Massa para bolinhos caseiros

A massa de bolinho é um produto simples e versátil para seus preparos caseiros. Existem muitas opções para misturar massas deliciosas. Reunimos o melhor deles em nossa comprovada seleção culinária de dez receitas caseiras com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Deliciosa massa de bolinho caseiro

Uma massa de bolinho caseira muito saborosa e fácil de amassar com as próprias mãos. Você não gastará muito tempo e esforço no processo culinário. Esta massa renderá bolinhos incrivelmente saborosos e apetitosos. Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada.

1. 
   A massa para bolinhos pode ser facilmente preparada em casa. Em uma tigela funda, misture o ovo de galinha e o sal.
2. 
   Bata o ovo e o sal com um garfo até ficar homogêneo.
3. 
   Despeje o caldo de galinha quente e misture tudo novamente.
4. 
   Peneire a farinha na mistura líquida em porções.
5. 
   Começamos a misturar a peça de trabalho.
6. 
   Em seguida, procedemos ao amassamento manual. Forme uma massa homogênea e densa amassando por 20 minutos.
7. 
   Deliciosa massa de bolinho caseiro está pronta. Use em preparações posteriores!

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Massa choux para bolinhos em água fervente

A massa choux para bolinhos em água fervente fica macia e elástica. É muito fácil de trabalhar e você não perderá muito tempo amassando. Para fazer isso, use nossa receita comprovada com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 0,7 kg.

Ingredientes:

• Farinha – 2,5 colheres de sopa.
• Água fervente – 200 ml.
• Sal – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários.

Passo 2. Peneire a quantidade especificada de farinha em uma peneira de metal fina.

Passo 3. Adicione sal à farinha.

Passo 4. Em seguida, despeje toda a água fervente.

Passo 5. Amasse rapidamente o conteúdo até que a água seja completamente absorvida pelo produto seco.

Passo 6. Sove uma massa elástica homogênea, cubra com filme e deixe descansar por 20-30 minutos.

Passo 7. A massa choux para bolinhos em água fervente está pronta!

Massa de bolinho clássico com água

A clássica massa de bolinho feita com água é um produto versátil e fácil de preparar. Faz bolinhos incrivelmente saborosos e nutritivos. Para amassar massa elástica, use uma receita passo a passo comprovada com fotos de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 1kg.

Ingredientes:

• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Água – 1 colher de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Sal – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Peneire a farinha e coloque em uma tigela funda, acrescente uma colher de chá de sal.

Etapa 3.Misture os ingredientes secos com uma espátula.

Passo 4. Faça um pequeno buraco na farinha e quebre o ovo da galinha.

Passo 5. Em seguida, despeje a água fervida resfriada. Despeje em porções.

Passo 6. Comece imediatamente a misturar e adicione gradualmente toda a água.

Passo 7. Então você pode começar a amassar manualmente. Formamos um caroço elástico homogêneo.

Passo 8. Em seguida, a massa pode ser usada imediatamente. Abra e corte em círculos perfeitos.

Passo 9. A massa clássica de bolinho com água está pronta!

Massa choux para bolinhos em água fervente com ovo e óleo vegetal

A massa choux para bolinhos em água fervente com ovo e óleo vegetal fica muito macia e elástica. Este produto é fácil de trabalhar e os bolinhos acabados ficarão incrivelmente saborosos e apetitosos. Não deixe de anotar nossa receita para amassar massa de bolinho!

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 0,7 kg.

Ingredientes:

• Farinha – 400 gr.
• Água – 200ml.
• Ovo – 1 unid.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.
• Sal – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Peneire a farinha e coloque em uma tigela funda. Deixe 50 gramas de farinha para polvilhar a mesa de trabalho.

Passo 3. Faça uma pequena depressão na farinha e despeje o óleo vegetal.

Passo 4. Despeje imediatamente água fervente e adicione sal. Misture bem até ficar homogêneo.

Passo 5. Deixe a peça esfriar um pouco e quebre um ovo de galinha aqui. Continuamos a amassar.

Passo 6. Em seguida, sove uma massa homogênea e densa e deixe descansar por 30 minutos. Antes de estender, amasse novamente com as mãos.

Passo 7. A massa choux para bolinhos em água fervente com ovo e óleo vegetal está pronta. Use como pretendido!

Massa elástica para bolinhos

Qualquer pessoa pode preparar massa elástica para bolinhos em casa. Você não gastará muito tempo e esforço no processo culinário. Este produto fará bolinhos incrivelmente saborosos e apetitosos. Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 1kg.

Ingredientes:

• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Água – 1 colher de sopa.
• Gema de ovo – 3 unid.
• Sal – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Peneire três xícaras de farinha por uma peneira fina e coloque-a em uma tigela funda.

Passo 2. Adicione uma colher de chá de sal ao ingrediente seco.

Passo 3. Mexa os ingredientes secos para distribuir uniformemente o sal.

Passo 4. Faça uma pequena depressão no meio da peça e quebre aqui as gemas.

Etapa 5. Em seguida, despeje água aqui.

Passo 6. Começamos a misturar o conteúdo até ficar homogêneo.

Passo 7. Em seguida, sove a massa com as mãos até formar uma massa elástica e macia.

Passo 8. Coloque a massa resultante em um saco plástico e deixe por 30 minutos em temperatura ambiente.

Passo 9. A massa elástica para bolinhos está pronta. Você pode fazer bolinhos deliciosos!

