Os cheesecakes de ricota são uma iguaria incrivelmente tenra, perfeita para um delicioso café da manhã, lanche ou chá. Uma guloseima de textura delicada irá encantar você e sua admiração não terá limites. Os cheesecakes são preparados de várias maneiras e cada dona de casa tem sua receita preferida e de sucesso. Escolha sua opção e aproveite!
Cheesecakes de ricota em uma frigideira
Cheesecakes de ricota em uma frigideira são uma opção chique para o café da manhã. Você não precisa ser chef para fazer esta delícia. A receita é simples e muito saborosa. Um prato apetitoso vai melhorar o seu humor pela manhã e carregá-lo de emoções positivas. Crianças e adultos vão adorar a delícia.
- Queijo ricota 250 (gramas)
- Ovo de galinha 1 (coisas)
- Açúcar granulado 1 (colheres de chá)
- Farinha 3 (colheres de sopa)
- Sal 1 pitada
- Morango Para arquivamento
- Açúcar em pó 1 (colheres de chá)
- Óleo vegetal para fritar
-
Prepare os ingredientes para cheesecakes elegantes e macios. -
Coloque o ovo em uma tigela funda. Adicione um pouco de sal. -
Adicione o açúcar granulado e agite até ficar homogêneo. -
Peneire a farinha na mistura de ovos e acrescente a ricota. -
Combine os ingredientes com um garfo, mexendo até ficar homogêneo. -
Forme cheesecakes do mesmo tamanho com a massa macia. -
Aqueça uma frigideira e unte com óleo.Disponha as peças de forma que haja espaço entre elas, isso facilitará a virada. -
Quando os cheesecakes estiverem dourados de um lado, frite o outro. -
Sirva cheesecakes dourados no café da manhã, adicione suas frutas favoritas e decore com açúcar de confeiteiro. Aproveite esta delícia indulgente. Bom apetite!
Cheesecakes de ricota exuberantes no forno
Cheesecakes fofinhos de ricota no forno são uma ótima alternativa para quem não come frituras. Produtos de confeitaria delicados trarão muitas emoções positivas. As crianças gostam muito desta sobremesa. Um delicioso café da manhã levanta o ânimo durante todo o dia e tudo isso pode ser organizado em um tempo minimamente curto.
Tempo de cozimento – 40 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 3
Ingredientes:
- Ricota – 300 gr.
- Gema de ovo – 1 unid.
- Açúcar granulado - opcional.
- Farinha de arroz – 4 colheres de sopa.
- Sal – uma pitada.
- Bagas - para servir.
- Açúcar em pó - para servir.
- Farinha de coco – 1 colher de sopa. opcional.
- Raspas de limão - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare ingredientes para cheesecakes saborosos.
Passo 2. Coloque a gema em uma tigela funda. Adicione um pouco de sal. Se desejar, adicione açúcar granulado e agite até ficar homogêneo. Peneire a farinha de arroz e, se desejar, a farinha de coco na mistura de ovos e acrescente a ricota. Rale as raspas de limão.
Passo 3. Combine os ingredientes, amassando até ficar homogêneo.
Passo 4. Forme cheesecakes do mesmo tamanho com a massa resultante. Coloque em uma assadeira forrada primeiro com papel manteiga. Cubra o topo com pergaminho também.
Passo 5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
Passo 6. Depois de um tempo, retire do forno. Sirva cheesecakes dourados no café da manhã, adicione suas frutas favoritas e decore com açúcar de confeiteiro. Aproveite esta delícia indulgente.Bom apetite!
Cheesecakes de ricota PP com farinha de arroz
Os cheesecakes PP feitos de ricota com farinha de arroz são a sobremesa mais delicada que permite não só manter a forma, mas também perder peso. A textura leve e arejada proporcionará um prazer inesquecível. O método de cozimento é incrivelmente simples e não causará dificuldades.
Tempo de cozimento - 30 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 2
Ingredientes:
- Ricota – 200 gr.
- Farinha de arroz/trigo – 40 gr.
- Ovos de galinha – 1 unid.
- Substituto de açúcar – 3 sachês.
- Azeite – para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Reúna os ingredientes para os cheesecakes certos.
Passo 2. Quebre o ovo em uma tigela, adoce e bata até ficar homogêneo. Digite a ricota. Mexa até ficar homogêneo. Adicione a farinha de arroz e amasse bem. Forme cheesecakes do mesmo tamanho com a massa macia.
Passo 3: Aqueça uma frigideira e pincele com azeite. Disponha as peças de forma que haja espaço entre elas, isso facilitará a virada.
Passo 4. Quando os cheesecakes estiverem dourados de um lado, frite o outro. Sirva cheesecakes dourados no café da manhã, cobertos com suas frutas favoritas.
Etapa 5: aproveite a guloseima. Bom apetite!
Cheesecakes de ricota com semolina
Os cheesecakes de ricota com sêmola são inexplicavelmente deliciosos. A textura delicada com crosta crocante vai cativar você e todos que tiverem a sorte de provar a sobremesa de dar água na boca. Esta delícia incrível é perfeita para um café da manhã de domingo com seus entes queridos ou um chá com amigos.
