Carne De Porco Com Cogumelos

A carne de porco com cogumelos é um prato fácil de preparar e muito saboroso para os jantares em casa ou nas férias. Se quer diversificar o seu cardápio habitual e agradar a sua família, não deixe de conferir a comprovada seleção culinária de dez receitas culinárias com fotos passo a passo.

Carne de porco com cogumelos assada no forno

A carne de porco com cogumelos assada no forno irá deliciar-se com o seu sabor delicado e suculento. Esta deliciosa guloseima pode ser servida com legumes ou outros acompanhamentos a gosto. Seus entes queridos não resistirão a um prato colorido. Experimente nossa receita passo a passo!

1. 
   A carne de porco com cogumelos é muito fácil de preparar. Descasque a cebola e pique finamente.
2. 
   Lavamos e secamos a carne e depois cortamos em pequenos pedaços.
3. 
   Coloque a carne de porco, a cebola, a mostarda, o sal e a pimenta em uma tigela funda. Misture bem.
4. 
   Despeje a água mineral e misture novamente. Deixe marinar por 2 horas, mas é possível mais tempo.
5. 
   Lavamos os cogumelos frescos e cortamos-os em rodelas.
6. 
   Coloque em uma frigideira com óleo vegetal.
7. 
   Frite até dourar por cerca de 6-7 minutos.
8. 
   Prepare seis pedaços de papel alumínio para cada porção. Coloque o papel alumínio em uma tigela funda e faça um buraco.
9. 
   Coloque a carne de porco em buracos de papel alumínio.
10. 
    Também adicionamos cogumelos fritos e marinados.
11. 
    Embrulhamos cada peça.
12. 
    Transfira os preparativos para uma assadeira.
13. 
    Asse por 40 minutos a 180 graus. Abra o papel alumínio e leve ao forno por mais 15-20 minutos.
14. 
    A carne de porco com cogumelos assada no forno está pronta. Você pode servir à mesa, guarnecido com verduras!

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Carne de porco com cogumelos e queijo no forno

Carne de porco com cogumelos e queijo no forno diversificará perfeitamente o seu menu caseiro, e também irá deliciar-se com um processo culinário simples. Para uma preparação fácil, use uma receita comprovada com fotografias passo a passo. Mime você e seus entes queridos com uma guloseima deliciosa!

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Carne de porco – 200 gr.
• Cogumelos Champignon – 200 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Queijo duro – 60 gr.
• Maionese – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola e pique-a finamente com uma faca.

Passo 2. Limpe os cogumelos e corte-os em cubos pequenos.

Passo 3. Em uma frigideira com óleo vegetal, frite as cebolas e os cogumelos até dourar.

Passo 4. Corte a carne de porco em porções e bata-as com um martelo de cozinha.

Passo 5. Coloque a carne em uma assadeira e polvilhe com sal.

Etapa 6.Coloque os cogumelos fritos e as cebolas sobre a carne de porco.

Passo 7. Polvilhe os espaços em branco com queijo ralado.

Passo 8. Cubra tudo com maionese.

Passo 9. Coloque a peça de trabalho no forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.

Passo 10. A carne de porco com cogumelos e queijo no forno está pronta. Sirva à mesa!

Carne de porco com cogumelos, queijo e tomate à francesa no forno

Carne de porco com cogumelos, queijo e tomate à francesa no forno é um prato brilhante e incrivelmente saboroso para a sua mesa. Diversifique o seu cardápio com uma receita comprovada com fotos passo a passo da nossa seleção. O produto final será incrivelmente apetitoso e nutritivo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Carne de porco – 700 gr.
• Cogumelos Champignon – 500 gr.
• Tomates – 2 unid.
• Queijo duro – 200 gr.
• Cebolinha – 2 ramos.
• Sal – 2 colheres de chá.
• Pimenta preta moída – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista. Descongele a carne de porco, lave os cogumelos e os tomates.

Passo 2. Corte os cogumelos em cubos ou rodelas.

Passo 3. Corte os tomates em semicírculos.

Passo 4. Corte a carne em pedaços pequenos. Bata, sal e pimenta. Coloque em uma assadeira forrada com papel untado com óleo.

Passo 5. Cubra a carne com cogumelos e tomates. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.

Passo 6. Em seguida, polvilhe a guloseima com queijo ralado e ervas. Asse por mais 5 minutos.

Passo 7. A carne de porco com cogumelos, queijo e tomate à francesa no forno está pronta. Sirva à mesa!

