A caçarola de queijo cottage é apreciada por adultos e crianças. Cada dona de casa tem em seu arsenal sua receita favorita deste prato. Também queremos compartilhar com vocês 8 receitas de caçarola de requeijão deliciosa e fofa.
- Caçarola fofa clássica sem sêmola no forno
- Caçarola de requeijão com passas sem sêmola
- Caçarola de requeijão sem sêmola e farinha no forno
- Uma receita simples e deliciosa de caçarola de requeijão sem sêmola e ovos
- Caçarola de requeijão delicada sem sêmola e creme de leite
- Como preparar uma exuberante caçarola de requeijão com maçãs?
- Uma receita muito saborosa e simples de caçarola de requeijão com banana
- Caçarola de requeijão PP diet sem sêmola
Caçarola fofa clássica sem sêmola no forno
A caçarola de requeijão é um prato universal que pode ser servido no café da manhã ou no lanche da tarde. Para deixar a caçarola mais fofa e macia, amasse o requeijão com um garfo ou passe por uma peneira.
- Queijo tipo cottage 1 (quilogramas)
- Manteiga 20 (gramas)
- Farinha de trigo 4 (colheres de sopa)
- Ovo de galinha 2 (coisas)
- Açúcar granulado 4 (colheres de sopa)
- Vanilina 1 (coisas)
- Sal 1 (colheres de chá)
-
Para preparar a caçarola de requeijão segundo a receita clássica, ligue o forno com antecedência para que aqueça até 200 graus. -
Passe o requeijão por uma peneira fina, acrescente o açúcar, a vanilina, os ovos e a farinha peneirada. Misture os ingredientes. -
Unte uma assadeira com manteiga e coloque nela a mistura de coalhada. -
Coloque a assadeira no forno e leve ao forno por 40 minutos. -
Assim que a caçarola estiver bem dourada e o cheiro maravilhoso de cozimento espalhar pela cozinha, você pode retirar a sobremesa do forno. Sirva a caçarola com creme de leite, mel ou geleia.
Bom apetite!
Caçarola de requeijão com passas sem sêmola
Caçarola de requeijão com passas sem sêmola irá deliciar-se com seu sabor surpreendentemente delicado e agradável, leveza e baixo teor calórico. Uma ótima ideia de sobremesa culinária para quem está de olho na figura. Para preparar, use uma receita passo a passo comprovada.
Tempo de cozimento – 1 hora e 15 minutos
Tempo de cozimento – 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Requeijão – 0,5 kg.
- Ovo – 4 unid.
- Creme de leite – 100 gr.
- Açúcar granulado – 4 colheres de sopa.
- Açúcar de baunilha – 10 gr.
- Farinha – 2 colheres de sopa.
- Passas – 60 gr.
- Manteiga – para untar a forma.
- Sal – 0,5 colher de chá.
- Açúcar em pó – 1,5 colheres de sopa.
- Fermento em pó – 2 colheres de chá.
Processo de cozimento:
- Coloque o requeijão em uma tigela funda e bata no liquidificador de imersão para deixá-lo mais macio e arejado.
- Separe as gemas das claras e junte-as ao requeijão batido.
- Polvilhe os produtos com açúcar granulado e açúcar aromatizado com baunilha. Não é necessário adicionar açúcar baunilhado, mas deixará os produtos assados mais saborosos.
- Coloque aqui as passas lavadas e secas. Derramamos tudo com creme de leite. Mexa tudo vigorosamente.
- Peneire a farinha e o fermento na mistura através de uma peneira de metal fina e mexa vigorosamente novamente para remover todos os grumos possíveis.
- Bata as claras separadas no liquidificador com uma pitada de sal. Trabalhamos com o dispositivo até obtermos picos suaves.
- Despeje a mistura de proteínas na massa total.
- Mexa delicadamente a massa com uma espátula. É importante fazer isso com o máximo de cuidado possível para que as proteínas não se assentem.Com claras de ovo batidas, a caçarola ficará mais fofa e arejada.
- Cubra generosamente a panela com manteiga amolecida.
- Colocamos nossa peça aqui e usamos uma espátula para nivelar a superfície.
- Asse a caçarola por 50-55 minutos a 180 graus. Antes de servir, polvilhe os assados com açúcar de confeiteiro - basta adicionar uma colher e meia de sopa.
- A caçarola de requeijão com passas sem sêmola está pronta. Fatie e divirta-se!
Bom apetite!
Caçarola de requeijão sem sêmola e farinha no forno
Caçarola super saborosa e saudável sem farinha nem sêmola. É fácil e rápido de preparar. Esta sobremesa natural pode ser complementada com nozes, frutas e mel.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 6.
Ingredientes:
- Requeijão – 550 gr.
- Passas – 50 gr.
- Clara de ovo – 4 unid.
- Gema de ovo – 3 unid.
- Creme de leite – 3 colheres de sopa.
- Óleo vegetal - para untar a forma.
Processo de cozimento:
1. Separe as claras das gemas. Misture o queijo cottage com as gemas e o creme de leite.
2. Bata a massa da coalhada no liquidificador ou batedeira, ela deve ficar homogênea, sem grumos.
3. Em um recipiente separado, bata as claras até formar picos estáveis.
4. Em seguida, adicione cuidadosamente a mistura de proteínas à mistura de coalhada e misture com movimentos circulares lentos.
5. Despeje água fervente sobre as passas por alguns minutos, depois escorra a água e seque os frutos secos. Adicione as passas à massa da coalhada e mexa.
6. Unte uma assadeira com óleo e coloque nela a massa da coalhada. Leve a forma ao forno, pré-aquecido a 180 graus, por 25-30 minutos.
