Sopa de queijo com frango

A sopa de queijo com frango é uma solução tenra e muito saborosa para o seu almoço caseiro. O prato final fica bem leve e saboroso. Você não gastará muito tempo preparando-o. Para fazer isso, use receitas passo a passo comprovadas de nossa seleção culinária. Presenteie você e seus entes queridos com um almoço interessante!

Deliciosa sopa de queijo com frango e queijo derretido

A sopa de queijo feita de frango e queijo derretido fica incrivelmente macia e aromática. Um prato leve e quente ideal para um almoço em família. Confira esta receita caseira fácil de fazer.

1. 
   Como preparar sopa de queijo com frango? Descasque as cenouras e rale-as. Pique a cebola com uma faca.
2. 
   Descasque as batatas, lave-as e divida-as em cubos grandes.
3. 
   Despeje uma panela cheia de água, salgue e mergulhe as batatas nela. Colocamos no fogão.
4. 
   Derreta a manteiga em uma frigideira e frite as cebolas e as cenouras. Cozinhe por 3-4 minutos até que os vegetais estejam macios.
5. 
   Coloque os legumes fritos numa frigideira com as batatas.
6. 
   À parte, ferva o filé de frango, corte em pedaços grandes e coloque também na panela. Adicione a folha de louro, sal e especiarias a gosto.
7. 
   Rale o queijo fundido. Adicione à sopa quando as batatas estiverem completamente prontas. Cozinhe o prato por mais 5-7 minutos, mexendo sempre.
8. 
   Sirva a sopa de queijo à mesa, complementando com ervas e croutons. Bom apetite!

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Receita passo a passo para fazer sopa de queijo com frango e cogumelos

A sopa de queijo ficará ainda mais apetitosa e saborosa com a adição de frango e cogumelos. Este prato quente servirá como uma solução interessante para um grande jantar caseiro.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de frango – 500 gr.
• Cogumelos Champignon – 300 gr.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Queijo fundido – 300 gr.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Verdes – 1 cacho.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Prepare todos os produtos necessários. Filé de frango e champignon devem ser bem enxaguados antes de usar água.

2. Coloque a carne em uma panela com água e ferva até ficar cozida.

3. Corte os cogumelos lavados em rodelas finas.

4. Pique as cebolas e rale as cenouras num ralador grosso

5. Descasque e lave as batatas e corte-as em cubos grandes. Adicione imediatamente o vegetal ao frango.

6. Aqueça uma frigideira e frite os cogumelos em óleo vegetal. Chega, 5-7 minutos em fogo médio.

7.Separadamente, frite as cebolas e as cenouras por 3-4 minutos.

8. Durante este tempo, o filé deve estar completamente fervido. Retire com cuidado da frigideira e corte em pedaços pequenos. Depois colocamos o produto de volta.

9. Adicione também cogumelos fritos, cebolas e cenouras à frigideira. Sal e adicione temperos a gosto.

10. Corte o queijo fundido em cubinhos e mergulhe na sopa. Cozinhe o prato por mais 5 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo.

11. Despeje a sopa de queijo com cogumelos em pratos porcionados, decore com ervas frescas e sirva. Preparar!

Sopa de queijo simples e satisfatória com frango e macarrão

Canja de frango com queijo pode ser preparada com adição de aletria. A massa tornará o prato ainda mais satisfatório e rico. Tome nota da receita simples e interessante!

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de frango – 300 gr.
• Aletria – 100 gr.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Queijo fundido – 200 gr.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Verdes - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Ferva os pedaços de filé de frango em água e sal. Também adicionamos batatas descascadas e cortadas da maneira que lhe for conveniente.

2. Pique a cebola e rale as cenouras. Frite os legumes por alguns minutos em óleo vegetal.

3. Transfira os legumes fritos para uma panela, mexa e acrescente temperos a gosto.

4. Adicione o queijo fundido à sopa quando as batatas estiverem completamente prontas.

5. Mexa delicadamente o conteúdo até que o queijo se dissolva.

6. Despeje a aletria na sopa e cozinhe até ficar pronta por 7 a 7 minutos. Retire o prato do fogão.

7. Despeje a sopa de queijo com macarrão em tigelas, acrescente as ervas picadas e sirva.Preparar!

Como preparar uma deliciosa sopa de queijo com frango em panela elétrica?

