Não assar bolo

Um bolo sem assar é uma ótima alternativa para quem não gosta de assar. Essas iguarias não são piores do que bolos completos ou qualquer outro produto assado. A preparação desses bolos, ao contrário dos seus homólogos, leva muito menos tempo. E até uma criança aguenta algumas das receitas desta coleção. Meu conhecimento no mundo da confeitaria também começou com o preparo desses bolos. Porém, mesmo já adulto, quando não quero me preocupar muito, uso essas receitas.

Bolo sem assar feito com biscoitos e creme de leite

Um bolo não assado feito de biscoitos e creme de leite é preparado em questão de minutos, mas ao mesmo tempo deixa muitas emoções positivas. Prepare um bolo assim com seu filho, as crianças ficam fascinadas por esses processos. E quanta alegria há nos olhos do seu bebê, é uma sensação indescritível!

1. 
   Como fazer um bolo simples e delicioso sem assar? Reúna os ingredientes necessários em sua superfície de trabalho.
2. 
   Coloque 300 gramas de creme de leite integral, açúcar de baunilha e 100 gramas de açúcar em uma tigela. Mexa bem até que os cristais de açúcar estejam completamente dissolvidos. Se quiser que o creme fique mais espesso, coloque o creme de leite em uma peneira forrada com várias camadas de gaze e pese o creme de leite.
3. 
   Prepare um prato onde irá montar o bolo. Unte o fundo com uma colher de sopa de creme preparado. Coloque os biscoitos amanteigados por cima. Espalhe com creme de leite.
4. 
   Assim, monte o bolo inteiro, alternando biscoitos e creme de leite aromatizado.
5. 
   Moa os biscoitos amanteigados restantes e as nozes sem casca usando um rolo ou moedor de café. Não há necessidade de virar pó.
6. 
   Polvilhe generosamente as laterais e a parte superior do bolo com nozes picadas e biscoitos. Você pode usar nozes diferentes de acordo com suas preferências de gosto.
7. 
   Coloque o bolo preparado na geladeira por pelo menos 2 a 3 horas, depois de cobri-lo com alguma coisa para que o bolo não fique saturado de odores desagradáveis. Sirva o bolo acabado com chá aromático. Bom apetite!

Bolo feito de biscoitos, creme de leite e banana

Um bolo feito com biscoitos, creme de leite e banana é uma receita que vai agradar a todos os gulosos. Quando você já está cansado de biscoitos para o chá, quer variedade, mas não tem tempo de fazer um bolo, esta é a opção ideal. Esforço mínimo – emoção máxima! Prepare e coma com prazer.

Tempo de cozimento – 50 minutos.

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Biscoitos – 300 gr.
• Creme de leite 20% – 500 gr.
• Açúcar em pó – 100 gr.
• Açúcar baunilha – 1 sachê.
• Bananas – 4 unid.
• Leite – 200ml.
• Chocolate preto - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje 200 mililitros de leite em uma tigela. Mergulhe os biscoitos no leite.

Passo 2.Coloque os biscoitos embebidos em leite no prato onde irá montar o bolo. Forme a primeira camada.

Passo 3. Coloque 500 gramas de creme de leite integral em uma tigela e bata até ficar cremoso. Se quiser que o creme fique mais espesso, coloque o creme de leite em uma peneira forrada com várias camadas de gaze e pese o creme de leite. O soro escorrerá e o creme de leite ficará mais espesso.

Passo 4. Adicione o açúcar de baunilha e 100 gramas de açúcar de confeiteiro ao creme de leite batido. Mexa bem até dissolver completamente com uma batedeira.

Passo 5. Coloque o creme de leite por cima dos biscoitos.

Passo 6. Distribua uniformemente por toda a superfície.

Passo 7. Descasque as bananas e corte em rodelas finas.

Passo 8. Coloque rodelas de banana por cima do creme de leite. Repita as camadas, alternando biscoitos embebidos em leite e creme de banana.

Passo 9. Assim, monte o bolo inteiro. A camada superior deve ser de creme de leite.

Passo 10. Moa o chocolate amargo em um ralador fino e decore o topo do bolo. Coloque o bolo preparado no frio por 30 minutos, cobrindo-o para que o bolo não absorva odores desagradáveis. Sirva o delicado bolo com chá aromático. Coma e aproveite!

