Couve-flor coreana

A couve-flor coreana é um aperitivo saboroso e incrivelmente suculento para mesas caseiras e festivas. A guloseima pode ser servida sozinha com uma fatia de pão ou como acompanhamento original. Para preparar, use uma seleção culinária comprovada de cinco receitas caseiras rápidas com fotos passo a passo.

Couve-flor marinada coreana instantânea

A couve-flor marinada coreana instantânea é muito suculenta e rica em sabor. O produto acabado pode ser servido como lanche independente ou como complemento de pratos quentes. Se você não sabe como usar um vegetal crucífero saudável, aproveite nossa ideia.

1. 
   A couve-flor coreana instantânea em conserva é muito fácil de preparar.Levamos todos os produtos necessários para preparar um lanche vegetal.
2. 
   Lavamos o vegetal crucífero em água da torneira e o dividimos em inflorescências do mesmo tamanho. Certifique-se de fervê-los em água fervente por cerca de 7 a 10 minutos. Não há necessidade de adicionar sal.
3. 
   Três cenouras descascadas em um ralador de cenoura coreano ou em um ralador grande normal.
4. 
   Corte o pimentão em tiras pequenas.
5. 
   Enquanto isso, transfira o repolho escaldado para uma peneira e retire o excesso de umidade.
6. 
   Em uma tigela funda, misture todos os vegetais preparados. Nós os complementamos com salsa picada.
7. 
   Coloque o alho picado nesta preparação.
8. 
   Sal, despeje vinagre, óleo vegetal e também adicione temperos para cenouras coreanas. Mexa vigorosamente e leve à geladeira por duas horas.
9. 
   A couve-flor marinada coreana instantânea está pronta. Fique a vontade!

Couve-flor coreana com cenoura em casa

A couve-flor coreana com cenoura em casa é uma guloseima muito suculenta, rica em sabor e atraente. Além disso, este produto é bastante versátil. Pode ser consumido simplesmente com pão ou servido com acompanhamentos quentes e pratos principais.

Tempo de cozimento – 6 horas e 20 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Couve-flor – 0,7 kg.
• Cenouras – 1 unid.
• Água – 1 litro.
• Alho – 4 dentes.
• Vinagre de mesa 9% – 100 ml.
• Óleo vegetal – 50 ml.
• Tempero de cenoura coreano – 2 colheres de chá.
• Sal – 2 colheres de sopa.
• Açúcar granulado – 0,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Retiramos todos os produtos necessários e os colocamos na área de trabalho.
2. Lave o vegetal crucífero com água, divida em inflorescências e retire o excesso de folhas.
3. Ferva os pedaços de repolho em água fervente até ficarem macios, cerca de quatro a seis minutos.Em seguida, colocamos em uma peneira.
4. Em outra frigideira, leve a marinada para ferver - misture a água com o açúcar, o sal e o óleo vegetal. Depois de ferver, desligue o fogo e despeje o vinagre de mesa.
5. Três cenouras descascadas em um ralador de cenoura coreano.
6. Pique grosseiramente os dentes de alho.
7. Adicione o alho e o tempero para cenouras coreanas à marinada resfriada.
8. Também colocamos aqui couve-flor e cenoura. Coloque na geladeira por seis a oito horas.
9. Couve-flor coreana com cenoura fica pronta em casa. Experimente e avalie!

Couve-flor com tempero de cenoura coreana

Couve-flor coreana com tempero de cenoura irá deliciar você com seu sabor brilhante, tempero moderado e aroma incrível. Um lanche tão apetitoso e atraente vai realmente decorar a sua mesa. Pode ser servido com acompanhamentos quentes ou simplesmente comido com pão.

