Bolo "Menina do Leite"

O bolo “Milk Girl” é um doce popular entre muitos chefs porque é preparado com ingredientes simples em casa, e o resultado agrada a absolutamente todos os amantes de sobremesas suculentas e com alto teor calórico. O bolo foi inventado na Alemanha no século passado, onde o leite condensado de mesmo nome da Nestlé era vendido em todos os lugares. Esse é justamente o ingrediente principal do bolo Milk Girl.

Bolo “Milk Girl” - uma receita clássica em casa

O bolo “Milk Girl” segundo a receita clássica é melhor assado da forma como foi preparado originalmente em sua terra natal, a Alemanha. Bolos finos de biscoito à base de leite condensado foram generosamente embebidos em creme de manteiga espesso e, como resultado, uma linda sobremesa branca como a neve e com calorias moderadas apareceu na mesa. Então se você gosta de leite condensado e creme, então o “Milch Mädchen” alemão é definitivamente a sua opção doce!

1. 
   Como preparar em casa um bolo “Milk Girl” de 1,5 kg segundo a receita clássica? Bata o leite condensado com os ovos até ficar homogêneo com um batedor ou batedeira.
2. 
   Peneire a farinha em uma tigela junto com o fermento e adicione à base de ovo e leite da massa. Com um batedor ou batedeira, bata a massa até obter uma mistura homogênea e moderadamente espessa.
3. 
   Para desenhar uma forma de bolo, pegue papel manteiga e algo grande e redondo, por exemplo uma tampa com diâmetro de 20-22 cm, vire o papel com o desenho para baixo - vai ficar visível. Para evitar que o bolo grude, se o papel não estiver untado com óleo, unte-o com um pouco de óleo. Espalhe a massa com uma colher, retirando 2-3 colheres de sopa. Não ultrapasse o círculo, distribua a massa uniformemente.
4. 
   Aqueça o forno a 180-190 graus, asse os bolos até dourar, retire da assadeira ainda quente e coloque para esfriar sobre uma superfície plana.
5. 
   Enquanto o bolo ainda está quente, você pode aparar as bordas para dar uma aparência mais uniforme ao bolo. Você deve acabar com 6 a 7 bolos.
6. 
   Prepare o creme. Despeje meio copo de leite em uma panela ou caçarola, acrescente o amido e a farinha e mexa.
7. 
   Adicione o açúcar, o leite restante, leve a mistura ao fogo baixo. Cozinhe o creme até engrossar, mexendo para não queimar. Retire as natas do lume assim que começar a ferver.
8. 
   Deixe o creme esfriar sob a tampa para que não fique coberto com uma película por cima.Adicione a manteiga amolecida à temperatura ambiente às natas e misture bem com um batedor, mexendo. Isso também pode ser feito com um mixer.
9. 
   Bata as natas até aparecer uma espuma espessa, que deve estar fria.
10. 
    Usando um batedor ou batedeira, misture o creme com o creme até obter um creme único, macio e espesso.
11. 
    Monte o bolo num prato raso, pincelando generosamente os bolos com natas.
12. 
    Para garantir que o bolo fique bem encharcado e bonito, não economize no creme nas laterais e na parte superior do bolo. Seque as sobras do bolo no forno e amasse-as até fazer migalhas, polvilhe as laterais do bolo com elas.
13. 
    Para que a “Milk Girl” fique bem de molho, ela precisa ser colocada na geladeira durante a noite ou o dia todo se você assou o bolo pela manhã. A seguir, decore o topo do bolo, por exemplo, com rosas de chantilly usando uma seringa culinária, como mostra a foto.
14. 
    Sirva o seu bolo à mesa e desfrute do seu delicado sabor cremoso.

Bom apetite!

Bolo “Milk Girl” com creme de cream cheese

A partir da quantidade especificada de produtos, você obterá um bolo grande e pesado de dez camadas embebido em delicado creme de manteiga. Asse uma obra-prima da culinária para uma grande empresa, porque ela não pode ser armazenada por muito tempo e você não pode comê-la muito - o bolo é rico em calorias e doce.

Ingredientes:

Para os bolos:

• Leite condensado – 600 ml.
• Ovos – 1-3 unid.
• Farinha – 220 gr.
• Fermento em pó – 15 gr.