Bolo De Biscoito Com Leite Condensado Sem Assar

Um bolo feito de biscoitos com leite condensado sem assar fica lindo. Esta sobremesa simples e econômica pode ser preparada por qualquer pessoa em casa. Não há vergonha em servir um bolo de biscoito aos seus convidados no chá. Ninguém vai adivinhar que a iguaria é feita de biscoitos. Então vamos para a cozinha!

Tempo de cozimento – 2 horas e 20 minutos

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Porções – 4

Ingredientes:

• Biscoitos amanteigados – 300-400 gr.
• Leite condensado fervido – 250 gr.
• Manteiga – 100 gr.
• Leite – 100ml.
• Nozes descascadas – 60 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1.Em primeiro lugar, prepare o creme. Coloque 250 gramas de leite condensado fervido e 100 gramas de manteiga pré-amolecida em uma tigela.

Passo 2. Na batedeira, bata até ficar homogêneo e fofo.

Passo 3. Despeje 100 mililitros de leite em uma tigela. Mergulhe os biscoitos amanteigados no leite por apenas alguns segundos para evitar que fiquem encharcados.

Passo 4. Coloque os biscoitos embebidos em leite no prato onde irá montar o bolo. Forme a primeira camada.

Passo 5. Coloque o creme preparado por cima dos biscoitos. Distribua uniformemente por toda a superfície.

Passo 6. Pique as nozes descascadas com uma faca e polvilhe com o creme.

Passo 7. Coloque uma segunda camada de biscoitos embebidos por cima e espalhe um delicioso creme. Repita as camadas, alternando biscoitos embebidos em leite e creme com nozes.

Passo 8. Assim, monte o bolo inteiro. Decore a camada superior com nozes. Coloque o bolo preparado na geladeira por pelo menos 2 horas, cobrindo-o para que o bolo não absorva odores desagradáveis.

Passo 9. Sirva o delicioso bolo com chá aromático. Coma e aproveite!

Bolo de biscoito de peixe sem assar

Um bolo de biscoito de peixe sem assar fica incrivelmente apetitoso. Os amantes de doces irão apreciar esta sobremesa extraordinária. Você não precisa passar horas no fogão para preparar uma guloseima deliciosa e receber muitos elogios. Rápido e saboroso! O que mais você precisa?

Tempo de cozimento – 6 horas e 20 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Biscoitos de “Peixe” sem sal – 400 gr.
• Creme de leite gordo – 150 gr.
• Cacau em pó – 3 colheres de sopa.
• Leite condensado fervido – 200 gr.
• Manteiga – 100 gr.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
• Bananas – 1 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque 150 gramas de creme de leite gordo em uma tigela.Se quiser que o creme fique mais espesso, coloque o creme de leite em uma peneira forrada com várias camadas de gaze e pese.

Passo 2. Em seguida, adicione 3 colheres de sopa de cacau em pó de alta qualidade.

Etapa 3. Mexa até ficar homogêneo.

Passo 4. Abra a lata de leite condensado fervido.

Passo 5. Meça 200 gramas de leite condensado e acrescente às natas. Mexa até ficar homogêneo.

Passo 6. Corte 100 gramas de manteiga amolecida.

Passo 7. Adicione ao creme.

Passo 8. Mexa até ficar homogêneo e adicione o açúcar de baunilha.

Etapa 9. Mexa novamente. Descasque a banana.

Passo 10. Corte a banana descascada e acrescente ao creme.

Etapa 11. Mexa até ficar homogêneo.

Passo 12. Coloque 400 gramas de biscoitos de “Peixe” sem sal em uma tigela funda.

Passo 13. Despeje o creme preparado e misture bem.

Etapa 14. Nivele e compacte. Cubra a tigela com filme plástico. Coloque o bolo preparado na geladeira por pelo menos 6 horas.

Passo 15. Corte o bolo embebido em porções.

Passo 16. Sirva com chá aromático. Bom apetite!

Bolo sem assar feito de biscoitos e gelatina

Um bolo sem assar feito com biscoitos e gelatina vai superar todas as suas expectativas. Brilhante e bonito, e também incrivelmente apetitoso. Se você não sabe onde usar o requeijão, então esta receita é para você! Cozinhe, surpreenda sua família e receba elogios. Não torne a vida difícil para você. Fazer bolos deliciosos nem sempre exige passar horas na cozinha!

