A sopa com espadilha ao molho de tomate é um prato muito saboroso e económico. É preparado a partir de um pequeno e simples conjunto de ingredientes, com os quais qualquer dona de casa pode preparar um maravilhoso almoço. Esta sopa não demora muito, mas fica aromática, apetitosa e com certeza vai agradar a todos.
Deliciosa sopa de espadilha enlatada com molho de tomate
As batatas são fervidas em água junto com cebola e tomate. Especiarias, temperos são adicionados ali e, em seguida, uma lata de espadilha com molho de tomate. Tudo é cozido por mais alguns minutos e servido à mesa. O resultado é uma sopa simples, mas muito saborosa, que vai ajudar sua família.
- Batata 5 (coisas)
- Cebola bulbo 1 (coisas)
- Tomate 2 (coisas)
- Espadilha em molho de tomate 1 jarra
- Folha de louro 3 (coisas)
- Pimenta preta 10 (coisas)
- Água potável 3 (litros)
- Tempero Galina Blanca 15 ervas ½ (colheres de sopa)
- Sal gosto
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Como preparar uma deliciosa sopa de espadilha com molho de tomate? Descasque as batatas, lave bem em água corrente e corte em cubinhos. -
Descasque a cebola e pique finamente. -
Lave os tomates, seque-os em papel toalha e corte-os também em pedaços pequenos. -
Leve ao lume uma panela com água, acrescente sal a gosto, todos os legumes preparados e leve para ferver. -
Em seguida, adicione as folhas de louro, a pimenta e os temperos. Mexa e cozinhe até que os legumes estejam prontos. -
Agora abra o pote de espadilha e coloque o conteúdo na panela. É importante usar espadilha boa e que não tenha sabor amargo. Cozinhe a sopa por mais alguns minutos e desligue o fogo. -
Despeje o prato pronto em pratos e sirva com creme de leite.
Bom apetite!
Sopa de espadilha em tomate com arroz
Batatas e arroz são fervidos em uma panela. Em seguida, são enviadas cebolas e cenouras fritas em extrato de tomate, espadilha, louro e verduras. A sopa é fervida até ficar pronta, depois colocada em pratos e servida à mesa. Acontece que é um prato muito saboroso e satisfatório para o almoço.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Tempo de cozimento: 25 minutos.
Porções – 6.
Ingredientes:
- Espadilha com molho de tomate – 1 lata.
- Arroz – 100 gr.
- Batatas – 150 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Folha de louro - a gosto.
- Verdes - a gosto.
- Óleo vegetal - a gosto.
- Creme de leite - opcional.
Processo de cozimento:
Passo 1. Primeiro, descasque e corte as cebolas e as cenouras em cubinhos. Numa frigideira aqueça um pouco de óleo e frite os legumes por alguns minutos, mexendo de vez em quando.
Passo 2. Neste momento, enxágue bem o arroz em água corrente, escorra em uma peneira e reserve.
Passo 3. Adicione a pasta de tomate às cebolas e às cenouras, misture e continue a fritar.
Passo 4. Descasque as batatas, lave-as, corte-as em pedaços médios e coloque-as numa panela com água a ferver.
Etapa 5.Depois que as batatas ferverem, cozinhe-as por 5 minutos e acrescente o arroz. Depois levamos tudo para ferver novamente e mandamos a fritura e a espadilha no molho de tomate.
Passo 6. Em seguida, adicione sal a gosto, pimenta preta moída, louro e ervas frescas picadas.
Passo 7. Deixe a sopa pronta e despeje imediatamente em pratos. Se desejar, adicione creme de leite, decore com ervas e sirva. Bom apetite!
Sopa de espadilha com aletria
Ferva as batatas em uma panela e adicione as cebolas e as cenouras fritas. Em seguida, despeja-se aletria e ervas, seguidas de espadilha, alho e temperos. Quando a sopa ferve novamente, apaga-se o fogo e coloca-se tudo nos pratos. Acontece que é um prato muito saboroso e satisfatório.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Tempo de cozimento: 20 minutos.
Porções – 3.
Ingredientes:
- Espadilha com molho de tomate – 1 lata.
- Aletria – 100 gr.
- Batatas – 2-3 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Óleo vegetal - a gosto.
- Alho - a gosto.
- Verduras secas - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Água potável – 700 ml.
Processo de cozimento:
Passo 1. Primeiro descasque as cebolas e as cenouras e pique tudo finamente. Numa frigideira aqueça uma pequena quantidade de óleo vegetal e frite os legumes até ficarem meio cozidos, mexendo de vez em quando. Também nesta hora coloque uma panela com água no fogo.
Passo 2. Descasque as batatas, lave-as e corte-as em tiras. Depois que a água ferver, acrescente as batatas, deixe ferver novamente, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Passo 3. Após o tempo necessário, acrescente as cebolas fritas e as cenouras às batatas e cozinhe por mais um minuto.
Passo 4. Descasque o alho e pique junto com ervas secas e temperos.
Etapa 5.Adicione sal a gosto e aletria à sopa, leve para ferver e cozinhe por um minuto. Em seguida, colocamos a espadilha no molho de tomate, o alho com ervas e temperos, mexemos, deixamos ferver novamente, desligamos o fogo e tampamos a panela.
Passo 6. Deixe a sopa fermentar por 5 minutos, depois despeje em pratos e sirva. Bom apetite! 
