Bolo Zebra Clássico

O Bolo Zebra é uma sobremesa que leva esse nome pelo seu aspecto interessante. A superfície do bolo é coberta por listras claras e escuras, sua ordem e tamanho podem ser moldados ao seu gosto. Reunimos 10 receitas desta sobremesa incrível para você.

Bolo Zebra - uma receita clássica da era soviética

Os bolos caseiros são uma excelente solução para chás e celebrações em pequeno círculo. Por exemplo, o bolo Zebra, lindo, saboroso e fácil de preparar.

1. 
   Como fazer um bolo de zebra de acordo com a receita clássica da era soviética? Em uma tigela funda, misture os ovos e o açúcar.
2. 
   Bata os ingredientes até ficar branco.
3. 
   Sem parar de bater, acrescente a farinha peneirada, o fermento, a manteiga amolecida e o creme de leite à mistura de ovos.
4. 
   A massa deve ficar homogênea e grossa.
5. 
   Divida a massa resultante em duas partes. Adicione o cacau à metade e mexa.
6. 
   Forre uma assadeira com papel manteiga. Coloque dois tipos de massa, uma colher de sopa de cada vez, na forma.
7. 
   Coloque a forma com a massa no forno pré-aquecido a 180 graus. Em 40-50 minutos, o Bolo Zebra em casa estará pronto.

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Bom apetite!

Delicioso e delicioso Bolo Zebra com Creme de Leite no Forno

Bolo muito saboroso e macio. Sua polpa é composta por tiras alternadas de massas diferentes, o que a torna interessante e apetitosa.

Tempo de cozimento: 80 minutos.

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Para o teste:
• Açúcar – 100 gr.
• Manteiga – 100 gr.
• Ovos de galinha – 4 unid.
• Creme de leite – 300 ml.
• Farinha de trigo – 250-300 gr.
• Fermento em pó para massa – 2 colheres de chá.
• Cacau em pó – 30 gr.
• Para creme:
• Creme de leite – 300-400 ml.
• Açúcar – 100 gr.
• Açúcar de baunilha – 2 colheres de chá.
• Para o Glaze:
• Manteiga – 100 gr.
• Leite – 50ml.
• Açúcar – 50 gr.
• Cacau – 50 gr.

Processo de cozimento:

1. Sove a massa. Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar.

2. Adicione os ovos à massa resultante e misture.

3. Em seguida, adicione o creme de leite, a farinha peneirada e o fermento.

4. Divida a massa em duas partes iguais. Adicione o cacau à metade e mexa.

5. Unte a assadeira com óleo vegetal. Coloque a massa branca e a de chocolate alternadamente até encher completamente a forma. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos.

6. Para o creme, misture o creme de leite, a baunilha e o açúcar normal.

7. Corte o bolo acabado em duas partes. Unte uma metade com creme de leite e cubra com a segunda.

8. Prepare a cobertura.Derreta a manteiga em uma panela, deixe esfriar, acrescente o leite e o açúcar.

9. Em seguida, adicione o cacau e cozinhe a cobertura em fogo baixo até engrossar.

10. Despeje a cobertura sobre o bolo.

11. Faça um estêncil com papel manteiga, coloque sobre o bolo e polvilhe açúcar de confeiteiro. Em seguida, remova cuidadosamente o estêncil.

12. O bolo está incrível.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer bolo Zebra com kefir

Esta é uma das receitas mais simples e econômicas para fazer bolo Zebra. Nossas avós e mães também usaram. O bolo fica fofinho e úmido.

Tempo de cozimento: 60 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Açúcar – 150 gr.
• Ovos de galinha – 3 unid.
• Bicarbonato de sódio – 0,5 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
• Kefir – 200ml.
• Cacau – 2 colheres de sopa.
• Farinha premium – 1,5-2 colheres de sopa.
• Manteiga – 10 gr.

Processo de cozimento:

1. Misture os ovos com sal, açúcar normal e baunilha. Você obterá uma massa leve e fofa.

2. Despeje o refrigerante em temperatura ambiente no kefir, mexa e deixe por 5 minutos.

3. Despeje o kefir na mistura de ovos e bata levemente os ingredientes. Em seguida, adicione a farinha peneirada e sove a massa.

