Couve-flor em massa com crosta crocante em uma frigideira

Couve-flor em massa com crosta crocante em uma frigideira

Couve-flor empanada com crosta crocante na frigideira é uma guloseima interessante e saborosa para uma família ou empresa. Este apetitoso aperitivo pode ser servido com os seus molhos preferidos ou como acompanhamento original. Para preparar, conheça nossa seleção culinária de dez deliciosas receitas com fotos passo a passo.

Deliciosa couve-flor em massa crocante em uma frigideira

A deliciosa couve-flor em massa crocante na frigideira irá deliciar-se com o seu aspecto apetitoso e o seu processo culinário simples. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção. A guloseima acabada definitivamente não deixará ninguém indiferente. Sirva com seus acompanhamentos favoritos.

Couve-flor em massa com crosta crocante em uma frigideira

Ingredientes
+2 (porções)
  • Couve-flor 350 (gramas)
  • Ovo de galinha 1 (coisas)
  • Farinha 5 (colheres de sopa)
  • Creme 200 (mililitros)
  • Óleo vegetal 150 (mililitros)
  • Mostarda 1 (colheres de chá)
  • Sal  gosto
  • Pimenta preta da terra  gosto
  • Páprica  gosto
  • Alho seco  gosto
Passos
25 minutos.
  1. Couve-flor em massa com crosta crocante na frigideira é muito fácil de preparar. Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista.
    Couve-flor em massa com crosta crocante na frigideira é muito fácil de preparar. Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista.
  2. Separe a couve-flor em floretes e coloque em água fervente com sal por 3 minutos. Depois tiramos as inflorescências da água e deixamos esfriar.
    Separe a couve-flor em floretes e coloque em água fervente com sal por 3 minutos. Depois tiramos as inflorescências da água e deixamos esfriar.
  3. Para a massa, quebre um ovo de galinha em uma tigela funda, despeje o creme de leite, acrescente a mostarda, o sal e outros temperos. Misture tudo bem.
    Para a massa, quebre um ovo de galinha em uma tigela funda, despeje o creme de leite, acrescente a mostarda, o sal e outros temperos. Misture tudo bem.
  4. Adicione a farinha à nossa mistura e misture novamente até que os grumos desapareçam.
    Adicione a farinha à nossa mistura e misture novamente até que os grumos desapareçam.
  5. Despeje um pouco de farinha em um prato separado.Primeiro mergulhe cada inflorescência de repolho na massa e depois passe na farinha.
    Despeje um pouco de farinha em um prato separado. Primeiro mergulhe cada inflorescência de repolho na massa e depois passe na farinha.
  6. Frite nossos preparos em óleo vegetal até dourar e depois transfira para papel toalha para retirar o excesso de gordura.
    Frite nossos preparos em óleo vegetal até dourar e depois transfira para papel toalha para retirar o excesso de gordura.
  7. A deliciosa couve-flor em massa crocante em uma frigideira está pronta. Você pode se tratar!
    A deliciosa couve-flor em massa crocante em uma frigideira está pronta. Você pode se tratar!

Couve-flor em massa com queijo

Couve-flor em massa com queijo irá deliciar-se com seu sabor brilhante e atraente crosta dourada. Este produto se tornará um dos seus petiscos preferidos na mesa de sua casa. Sirva a guloseima com seus molhos preferidos e, para o preparo, observe nosso comprovado passo a passo.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Couve-flor – 600 gr.
  • Queijo duro – 60 gr.
  • Pão ralado - 3 colheres de sopa.
  • Ovo – 1 unid.
  • Óleo vegetal - para fritar.
  • Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Lave bem a couve-flor em água e separe-a em inflorescências.

Passo 3. Coloque as inflorescências em água fervente com sal e cozinhe por 5 minutos.

Passo 4. Em seguida, descartamos as inflorescências em uma peneira e deixamos esfriar.

Etapa 5.Em uma tigela funda, misture o pão ralado e o queijo ralado.

Passo 6. Em uma tigela separada, bata o ovo com um garfo.