Para creme:

• Requeijão macio – 500 gr.
• Creme de leite (de 33%) – 150 ml.
• Açúcar em pó – 100 gr. ou a gosto.

Processo de cozimento:

1. Bata o leite condensado com os ovos até formar bolhas.

2. Peneire a farinha, misture com o fermento, acrescente à base de massa líquida, mexa bem.Deixe a massa descansar por 15 minutos para que o fermento comece a deixar a massa mais fofa.

3. Se você não tiver um tapete de silicone com círculos de diâmetros diferentes, desenhe círculos iguais em pergaminho com diâmetro de pelo menos 18-22 cm.

4. O pergaminho precisa ser levemente untado com óleo para que os bolos não grudem. Espalhe 2-3 colheres de sopa de massa em cada círculo e alise bem.

5. Asse os bolos em forno pré-aquecido a 180 graus por pelo menos 5 minutos para que dourem, mas não sequem.

6. Resfrie os bolos sobre uma superfície plana, retirando-os do pergaminho, caso contrário eles secarão.

7. Faça o creme misturando o queijo e o açúcar de confeiteiro no liquidificador - bata na velocidade baixa da batedeira.

8. Em seguida, adicione o creme de leite e comece a bater o creme primeiro em velocidade baixa e depois mude para velocidade alta. Se preferir um creme mais ralo, pode adicionar mais creme do que o indicado na receita.

9. Se quiser um bolo mais uniforme, você pode cortar os bolos conforme o molde, alinhando as bordas.

10. Monte o bolo em um prato, cobrindo-o com creme para que o bolo não escorregue por baixo. Cubra bem cada bolo com creme, bem como a parte superior e as laterais do bolo.

11. Deixe o bolo na geladeira por pelo menos 6 a 8 horas. O topo do bolo pode ser decorado com frutas cristalizadas, frutas vermelhas frescas, migalhas de bolo, chocolate branco ralado ou nozes trituradas. Mostre sua imaginação, focando no seu gosto!

Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de “Milk Girl” com sorvete

Com sorvete caseiro, esse bolo vai ficar com o sabor do sorvete preferido de todo mundo, principalmente quando o bolo acaba de ser tirado da geladeira. Asse, vai ficar muito gostoso!

Ingredientes:

Para os bolos:

• Ovos – 2 unid.
• Farinha – 150 gr.
• Leite condensado - 1 lata.
• Fermento em pó – 15 gr.

Para creme “Sorvete”:

• Ovo – 1 unid.
• Amido - 3 colheres de sopa. eu.
• Creme de leite integral – 350 ml.
• Açúcar ou pó – 100 gr.
• Açúcar de baunilha – 20 gr.
• Manteiga – 120 gr.

Processo de cozimento:

1. Bata os ovos até formarem espuma, depois acrescente o leite condensado e bata novamente.

2. Misture o fermento na farinha, adicione ao componente líquido e mexa até ficar homogêneo.

3. Deixe a massa repousar por 15-20 minutos para que sob a influência do fermento comece a crescer um pouco e ficar mais arejada.

4. Asse os bolos sobre um tapete de silicone com marcações circulares ou sobre papel manteiga, desenhando um círculo com 20-22 cm de diâmetro e espalhe a massa em círculo com uma colher (2-3 colheres por círculo). A massa vai parecer um pouco pequena, mas o bolo vai crescer no forno.

5. Em seguida, asse os bolos a 180 graus em forno já aquecido por no máximo 5 a 7 minutos, para que fiquem dourados. Você deve ter de 5 a 7 bolos. Você pode verificar se o bolo está pronto pressionando-o: quando o bolo fica pronto, ele salta um pouco e não gruda nas mãos.

6. Retire o bolo do papel ainda quente e coloque-o sobre uma superfície plana para esfriar. Então esfrie todos os bolos.

7. Bata o ovo com o açúcar para fazer as natas, acrescente o creme de leite, o açúcar baunilhado (ou baunilha na ponta de uma faca). Em seguida adicione amido, de preferência amido de milho. Se não houver amido, pode ser substituído por farinha de trigo premium.

8. Em banho-maria ou em fogo bem baixo, leve o creme até aparecerem bolhas, mexendo sempre. Quando aparecerem bolhas e o creme engrossar, retire do fogo.