4. Divida a massa em duas partes. Misture metade com cacau.

5. Cubra a panela com pergaminho e unte com manteiga. Coloque 2-3 colheres de sopa de massa branca e escura alternadamente. Como resultado, você obterá uma massa listrada.

6. Usando um palito, desenhe linhas ao longo da massa, da borda ao centro, para formar um lindo padrão na superfície.

7. Asse o bolo a 180 graus por 40-45 minutos. Em seguida, esfrie o bolo na forma, corte e sirva com chá.

Bom apetite!

Como fazer bolo Zebra caseiro em panela elétrica?

Este bolo caseiro simples é muito apreciado pelas donas de casa.É lindo, macio e delicioso. O bolo zebra nem precisa de creme ou aditivos de imersão. E você pode assar em panela elétrica.

Tempo de cozimento: 80 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 8.

Ingredientes:

• Ovos de galinha – 3 unid.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Manteiga – 70 gr.
• Creme de leite – 200 ml.
• Fermento em pó para massa – 1 colher de chá.
• Farinha de trigo – 1,5 colheres de sopa.
• Cacau – 3 colheres de chá.

Processo de cozimento:

1. Quebre os ovos em uma tigela.

2. Adicione o açúcar aos ovos e bata os ingredientes até formar uma espuma leve.

3. Derreta a manteiga em fogo baixo, deixe esfriar e acrescente à mistura de ovos.

4. Em seguida, coloque o creme de leite e o fermento em uma tigela e misture.

5. Adicione a farinha peneirada à tigela e sove uma massa de espessura média.

6. Despeje a massa em duas tigelas, adicione o cacau em uma e misture.

7. Forre a tigela da multicozinha com papel manteiga. Coloque a massa branca e escura alternadamente para que ela se espalhe gradativamente e forme listras.

8. Quando toda a massa estiver colocada na tigela, feche a multicooker e ajuste o programa “Assar” para 50 minutos.

9. Retire o bolo da multicozinha e deixe esfriar completamente. O bolo Zebra fica lindo por dentro e por fora.

Bom apetite!

Uma receita simples de bolo Zebra sem assar com requeijão

O Bolo Zebra pode surpreender pela sua aparência e bom gosto. Segundo esta receita, o bolo não é cozido no forno, mas na geladeira. Esta sobremesa é especialmente relevante na estação quente.

Tempo de cozimento: 08:00.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Porções: 6-8.

Ingredientes:

• Requeijão – 400 gr.
• Açúcar – 200 gr.
• Creme de leite – 400 ml.
• Manteiga – 150 gr.
• Biscoitos – 200 gr.
• Chocolate – 100 gr.
• Gelatina – 100 gr.

Processo de cozimento:

1.Moa os biscoitos no liquidificador, misture com a manteiga amolecida.

2. Forre a forma de bolo com papel manteiga. Coloque a massa de areia e compacte-a. Coloque o molde na geladeira.

3. Dilua a gelatina em um pouco de água e deixe inchar um pouco. Misture separadamente o queijo cottage, o açúcar e o creme de leite. Aqueça a gelatina em banho-maria até dissolver completamente, deixe esfriar e adicione à massa da coalhada. Divida a mistura resultante em duas partes.

4. Quebre a barra de chocolate em várias partes e derreta em banho-maria. Misture metade da massa da coalhada com o chocolate.

5. Retire a panela da geladeira. Alternadamente, adicione creme de requeijão branco e chocolate ao biscoito amanteigado até terminar. A massa da coalhada vai se espalhar, formando listras.

6. Quando todo o creme estiver espalhado na forma, use um palito para traçar linhas da borda ao centro. Coloque o bolo na geladeira durante a noite para endurecer.

7. Bolo de zebra segundo esta receita fica muito suculento e leve.

Bom apetite!

