Bolo de gengibre é uma opção de sobremesa rápida para chá sem assar. A receita combina doçura e acidez, o chocolate costuma ser usado para decorar a iguaria. Para melhorar o sabor do bolo, também é adicionado açúcar de confeiteiro aos ingredientes.
Bolo de gengibre e creme de leite sem assar
É melhor escolher biscoitos de chocolate e de gengibre mais macios para fazer um bolo. Depois de imersos, ficarão parecidos com um pão de ló de chocolate. Geralmente são adicionadas bananas ao bolo, que pode ser substituído por outras frutas ou frutas frescas.
- Pão de gengibre 600 (gramas)
- Banana 2 (coisas)
- Chocolate escuro 100 (gramas)
- Creme de leite 25% 700 (gramas)
- Açúcar em pó 70 (gramas)
-
Bolo de gengibre sem assar é rápido e fácil de preparar. Coloque o creme de leite na tigela da batedeira e adicione o açúcar de confeiteiro. Bata os ingredientes por pelo menos dez minutos. -
Se os pães de gengibre forem grandes, eles precisam ser cortados longitudinalmente. Se forem pequenos, você pode deixá-los inteiros. -
As bananas devem primeiro ser enxaguadas com água corrente e secas com uma toalha, depois cuidadosamente descascadas e cortadas em fatias finas. -
Pegue pedaços de pão de gengibre e mergulhe-os um a um no creme de leite.Em seguida, pegue um prato grande com fundo largo e coloque os biscoitos de gengibre em uma camada grossa. Preenchemos os vazios com creme. -
Coloque uma rodela de banana em cima de cada pedaço de pão de gengibre. Alternando camadas, montamos um bolo que parece um slide. Despeje o creme restante sobre a sobremesa e deixe por uma hora. -
Coloque o bolo na geladeira para deixar de molho por 5 horas. Coloque 100 gramas de chocolate em uma panela pequena e derreta da maneira que lhe for conveniente. Regue o bolo acabado com chocolate.
Bom apetite!
Bolo de gengibre com creme de leite e banana sem assar
Preparar bolo de frutas de gengibre não leva muito tempo. Todos os ingredientes só precisam ser cortados em círculos e depois colocados uns sobre os outros em camadas na sequência correta.
Tempo de cozimento – 3 horas e 45 minutos.
Tempo de cozimento – 45 minutos.
Número de porções – 1.
Ingredientes:
- Biscoitos de gengibre – 500 gr.
- Creme de leite 25% – 500 gr.
- Açúcar – 100 gr.
- Banana – 2 unid.
- Quivi – 2 unid.
Processo de cozimento:
Passo 1. Vamos fazer biscoitos de gengibre. Dependendo do tipo, nós os cortamos ao meio no sentido do comprimento ou em círculos com no máximo dois centímetros de espessura. Divida a porção de pão de gengibre em 4 partes.
Passo 2. Coloque a primeira camada de pão de gengibre no prato. Em uma tigela funda, misture o creme de leite e o açúcar. Bata os ingredientes com uma batedeira até ficar homogêneo.
Passo 3. Despeje o creme sobre os biscoitos de gengibre. Lavamos bananas e kiwis com água corrente. Em seguida, descasque os dois ingredientes. Corte em círculos (não mais que um centímetro de espessura).
Passo 4. Coloque as bananas sobre uma camada de pão de gengibre coberta com creme de leite. Regue-os com um pouco de creme. Cubra o creme com uma segunda camada de pão de gengibre. Despeje sobre a mistura de creme de leite.
Etapa 5. Disponha o kiwi. Despeje o creme sobre a camada.Repetimos o algoritmo de disposição das camadas, não esquecendo de regar com o creme. Se depois de cortar o pão de gengibre sobrar migalhas suficientes, polvilhe sobre o bolo acabado. Coloque o bolo na geladeira por 3 horas.
Bom apetite!
Um bolo de gengibre simples e delicioso com leite condensado
O bolo de gengibre fica muito macio e saboroso se você adicionar leite condensado. Você pode escolher qualquer pão de gengibre como base para a sobremesa. O bolo é coberto com nozes ou frutas secas.
Tempo de cozimento – 3 horas e 50 minutos.
Tempo de cozimento – 50 minutos.
Número de porções – 1.
Ingredientes:
- Biscoitos de gengibre – 600 gr.
- Leite condensado – 350 gr.
- Banana – 2 unid.
- Nozes – 50 gr.
- Chocolate – 50 gr.
- Creme de leite – 600 gr.
- Açúcar em pó – 50 gr.
- Ameixas – 50 gr.
- Flocos de coco – 30 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Corte os biscoitos de gengibre ao meio. Abra uma lata de leite condensado e despeje em uma tigela funda. Também colocamos creme de leite e açúcar de confeiteiro. Misture os ingredientes.
Passo 2. Moa frutas secas - 50 gramas de ameixas. Retire as cascas dos grãos das nozes. Coloque-os em uma frigideira seca e frite. Então esfrie e triture.
Passo 3. Descasque as bananas e corte-as em rodelas e. Pegamos dois pratos - um com fundo profundo e outro com fundo plano. Cubra o fundo de um prato fundo com filme plástico. Mergulhe os biscoitos de gengibre (topos) no creme e coloque-os sobre a película aderente numa camada uniforme.
Passo 4. Polvilhe o pão de gengibre com nozes picadas, ameixas e flocos de coco. Despeje o creme sobre a camada e adicione as bananas. Continuamos a formar camadas até ficarmos sem ingredientes. Coloque por último as partes inferiores dos biscoitos de gengibre no bolo.