Carne de porco com cogumelos em uma panela

Carne de porco com cogumelos na panela é uma solução culinária interessante para a mesa da sua casa. Diversifique o seu menu habitual com a nossa receita passo a passo comprovada. O prato acabado irá deliciar-se com as suas propriedades nutricionais, sabor brilhante e aspecto apetitoso.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Carne de porco – 500 gr.
• Cogumelos Champignon – 200 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Batatas – 6 unid.
• Queijo – 80 gr.
• Creme de leite – 250 gr.
• Sal – 1 pitada.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque e corte as batatas e os cogumelos em pedaços pequenos. Corte a carne de porco e a cebola em cubos.

Passo 2. Frite a carne com cebola até dourar em uma frigideira. Coloque em uma panela própria para assar.

Passo 3. Em seguida, frite rapidamente as batatas, não até ficarem cozidas, mas até dourar. Em seguida, adicione os cogumelos.

Passo 4. Coloque todos os ingredientes na panela. Adicione sal e pimenta moída a gosto.

Passo 5. Cubra o conteúdo da panela com creme de leite.

Passo 6. O queijo pode ser ralado ou cortado em rodelas finas. Colocamos na panela com o conteúdo. Asse por 30 minutos a 180 graus.

Passo 7. A carne de porco com cogumelos em uma panela está pronta. Sirva uma delícia deliciosa à mesa!

Carne de porco com cebola e cogumelos numa frigideira

A carne de porco com cebola e cogumelos na frigideira irá deliciar-se com o seu sabor brilhante, propriedades nutricionais e aspecto apetitoso. Este prato será uma excelente solução para o seu almoço ou jantar em família. Para preparar, observe nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Carne de porco – 350 gr.
• Cogumelos Champignon – 200 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Óleo vegetal – 40 ml.
• Maionese – 2 colheres de sopa.
• Água – 300ml.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte a carne de porco em pedaços pequenos e coloque-os numa frigideira com óleo vegetal.

Passo 2. Frite a carne até dourar levemente.

Etapa 3.Coloque aqui meias argolas de cebola, misture e frite por cerca de 7 minutos.

Passo 4. Disponha os cogumelos, pré-cortados em rodelas finas. Sal e adicione especiarias.

Passo 5. Frite até que todos os ingredientes estejam dourados. Isso levará cerca de 10 minutos.

Passo 6. Despeje aqui água misturada com maionese. Reduza o fogo.

Passo 7. Feche a tampa e cozinhe por cerca de 15 minutos até ficar totalmente cozido.

Passo 8. A carne de porco com cebola e cogumelos em uma frigideira está pronta. Sirva com acompanhamento de sua preferência.

Carne de porco frita com batatas e cogumelos numa frigideira

Carne de porco frita com batata e cogumelos na frigideira é um prato apetitoso para a mesa da sua casa. Esta guloseima não deixará ninguém indiferente e irá deliciar-se com o seu rico sabor e propriedades nutricionais. Para preparar, observe a receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Carne de porco – 400 gr.
• Cogumelos Champignon – 250 gr.
• Batatas – 800 gr.
• Cebola – 100 gr.
• Creme de leite – 140 gr.
• Folha de louro – 1 unid.
• Sal – 1 colher de chá.
• Pimenta preta moída – ¼ colher de chá.
• Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
• Água fervente – 280 ml.
• Verdes - para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Descasque a cebola e pique-a finamente com uma faca.

Passo 2. Frite a cebola em óleo vegetal até ficar transparente.

Passo 3. Corte a carne de porco em pedaços pequenos e acrescente à cebola.

Passo 4. Frite os alimentos por cerca de 5 minutos em fogo alto até dourar, mexendo sempre.

Passo 5. Corte os cogumelos em rodelas pequenas e coloque-os na frigideira. Frite por mais 7-8 minutos. Sal e pimenta.

Passo 6. Adicione a folha de louro e despeje 120 ml de água fervente.

Passo 7. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe sob a tampa por cerca de 20 minutos.

Passo 8. Descasque as batatas e corte-as em cubos médios.Coloque em uma frigideira. Despeje mais 160 ml e cozinhe novamente por cerca de 20 minutos sob a tampa.

Passo 9. Adicione o creme de leite e misture.

Passo 10. Cozinhe sob a tampa por cerca de três minutos e retire do fogo.

Passo 11. A carne de porco frita com batatas e cogumelos em uma frigideira está pronta. Polvilhe com ervas aromáticas e sirva!

Carne de porco estufada com cogumelos ao molho de creme de leite

Carne de porco estufada com cogumelos ao molho de creme de leite não deixará ninguém indiferente. Um prato tão saboroso e nutritivo será uma excelente solução para um almoço ou jantar em família. Para preparar em casa, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Carne de porco – 600 gr.
• Cogumelos Champignon – 250 gr.
• Cebola – 2 unid.
• Cenouras grandes – 1 unid.
• Creme de leite – 250 gr.
• Temperos para carne – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave a carne de porco, seque e corte em cubinhos.