Passo 7. Primeiro mergulhe cada inflorescência preparada na mistura de ovos.

Passo 8. Em seguida, empane bem na mistura de queijo.

Passo 9. Transfira nosso repolho para uma frigideira com óleo vegetal e frite até dourar por todos os lados.

Passo 10. A couve-flor em massa com queijo está pronta. Sirva e experimente!

Como cozinhar couve-flor congelada em massa

Descrevemos em detalhes como cozinhar couve-flor congelada em massa em nossa receita comprovada com fotografias passo a passo. Tome nota disso para agradar a você e aos seus entes queridos com uma guloseima interessante. Um lanche tão crocante e apetitoso certamente não deixará ninguém indiferente.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Couve-flor congelada – 700 gr.
  • Ovo – 3 unid.
  • Leite de vaca – 100 ml.
  • Farinha – 80 gr.
  • Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
  • Manteiga – 30 gr.
  • Sal – 5 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os ingredientes necessários.

Passo 2. Lave a couve-flor e separe-a em inflorescências.

Passo 3. Ferva as inflorescências em água fervente com sal por cerca de 5 minutos, depois coloque-as em uma peneira e deixe esfriar.

Passo 4. Para a massa, misture os ovos de galinha, o leite e o sal em uma tigela funda.

Passo 5. Bata bem os ingredientes com um batedor e adicione a farinha aqui. Mexa até que os caroços desapareçam.

Passo 6. Mergulhe cada inflorescência de repolho na massa e transfira para uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 7. Frite as inflorescências até dourar. No final, adicione aqui pedaços de manteiga e cozinhe por mais alguns minutos.

Etapa 8Agora você sabe cozinhar couve-flor congelada em massa. Tome nota!

Couve-flor em massa e pão ralado

A couve-flor empanada na farinha de rosca tem um sabor original e uma atraente crosta dourada. Este produto irá certamente diversificar o seu menu inicial. Sirva esta deliciosa guloseima com seus molhos favoritos e siga nossa comprovada receita passo a passo de preparo.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

  • Couve-flor – 1kg.
  • Pão ralado – 200 gr.
  • Farinha – 130 gr.
  • Amido de milho – 70 gr.
  • Fermento em pó – 1 colher de chá.
  • Molho de pimenta – 1 colher de sopa.
  • Alho granulado – 1 colher de chá.
  • Cebola seca – 1 colher de chá.
  • Sal – 1,5 colher de chá.
  • Água – 250ml.
  • Óleo vegetal – 500 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Separe a couve-flor em inflorescências e ferva em água fervente com sal por cerca de quatro a cinco minutos. Depois colocamos em uma peneira e deixamos o produto esfriar.

Passo 2. Em uma tigela funda, misture a farinha, o amido, o sal, os temperos secos, o molho de pimenta e o fermento. Adicione água aqui e comece a misturar.

Passo 3. Sove a massa até obter uma massa homogênea e sem grumos.

Passo 4. Despeje o pão ralado em uma tigela separada. Primeiro mergulhe cada inflorescência na massa e depois passe na farinha de rosca.

Passo 5. Em seguida, transfira os espaços em branco para uma frigideira com óleo vegetal aquecido.

Passo 6. Frite o repolho em bastante óleo até dourar.

Passo 7. Usando uma escumadeira, retire as inflorescências de repolho do óleo vegetal.

Passo 8. A couve-flor em massa e pão ralado está pronta. Sirva com molho!

Massa simples para couve-flor com ovo

Uma massa simples de couve-flor e ovo é fácil de fazer com nossa receita testada e comprovada com fotos passo a passo. Não deixe de anotar uma ideia culinária interessante e mime-se com um delicioso lanche com uma crosta dourada e crocante.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

  • Couve-flor – 500 gr.
  • Ovo – 3 unid.
  • Farinha – 3 colheres de sopa.
  • Sal – 1 colher de chá.
  • Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Quebre os ovos de galinha em uma tigela funda. Bata com um garfo, acrescente sal e pimenta-do-reino moída.