Uma sopa rica e perfumada com queijo pode ser preparada em uma panela elétrica. Este método simplificará muito o processo de cozimento e liberará seu tempo. Sirva um prato de dar água na boca na sua mesa de jantar.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de frango – 250 gr.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Aletria – 3 colheres de sopa.
• Queijo fundido – 150 gr.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Verdes – ½ cacho.
• Óleo vegetal – 50 ml.

Processo de cozimento:

1. Pressione o modo “fritar” da multicooker. Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal e frite as cebolas e as cenouras picadas em uma tigela.

2. Corte o filé em pedaços pequenos e coloque também na tigela. Frite por cerca de 7 minutos.

3. Encha os alimentos com água, acrescente também pedaços de batata, sal e temperos. Ligue o programa “sopa” por 30 minutos.

4. Depois de um tempo, as batatas estarão completamente prontas, abra a tampa e adicione gradualmente o queijo processado ao prato. Mexa até que o produto se dissolva.

5. Adicione a aletria e cozinhe a sopa até ficar pronta com a tampa aberta.

6. Prove o prato, acrescente temperos e desligue.

7. Despeje a sopa quente de queijo em pratos, adicione ervas frescas para dar sabor e sirva.

Uma receita simples e rápida de sopa de queijo com frango e batata

A sopa quente de queijo com batata e frango é a solução ideal para um farto almoço caseiro. Confira a receita de um prato simples e original que até cozinheiros novatos podem preparar.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de frango – 500 gr.
• Batatas – 5 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Arroz – 100 gr.
• Queijo fundido – 250 gr.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Prepare os produtos conforme lista. Lavamos o filé de frango com antecedência e fervemos em água e sal.

2. Descasque os legumes e lave-os também.

3. Rale as cenouras, basta picar a cebola com uma faca.

4. Em seguida, corte as batatas preparadas em cubinhos.

5. Retire a carne acabada da água e deixe esfriar.

6. Adicione as batatas ao caldo que sobrou do frango e leve ao fogo.

7. Quando as batatas ficarem mais macias, acrescente cebolas e cenouras.

8. Em seguida, adicione o arroz e cozinhe até ficar pronto. Sal a gosto e adicione temperos.

9. Voltamos ao frango, que já esfriou. Pique finamente.

10. Adicione a carne à sopa. Mexa o conteúdo.

11. Agora coloque o queijo fundido no prato.

12. Pique as verduras a gosto, acrescente à sopa e continue cozinhando por mais alguns minutos. Retire do fogão.

13. Despeje a sopa em pratos porcionados e sirva. Bom apetite!

Sopa de queijo perfumada e incrivelmente saborosa com frango defumado

A sopa de queijo ficará ainda mais saborosa e rica com a adição de frango defumado. Um rico prato quente será um verdadeiro destaque da sua mesa de jantar.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Frango defumado – 300 gr.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Requeijão cremoso – 100 gr.
• Sal - a gosto.
• Cúrcuma - a gosto.
• Endro – 1 cacho.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Encha o frango defumado com água e ferva até ferver. Depois disso, adicione sal, açafrão e talos de endro fresco.

2. Pique a cebola e frite em óleo vegetal aquecido por alguns minutos.

3.Passe as cenouras por um ralador grosso e junte à cebola. Frite por mais 2-3 minutos e desligue. Coloque os legumes na panela.

4. Descasque as batatas e corte-as em tiras finas. Adicione também ao prato.

5. Retire o frango defumado cozido da frigideira e deixe esfriar.

6. Após esfriar, pique a carne com uma faca e coloque-a de volta no lugar.

7. Depois de cozinhar as batatas, acrescente o cream cheese à sopa. Mexa o conteúdo e retire do fogo.

8. Despeje a sopa pronta em tigelas, acrescente o endro picado e sirva.

Canja de galinha light e cremosa para a mesa de jantar

A delicada sopa cremosa com queijo é uma excelente opção para um almoço leve e saboroso. Prepare um prato segundo uma receita simples, agrade aos seus entes queridos.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de frango – 250 gr.
• Batatas – 2 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Queijo – 100 gr.
• Sal - a gosto.
• Verdes – 1 cacho.
• Croutons - para servir.

Processo de cozimento:

1. Encha o filé de frango com água, sal e leve ao fogo. Cozinhe até ficar cozido e retire para um prato para deixar a carne esfriar.

2. Em seguida, prepare os vegetais necessários. Nós os limpamos, lavamos e cortamos em cubinhos. Coloque os ingredientes no caldo de galinha e deixe ferver até ficar pronto.