7. Se desejar, a caçarola acabada pode ser polvilhada com açúcar de confeiteiro.
Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de caçarola de requeijão sem sêmola e ovos
Na mesa da manhã, a caçarola sempre ocupa um lugar de destaque.É fácil de preparar e a caçarola fica sempre deliciosamente macia, principalmente se não adicionar sêmola e ovos à massa.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 8.
Ingredientes:
- Banana – 1 unid.
- Requeijão – 500 gr.
- Açúcar – 5 colheres de sopa.
- Creme de leite – 5 colheres de sopa.
- Amido – 2 colheres de sopa.
- Canela – 1 pitada.
- Manteiga – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
1. Passe o requeijão por uma peneira fina, misture com açúcar, canela e amido.
2. À parte, use um liquidificador para amassar a banana.
3. Adicione o purê de banana à massa da coalhada e mexa.
4. Unte uma assadeira com manteiga e coloque nela a massa da coalhada. Asse a caçarola a 180 graus por 30 minutos.
5. Em seguida, retire a panela do forno, pincele a caçarola com creme de leite e leve ao forno por mais 10 minutos.
6. Retire a caçarola pronta do forno e deixe esfriar na assadeira.
7. Em seguida, retire a caçarola da frigideira, corte em porções e sirva.
Bom apetite!
Caçarola de requeijão delicada sem sêmola e creme de leite
Um excelente pequeno-almoço para toda a família - uma caçarola tenra sem sêmola. Você pode usar a farinha que quiser: trigo, arroz, aveia ou milho. Para um sabor e suculência mais interessantes, você pode adicionar frutas frescas à massa da coalhada.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Requeijão – 250 gr.
- Açúcar – 2 colheres de sopa. eu.
- Ovo de galinha – 1 unid.
- Farinha de trigo – 2 colheres de sopa.
- Açúcar baunilha – 0,5 sachê.
- Sal – 1 pitada.
- Manteiga – para untar a forma.
Processo de cozimento:
1. Amasse o requeijão com um espremedor ou garfo.
2. Bata o ovo até ficar homogêneo em um recipiente separado e adicione à massa da coalhada.
3. Adicione o açúcar e mexa.
4.Peneire primeiro a farinha numa peneira, junte à massa da coalhada e misture bem.
5. Unte uma assadeira com manteiga, coloque a massa da coalhada e alise com uma colher. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus, leve ao forno por 30-40 minutos. Esfrie um pouco a caçarola acabada e sirva com geleia, mel ou leite condensado.
Bom apetite!
Como preparar uma exuberante caçarola de requeijão com maçãs?
Uma maçã transforma uma caçarola comum em um suflê tenro. A textura da sobremesa fica lisa e derretendo. Esta sobremesa é perfeita para o lanche da tarde.
Tempo de cozimento: 80 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Requeijão – 400 gr.
- Farinha – 100 gr.
- Maçãs – 2 unid.
- Óleo vegetal – 1 colher de chá.
- Ovo de galinha – 3 unid.
Processo de cozimento:
1. Lave as maçãs, corte o miolo com as sementes. Rale a fruta em um ralador grosso.
2. Coloque a farinha peneirada na tigela com as maçãs, quebre os ovos e misture. Em seguida, adicione o queijo cottage, misture os ingredientes. Para deixar a mistura mais homogênea, use um liquidificador.
3. Unte uma caçarola com óleo vegetal e coloque nela a massa da coalhada.
4. Asse a caçarola a 160-170 graus por 40-50 minutos.
5. Esfrie um pouco a caçarola, corte em porções e sirva.
Bom apetite!
Uma receita muito saborosa e simples de caçarola de requeijão com banana
Pela primeira vez, a caçarola de requeijão foi preparada na França. É um prato saboroso, saudável e de fácil absorção pelo organismo, por isso é tão frequentemente servido ao pequeno-almoço. Além disso, adiciona-se banana à caçarola, o que torna a sobremesa mais doce e aromática.
Tempo de cozimento: 45 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 2.
Ingredientes:
- Requeijão – 250 gr.
- Ovo de galinha – 1 unid.
- Banana – 1 unid.
- Farinha de trigo – 2 colheres de sopa.
- Açúcar – 2 colheres de sopa.
- Sal – 1 pitada.
- Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
1. Amasse o requeijão com um garfo e misture com o ovo.
2. Em seguida adicione o açúcar, o sal e a farinha peneirada, misture bem.
3. Amasse a banana separadamente com um garfo, depois acrescente o purê à massa da coalhada e mexa.
4. Unte uma tigela resistente ao calor com óleo vegetal e coloque nela a massa da coalhada.
5. Asse a caçarola no forno a 180 graus por 25 minutos. A caçarola é tão saborosa que não necessita de acréscimos.
Bom apetite!
Caçarola de requeijão PP diet sem sêmola
A caçarola é a sobremesa mais comum feita com queijo cottage. As receitas para o seu preparo são muito variadas, cada um encontra a opção que mais lhe convém. Para os fãs de uma alimentação adequada, temos nossa própria receita dietética.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Queijo cottage 1% – 350 gr.
- Sêmola – 3 colheres de sopa.
- Ovo – 1 unid.
- Iogurte natural – 4 colheres de sopa.
- Vanilina – 1 sachê.
- Óleo vegetal - para untar a forma.
Processo de cozimento:
1. Amasse o requeijão em uma tigela funda, acrescente o ovo e a semolina e misture.
2. Em seguida, adicione o iogurte e a vanilina, misture bem a massa da coalhada novamente.
3. Unte uma assadeira com óleo vegetal. Coloque a massa da coalhada na forma e alise.
4. Asse a caçarola no forno a 200 graus por 40 minutos.
5. Esfrie um pouco a caçarola na frigideira, corte em porções e sirva.
Bom apetite!