Passo 2. Peneire a farinha aqui e amasse a mistura até ficar homogênea e os grumos desaparecerem.

Passo 3. Ferva a couve-flor em água fervente por 8 minutos, escorra em uma peneira e quebre em florzinhas. Você pode usar repolho fresco ou congelado.

Passo 4. Mergulhe os pedaços de couve-flor em uma massa de ovo simples.

Passo 5. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Coloque florzinhas de couve-flor na massa aqui.

Passo 6. Frite as inflorescências até dourar por todos os lados.

Passo 7. Agora você já sabe preparar uma massa simples de couve-flor com ovo. Não deixe de experimentar!

Couve-flor em massa crocante com alho

Couve-flor em massa crocante com alho ficará muito saborosa, aromática e atraente. Esta guloseima lembra os nuggets preferidos de muitas pessoas, graças à sua crosta dourada. Experimente fazer este aperitivo usando nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

  • Couve-flor – 900 gr.
  • Água – 1 colher de sopa.
  • Farinha – 1 colher de sopa.
  • Refrigerante – 0,5 colher de chá.
  • Vinagre de mesa – 1 colher de chá.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Alho – 1 dente.
  • Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
  • Especiarias – 1 colher de sopa.
  • Óleo vegetal – 0,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Lavamos a couve-flor e separamos em inflorescências.

Passo 2. Despeje a água em um recipiente fundo e adicione a farinha.

Passo 3. Misture os produtos com um batedor até que os grumos fiquem homogêneos e desapareçam.

Passo 4. Adicione aqui refrigerante temperado com vinagre. Misture tudo bem.

Passo 5. Adicione sal aqui a gosto.

Passo 6. Adicione também pimenta preta moída.

Passo 7. Adicione o restante das ervas aromáticas e especiarias.

Passo 8. Coloque um dente de alho na massa e misture tudo bem novamente.

Passo 9. Mergulhe as inflorescências de couve-flor em água fervente com sal e cozinhe por cerca de 7 minutos. Em seguida, coloque em uma peneira e deixe esfriar completamente.

Passo 10. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 11. Mergulhe cada inflorescência de repolho na massa.

Passo 12. Em seguida, transfira os espaços em branco para uma frigideira com óleo.

Passo 13. Frite até dourar de cada lado.

Passo 14. Coloque nossos pedaços sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.

Passo 15. Couve-flor em massa crocante com alho está pronta. Traga a guloseima para a mesa!

Couve-flor frita em massa

Couve-flor frita em massa fica muito saborosa e atraente. A apetitosa crosta crocante certamente não deixará ninguém indiferente. Este aperitivo é ideal para uma grande empresa. Experimente nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Couve-flor – 1 unid.
  • Ovo – 3 unid.
  • Farinha – 2 colheres de sopa.
  • Queijo duro – 70 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave a couve-flor e comece a cortá-la em florzinhas.

Passo 2. Desmontamos o repolho em um grande número de pequenas inflorescências.

Passo 3. Em seguida, eles precisam ser escaldados em água fervente por cerca de 5 minutos. Você pode mergulhá-lo em água fervente ou cozinhá-lo no vapor.

Passo 4. Para preparar a massa, quebre os ovos de galinha em uma tigela funda.

Passo 5. Adicione sal e pimenta e misture bem.

Passo 6. Adicione o queijo ralado à mistura e misture novamente.

Passo 7. Adicione farinha aqui.

Passo 8. Misture uma massa homogênea e sem grumos.

Passo 9. Mergulhe cada inflorescência de repolho nesta massa.

Passo 10. Em seguida, passe os pedaços na farinha.

Passo 11. Em uma frigideira funda ou panela, leve o óleo vegetal para ferver e mergulhe o repolho nele. Frite até dourar.

Passo 12. Retire a couve-flor da fritadeira usando uma peneira de metal e deixe escorrer o excesso de óleo.

Passo 13. Couve-flor frita em massa está pronta. Podes tentar!