Passo 5. Cubra a camada com creme e cubra o prato com filme plástico.Deixe o bolo de molho por 1 hora em temperatura ambiente e 2 horas na geladeira. Em seguida, o filme precisa ser removido e o bolo acabado virado sobre um prato plano.
Passo 6. Derreta o chocolate em banho-maria e despeje sobre o bolo. Polvilhe com flocos de coco.
Bom apetite!
Bolo pancho de gengibre sem assar
A sobremesa é adequada para um chá familiar normal ou para uma mesa festiva. Não é necessário bater as natas para embeber o bolo com creme de leite e açúcar. Basta mexer com uma colher, pois o bolo já estará bem doce.
Tempo de cozimento – 10 horas e 35 minutos.
Tempo de cozimento – 35 minutos.
Número de porções – 1.
Ingredientes:
- Pão de gengibre de chocolate – 600 gr.
- Nozes picadas – 50 gr.
- Creme de leite – 800 ml.
- Banana – 3 unid.
- Açúcar – 100 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Coloque a quantidade necessária de creme de leite em uma tigela funda. Adicione o açúcar e mexa a mistura com uma colher até que o açúcar se dissolva.
Passo 2. Corte cada pão de gengibre em três partes em qualquer posição. Corte as bananas descascadas em rodelas finas.
Etapa 3. Pegue um prato grande e plano. Mergulhe os pedaços de pão de gengibre no creme de leite e coloque no fundo do prato. As lacunas na camada podem ser preenchidas com pedaços de pão de gengibre, despeje o creme sobre a camada.
Passo 4. A próxima camada será uma camada de bananas untada com creme. Depois deve ser coberto com nozes e uma nova porção de creme. Repetimos a disposição das camadas de pão de gengibre, banana e nozes.
Passo 5. Despeje o creme restante sobre o bolo. Rale o chocolate e polvilhe sobre a guloseima. Coloque o bolo na geladeira por 10 horas.
Bom apetite!
Bolo de gengibre e chocolate sem assar
Para preparar o bolo, o pão de gengibre deve ser cortado longitudinalmente com uma faca afiada.Vários biscoitos de gengibre (2-3 pedaços) devem ser esfarelados à mão e deixados para polvilhar. Para obter um creme arejado, bata na batedeira.
Tempo de cozimento – 2 horas e 20 minutos.
Tempo de cozimento – 20 minutos.
Número de porções – 1.
Ingredientes:
- Biscoitos de gengibre – 500 gr.
- Creme de leite – 500 gr.
- Açúcar – 200 gr.
- Açúcar baunilha – 1 pacote.
Processo de cozimento:
Passo 1. Abra o pacote de biscoitos de gengibre e coloque a guloseima sobre a mesa. Corte os pães de gengibre longitudinalmente com uma faca.
Passo 2. Em seguida, pegue uma tigela funda e coloque creme de leite nela. Despeje o açúcar normal e o de baunilha, pegue a batedeira e bata a massa até ficar bem arejada e fofa.
Passo 3. Coloque uma camada de pão de gengibre em um prato raso e unte bem com creme de leite. Mascaramos as lacunas entre os biscoitos de gengibre com granulado.
Passo 4. Coloque novamente a camada de pão de gengibre e migalhas. Mais uma vez, lubrifique-o com creme. No total, você deve obter 3-4 bolos de gengibre.
Passo 5. Unte o bolo com o creme restante. Procuramos untar os bolos com uma quantidade suficientemente grande de creme de leite para que o bolo fique melhor encharcado. Coloque a sobremesa na geladeira por 2 horas. Polvilhe o produto acabado com migalhas (se desejar, você pode substituí-las por cacau ou nozes picadas).
Bom apetite!
Delicioso bolo feito de pão de gengibre e requeijão sem assar
O bolo de gengibre fica muito saboroso, macio e satisfatório graças à adição de queijo cottage e creme de leite rico. Esta receita será especialmente interessante para quem gosta de doces e gosta de criar obras-primas da culinária.
Tempo de cozimento – 12 horas e 25 minutos.
Tempo de cozimento – 25 minutos.
Número de porções – 1.
Ingredientes:
- Biscoitos de gengibre – 500 gr.
- Creme de leite 25% – 500 ml.
- Açúcar – 1 colher de sopa.
- Requeijão – 100 gr.
- Suco de limão – 1 colher de sopa.
- Vanilina – 1 pitada.
Processo de cozimento:
Passo 1.Corte os biscoitos de chocolate e gengibre ao meio para separar as metades superior e inferior uma da outra. Transfira-os para qualquer recipiente fundo.
Passo 2. Coloque o creme de leite, o queijo cottage, o açúcar e o suco de limão em um recipiente comum. Bata os ingredientes na batedeira até obter uma massa homogênea. É melhor escolher um creme de leite mais espesso para que o bolo fique melhor encharcado.
Passo 3. Forme a primeira camada do bolo. Pegue um recipiente fundo e cubra o fundo com filme plástico. Mergulhe as metades do pão de gengibre nas natas e distribua-as com cuidado.
Passo 4. Recheie os biscoitos de gengibre com uma espessa camada de creme. Continuamos a dispor as camadas e despejamos o creme sobre cada uma delas até que o pão de gengibre esteja pronto. Em seguida recheie o bolo com o creme restante.
Passo 5. Cubra o bolo com as pontas do filme. Colocamos na geladeira por 12 horas.
Passo 6. Puxe as bordas do filme e vire a tigela com o bolo. Coloque em um prato com fundo plano. Retire a tigela e o filme. O bolo está pronto!
Bom apetite!