9. Deixe o creme esfriar, cobrindo-o com filme. Adicione a manteiga batida ao creme resfriado e bata tudo até obter um creme fofo.

10.Os bolos podem ser alinhados de acordo com o molde aparando as bordas para que o bolo fique com uma aparência mais uniforme e cuidada.

11. Cubra cada bolo com creme, coloque o primeiro bolo em um prato onde o creme já foi espalhado levemente.

12. Cubra bem as laterais e a parte superior do bolo com creme e alise com uma espátula ou espátula.

13. Deixe o bolo descansar no frio por 8 a 12 horas, depois decore a parte superior com, por exemplo, raspas de chocolate branco e sirva.

Bom apetite!

Bolo “Milk Girl” com creme de requeijão

Com creme de requeijão de acordo com esta receita, você pode preparar um bolo “Milk Girl” moderadamente suculento com leite condensado fervido. Para o creme é necessário usar requeijão macio, lembre-se também que os bolos com adição de leite condensado ficam doces, por isso o creme não deve ser muito doce. Destes produtos você obterá um bolo bastante pesado e grande, que deve ser guardado no frio por no máximo três dias, pois contém requeijão fresco.

Ingredientes:

Para os bolos:

• Ovos – 2 unid.
• Farinha premium – 1-1,5 colheres de sopa.
• Leite condensado fervido – 1 lata.
• Fermento em pó – 15 gr.

Para creme:

• Creme de leite – 350 ml.
• Açúcar em pó – 3-4 colheres de sopa. eu.
• Queijo cottage macio – 250 gr.

Processo de cozimento:

1. A massa para os bolos é simples de fazer, basta combinar todos os ingredientes e usar um batedor ou batedeira para misturar tudo até ficar homogêneo.

2. Da quantidade especificada de massa você obterá de 5 a 6 bolos. Desenhe círculos com diâmetro de 20-22 cm em papel manteiga, espalhe a massa na quantidade de 2-3 colheres em cada círculo.

3. Asse os bolos a 180 graus em forno aquecido por 5-7 minutos.

4. Para as natas, bata as natas com o açúcar de confeiteiro até aparecer uma espuma elástica.

5.Adicione o requeijão macio ao chantilly e bata tudo rapidamente novamente para obter uma massa homogênea e fofa.

6. Monte o bolo em um prato grande e plano, pincelando todas as camadas com creme. Os bolos precisam ser pressionados levemente com as mãos para que fiquem melhor encharcados.

7. Deixe o bolo de molho durante a noite ou 8 horas em local frio (na geladeira) e depois sirva à mesa.

Aproveite o seu chá!

Receita Milk Girl de Andy Chef

E aqui está outra receita original do autor para o bolo “Milk Girl” com pêssegos adicionados ao creme. Para esta receita você precisará de creme de leite - pelo menos 33%.

Ingredientes:

Para os bolos:

• Ovos – 2 unid.
• Leite condensado - 1 lata.
• Manteiga – 100 gr.
• Farinha – 200 gr.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.

Para creme:

• Creme de leite – 650 ml.
• Pêssegos em lata – 1 lata.
• Açúcar em pó – 100-150 gr.

Para nivelar creme e decoração:

• Requeijão – 300 gr.
• Creme de leite – 100 ml.
• Açúcar em pó - a gosto.
• Bagas - opcional.
• Corante alimentar - opcional.

Para o ganache:

• Chocolate branco – 100 gr.
• Creme de leite – 100 ml.

Processo de cozimento:

1. Bata os ovos com o leite condensado, depois acrescente a manteiga derretida, mas resfriada, e mexa.

2. Adicione a farinha peneirada e o fermento à massa e misture até formar uma massa homogênea e lisa.

3. Em papel manteiga, desenhe um círculo com diâmetro de 20-22 cm, coloque o papel em uma assadeira, circule para baixo, ficará visível.

4. Espalhe 2 colheres de sopa de massa em círculo e leve ao forno a 180 graus por 5-7 minutos.

5. Asse todos os bolos da mesma forma; Ao retirar os bolos do forno, retire-os imediatamente do pergaminho e coloque-os sobre a mesa para esfriar.

6.Prepare as natas a partir das natas, que deve bater com o açúcar de confeiteiro até obter uma espuma espessa e estável.

