Costelinha de porco no forno

A costela de porco no forno é um prato muito saboroso que pode ser preparado com marinadas diversas, batatas, legumes ou cogumelos. Costelas assadas podem ser um prato quente nutritivo e um aperitivo brilhante para uma grande empresa. Escolha a opção adequada entre 10 receitas passo a passo e presenteie seus entes queridos ou convidados!

Como assar deliciosamente costelinha de porco em papel alumínio no forno?

Para obter costelas de porco suculentas por dentro e crocantes por fora, é necessário cozinhá-las no forno com papel alumínio. Uma guloseima perfumada adequada para uma grande família ou empresa. Sirva com acompanhamento, legumes ou picles.

1. 
   Como cozinhar deliciosamente costela de porco no forno? Combine sal e outras especiarias secas em um prato pequeno. Misturar.
2. 
   Esfregue bem as costelas de porco pré-lavadas com a mistura picante.
3. 
   Embrulhe bem as costelas em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Cozinhando por cerca de 1 hora.
4. 
   Em seguida, abra o papel alumínio, cubra a superfície com molho barbecue e leve ao forno desta forma por mais 30 minutos. Se desejar, você pode usar um molho diferente a gosto.
5. 
   Costelinha de porco, rosada e suculenta por dentro, está pronta! Coloque-os em pratos e presenteie seus entes queridos!

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Costelinha de porco suculenta e macia em manga no forno

Costelas de porco nutritivas podem ser cozidas no forno em um saco para assar. Isso resultará em um produto mais macio e suculento. Uma ideia divertida para o seu jantar caseiro!

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 45 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Costelinha de porco – 0,5 kg.
• Alho – 2 dentes.
• Cebola – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave as costelas de porco em água e seque o produto com papel toalha.

Passo 2. Descasque os legumes e pique-os finamente com uma faca.

Passo 3. Em seguida, esfregue o pedaço de carne com sal e temperos a gosto. Adicione a cebola picada e o alho.

Passo 4. Coloque as costelas preparadas em uma assadeira. Cozinhe por 1 hora em forno pré-aquecido a 180 graus. 10 minutos antes do final do cozimento pode-se fazer um corte no saco, necessário para obter uma crosta dourada.

Passo 5. Retire do forno as costelas de porco prontas e sirva com legumes e ervas!

Costelinha de porco perfumada assada com molho de mel

A marinada original para assar costela de porco é o mel.Graças ao produto doce, a carne fica mais macia, rica em sabor e aromática. Sirva com legumes ou qualquer acompanhamento.

Tempo de cozimento: 2 horas

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Costelinha de porco – 1kg.
• Sal - a gosto.
• Mistura de pimentões - a gosto.
• Mel – 1 colher de sopa.
• Vinho branco seco – 30 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem as costelas de porco. Se necessário, remova o filme. Seque a carne com papel toalha.

Passo 2. Esfregue bem a carne com sal e uma mistura de pimentão.

Passo 3. Coloque as costelas em um saco para assar e amarre. Coloque na geladeira por 1 hora.

Passo 4. Em seguida, asse o prato por 40-50 minutos a uma temperatura de 180 graus.

Passo 5. Após o cozimento, despeje cuidadosamente o suco da carne na panela. Aqueça, acrescente mel e vinho branco seco. Ferva a mistura em fogo baixo por 1-2 minutos.

Passo 6. Cubra as costelas de porco com molho de mel. Cozinhe o prato novamente por 20-30 minutos no forno sem saco.

Passo 7. Costelinha de porco com mel perfumado está pronta! Retire-os do forno e sirva!

Costelinha de porco com batata incrivelmente deliciosa - você vai lamber os dedos

Um prato nutritivo pronto para a sua mesa é a costela de porco assada no forno com batata. Você não precisa perder tempo preparando o acompanhamento separadamente. Sirva uma delícia no jantar!

Tempo de cozimento: 1 hora e 15 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções – 4

Ingredientes:

• Costelinha de porco – 0,8 kg.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Alho – 1 unid.
• Batatas – 4 unid.
• Óleo vegetal - para assar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem as costelas de porco em água. As partes gordas muito grandes podem ser cortadas.

Passo 2. Em uma tigela separada, misture o sal com os temperos e o alho picado.Você pode adicionar uma mistura de pimentão, ervas secas e outros temperos a gosto.

Passo 3. Esfregue o produto cárneo com a massa aromática.

Passo 4. Coloque a peça de trabalho em uma assadeira, que primeiro cobrimos com óleo vegetal.