Couve-flor em massa com creme de leite

Couve-flor em massa com creme de leite é um aperitivo muito saboroso, original e apetitoso. Um vegetal assim preparado irá deliciar-se com uma crosta dourada e crocante. Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada. Mime você e seus entes queridos!

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Couve-flor – 500 gr.
  • Ovo – 2 unid.
  • Creme de leite – 2 colheres de sopa.
  • Farinha – 4 colheres de sopa.
  • Mostarda – 1 colher de chá.
  • Sal – 0,5 colher de chá.
  • Refrigerante – 0,25 colher de chá.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Lave a couve-flor em água e separe-a em inflorescências.

Etapa 3. Em seguida, coloque as inflorescências em água fervente com sal por alguns minutos.

Passo 4.Coloque em uma peneira e deixe esfriar.

Passo 5. Para a massa, bata os ovos com sal e mostarda. Também mandamos creme de leite e refrigerante aqui.

Passo 6. Despeje a farinha na mistura e misture bem com um batedor.

Passo 7. Você precisa obter uma massa espessa e sem grumos.

Passo 8. Mergulhamos nossas inflorescências na massa preparada.

Passo 9. Em seguida, transfira-os para uma frigideira com óleo vegetal. Frite até dourar por todos os lados.

Passo 10: Coloque o repolho dourado sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.

Passo 11. A couve-flor em massa com creme de leite está pronta. Sirva com seus molhos favoritos!

Receita PP de couve-flor em massa

A receita PP de couve-flor em massa certamente agradará quem cuida da alimentação e da saúde. Esta é uma ótima oportunidade para se deliciar com uma guloseima deliciosa e de dar água na boca, com uma crosta crocante. Não deixe de anotar essa ideia simples e começar a se preparar!

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Couve-flor – 450 gr.
  • Ovo – 2 unid.
  • Amido de milho – 2 colheres de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Lave a couve-flor e separe-a em inflorescências.

Passo 3. Mergulhe em água fervente com sal e cozinhe por cerca de 4 minutos.

Passo 4. Com uma escumadeira, retire o repolho da água e deixe esfriar.

Passo 5. Para a massa, quebre os ovos de galinha em uma tigela funda e adicione sal e pimenta-do-reino moída.

Passo 6. Misture os produtos com um batedor até ficar homogêneo.

Etapa 7. Adicione aqui a quantidade especificada de amido.

Passo 8. Misture tudo novamente.

Passo 9. Mergulhe o repolho preparado na massa.

Etapa 10Em seguida, transfira os espaços em branco para uma frigideira com óleo vegetal.

Passo 11. Frite até dourar por todos os lados.

Passo 12. Em seguida, coloque a guloseima sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.

Passo 13. Agora você conhece a receita PP de couve-flor em massa. Tome nota!

Couve-flor frita em massa de cerveja

Couve-flor frita em massa de cerveja tem um sabor interessante e uma atraente crosta dourada. Este produto se tornará um dos seus petiscos preferidos na mesa de sua casa. Sirva a guloseima com seus molhos preferidos e, para um preparo fácil, use nossa comprovada receita passo a passo.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Couve-flor – 500 gr.
  • Ovo – 1 unid.
  • Farinha – 4 colheres de sopa.
  • Cerveja light – 100 ml.
  • Sal - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Lave a couve-flor em água e separe-a em inflorescências.

Passo 3. Coloque as inflorescências em água fervente com sal e cozinhe por 2 minutos.

Passo 4. Coloque o produto em uma peneira e deixe esfriar.

Passo 5. Para preparar a massa de cerveja, quebre um ovo de galinha em uma tigela funda e adicione sal e farinha.

Passo 6. Misture com um batedor até ficar homogêneo e despeje a cerveja light.

Passo 7. Sove a massa até obter uma massa homogênea e sem grumos.

Passo 8. Mergulhe cada inflorescência de repolho nesta massa.

Passo 9. Transfira os pedaços para uma frigideira com óleo vegetal e frite até dourar por todos os lados.

Passo 10. Couve-flor frita em massa de cerveja está pronta. Sirva um delicioso aperitivo à mesa!

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