7. Corte os pêssegos em círculos.

8. Monte o bolo, espalhando o creme sobre cada camada do bolo, mas coloque canecas de pêssegos não em cada camada do bolo, mas em todas as outras camadas.

9. Deixe o bolo de molho nas natas por pelo menos 6 horas na geladeira.

10. Prepare o creme nivelador misturando cream cheese, açúcar de confeiteiro e creme de leite (você pode adicionar qualquer cor de corante alimentício se quiser, caso não queira um bolo branco). Bata as natas e deixe esfriar.

11. Cubra o bolo com creme nivelador usando uma espátula.

12. Para fazer o ganache, ferva o creme de leite, acrescente as gotas de chocolate branco e retire do fogo.

13. Deixe o ganache esfriar um pouco, despeje em uma seringa ou saco de cozinha e desenhe lindos padrões no bolo.

14. Agora você pode servir uma obra-prima tão maravilhosa à mesa!

Bom apetite!

Receita de bolo "Milk Girl" da Vovó Emma

Oferecemos-lhe uma receita de bolo “Milk Girl”, recomendada pela popular videoblogueira Vovó Emma. Segundo as críticas, o bolo feito segundo esta receita fica muito saboroso! O leite condensado é o ingrediente principal aqui não só dos bolos, mas também das natas.

Ingredientes:

Para o teste:

• Fermento em pó – 15 gr.
• Leite condensado – 500 gr.
• Farinha – 250 gr.
• Ovos – 3 unid.

Para creme:

• Leite condensado – 250 gr.
• Creme – 1 litro.
• Vanilina - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Para a massa, misture o leite condensado e os ovos até ficar homogêneo.

2. Em outro recipiente, misture a farinha com o fermento e peneire no componente líquido da massa.

3. Sove a massa até ficar homogênea com um batedor ou batedeira.

4. A massa deve repousar um pouco para caber melhor no forno.Durante este tempo você deve desenhar círculos em papel manteiga para os bolos. Diâmetro – 20-22 cm Deve haver dois círculos para assar os bolos um a um.

5. Para evitar que os bolos queimem, unte-os levemente com manteiga ou margarina antes de assar.

6. 15 minutos após amassar, comece a assar os bolos em forno aquecido a 180 graus. Espalhe a massa em cada círculo com uma colher (2-3 colheres), coloque os bolos no forno e leve ao forno por no máximo 5-7 minutos até dourar.

7. Ao retirar os bolos do forno, retire-os imediatamente do papel e coloque-os sobre a mesa para que esfriem por igual (não coloque os bolos um em cima do outro, caso contrário eles ficarão grudados). Se você não tem muito espaço na cozinha, pode empilhar os bolos, mas é necessário colocar uma toalha ou uma folha de pergaminho em cada bolo de fundo para evitar que grudem uns nos outros.

8. Para as natas, bata o creme de leite com a baunilha até engrossar. Sem parar de bater, acrescente o leite condensado às natas e continue batendo as natas.

9. Monte o bolo, cobrindo-os com creme e por fim cubra o bolo nas laterais e na parte superior.

10. Em seguida, o bolo pode ser polvilhado com nozes picadas ou migalhas, que podem ser feitas a partir de uma camada de bolo se secar no forno por mais 5 minutos.

11. Deixe o bolo de molho em local frio por pelo menos 6 a 8 horas, decore como desejar (com frutas vermelhas e folhas de hortelã) e sirva.

Bom apetite!

Bolo “Milk Girl” - receita de Olga Vashurina

Olga Vashurina é uma famosa vencedora do concurso televisivo “Confeiteira” da primeira temporada. A mulher continua a surpreender o público na televisão e no Instagram com sua doce criatividade. Oferecemos-lhe a receita de “Milk Girl” com recheio de nozes e frutos silvestres.

Ingredientes:

Para os bolos:

• Ovos – 2 unid.
• Leite condensado - 1 lata.
• Farinha – 150 gr.
• Fermento em pó – 10 gr.

Para creme:

• Ovo – 1 unid.
• Açúcar – 150 gr.
• Farinha – 2 colheres de sopa. eu.
• Creme de leite – 300 ml.
• Vanilina - a gosto.
• Manteiga – 50 gr.
• Migalhas de nozes - opcional.
• Bagas - opcional.

Processo de cozimento:

1. Bata os ovos até ficarem fofos com a batedeira ou batedor (para ajudar a bater melhor, coloque um pouco de suco de limão nos ovos).

