A caçarola de requeijão e abóbora é uma guloseima brilhante para toda a família que servirá como café da manhã completo, lanche ou sobremesa. Os pastéis doces irão diversificar de forma interessante a sua mesa caseira. Para preparar a sua, não deixe de conferir a seleção culinária de seis receitas com fotos do passo a passo.
Caçarola de requeijão e abóbora com semolina no forno
A caçarola de requeijão e abóbora com sêmola no forno irá deliciar-se com um agradável sabor adocicado, textura arejada e aspecto brilhante. Prepare uma delícia para um café da manhã, lanche ou chá em família. Os seus entes queridos não resistirão a pastéis tão interessantes.
- Abóbora 500 (gramas)
- Queijo tipo cottage 200 (gramas)
- Semolina 2 (colheres de sopa)
- Açúcar granulado 5 (colheres de sopa)
- Vanilina 1 (gramas)
- Passas 50 (gramas)
- Ovo de galinha 2 (coisas)
-
Lavamos a abóbora, retiramos a polpa e depois cortamos em pedaços grandes. Coloque em uma assadeira com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos. -
Coloque o queijo cottage, metade da semolina, metade do açúcar, a vanilina e um ovo de galinha em uma tigela funda. -
Bata o conteúdo da tigela no liquidificador. Em seguida, adicione passas pré-lavadas e secas a esta mistura. -
Esfrie a abóbora acabada.Retire a casca e triture os pedaços no liquidificador até obter uma pasta homogênea. -
Adicione o açúcar restante, a semolina e o ovo de galinha ao purê de abóbora. Mexa até ficar homogêneo. -
Cubra a assadeira com óleo. Espalhamos aqui a mistura de coalhada e abóbora em camadas. -
Asse a guloseima por uma hora a 180 graus. -
A caçarola de requeijão e abóbora com semolina no forno está pronta. Corte em porções e divirta-se!
Caçarola de queijo cottage e abóbora “Zebra”
Caçarola de queijo cottage e abóbora “Zebra” é uma sobremesa brilhante para o seu chá em casa ou feriado. A guloseima tem um sabor interessante e moderadamente doce. Não é difícil prepará-lo em casa. Use para isso uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.
Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Abóbora – 250 gr.
- Requeijão – 150 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Açúcar – 4 colheres de sopa.
- Amido – 2 colheres de sopa.
- Kefir – 80ml.
- Sal – 2 pitadas.
- Vanilina – 1,5 g.
- Raspas de laranja – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque a abóbora e corte-a em cubos pequenos e leve ao forno em papel alumínio por 20-25 minutos. A temperatura adequada é de 180 graus.
Passo 2. Esfrie um pouco os pedaços de abóbora e triture-os no liquidificador até formar uma pasta.
Passo 3. Adicione um ovo, as raspas de laranja, duas colheres de açúcar, uma colher de amido e uma pitada de sal à mistura de abóbora. Bata tudo junto.
Passo 4. Agora vamos preparar a base da coalhada. Para fazer isso, misture o queijo cottage, o ovo, o kefir, o açúcar restante, o amido, a vanilina e uma pitada de sal. Bata até amaciar.
Passo 5. Temos duas massas: abóbora e requeijão.
Passo 6. Forre a assadeira com pergaminho.Despeje uma ou duas colheres de sopa da mistura de coalhada e abóbora no centro da forma, uma por uma. Despeje até que todo o formulário esteja preenchido. Asse a guloseima por 40-60 minutos a uma temperatura de 180 graus.
Passo 7. A caçarola de queijo cottage e abóbora “Zebra” está pronta. Sirva e divirta-se!
Caçarola de requeijão com abóbora em panela elétrica
A caçarola de requeijão com abóbora na panela elétrica é uma maneira fácil de agradar seus entes queridos com uma sobremesa apetitosa e nutritiva. Para preparar pastéis doces usando utensílios de cozinha, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção. Sirva a caçarola pronta no café da manhã ou com uma xícara de chá quente.
Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Requeijão – 400 gr.
- Abóbora – 250 gr.
- Maçã – 200 gr.
- Kefir – 100ml.
- Sêmola – 4 colheres de sopa.
- Ovo – 2 unid.
- Açúcar – 5 colheres de sopa.
- Manteiga – 30 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Lave e descasque a abóbora com antecedência.
Passo 2. Despeje a semolina com o kefir por 20 minutos. Corte a abóbora em pedaços pequenos e cozinhe até ficar macia em um pouco de água, depois amasse até ficar um purê. Rale as maçãs descascadas num ralador grosso.
Passo 3. Coloque o queijo cottage, as gemas e o açúcar em uma tigela funda. Moa o conteúdo até obter uma massa lisa e macia. Coloque as claras na geladeira por um tempo.
Passo 4. Coloque aqui pedaços de manteiga e semolina inchada. Misturar.
Passo 5. Coloque a abóbora e as maçãs aqui. Se usar abóbora crua, esprema o suco. Homogeneizar.
Passo 6. Bata as claras e acrescente à massa total. Misture cuidadosamente com uma espátula.