Passo 5. Em seguida, descasque as batatas, lave-as e corte-as em pedaços grandes. Polvilhe com sal e especiarias.

Passo 6. Coloque o vegetal na forma com as costelas.

Passo 7. Asse o prato por cerca de uma hora e meia a uma temperatura de 180 graus.

Passo 8. Transfira o prato quente para uma travessa e sirva à mesa. Preparar!

Costelinha de porco marinada com mel, mostarda e molho de soja

Costelas de porco crocantes e de sabor brilhante podem ser cozidas em uma marinada perfumada de mostarda, molho de soja e mel. O prato assado no forno é servido com legumes, ervas ou molho.

Tempo de cozimento: 2 horas

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções – 6

Ingredientes:

• Costelinha de porco – 0,8 kg.
• Cebola – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Páprica – 1 colher de chá.
• Tempero para carne - a gosto.
• Querida – 2 colheres de sopa.
• Mostarda – 1 colher de chá.
• Molho de soja – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal – 2 colheres de chá.
• Suco de maçã – 100 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lavamos as costelas de porco em água e depois as dividimos em pequenas partes.

Passo 2. Complemente o produto cárneo com meias argolas de cebola. Polvilhe a mistura com sal e mexa.

Passo 3. Em um prato separado, misture o suco de maçã, o tempero para carne e a páprica.

Passo 4. Em seguida, adicione mel, mostarda, óleo vegetal e molho de soja. Mexa a massa.

Passo 5. Despeje o molho aromático sobre as costelas de porco e as cebolas. Marinar por cerca de uma hora.

Passo 6. Coloque o produto junto com a marinada em um saco de cozimento e amarre dos dois lados.

Passo 7. Asse o prato por 1 hora. A temperatura ideal do forno é de 180 graus.

Etapa 8Coloque as costelas prontas em pratos porcionados, cubra com ervas e sirva!

Receita passo a passo para cozinhar costelinha de porco com legumes no forno

Costelas de porco apetitosas podem ser cozidas no forno junto com legumes. Este prato suculento é adequado para um jantar luminoso em uma grande empresa. Pode ser servido com vários molhos.

Tempo de cozimento: 2 horas

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Costelinha de porco – 0,5 kg.
• Batatas – 1kg.
• Berinjela – 1 unid.
• Tomates – 250 gr.
• Alho-poró – 1 unid.
• Alho – 3 dentes.
• Molho de soja – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Ervas secas – 2 colheres de chá.
• Óleo vegetal – 120 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lavamos as costelas de porco e dividimos em pequenas partes.

Passo 2. Coloque a carne em uma tigela funda. Despeje o molho de soja por cima, acrescente sal, misture e deixe marinar por 15 minutos.

Passo 3. Descasque as batatas. Lavamos e cortamos em cubos médios.

Passo 4. Polvilhe as batatas com ervas secas e um pouco de sal.

Passo 5. Misture as batatas com os temperos.

Passo 6. Lave o alho-poró e corte-o em rodelas finas.

Passo 7. Divida os tomates em 2 a 4 partes. Depende do tamanho.

Passo 8. Retire as sementes e descasque a berinjela. Cortamos em pequenos cubos.

Etapa 9. Despeje o óleo vegetal em uma tigela separada. Junte o sal e a pimenta moída e acrescente os dentes de alho.

Passo 10. Coloque as costelas marinadas em uma assadeira. Distribua os legumes por cima.

Passo 11. Despeje o prato com óleo vegetal e temperos.

Passo 12. Coloque a massa no forno por 1-1,5 horas. A temperatura ideal para cozinhar é de 180 graus.

Passo 13. Costelinha de porco perfumada com legumes está pronta! Coloque o prato em um prato e sirva.

Uma receita simples e deliciosa de costelinha de porco com churrasco

Um prato de forno perfumado para um grupo grande são costelas de porco de churrasco. Esta iguaria original irá deliciá-lo com o seu sabor rico e brilhante, bem como com a sua crosta castanha dourada e crocante.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora e 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Costelinha de porco – 0,8 kg.
• Compota de maçã – 2 colheres de sopa.
• Pasta de tomate – 3 colheres de sopa.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.
• Molho de soja – 100 ml.
• Limão – 0,5 unid.
• Alho moído – 0,5 colher de chá.
• Páprica – 0,5 colher de chá.
• Canela – 0,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque a purê de maçã e a pasta de tomate em um prato fundo, despeje o molho de soja e despeje todos os ingredientes secos.

Passo 2. Esprema o suco de limão aqui. Certifique-se de que nenhum osso entre no prato.