Passo 2. Corte os cogumelos em fatias finas. Pique finamente as cenouras e as cebolas descascadas.

Passo 3. Frite a cebola em óleo vegetal por cerca de 5 minutos. Adicione as cenouras e cozinhe por mais 7-8 minutos.

Passo 4. Adicione os cogumelos, misture e frite por cerca de 10 minutos.

Passo 5. Em uma frigideira separada, frite rapidamente a carne de porco até dourar. Sal e pimenta.

Passo 6. Coloque a carne com os legumes e regue com o creme de leite.

Passo 7. Mexa e cozinhe sob a tampa após ferver por cerca de 5 minutos.

Passo 8. A carne de porco estufada com cogumelos ao molho de creme de leite está pronta. Sirva com acompanhamento de sua preferência.

Carne de porco com cogumelos em molho de natas

A carne de porco com cogumelos ao molho cremoso irá surpreendê-lo agradavelmente pelo seu sabor rico e suculento.Um prato apetitoso será uma verdadeira decoração da sua mesa. Ótima ideia para um almoço ou jantar em família. Para preparar, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Carne de porco – 300 gr.
• Cogumelos champignon – 50 gr.
• Cebola – 150 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Creme 15% – 100 ml.
• Sal - a gosto.
• Ervas italianas – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários. Descascamos os legumes, lavamos previamente os cogumelos e a carne de porco.

Passo 2. Corte a carne em pedaços pequenos.

Passo 3. Corte as cebolas em meias argolas finas.

Passo 4. Corte os cogumelos em cubos pequenos.

Passo 5. Corte o alho em rodelas finas.

Passo 6. Coloque a carne, os cogumelos e os vegetais na tigela multicooker.

Passo 7. Salgue, polvilhe com especiarias e regue com as natas. Misture tudo bem.

Passo 8. Cozinhe o prato no modo guisado por 30 minutos.

Passo 9. A carne de porco com cogumelos ao molho cremoso está pronta. Decore com ervas e sirva!

Costeletas de porco com cogumelos

Costeletas de porco com cogumelos são um prato apetitoso para a sua casa ou mesa festiva. Esta guloseima não deixará ninguém indiferente, irá deliciar-se com o seu sabor rico e aspecto atraente. Para preparar, observe a receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Carne de porco – 400 gr.
• Cogumelos Champignon – 200 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Queijo duro – 80 gr.
• Maionese – 1,5 colheres de sopa.
• Mostarda – 1 colher de chá.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 2 pitadas.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte a cebola em meias argolas finas e os cogumelos em rodelas.

Passo 2. Em uma frigideira com óleo vegetal, frite as cebolas e os cogumelos.Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.

Passo 3. Corte a carne de porco em rodelas. Sal e pimenta.

Passo 4. Bata delicadamente cada pedaço de carne.

Passo 5. Coloque as costeletas em uma assadeira. Cubra com maionese e mostarda.

Passo 6. Adicione os cogumelos fritos e as cebolas.

Passo 7. Rale o queijo duro.

Passo 8. Polvilhe a carne e os cogumelos com queijo.

Passo 9. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.

Passo 10. As costeletas de porco com cogumelos estão prontas. Sirva à mesa!

Porco assado com cogumelos

O porco assado com cogumelos é um prato incrivelmente saboroso e preferido de muitas famílias. Pode ser servido com um farto almoço ou jantar. Para cozinhar facilmente em casa, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Carne de porco – 400 gr.
• Cogumelos da floresta – 500 gr.
• Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Pimenta seca - a gosto.
• Molho de soja – 1 colher de sopa.
• Farinha – 1 colher de chá.
• Açúcar mascavo – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave os cogumelos selvagens e ferva-os até ficarem macios. Você pode usar champignons normais, então não precisa fervê-los.

Passo 2. Corte a carne de porco em pedaços pequenos e coloque numa frigideira com óleo vegetal.

Passo 3. Frite a carne até dourar e acrescente a pimenta malagueta seca.

Passo 4. Coloque aqui os cogumelos, que primeiro descartamos em uma peneira e separamos do líquido. Frite tudo junto por 10 minutos, acrescente sal e pimenta.

Passo 5. Misture o molho de soja com a farinha e o açúcar mascavo.

Passo 6. Despeje o molho resultante no assado. Mexa e cozinhe por mais alguns minutos.

Passo 7. O porco assado com cogumelos está pronto.Sirva à mesa!