2. Adicione o leite condensado e a farinha peneirada junto com o fermento na espuma do ovo.

3. Sove bem a massa e com cuidado, tentando evitar que a espuma do ovo caia. Você deverá obter uma massa lisa e homogênea.

4. Em papel manteiga com um lápis, desenhe um círculo com diâmetro de aproximadamente 20 cm, devendo haver de 7 a 9 espaços em branco.

5. Coloque 2 a 3 colheres de massa sobre cada pedaço e espalhe bem, sem ultrapassar as bordas do círculo.

6. Asse os bolos em forno aquecido a 180 graus até que cada bolo fique dourado, o que levará cerca de 5 minutos para cada bolo.

7. Bata o ovo e o açúcar para fazer as natas.

8. Em seguida, adicione a farinha, as natas e a vanilina às natas e misture tudo bem com um batedor.

9. Em fogo baixo ou em banho-maria, leve o creme ao fogo e engrosse, mexendo sempre para não queimar.

10. Adicione a manteiga derretida ao creme já espesso e começando a borbulhar, mas não fervendo, mexa e retire o creme do fogo.

11. Em seguida, deixe o creme esfriar um pouco e bata na batedeira até ficar cremoso.

12. Monte o bolo em um prato raso, cobrindo bem cada bolo com creme. Entre as camadas, polvilhe o creme com nozes picadas e espalhe também as frutas silvestres. Se os frutos forem grandes (morangos), devem ser picados finamente.

13.Unte generosamente a parte superior e as laterais do bolo com creme, polvilhe com nozes e decore com frutas vermelhas antes de servir, caso contrário as frutas ficarão empapadas.

14. Antes de servir, leve o bolo à geladeira por pelo menos 8 horas.

Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de “Milk Girl” com frutas

As cozinheiras que já fizeram o bolo “leite menina” dizem que qualquer um pode fazer esse cozimento, pois a massa dos bolos é mais fácil de preparar do que a massa de pão de ló e fica sempre assada. E com o creme é ainda mais fácil - bata todos os ingredientes na batedeira até obter uma massa homogênea e pronto! Se quiser que este bolo tenha algum sabor de fruta, acrescente frutas frescas ao creme: banana, pêssego, framboesa, cereja, morango, etc.

Ingredientes:

Para o teste:

• Leite condensado – 1 lata.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Farinha – 200 gr.
• Fermento em pó – 1,5 colher de chá.
• Vanilina - na ponta de uma faca.

Para creme:

• Qualquer requeijão ou requeijão macio – 300 gr.
• Creme de leite – 400 gr.
• Açúcar em pó – 40 gr.
• Bananas – 2-3 unid.

Processo de cozimento:

1. Coloque os ovos junto com o leite condensado em uma tigela grande e prática e bata na batedeira, acrescentando vanilina para que os bolos tenham um aroma mais agradável.

2. Peneire a farinha na mesma tigela, acrescente o fermento e use a batedeira em velocidade baixa ou simplesmente use uma espátula para amassar a mistura para os bolos.

3. Com um aro de massa colocado sobre papel manteiga, forme um círculo para o bolo e unte-o com massa (2-3 colheres de massa para cada bolo). Se não tiver anel, basta desenhar um círculo em papel manteiga e pincelar com massa. Prepare cada novo bolo da mesma maneira. Unte o papel manteiga com óleo para evitar que os bolos queimem.

4. Asse os bolos em forno aquecido a 180 graus por no máximo 5-7 minutos.

5.Retire os bolos quentes do papel para que não grudem e coloque-os sobre a mesa para esfriar.

6. Faça o creme para o bolo colocando todos os ingredientes em uma tigela. Corte as bananas em círculos. Em seguida, bata tudo na batedeira até obter uma massa espessa e homogênea.

7. Quando todos os bolos esfriarem, monte-os em uma travessa ou prato grande, cobrindo bem cada bolo com creme.

8. Por último, cubra as laterais e a parte superior do bolo (as camadas do bolo podem ser cortadas previamente de acordo com um molde, por exemplo, ao longo da tampa de uma panela, para que fiquem perfeitamente redondas).

9. Deixe o bolo descansar na geladeira por pelo menos 8 horas, depois decore a cobertura como desejar e sirva!

Bom apetite!