Tempo de cozimento – 1 hora e 00 minutos
Tempo de cozimento - 15 minutos.
Porções – 10
Ingredientes:
- Ricota granulada – 370 gr.
- Ovos de galinha – 1 unid.
- Limão – 1 unid.
- Sêmola – 70 gr.
- Farinha de trigo – 50 gr.
- Açúcar granulado – 30 gr.
- Açúcar baunilha – 1 sachê.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1: Pegue a ricota granulada e escorra o excesso de umidade.
Passo 2: Quebre um ovo em uma tigela. Digite a ricota.
Passo 3. Adoce adicionando açúcar granulado e açúcar baunilhado. Adicione 30 gramas de farinha de trigo e 20 gramas de semolina. Rale as raspas de um limão previamente lavado.
Passo 4. Amasse bem.
Passo 5. Misture separadamente o restante da farinha e da semolina. Forme cheesecakes do mesmo tamanho com a massa macia. Draga generosamente na mistura seca.
Passo 6: Aqueça uma frigideira e unte com óleo. Disponha as peças de forma que haja espaço entre elas, isso facilitará a virada. Quando os cheesecakes estiverem dourados de um lado, frite o outro.
Passo 7. Sirva elegantes cheesecakes rosados no café da manhã, complemente-os com suas frutas, recheios ou coberturas favoritos conforme desejar. Aproveite esta delícia. Bom apetite!
Cheesecakes feitos de queijo cottage e ricota
Panquecas de queijo feitas com requeijão e ricota são uma delícia divina. Você vai adorar o jogo de texturas - a delicada ricota com grãos de queijo cottage em uma crosta dourada irá deliciá-lo. Garanto que você terá um prazer inesquecível. A receita não lhe causará dificuldades, o processo está mais fácil do que nunca.
Tempo de cozimento - 30 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 5
Ingredientes:
- Ricota – 250 gr.
- Gemas de ovo – 2 unid.
- Queijo cottage 9% – 350 gr.
- Farinha de arroz – 70-100 gr + para empanar.
- Açúcar granulado – 2 colheres de sopa.
- Fermento em pó – ½ colher de chá.
- Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
- Manteiga – 10 gr.
- Sal – uma pitada.
Processo de cozimento:
Passo 1. Pegue a coalhada e despeje em uma tigela. Esmague com um garfo.
Passo 2. Junte as gemas.
Passo 3. Adoce adicionando açúcar granulado.Se você não consome açúcar, use outro adoçante: mel, xarope ou substituto do açúcar.
Passo 4. Adicione a ricota, após coar o líquido.
Etapa 5. Amasse bem.
Etapa 6. Adicione sal. Adicione a farinha de arroz e o fermento.
Passo 7. Mexa a mistura e coloque-a sobre a superfície de trabalho. Forme uma salsicha. Divida em porções.
Passo 8. Coloque cada parte em um prato com farinha e cubra com um copo.
Passo 9. Usando movimentos giratórios do copo, forme um cheesecake perfeito.
Etapa 10: alise levemente a parte superior com a palma da mão.
Passo 11. Assim, forme todos os espaços em branco.
Passo 12. Aqueça uma frigideira e unte com manteiga e óleo vegetal. Disponha as peças de forma que haja espaço entre elas, isso facilitará a virada.
Passo 13. Quando os cheesecakes estiverem dourados de um lado, frite o outro.
Passo 14. Prepare todos os cheesecakes desta forma.
Passo 15. Sirva cheesecakes dourados no café da manhã, adicione frutas vermelhas se desejar. Aproveitar!
Cheesecakes com ricota e banana
Panquecas de queijo com ricota e banana farão as delícias da sua casa no café da manhã em família. Esta guloseima super fácil de fazer vai agradar a todos. Quem não gosta de requeijão ficará feliz em apreciar o prato e anotá-lo. Até um cozinheiro novato pode dominar esta iguaria rápida.
Tempo de cozimento - 30 minutos.
Tempo de cozimento - 10 minutos.
Porções – 2
Ingredientes:
- Ricota – 250 gr.
- Gema – 1 unid.
- Farinha de arroz – 3 colheres de sopa.
- Mini bananas – 1 unid.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Pegue a ricota, depois de coar o líquido, e despeje em uma tigela. Amasse com uma colher.
Passo 2. Insira o ovo de galinha. Mexer.
Passo 3. Amasse separadamente a banana descascada. Adicione à mistura preparada.
Passo 4. Adicione 2 colheres de sopa. farinha de arroz.Mexa a mistura.
Passo 5. Coloque o restante da farinha em um prato. Forme cheesecakes do mesmo tamanho com a massa tenra, enrolando na farinha.
Passo 6. Para um formato mais uniforme, use um fogão ou caneca.
Passo 7: Aqueça uma frigideira e unte com óleo. Disponha as peças de forma que haja espaço entre elas, isso facilitará a virada.
Passo 8. Quando os cheesecakes estiverem dourados de um lado, frite o outro.
Passo 9. Coloque os cheesecakes prontos sobre uma superfície forrada com papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Passo 10. Sirva os cheesecakes rosados no café da manhã, adicione suas frutas vermelhas ou coberturas favoritas conforme desejar. Aproveite esta delícia. Bom apetite!