Sopa de espadilha enlatada em molho de tomate com cevada
Para começar, ferve-se a cevada e depois acrescentam-se batatas, temperos, cebolas fritas e cenouras. Em seguida, mandam espadilha e verduras para lá, tudo é cozido por mais 5 minutos, colocado em pratos e servido. O resultado é uma sopa muito saborosa, aromática e satisfatória para o almoço.
Tempo de cozimento: 1 hora.
Tempo de cozimento: 25 minutos.
Porções – 4.
Ingredientes:
- Espadilha com molho de tomate – 1 lata.
- Água – 1,6-2 litros.
- Batatas – 2-3 unid.
- Cevada pérola – 0,5 colheres de sopa.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta - a gosto.
- Folha de louro – 1 unid.
- Óleo vegetal – 2-3 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Mergulhe a cevada pérola várias horas antes de cozinhar ou cozinhe até ficar macia por 30-40 minutos.
Passo 2. Descasque a cebola e pique finamente. Numa frigideira aqueça uma pequena quantidade de óleo vegetal e refogue a cebola durante 5-6 minutos. Em seguida, adicione as cenouras raladas no ralador grosso e frite por mais 5-6 minutos.
Passo 3. À cevada quase pronta, adicione as batatas aos cubos, o louro, a pimenta-do-reino, o sal e continue cozinhando sob a tampa.
Passo 4. Após 5 minutos, adicione as cebolas fritas e as cenouras.
Etapa 5.Retire do pote a espadilha com molho de tomate, amasse com um garfo, acrescente à sopa e cozinhe tampado por mais 3-5 minutos.
Passo 6. No final, adicione ervas frescas ou secas picadas, desligue o fogo e deixe a sopa fermentar sob a tampa por mais 5-7 minutos. Em seguida, despeje em pratos e sirva. Bom apetite!
Sopa de espadilha em molho de tomate com feijão
As batatas são fervidas até ficarem macias, após o que se adiciona feijão. Em seguida, são enviados para lá repolho, cebola frita, cenoura e suco de tomate, espadilha e verduras. Cozinhe tudo junto em fogo baixo por mais 5 minutos e sirva. Acontece que é uma sopa muito saborosa, satisfatória e aromática.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Tempo de cozimento: 25 minutos.
Porções – 3.
Ingredientes:
- Batatas – 3 unid.
- Repolho branco – 300 gr.
- Feijão enlatado – 250 gr.
- Cebola roxa – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Suco de tomate – 250 ml.
- Espadilha em molho de tomate – 150 gr.
- Folha de louro – 3 unid.
- Endro – 30 gr.
- Cebola verde – 20 gr.
- Sal - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque as batatas, enxágue bem em água corrente e corte em cubos médios.
Passo 2. Descasque a cebola roxa e pique finamente.
Passo 3. Descascamos também as cenouras, enxaguamos em água corrente e cortamos no ralador grosso.
Passo 4. Retire as folhas de cima do repolho, enxágue bem em água corrente e seque em papel toalha.
Passo 5. Em seguida, coloque as batatas em uma panela, encha com água, leve ao fogo, leve para ferver e cozinhe por 20 minutos até ficar meio cozido.
Passo 6. Após o tempo necessário, adicione o feijão em lata.
Passo 7. Aqueça uma pequena quantidade de óleo vegetal em uma frigideira e frite a cebola roxa e as cenouras.Em seguida, despeje o suco de tomate e cozinhe os legumes sob a tampa em fogo baixo.
Passo 8. Agora adicione ao caldo o repolho, a carne frita cozida e a espadilha com molho de tomate.
Passo 9. No final adicione a folha de louro e as ervas picadas, cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, despeje em pratos e sirva. Bom apetite! 
Sopa de espadilha enlatada com milho
Cebola com batata, tomate e milho são fritos em uma panela. Em seguida, tudo é enchido com água, levado para ferver e cozido até que os legumes estejam prontos. No final, adiciona-se à sopa espadilha com molho de tomate, temperos e sal, depois é colocada em pratos e servida com creme de leite e ervas.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Tempo de cozimento: 10 minutos.
Porções – 3.
Ingredientes:
- Espadilha com molho de tomate – 1 lata.
- Batatas – 2 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Tomates – 1 unid.
- Painço – 2 colheres de sopa.
- Verdes - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Creme de leite - a gosto.
- Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque as cebolas e corte-as em pedaços pequenos. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira de fundo grosso e frite a cebola.
Passo 2. Corte as batatas descascadas em cubinhos, acrescente à cebola e frite por 5 minutos.
Passo 3. Lave bem os tomates em água corrente, seque-os em papel toalha, corte-os em pedaços pequenos, junte ao restante dos vegetais e frite por mais 5 minutos.
Passo 4. Agora adicione o milho, misture tudo bem e frite por alguns minutos.
Passo 5. Em seguida, encha tudo com água, leve para ferver e cozinhe até que todos os vegetais estejam prontos.
Passo 6. Adicione uma lata de espadilha com molho de tomate aos vegetais preparados, deixe ferver novamente e adicione sal a gosto com seus temperos preferidos.
Etapa 7Despeje a sopa pronta em tigelas, decore com creme de leite e ervas frescas e sirva como almoço. Bom apetite!
Estamos fazendo uma mistura de 3 receitas))) batatas são cozidas com temperos em tiras (com macarrão se você encontrar, porque é feito quando você está com preguiça de ir a algum lugar)) cebolas e cenouras são fritas. Pois bem, basta adicionar espadilha (se a ênfase da rima estiver na última sílaba).