Passo 7. Cubra a tigela multicooker com manteiga. Colocamos a peça de trabalho aqui.Cozinhe no modo de cozimento por 1 hora e 10 minutos.
Passo 8. A caçarola de requeijão com abóbora na panela elétrica está pronta. Sirva à mesa!
Caçarola de queijo cottage e abóbora sem sêmola
A caçarola de requeijão e abóbora sem sêmola é uma sobremesa tenra e arejada para o seu chá caseiro ou feriado. A guloseima é apetitosa e moderadamente doce. Qualquer pessoa pode prepará-lo em casa. Use para isso uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.
Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
- Requeijão – 400 gr.
- Abóbora – 500 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Farinha – 2 colheres de sopa.
- Açúcar – 3 colheres de sopa.
- Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
- Sal – 1 pitada.
- Manteiga – 1 colher de sopa.
- Chocolate – 1 barra.
Processo de cozimento:
Passo 1. Lave a abóbora, seque e leve ao forno por 30 minutos a 180 graus. Em seguida, use uma colher para retirar a polpa e colocá-la em uma tigela funda.
Passo 2. Adicione o queijo cottage, os ovos, o açúcar normal e o açúcar baunilha à polpa.
Passo 3. Adicione duas colheres de sopa de farinha.
Passo 4. Moa todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
Passo 5. Transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga. Cozinhe por 35-40 minutos a 180 graus.
Passo 6. Decore a sobremesa acabada com chocolate ralado.
Passo 7. A caçarola de queijo cottage e abóbora sem sêmola está pronta. Sirva à mesa!
Caçarola de queijo cottage e abóbora PP
A caçarola de queijo cottage e abóbora PP é uma guloseima deliciosa e saudável para o seu café da manhã, lanche ou chá. Esses pastéis ficam muito macios, arejados e moderadamente doces. Para preparar em casa, siga o passo a passo da nossa seleção.
Tempo de cozimento – 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Requeijão – 200 gr.
- Abóbora descascada – 200 gr.
- Ovo – 1 unid.
- Amido de milho – 40 gr.
- Adoçante - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários da lista. Lave a abóbora, descasque e corte em cubinhos.
Passo 2. Coloque os cubos de abóbora em uma assadeira forrada com papel alumínio. Asse a 180 graus por 40 minutos ou leve ao microondas na potência máxima por 7 a 9 minutos.
Passo 3. Coloque o queijo cottage em uma tigela funda. Bata no liquidificador até formar uma pasta fina.
Passo 4. Coloque aqui o ovo e o amido de milho. Interrompemos tudo novamente.
Passo 5. Adicione a abóbora amolecida e o adoçante à massa total. Continue usando o liquidificador até obter uma massa macia e homogênea.
Passo 6. Despeje a massa em uma assadeira forrada com pergaminho. Asse por 40 minutos a 160 graus.
Passo 7. A caçarola de queijo cottage e abóbora PP está pronta. Decore a sobremesa como desejar e sirva!
Caçarola de queijo cottage e abóbora com sementes de papoula
A caçarola de queijo cottage e abóbora com sementes de papoula é uma sobremesa brilhante e deliciosa para o seu chá caseiro ou feriado. A guloseima é nutritiva e moderadamente doce. Não é difícil prepará-lo em casa. Use uma receita passo a passo comprovada com fotografias passo a passo para isso.
Tempo de cozimento – 1 hora e 40 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 8
Ingredientes:
Para a base de coalhada:
- Requeijão – 500 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Creme de leite – 1 colher de sopa.
- Amido – 1 colher de sopa.
- Açúcar – 100 gr.
- Papoula – 10 gr.
Para a base de abóbora:
- Purê de abóbora – 500 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Açúcar – 70 gr.
- Amido – 1 colher de sopa.
Para preencher:
- Creme de leite – 100 gr.
- Purê de abóbora – 100 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Açúcar – 20 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Primeiro prepare a base da coalhada.Moa o requeijão e coloque-o em uma tigela funda. Complementamos o produto com ovo, açúcar e creme de leite. Moa no liquidificador até ficar homogêneo.
Passo 2. Adicione sementes de papoula e amido à massa da coalhada. Misture o conteúdo.
Passo 3. Em outra tigela funda, misture o purê de abóbora, os ovos de galinha e o açúcar. Bata até amaciar.
Passo 4. Misture o amido à mistura de abóbora.
Passo 5. Cubra a assadeira com pergaminho. Com colheres, coloque alternadamente as bases da coalhada e da abóbora no centro. Continue até preenchermos todo o formulário.
Passo 6. Você pode desenhar padrões com um espeto de madeira. Em seguida, coloque a peça de trabalho no forno pré-aquecido a 170 graus por 55-60 minutos.
Passo 7. Para rechear, bata o purê de abóbora, o creme de leite, os ovos e o açúcar.
Passo 8. Despeje a mistura sobre a torta pronta e leve ao forno por mais 7 a 10 minutos.
Passo 9. A caçarola de queijo cottage e abóbora com sementes de papoula está pronta. Corte em porções e sirva!