Massa de bolinho de kefir

A massa dos bolinhos feitos com kefir sai bem macia e elástica. É fácil e agradável de trabalhar e você não perderá muito tempo amassando. Para fazer isso, use nossa receita comprovada com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 0,5 kg.

Ingredientes:

• Farinha – 350 gr.
• Kefir – 200ml.
• Ovo – 1 unid.
• Sal – 1 colher de chá.
• Refrigerante – 1 colher de chá.
• Endro – 0,5 cacho.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Em uma tigela funda, misture o ovo de galinha e o sal.

Passo 3. Comece a bater e despeje o kefir quente aqui. Também adicionamos refrigerante. Misture tudo novamente e deixe por 10 minutos.

Passo 4. Em seguida, adicione ervas picadas à mistura líquida e misture.

Passo 5. Peneire a farinha aqui e comece a misturar tudo.

Passo 6. Sove uma massa homogênea e densa. Cubra com uma toalha e deixe descansar.

Passo 7. A massa dos bolinhos de kefir está pronta. Use como pretendido!

Massa para bolinhos sem ovos

A massa para bolinhos sem ovos é um produto versátil e fácil de fazer. Faz bolinhos incrivelmente saborosos e macios. Para amassar uma massa tão simples sem ovos, use uma receita passo a passo comprovada com fotos da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 1kg.

Ingredientes:

• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Água – 200ml.
• Sal – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje água fervida em temperatura ambiente em uma tigela funda. Adicione sal aqui, misture e deixe o produto seco dissolver completamente.

Passo 2. Peneire um copo de farinha na água.

Etapa 3. Amasse bem até ficar homogêneo.

Passo 4. Em seguida, passe o restante da farinha por uma peneira fina.

Passo 5. Faça isso aos poucos e misture constantemente.

Passo 6. Em seguida, colocamos a peça de trabalho na superfície de trabalho e começamos a amassá-la com as mãos.

Passo 7. Despeje óleo vegetal sobre a peça de trabalho e continue amassando.

Passo 8. Cubra o caroço acabado com um guardanapo e deixe descansar.

Passo 9. A massa para bolinhos sem ovos está pronta!

Massa de bolinho com leite

A massa de bolinho feita com leite fica incrivelmente macia e elástica. Este produto é muito fácil de trabalhar e os bolinhos acabados ficarão saborosos e apetitosos.Para preparar uma massa simples, use nossa receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 1kg.

Ingredientes:

• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Sal – 1 colher de chá.
• Leite – 1 colher de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Quebre o ovo em uma tigela funda.

Passo 2. Adicione sal aqui e coloque o leite em temperatura ambiente. Começamos a bater tudo com um batedor.

Passo 3. Aos poucos, adicione a farinha peneirada e, em seguida, despeje o óleo vegetal.

Passo 4. Comece a misturar tudo até ficar homogêneo.

Passo 5. Em seguida, amasse com as mãos uma massa homogênea e densa.

Passo 6. Cubra o caroço denso resultante com uma toalha e deixe descansar por 30 minutos.

Passo 7. A massa do bolinho com leite está pronta. Use como pretendido!

Massa para bolinhos em máquina de fazer pão

A massa para bolinhos na máquina de fazer pão é fácil de preparar em casa. Os eletrodomésticos amassarão um produto elástico de alta qualidade, do qual sairão bolinhos incrivelmente saborosos e apetitosos. Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 0,7 kg.

Ingredientes:

• Farinha – 3 colheres de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Água – 2/3 colher de sopa.
• Sal – 1 colher de chá.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Quebre um ovo de galinha em um copo e despeje água limpa nele.

Passo 2. Adicione uma colher de chá de sal no mesmo copo e despeje o óleo vegetal.

Passo 3. Despeje o copo com seu conteúdo no recipiente da máquina de fazer pão. Instalamos antecipadamente a faca de amassar necessária.

Passo 4. Em seguida, meça a quantidade necessária de farinha.

Passo 5. Peneire o produto seco e envie imediatamente para a máquina de fazer pão.

Passo 6. Ligue o equipamento no modo “massa” e deixe por uma hora e meia.Em alguns fornos, a massa fica pronta em uma hora.

Passo 7. A massa para bolinhos na máquina de fazer pão está pronta. Comece mais preparativos!

Massa de bolinho de farinha de arroz

A massa para bolinhos de farinha de arroz não é apenas saborosa, mas também saudável. Tal produto será menos calórico que a farinha de trigo tradicional. Não deixe de anotar nossa receita comprovada com fotos passo a passo e agradar seus entes queridos com deliciosos bolinhos.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 1kg.

Ingredientes:

• Farinha de arroz – 0,5 kg.
• Açúcar – 5 gr.
• Sal – 2,5g.
• Água – 350ml.
• Ovo – 1 unid.
• Óleo vegetal – 10 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos principais. Peneire bem a farinha de arroz em uma peneira de metal fina e misture com sal e açúcar.

Passo 3. Em uma tigela separada, misture o ovo de galinha e a água. Bata até amaciar.

Passo 3. Faça um buraco na farinha e despeje nele a mistura líquida.

Passo 4. Lubrifique as mãos com óleo vegetal e comece a misturar o conteúdo, formando um caroço homogêneo. Não será fácil de fazer no início, mas se você amassar diligentemente por 15 minutos, funcionará.

Passo 5. Enrole o caroço formado em filme plástico e deixe por 20 minutos.

Etapa 6. Em seguida, estenda a peça de trabalho e divida-a em círculos perfeitos.

Passo 7. A massa do bolinho de farinha de arroz está pronta. Comece mais preparativos!