Tempo de cozimento – 10 horas e 25 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Couve-flor – 0,8 kg.
• Cenouras – 200 gr.
• Alho – 3 dentes.
• Água – 1 litro.
• Vinagre de mesa 9% – 200 ml.
• Óleo vegetal – 60 ml.
• Tempero para cenouras em coreano – 25 gr.
• Sal – 2 colheres de sopa.
• Açúcar granulado – 240 gr.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Retiramos todos os produtos necessários da lista.
2. Lavamos o vegetal crucífero em água e o dividimos em inflorescências. Certifique-se de fervê-los em água fervente por cerca de três a quatro minutos e depois colocá-los em uma peneira. Você também pode retirar o produto da água com uma escumadeira.
3. Três cenouras descascadas no lado grande de um ralador doméstico comum ou use um cortador de legumes especial para cenouras coreanas.
4. Passe os dentes de alho pela parte fina de um ralador comum.
5. Com uma faca, pique as ervas frescas aromáticas.
6. Para a marinada, leve para ferver água com sal, açúcar, óleo vegetal e vinagre de mesa. Colocamos todos os vegetais, assim como o tempero para cenoura coreana, no preparo quente. Mexa, deixe esfriar e leve à geladeira por 10-12 horas.
7. Couve-flor com tempero de cenoura coreana está pronta. Avalie o prato!

Couve-flor coreana em conserva com vinagre

A couve-flor coreana em conserva com vinagre é particularmente suculenta e rica em sabor. O produto acabado pode ser utilizado como lanche completo ou como complemento universal em acompanhamentos quentes, pratos de carne ou guloseimas de peixe.

Tempo de cozimento – 10 horas e 20 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Couve-flor – 1kg.
• Pimentão doce – 3 unid.
• Pimenta malagueta – 2 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Alho – 1 cabeça.
• Vinagre de mesa 9% – 200 ml.
• Sal – 2 colheres de sopa.
• Açúcar granulado – 150 gr.
• Óleo vegetal – 50 ml.
• Coentro – 1 colher de chá.
• Salsa – 1 cacho.
• Água – 1 litro.

Processo de cozimento:

1. Lave o vegetal crucífero com água corrente e divida-o em inflorescências. Certifique-se de fervê-los em água fervente por cerca de cinco minutos e depois colocá-los em uma peneira.
2. Vamos preparar o restante dos ingredientes e escolher uma panela grande.
3. Coloque sal, açúcar e óleo vegetal em uma tigela. Encha tudo com água.
4. Deixe ferver a marinada simples.
5. Cortamos todos os ingredientes: passamos as cenouras por um ralador coreano, cortamos o pimentão em tiras, cortamos a pimenta e o alho em rodelas. Pique as verduras.
6. Coloque todos os vegetais preparados, junto com as inflorescências de repolho e as ervas, na marinada. Despeje aqui o vinagre e acrescente o coentro aromático, mexa, deixe esfriar e leve à geladeira por 10-12 horas.
7. A couve-flor coreana em conserva com vinagre está pronta. Sirva uma guloseima suculenta e aprecie o sabor interessante!

Couve-flor coreana com pimentão

Couve-flor coreana com pimentão é uma guloseima incrivelmente saborosa, suculenta e brilhante para um lanche caseiro ou mesa festiva. O apetitoso aperitivo também pode ser utilizado como complemento dos seus acompanhamentos quentes e pratos principais preferidos.

Tempo de cozimento – 10 horas e 20 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Couve-flor – 1kg.
• Cenouras – 1 unid.
• Pimentão doce – 3 unid.
• Alho – 1 cabeça.
• Água – 1 litro.
• Sal – 2 colheres de sopa.
• Açúcar granulado – 150 gr.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Vinagre de mesa 9% – 200 ml.
• Coentro – 1 colher de chá.
• Pimenta malagueta – 2 unid.
• Salsa – 30 gr.

Processo de cozimento:

1. Lavamos o vegetal crucífero em água e o dividimos em inflorescências. Certifique-se de fervê-los em água fervente por cerca de seis minutos e depois colocá-los em uma peneira.
2. Escolha uma panela conveniente. Adicione o açúcar, o sal, o coentro moído e a pimenta picadinha. Despeje tudo com óleo vegetal, água e leve para ferver.
3. Nessa hora vamos cuidar do resto dos vegetais. Cortamos o pimentão em tiras, cortamos o alho em pedaços médios, passamos as cenouras por um ralador coreano.
4. Mergulhe os produtos picados em salmoura fervente junto com as inflorescências de repolho escaldado.
5. Despeje vinagre de mesa na preparação.
6. Adicione salsa picada ao conteúdo da panela. Resfrie a peça de trabalho e leve à geladeira por 10 horas.
7. Couve-flor coreana com pimentão está pronta. Fique a vontade!