Conselho: Para decorar o bolo de frutas ou frutas “Milk Girl”, você pode usar frutas e frutas frescas e congeladas, mas certifique-se de que não azedem - isso não terá uma aparência esteticamente agradável.

Como fazer bolo “Milk Girl” com mascarpone?

Como mostra a prática, o queijo mascarpone leve e macio combina muito bem com natas, natas, e na sua base pode-se embeber perfeitamente as camadas do bolo “Milk Girl”. Este creme fica delicado e muito cremoso! Para dar sabor, você pode adicionar vanilina, rum ou qualquer outro sabor ao creme, ou pode deixar o sabor original.

Ingredientes:

Para o teste:

• Leite condensado - 1 lata.
• Ovos – 2 unid.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Vanilina - na ponta de uma faca.
• Fermento em pó – 10 gr.

Para creme:

• Queijo mascarpone – 250 gr.
• Creme de leite – 400 ml.
• Leite condensado – 0,5 latas.
• Vanilina - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Coloque o leite condensado em um recipiente grande, acrescente os ovos crus e bata tudo até formar espuma.

2.Peneire a farinha e acrescente a baunilha se quiser sentir o sabor no bolo. Adicione o fermento em pó.

3. Misture delicadamente a farinha com os ovos e o leite condensado até obter uma massa parecida com creme de leite.

4. Para assar os bolos, coloque algumas colheradas de massa sobre um círculo desenhado em papel manteiga e espalhe delicadamente a massa. Faça isso com todos os bolos.

5. Asse os bolos por 5 minutos a 180 graus, o forno já deve estar aquecido.

6. Com os bolos ainda quentes, separe-os rapidamente do papel manteiga e coloque-os sobre a mesa, mas não empilhados, caso contrário ficarão grudados.

7. Se precisar de um bolo perfeitamente uniforme, corte as laterais dos bolos de acordo com um molde redondo, eliminando quaisquer irregularidades.

8. Para fazer o creme, é necessário colocar todos os ingredientes do creme indicados na receita em um recipiente e bater na batedeira até o creme engrossar.

9. Coloque o bolo em um prato raso. Molhe bem cada bolo com creme e, no final, unte as laterais e o topo do bolo com creme. As laterais podem ser niveladas com uma espátula larga.

10. Decore o topo do bolo.

11. Coloque o bolo em local fresco (geladeira) durante a noite ou por 8 horas.

12. Sirva o bolo Milk Girl pronto com chá ou café quente.

Bom apetite!

“Milk girl” com creme de leite em casa

O bolo “Milk Girl” com creme de leite é ainda mais fácil de fazer do que outras variedades desta massa, porque um creme tão simples é preparado o mais rápido possível, mas o sabor do bolo não sofre com isso, simplesmente se torna um pouco diferente. Tente!

Ingredientes:

Para o teste:

• Leite condensado – 1 lata.
• Ovos – 2 unid.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Sal – 1 pitada.

Para creme:

• Creme de leite – 150 ml.
• Leite condensado fervido – 150 ml.

Processo de cozimento:

1. Bata os ovos com o leite condensado em uma tigela grande até formar uma espuma bem.

2. Adicione a estes ingredientes a farinha, um pouco de sal e o fermento, amasse bem até a massa ficar líquida e homogênea.

3. Asse 5-6 bolos em papel manteiga. Para fazer isso, desenhe um círculo com um diâmetro de 22 cm com um lápis no papel e espalhe cuidadosamente 3 colheres de sopa de massa sobre esse círculo.

4. Aqueça o forno a 180 graus, coloque o papel com a massa sobre uma assadeira e asse o bolo por no máximo 5-7 minutos. Enquanto um bolo assa, espalhe o outro bolo, etc.

5. Para fazer um creme rápido, bata o creme de leite na batedeira ou bata com o leite condensado fervido em um recipiente adequado.

6. Ao retirar os bolos do papel, não os coloque uns sobre os outros, mas deixe esfriar sobre a mesa para que não grudem.

7. Unte os bolos resfriados com uma espessa camada de creme, formando um bolo, e a seguir unte as laterais e o topo do bolo “Milk Girl” com o creme.

8. Decore o topo do bolo como desejar: frutas frescas, pedaços de fruta, biscoitos pequenos, etc.

Bom apetite!