Bolo de zebra exuberante e delicioso com leite em casa

Um bolo inusitado que pode ser preparado para qualquer ocasião ou sem ele. Parece especialmente atraente em seção transversal. E seu preparo se transforma em uma atividade emocionante para adultos e crianças.

Tempo de cozimento: 70 minutos.

Tempo de cozimento: 25 minutos.

Porções: 8.

Ingredientes:

• Para a massa de chocolate:
• Leite – 220 m.
• Farinha de trigo – 250 gr. + 100 gr. cacau em pó.
• Bicarbonato de sódio – 0,5 colher de chá.
• Suco de limão – 0,5 colher de chá.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
• Ovo – 1 unid.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Açúcar – 0,5 colheres de sopa.
• Para massa branca:
• Leite – 220ml.
• Farinha de trigo – 350 gr.
• Bicarbonato de sódio – 0,5 colher de chá.
• Suco de limão – 0,5 colher de chá.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
• Ovo – 1 unid.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Açúcar – 0,5 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - para untar a forma.

Processo de cozimento:

1. Você pode preparar dois tipos de massa em paralelo. Pegue duas tigelas, quebre um ovo nelas, acrescente o açúcar e o sal e misture.

2. Em seguida, despeje o leite em temperatura ambiente e mexa a mistura com um batedor.

3. À parte, apague o refrigerante com suco de limão. Adicione refrigerante apagado em ambas as tigelas.

4. Despeje a farinha peneirada em uma tigela, a farinha e o cacau em outra e sove a massa. Adicione óleo vegetal em ambas as tigelas e misture a massa novamente.

5. Unte a assadeira com óleo vegetal. Alternadamente, coloque 1-2 colheres de sopa de massa branca e de chocolate no centro do molde. Você vai acabar com uma peça listrada.

6. Passe um palito pela superfície do bolo, da borda ao centro. Leve a forma com a massa ao forno pré-aquecido a 180 graus. O bolo estará pronto em 40-45 minutos.

7. Esfrie o bolo pronto e sirva com chá.

Bom apetite!

Receita fácil e rápida de pão de ló Zebra

O nome deste bolo é claramente evidenciado pelo padrão listrado na seção transversal. Este é um pão de ló delicioso e fácil de preparar que pode ser servido com chá sem creme, como sobremesa completa.

Tempo de cozimento: 70 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 10.

Ingredientes:

• Creme de leite – 200 ml.
• Cacau – 2 colheres de sopa.
• Ovos de galinha – 3 unid.
• Margarina – 50 gr.
• Farinha de trigo – 2 colheres de sopa.
• Açúcar – 240 gr.
• Bicarbonato de sódio – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal - para untar a forma.

Processo de cozimento:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma espuma leve. Adicione margarina amolecida, creme de leite e refrigerante. Em seguida, adicione a farinha peneirada e amasse uma massa grossa, mas fluida.

2.Divida a massa resultante em duas partes iguais. Despeje o cacau em um deles e mexa.

3. Unte a assadeira com óleo vegetal. Alternadamente, coloque 2-3 colheres de sopa de massa branca e de chocolate no centro da forma. A massa vai se espalhando gradativamente, formando listras na superfície.

4. Asse o bolo no forno a 180 graus por 40 minutos.

5. Resfrie o bolo acabado e retire-o da forma, pois tem uma estrutura delicada e úmida.

Bom apetite!

Como fazer um bolo Zebra com leite condensado no forno?

O bolo zebra é conhecido por muita gente desde a infância, sua polpa listrada é difícil de esquecer e não se confunde com nada. O bolo tem uma estrutura quebradiça e o padrão de corte é semelhante ao do mármore.

Tempo de cozimento: 70 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Farinha de trigo – 170 gr.
• Ovos de galinha – 3 unid.
• Leite condensado – 150 gr.
• Vanilina – 1 pitada.
• Cacau – 1,5 colheres de sopa.
• Manteiga – 150 gr.
• Açúcar – 90 gr.
• Fermento em pó para massa – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Moa a manteiga amolecida com o açúcar. Em seguida, adicione os ovos e misture bem os ingredientes.