Tempo de cozimento – 4 horas e 00 minutos

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Biscoitos amanteigados – 200 gr.
• Manteiga – 100 gr.
• Requeijão – 400 gr.
• Creme de leite 20% – 400 gr.
• Açúcar granulado – 120 gr.
• Açúcar baunilha – 1 sachê.
• Gelatina – 10 gr.
• Água fria – 100 ml.
• Geléia para bolo – 2 saquinhos.
• Uma mistura de frutas vermelhas ou frutas - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Moa 200 gramas de biscoitos amanteigados em migalhas usando um moedor de café ou outro equipamento. Coloque em uma tigela.

Passo 2. Derreta 100 gramas de manteiga em banho-maria ou em leguminosas no micro-ondas. Despeje sobre os biscoitos.

Etapa 3. Misture bem.

Passo 4. Por conveniência, pegue uma forma de mola. Cubra o fundo com filme plástico ou papel alumínio. Coloque migalhas de areia e distribua uniformemente no fundo. Compacte com um copo. Refrigerar.

Passo 5: Enquanto isso, prepare a camada de gelatina. Em uma tigela, misture 400 gramas de queijo cottage e creme de leite integral, adicione o açúcar granulado e o açúcar baunilha. Usando um liquidificador de imersão, bata a mistura até obter uma consistência lisa e homogênea.

Passo 6. Despeje 10 gramas de gelatina instantânea com 100 mililitros de água fria e deixe inchar.

Passo 7. Derreta a gelatina inchada em banho-maria ou em rajadas de 15 segundos no micro-ondas.

Passo 8. Despeje a gelatina derretida na massa da coalhada e mexa bem com um batedor até ficar homogêneo.

Passo 9. Retire o molde com a base de areia e preencha a camada de gelatina. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Passo 10. Quando a camada de coalhada estiver endurecida, decore a parte superior com suas frutas e bagas preferidas, previamente lavadas, secas e picadas.

Passo 11. Misture os saquinhos de gelatina para o bolo de acordo com as instruções. Despeje cuidadosamente metade da geleia sobre a fruta. Coloque na geladeira para permitir que a decoração endureça. Em seguida, despeje o restante da geleia, espalhando-a uniformemente por toda a superfície, e leve à geladeira novamente por pelo menos uma hora.

Passo 12. Retire com cuidado o bolo acabado da forma e coloque em uma travessa.

Passo 13. Corte em porções e sirva com chá aromático. Bom apetite!

Bolo de gengibre e banana sem assar

Se não for todo mundo, muitas pessoas conhecem um bolo feito de pão de gengibre e banana sem assar. Uma sobremesa delicada e macia é preparada de forma simples e rápida. Basta ter paciência e esperar o bolo ficar de molho. Saboroso nem sempre é longo e difícil. Cozinhe com prazer e coma deliciosamente!

Tempo de cozimento – 9h00min.

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Pão de gengibre de chocolate – 350 gr.
• Creme de leite integral – 350 gr.
• Açúcar em pó – 120 gr.
• Bananas – 3 unid.
• Chocolate amargo – 70 gr.
• Suco de limão - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte 350 gramas de pão de gengibre com chocolate em círculos com no máximo 5 milímetros de espessura. Você também pode usar pão de baunilha com gengibre. Escolha seus favoritos.

Passo 2. Descasque as bananas e corte em rodelas finas. Para evitar que as bananas dourem, polvilhe-as com suco de limão.

Passo 3. Coloque 350 gramas de creme de leite integral e 120 gramas de açúcar de confeiteiro em uma tigela. Bata bem com uma batedeira até ficar homogêneo e homogêneo. Se quiser que o creme fique mais espesso, coloque o creme de leite em uma peneira forrada com várias camadas de gaze e pese o creme de leite.

Passo 4. Prepare um prato onde irá montar o bolo. Unte o fundo com uma colher de sopa de creme preparado. Coloque o pão de gengibre fatiado por cima. Espalhe com creme de leite.

Passo 5: Coloque as bananas fatiadas por cima. Coloque a próxima camada de pão de gengibre, formando um monte.

Passo 6. Assim, monte o bolo inteiro, alternando o pão de gengibre com creme e banana. Espalhe generosamente o topo com creme de leite.

Passo 7. Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou em leguminosas no micro-ondas e faça desenhos em todo o bolo.Coloque o bolo preparado na geladeira durante a noite, depois de cobri-lo com alguma coisa para que o bolo não absorva odores desagradáveis.