3. Coloque os legumes cozidos no liquidificador e triture até formar um purê.

4. Coloque o purê resultante de volta no caldo, acrescente o queijo e cozinhe até ferver.

5. Despeje a sopa cremosa de queijo em tigelas, adicione o frango pré-desfiado, as ervas e os croutons em porções. Pronto, pronto para servir!

Receita passo a passo de sopa cremosa de queijo com frango

A sopa de queijo caseira pode ser preparada com adição de natas.Aprecie o sabor delicado de um prato quente perfumado, ideal para o seu almoço ou lanche.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de frango – 250 gr.
• Presunto – 100 gr.
• Queijo fundido – 200 gr.
• Creme – 100ml.
• Aletria – 2 colheres de sopa.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Folha de louro – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Primeiro ferva o filé de frango em água e sal e deixe esfriar.

2. Despeje o óleo vegetal em uma panela separada com fundo grosso e adicione a cebola picada e a cenoura ralada. Refogue por alguns minutos.

3. Corte o presunto em tiras pequenas e junte aos legumes. Frite por mais 2 minutos.

4. Despeje o caldo de galinha sobre o assado e continue cozinhando em fogo moderado.

5. Adicione a aletria, o filé de frango picado e o queijo derretido à sopa. Despeje o creme de leite, leve o prato para ferver e retire do fogo.

6. Despeje a sopa de cream cheese em tigelas e sirva. Preparar!

Sopa simples e deliciosa de bolinho de frango com queijo

Apetitosos bolinhos de queijo servirão como um excelente complemento para a sopa caseira de queijo com frango. A receita clássica do prato vai brilhar com novas cores, que não passarão despercebidas na sua família.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Peito de frango – 1 unid.
• Batatas – 5 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Aletria – 100 gr.
• Queijo fundido – 300 gr.
• Sal - a gosto.
• Verdes - a gosto.

Para as bolinhas de queijo:

• Ovo – 1 unid.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Queijo duro – 150 gr.

Processo de cozimento:

1. Encha o filé de frango com água, adicione sal e deixe ferver até ficar cozido.

2. Enquanto o frango cozinha, prepare os bolinhos de queijo.Para fazer isso, rale o queijo duro em um ralador fino.

3. Quebre um ovo de galinha no queijo.

4. Mexa bem a mistura.

5. Agora adicione a farinha e mexa novamente.

6. Sove até obter uma massa homogênea e densa.

7. A partir deste caroço fazemos pequenas bolas redondas idênticas. Nós os deixamos por um tempo.

8. Retire o peito acabado da água, deixe esfriar e pique finamente.

9. Coloque a carne de volta no caldo.

10. Agora pique a cebola.

11. Rale as cenouras em um ralador médio.

12. Descasque as batatas e corte-as em cubinhos.

13. Coloque as batatas no caldo. Leve o frango pronto para esfriar.

14. Em seguida, adicione as cenouras às batatas.

15. O próximo passo é preparar as cebolas.

16. Ajuste o sal a gosto. Pique o frango resfriado e coloque-o novamente na panela.

17. Depois que os legumes estiverem prontos, adicione a aletria ao prato.

18. Em seguida, espalhe o queijo fundido. Mexer.

19. Coloque as bolinhas de queijo, uma de cada vez. Cozinhe por 2-3 minutos e retire do fogo.

20. Despeje a sopa de queijo em tigelas, acrescente ervas a gosto e sirva. Preparar!

Sopa clássica de frango com queijo francês

A verdadeira sopa de queijo segundo a receita francesa não é difícil de preparar em casa. O prato é adequado para a pausa para o almoço e com certeza irá deliciar a sua família com o seu sabor delicado e aroma brilhante.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Filé de frango – 500 gr.
• Batatas – 2 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Queijo fundido – 200 gr.
• Sal - a gosto.
• Endro seco – 1 pitada.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.
• Salsa – 1 cacho.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

1. Lave o filé de frango e ferva em água e sal.

2. Prepare os legumes restantes.Cortamos as batatas em cubos, cortamos as cenouras e as cebolas da maneira que lhe for conveniente.

3. Em uma panela separada de fundo grosso, frite as cebolas e as cenouras em óleo vegetal.

4. Despeje o caldo de galinha sobre os legumes. Adicione batatas, endro seco e pimenta preta moída.

5. Espalhe o queijo derretido e adicione sal a gosto. Cozinhe por 3 minutos e desligue o fogão.

6. Despeje a sopa pronta em pratos e acrescente o filé de frango em cubos.

7. Pique a salsa e coloque também nos pratos. Pronto, sirva sopa de queijo francês à mesa!