unid.
• Kefir – 3-4 colheres de sopa.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque todos os ingredientes necessários sobre a mesa.

Passo 2. Para preparar a base, em um recipiente fundo, triture o requeijão com os ovos, o açúcar granulado, o fermento e o sal.

Passo 3. Peneire sete colheres de farinha na massa resultante.

Passo 4. Diluímos a massa com kefir até a consistência desejada.

Passo 5. A massa tem textura espessa e adstringente, lembrando creme de leite rico.

Passo 6. Aqueça o azeite e retire a massa com uma colher, formando panquecas. Cozinhe em fogo baixo por 4-5 minutos.

Passo 7. Em seguida, vire e frite do outro lado.

Passo 8. Seque as panquecas prontas com papel toalha para remover o excesso de gordura.

Passo 9. Servimos o prato aromático e servimos à mesa em combinação com uma xícara de chá ou café aromático. Bom apetite!

Panquecas de fermento com requeijão

As panquecas de fermento com requeijão são uma guloseima incrivelmente macia que cativa pelo seu sabor delicado com um ligeiro azedume. Essas panquecas permanecem macias e arejadas mesmo após o resfriamento, por isso podem ser facilmente preparadas a granel e consumidas nos dias seguintes.

Tempo de cozimento – 1 hora e 50 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 3-4.

Ingredientes:

• Requeijão – 200 gr.
• Levedura fresca – 13 gr.
• Leite – 220ml.
• Açúcar granulado – 2 colheres de sopa.
• Ovos – 2 unid.
• Sal – 1 colher de chá.
• Farinha – 190 gr.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Aqueça levemente o leite e despeje em uma tigela, acrescente o fermento, uma colher de sopa de farinha e açúcar granulado - misture bem e coloque em local aquecido por 10-15 minutos.

Passo 2. Em seguida, adicione sal e ovos de galinha à massa.

Passo 3. Dilua a mistura de ovo e leite com o queijo cottage e misture bem no liquidificador de imersão.

Passo 4. Adicione o restante da farinha de trigo e amasse até obter uma massa lisa.

Passo 5. Cubra a massa com filme e leve-a para um local aquecido e sem correntes de ar por cerca de 40-60 minutos.

Passo 6. Não mexa a massa crescida.

Passo 7. Despeje algumas colheres de óleo na frigideira, aqueça e espalhe a massa de requeijão e trigo, formando panquecas do tamanho desejado.

Passo 8. Frite dos dois lados até dourar claro, coloque lindamente em uma travessa comum e convide a família para a refeição. Cozinhe e divirta-se!

Panquecas de abobrinha com requeijão

As panquecas de abobrinha com requeijão são um prato farto e leve que pode ser preparado em apenas meia hora. A delicada combinação de vegetais com requeijão e alho vai agradar a todos que tentarem dar uma mordida. Diversifique a sua alimentação habitual com panquecas de vegetais!

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções - 10 peças.

Ingredientes:

• Abobrinha – 1-2 unid.
• Ovos – 2 unid.
• Alho – 1 dente.
• Requeijão – 200 gr.
• Farinha – ½ colher de sopa.
• Verdes - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal – 3-4 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave a abobrinha e deixe secar, retire a casca e rale a polpa em um ralador com furos grandes - coloque em um recipiente grande. Ali batemos os ovos, acrescentamos o requeijão, o sal e o alho picado e as ervas.

Passo 2.Misture bem e acrescente a farinha em pequenas porções, até engrossar a mistura.

Passo 3. Retire a massa vegetal com uma colher e coloque no fundo de uma frigideira com óleo bem quente.

Passo 4. Frite dos dois lados até formar uma crosta característica.

Passo 5. Sirva as panquecas perfumadas à mesa “bem quente” e aprecie o sabor incrível. Bom apetite!