Passo 8. Sirva o bolo acabado com chá aromático.

Etapa 9. Bom apetite!

Bolo de frutas sem assar

Um bolo de frutas sem assar é uma ótima alternativa aos bolos ou sobremesas compradas em lojas que exigem muito tempo livre para serem preparadas. Cada vez você pode escolher diferentes frutas e bagas como impregnação e camada, o que sempre surpreenderá sua família e amigos. Experimente, você terá sucesso!

Tempo de cozimento – 2 horas e 20 minutos

Tempo de cozimento - 20 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Biscoitos Savoyardi – 150 gr.
• Creme 33% – 200 ml.
• Purê de manga – 150 gr.
• Pêssegos em lata – 200 gr.
• Açúcar em pó – 40 gr.
• Pistache – para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque 200 mililitros de creme de leite e 40 gramas de açúcar de confeiteiro em uma tigela. Bata com uma batedeira até ficar fofo e fofo. Comece a bater as natas em velocidade média, aumentando gradativamente a velocidade.

Passo 2. Forre a forma com papel manteiga. Coloque 75 gramas de biscoitos Savoiardi.

Passo 3. Cubra cuidadosamente os biscoitos com 1/3 do purê de manga.

Passo 4. Usando um saco de confeitar, espalhe o creme de manteiga por cima. Use uma espátula para nivelar a superfície.

Passo 5. Corte 200 gramas de pêssegos enlatados em cubos e coloque metade uniformemente sobre a camada cremosa.

Passo 6. Espalhe um terço do purê de manga por cima.

Passo 7: Repita as camadas, alternando biscoitos, purê, creme e frutas. A camada superior deve ser creme. Polvilhe com nozes picadas. Eu tenho pistache.

Etapa 8Coloque o bolo preparado na geladeira por pelo menos 2 horas, cobrindo-o primeiro com alguma coisa para que o bolo não absorva odores desagradáveis. Retire a sobremesa da forma. Sirva o bolo acabado com chá aromático. Bom apetite!

Bolo de sorvete sem assar em casa

Bolo gelado sem assar em casa é um bolo completo que qualquer pessoa pode preparar, mesmo que não haja forno em casa. Os convidados não saberão a diferença e nem adivinharão. O bolo é preparado rapidamente. Se seus amigos vierem tomar chá e você descobrir em algumas horas, um bolo é a sua salvação!

Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 6

Ingredientes:

• Farinha de trigo – 250 gr.
• Manteiga – 200 gr.
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Creme de leite – 350 gr.
• Açúcar granulado – 170 gr.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
• Amido de batata – 40 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Na superfície de trabalho, reúna os ingredientes necessários para um bolo macio e não assado.

Passo 2. Quebre os ovos de galinha pré-lavados e secos em uma panela ou caçarola de paredes grossas. Adicione 100 gramas de açúcar granulado e fécula de batata.

Passo 3. Bata bem na batedeira para que não haja grumos.

Passo 4. Em seguida, adicione 350 gramas de creme de leite com boa gordura. Misture novamente com um mixer. Leve ao fogo e, mexendo sempre com um batedor, leve até engrossar.

Passo 5. Retire as natas do fogo, acrescente o açúcar de baunilha e 50 gramas de manteiga. Mexa até ficar homogêneo com uma batedeira. Deixe esfriar completamente.

Passo 6. Coloque em uma tigela 150 gramas de manteiga, 70 gramas de açúcar e farinha de trigo peneirada em uma peneira fina. Esfregue bem nas migalhas com as mãos.

Etapa 7Frite as migalhas resultantes em várias etapas até obter uma apetitosa cor marrom dourada em uma frigideira quente e seca e deixe esfriar.

Passo 8. Prepare um prato onde irá montar o bolo. Instale o anel dividido. Forre as laterais com filme de acetato ou arquivo de papelaria e prenda bem. Espalhe as migalhas resfriadas no fundo em uma camada uniforme. Compactar.

Passo 9. Coloque o creme de recheio por cima e espalhe uniformemente.

Passo 10. Assim, monte o bolo inteiro, alternando migalhas e creme aromático.

Passo 11. Deixe o bolo de molho por literalmente 30 minutos sobre a mesa ou na geladeira. Sirva este delicado bolo com suas bebidas favoritas. Bom apetite!