Passo 3. Misture bem a mistura e obtenha o molho barbecue caseiro.

Passo 4. Lave as costelas, divida-as em pedaços pequenos e mergulhe-as no molho. Mexa e deixe marinar por uma hora na geladeira.

Passo 5. Coloque as costelas marinadas em uma assadeira.

Etapa 6. Cubra-os bem com papel alumínio. Cozinhe o prato por 1 hora a 200 graus.

Passo 7. Após uma hora, retire o papel alumínio, cubra o produto com o molho restante e cozinhe por mais 15 minutos.

Passo 8: Costelas de porco caseiras para churrasco estão prontas! Coloque-os em um prato e sirva.

Como assar deliciosamente costelinha de porco com cogumelos no forno?

Um prato caseiro farto e brilhante para o jantar pode ser preparado com costela de porco e cogumelos no forno. A guloseima é idealmente complementada com vegetais frescos, ervas aromáticas ou marinadas.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções – 4

Ingredientes:

• Costelinha de porco – 0,5 kg.
• Cogumelos Champignon – 200 gr.
• Batatas – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdes – 1 cacho.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lavamos as costelas de porco em água e as dividimos em pequenas partes.

Passo 2. Coloque o produto cárneo em uma tigela funda. Também colocamos rodelas de cebola aqui. Polvilhe os ingredientes com sal e pimenta, mexa e deixe marinar por 15 minutos.

Passo 3. Neste momento, lave os cogumelos e corte-os em quartos.

Passo 4. Descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas finas. Polvilhe com sal.

Passo 5. Coloque as costelas marinadas em uma assadeira. Polvilhe-os com cogumelos e cubra com rodelas de batata. Asse por 1 hora a 180 graus.

Passo 6. Transfira o prato pronto para um prato, acrescente as ervas frescas e sirva!

Costelinha de porco crocante ao estilo canadense no forno

Uma das formas mais marcantes de cozinhar costela de porco no forno é o jeito canadense. O produto irá deliciar-se com o seu empanado aromático e crocante. O rico sabor do prato não deixará ninguém indiferente.

Tempo de cozimento: 2 horas

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções – 6

Ingredientes:

• Costelinha de porco – 0,8 kg.
• Compota de maçã – 3 colheres de sopa.
• Molho de tomate – 3 colheres de sopa.
• Molho de soja – 90 ml.
• Limão – 0,5 unid.
• Açúcar – 50 gr.
• Pimenta preta moída – 0,5 colher de chá.
• Páprica – 0,5 colher de chá.
• Canela – 0,5 colher de chá.
• Alho seco – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em uma tigela funda, misture a purê de maçã com a pasta de tomate. Também adicionamos açúcar, especiarias e molho de soja. Misture bem a massa.

Passo 2. Lave previamente as costelas, divida-as em pedaços pequenos e deixe marinar no molho preparado. Despeje o suco de meio limão sobre a mistura. Você pode deixar por 1-2 horas.

Passo 3. Retire as costelas da marinada e coloque-as em uma assadeira. Cubra o prato com papel alumínio e cozinhe por 1 hora a 200 graus.

Passo 4.Após 40 minutos de cozimento, retire o papel alumínio e cubra a carne com o restante da marinada.

Passo 5. Costelas crocantes e douradas estão prontas. Suplemento com ervas e vegetais. Você pode servir à mesa!

Costelas de porco tenras assadas com maionese no forno

Uma das maneiras mais fáceis e rápidas de cozinhar costela de porco no forno é com maionese. Esta marinada deixará o prato crocante e dourado. Sirva com batatas ou legumes.

Tempo de cozimento: 2 horas

Tempo de cozimento: 1 hora

Porções – 4

Ingredientes:

• Costelinha de porco – 0,7 kg.
• Maionese – 100 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Óleo vegetal – 50 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Divida as costelas de porco em pedaços pequenos. Depois, enxágue-os bem em água.

Passo 2. Polvilhe o produto cárneo com sal e temperos a gosto. Homogeneizar.

Passo 3. Em uma tigela separada, misture a maionese, o óleo vegetal e a cebola picada. Misturar.

Passo 4. Transfira a mistura de maionese para a tigela com as costelas.

Passo 5. Cubra bem a carne e deixe marinar por 1 hora na geladeira.

Passo 6. Coloque as costelas marinadas na maionese em uma assadeira.

Passo 7. Prepare a guloseima por 1 hora. A temperatura ideal do forno é de 180-200 graus.

Passo 8. Apetitosas costelas de porco com crosta crocante estão prontas. Sirva o prato à mesa!