2. Em seguida, coloque o leite condensado e mexa.

3. Em seguida, adicione a farinha peneirada e o fermento. Sove a massa com um batedor manual.

4. Divida a massa em duas partes, despeje o cacau em uma delas.

5. Cubra a assadeira com papel manteiga. Alternadamente, coloque algumas colheres de sopa de massa branca e escura na panela.

6. Quando toda a massa estiver em forma, passe um palito pela superfície da massa, das bordas para o centro. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 180 graus. asse o bolo por 30-35 minutos.

7. Esfrie o bolo, regue com chocolate ou polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

Bom apetite!

Bolo Zebra original com creme para mesa festiva

O Bolo Zebra é uma das sobremesas caseiras mais originais. O seu aspecto interessante não deixará ninguém indiferente. E se untar as camadas do bolo com creme, terá um bolo de aniversário magnífico e elegante.

Tempo de cozimento: 80 minutos.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Porções: 8.

Ingredientes:

• Para o teste:
• Farinha de trigo – 1,5 colheres de sopa.
• Açúcar – 0,5 colheres de sopa.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Creme de leite – 300 ml.
• Manteiga – 100 gr.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Vinagre de mesa – 1 colher de chá.
• Cacau – 3 colheres de sopa.
• Óleo vegetal - para untar a forma.
• Para creme:
• Ovo de galinha – 1 unid.
• Leite – 400ml.
• Farinha de trigo – 2 colheres de sopa.
• Açúcar – 4 colheres de sopa.
• Manteiga – 20 gr.

Processo de cozimento:

1. Misture o creme de leite com os ovos.

2. Em seguida, adicione o açúcar, a farinha peneirada, adicione a manteiga amolecida e misture.

3. Tempere o refrigerante com vinagre, acrescente à massa e misture novamente.

4. Divida a massa em 2 partes. Despeje o cacau na metade e mexa.

5. Unte a forma com óleo vegetal. Coloque massa branca e escura alternadamente.

6. A massa deve espalhar-se uniformemente pela assadeira.

7. Asse o bolo no forno a 180 graus por 35-40 minutos. Verifique a prontidão com um palito.

8. Enquanto o pão de ló assa, prepare o creme. Adicione o ovo, a farinha e o açúcar ao leite, mexa e leve a mistura ao fogo baixo. Mexendo sempre, cozinhe o creme até engrossar.

9. Corte o pão de ló pronto em duas camadas.

10. Unte um bolo com creme e coloque o segundo sobre ele. Cubra também a parte superior e as bordas do bolo com creme. Polvilhe o bolo com migalhas de chocolate ou nozes.

Bom apetite!

Delicioso e aromático Bolo Zebra com Banana

As frutas são frequentemente adicionadas aos produtos assados. Isso confere frescor e leveza às sobremesas.Experimente adicionar banana ao bolo Zebra, vai deixá-lo ainda mais aromático e saboroso.

Tempo de cozimento: 60 minutos.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 6-8.

Ingredientes:

• Ovos de galinha – 4 unid.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Sorvete – 250 gr.
• Farinha de trigo – 7 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 50 ml.
• Fermento em pó para massa – 12 g.
• Banana – 1 unid.
• Cacau – 2 colheres de sopa.
• Manteiga – 20 gr.

Processo de cozimento:

1. Numa tigela, bata os ovos com o açúcar.

2. A seguir, sem parar de bater os ovos, acrescente a farinha peneirada.

3. Em seguida, coloque o óleo vegetal e mexa.

4. Depois disso, adicione o sorvete e o fermento. Misture os ingredientes até ficar homogêneo.

5. Divida a massa em duas partes. Adicione uma colher de sopa de cacau em uma parte e misture.

6. Unte a forma com óleo vegetal e coloque rodelas de banana.

7. Em seguida, coloque alternadamente a massa branca e a escura até terminar.

8. Asse o bolo no forno a 220 graus por 30 minutos. Misture a manteiga derretida com o cacau. Unte o bolo acabado com a mistura resultante.

Bom apetite!