Bolo de chocolate sem assar

Até um cozinheiro novato pode fazer um bolo de chocolate sem assar. Não tenha medo de que algo não saia conforme o planejado. Basta seguir as instruções e seu medo desaparecerá. Depois de preparar esta receita simples, você nunca mais poderá recusar esta sobremesa mágica.

Tempo de cozimento – 2 horas e 35 minutos

Tempo de cozimento – 25 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Biscoitos amanteigados – 400 gr.
• Creme 33% – 200 ml.
• Açúcar granulado – 100 gr.
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
• Manteiga – 130 gr.
• Chocolate preto – 200 gr.
• Cacau em pó – 50 gr.
• Água – 250ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Na mesa, reúna os ingredientes necessários para o bolo de chocolate sem assar.

Passo 2. Despeje um copo de água na panela. Adicione 50 gramas de cacau em pó de alta qualidade, açúcar baunilhado e 100 gramas de açúcar granulado. Mexer.

Passo 3. Em seguida, adicione 130 gramas de manteiga.

Passo 4: Leve ao fogo e aqueça em fogo baixo até ficar homogêneo. Assim que tudo se dissolver e começar a ferver, retire do fogo.

Etapa 5.Quebre aproximadamente 400 gramas de biscoitos açucarados e coloque em uma tigela.

Passo 6. Recheie os biscoitos com a mistura de chocolate.

Passo 7. Misture bem. Legal.

Etapa 8: Prepare o molde. Espalhe a mistura de chocolate em uma camada uniforme e compacte.

Etapa 9: Prepare o esmalte. Aqueça 200 mililitros de creme de leite em uma panela grossa.

Passo 10. Quebre 200 gramas de chocolate amargo e adicione ao creme aquecido.

Passo 11. Mexa até que o chocolate esteja completamente dissolvido. Retire do fogo e deixe esfriar até aquecer.

Passo 12. Cubra o bolo com a cobertura resfriada e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, cobrindo primeiro com alguma coisa para que o bolo não fique saturado de odores desagradáveis.

Passo 13. Sirva o bolo de chocolate com chá aromático.

Passo 14. A sobremesa simplesmente derrete na boca. Bom apetite!

Bolo De Formigueiro Sem Assar

Bolo de formigueiro sem assar tem diferentes interpretações. É improvável que você tenha tentado esta opção. Mas sempre há uma primeira vez para tudo. O processo de cozimento é simples e divertido. E você pode usar algo novo a cada vez como preenchimento. Prepare-se e envolva as crianças, é muito divertido!

Tempo de cozimento – 3 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento - 30 minutos.

Porções – 8

Ingredientes:

• Cereal matinal – 250 gr.
• Passas sem caroço – 50 gr.
• Metades de nozes descascadas – 30 gr.
• Papoula - opcional.
• Nozes descascadas – 50 gr.
• Manteiga – 180 gr.
• Leite condensado fervido – 250 gr.
• Extrato de baunilha – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Separe as nozes para não obter cascas. Separe as lindas metades para decoração.

Passo 2. Separe e enxágue 50 gramas de passas sem sementes, despeje água fervente por 10 minutos e pique as nozes restantes com uma faca.

Etapa 3.Corte 180 gramas de manteiga amolecida em cubos.

Passo 4. Coloque em uma tigela e bata até ficar branco e fofo na batedeira. Comece a bater em velocidade média, aumentando gradativamente a velocidade.

Passo 5. Despeje o extrato de baunilha na manteiga ou adicione vanilina a gosto. Aos poucos, adicione 250 gramas de leite condensado fervido à manteiga batida. Bata até a mistura se unir e aumentar de volume.

Etapa 6. Coloque 250 gramas de cereal matinal, nozes picadas e passas inchadas em uma tigela funda. Em seguida adicione o creme. Usando uma espátula, misture bem.

Passo 7. Prepare um prato onde irá montar o bolo. Coloque a massa doce em uma pilha e compacte-a. Decore com metades de nozes e sementes de papoula.

Passo 8. Coloque o bolo preparado na geladeira por pelo menos 2 a 3 horas, cobrindo-o primeiro com alguma coisa para que a sobremesa não fique saturada de odores desagradáveis.

Passo 9. Corte o delicioso bolo em porções e sirva com chá aromático. Bom apetite!