Sopa de macarrão

A sopa de macarrão é um prato original e gratificante para o jantar em família. Esta guloseima pode ser preparada de diferentes maneiras. Reunimos para você as melhores ideias culinárias em nossa seleção comprovada de dez deliciosas receitas com fotografias passo a passo. Não deixe de anotar e surpreender sua família com uma deliciosa sopa.

Sopa de macarrão com frango

A canja de macarrão com frango é um prato muito saboroso, brilhante e satisfatório para o jantar em família. Não é nada difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, observe a receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária. Agrade a sua família e diversifique o seu cardápio habitual.

1. 
   A sopa de macarrão é rápida e fácil de preparar. Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista.
2. 
   Lave bem o frango em água e corte-o em porções. Descasque as cebolas.
3. 
   Encha os pedaços de frango e a cebola com água e leve ao lume. Leve o conteúdo para ferver, adicione sal e cozinhe até que o frango esteja cozido em fogo moderado. Remova periodicamente a espuma.
4. 
   Depois de cozido, retire o frango e corte em pedaços pequenos, retirando os ossos.Filtramos o caldo da maneira que lhe for conveniente e colocamos de volta no fogão.
5. 
   Para o macarrão, misture a farinha, o ovo, o óleo vegetal e uma pitada de sal. Sove bem a massa dura e deixe sob a película por 20 minutos.
6. 
   Abra bem o caroço preparado.
7. 
   Deixe a camada de massa secar um pouco e corte-a em macarrão fino e bem cuidado.
8. 
   Coloque o macarrão preparado no caldo.
9. 
   Ferva o produto caseiro por 4-5 minutos após a fervura. No final, acrescente à sopa os pedaços de frango, as ervas e a pimenta-do-reino moída.
10. 
    A sopa de macarrão com frango está pronta. Despeje em pratos e sirva!

Sopa de Macarrão Caseira com Peru

A sopa caseira de macarrão com peru é muito macia, apetitosa e nutritiva. Esta iguaria irá diversificar brilhantemente o seu menu de almoço. Certifique-se de anotar uma ideia culinária comprovada. Mime-se a si e aos seus entes queridos com uma sopa interessante.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Coxinha de peru – 1 unid.
• Macarrão – 60 gr.
• Batatas – 3 unid.
• Cenouras – 0,5 unid.
• Sal - a gosto.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem a coxinha de peru e encha-a com água em uma panela. Deixe ferver, adicione sal e cozinhe até terminar.

Passo 2. Descasque e lave as batatas e corte-as em tiras finas. Coloque no caldo fervente.

Passo 3. Rale as cenouras descascadas em um ralador grosso. Também colocamos em uma panela comum.

Passo 4. Retire a coxinha fervida do caldo. Deixe esfriar e separe a carne do osso.

Passo 5. Coloque a carne de volta na panela. Também colocamos macarrão aqui. Cozinhe por cerca de 5 minutos até terminar.

Passo 6. No final, adicione ervas aromáticas picadas à guloseima.

Passo 7: A sopa caseira de macarrão de peru está pronta.Despeje em pratos e sirva!

Sopa de macarrão com almôndegas

A sopa de macarrão com almôndegas é uma solução culinária original para o seu almoço caseiro. O prato é preparado com muita facilidade e rapidez. Para fazer isso, siga a receita passo a passo comprovada de nossa seleção. Mime-se com um deleite delicioso e aromático.

Tempo de cozimento – 30 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Carne picada – 250 gr.
• Água – 2 litros.
• Macarrão caseiro – 50 gr.
• Sal - a gosto.
• Endro – 3 ramos.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje água na panela e ferva. Após ferver, adicione sal à água.

Passo 2. Descongele previamente a carne picada, amasse bem com as mãos.

Passo 3. Faça bolinhas com carne picada - almôndegas. Coloque-os em água fervente e cozinhe por 5-7 minutos.

Passo 4. Meça a quantidade necessária de macarrão. Coloque-o em uma panela e cozinhe por mais 3-4 minutos até ficar pronto.

Passo 5. Neste momento, pique o endro lavado e seco.

Passo 6. Ao final do processo culinário, acrescente ervas aromáticas à sopa. Desligue o fogão.

Passo 7. A deliciosa sopa de macarrão com almôndegas está pronta. Despeje em pratos e sirva!

Sopa de macarrão de frango com batatas

A canja de frango com macarrão e batata é uma guloseima muito saborosa, saborosa e nutritiva para a sua mesa de jantar. Esta interessante sopa é fácil de preparar em casa. Para fazer isso, anote nossa receita comprovada com uma descrição passo a passo do processo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 15 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Asas de frango – 280 gr.
• Água – 1,5 litros.
• Batatas – 2 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Macarrão – 60 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdes - a gosto.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista. Os vegetais podem ser descascados e enxaguados previamente em água.

Passo 2. Também enxáguamos bem as asas de frango com água. Deixe-os secar.

Passo 3. Coloque os pedaços de frango na panela. Encha o produto com água e leve ao fogo. Deixe ferver e cozinhe por 35 minutos. Remova periodicamente a espuma.

Passo 4. Corte as batatas em cubos. Enviamos para o caldo quente preparado. Cozinhe por 15 minutos.

Passo 5. Pique as cebolas.

Passo 6. Rale as cenouras em um ralador grosso.

Passo 7. Frite os vegetais em uma frigideira com óleo vegetal até ficarem macios. Coloque no caldo.

Passo 8. Salgue a sopa e pimenta a gosto. Enviamos macarrão aqui. Cozinhe por 1,5 minutos.

Passo 9. Adicione ervas aromáticas picadas ao prato e desligue o fogão.

Passo 10. A canja de frango com macarrão e batatas está pronta. Despeje em pratos e sirva!

Sopa de macarrão de cogumelos com champignon

A sopa de macarrão de cogumelos com champignon é uma solução deliciosa para o almoço ou jantar em família. Tal tratamento não deixará ninguém indiferente. Para preparar, recomendamos usar uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 25 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Cogumelos Champignon – 150 gr.
• Caldo de galinha – 2 litros.
• Macarrão de ovo – 80 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Verdes – 4 ramos.
• Sal - a gosto.
• Óleo vegetal – 30 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare o caldo de galinha com antecedência. Imediatamente colocamos no fogão.

Passo 2. Descasque os legumes. Pique a cebola e rale as cenouras num ralador grosso.

Passo 3. Frite os vegetais em óleo vegetal até ficarem macios.

Passo 4. Lave bem os cogumelos e corte-os em pedaços pequenos.Adicione-os aos legumes e frite até dourar levemente.

Passo 5. Coloque os cogumelos e os vegetais no caldo fervente.

Passo 6. Salgue o prato e adicione o macarrão com ovo. Cozinhe por 5 minutos e retire do fogo.

Passo 7. A apetitosa sopa de macarrão de cogumelos com champignon está pronta. Despeje em pratos, cubra com ervas e sirva!

Sopa de macarrão com caldo de galinha

A sopa de macarrão com caldo de galinha é um prato incrivelmente saboroso, brilhante e nutritivo para o jantar em família. Não é nada difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, observe a receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária. Agrade a sua família e diversifique o seu cardápio habitual.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Coxa de frango – 2 unid.
• Batatas – 2 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Folha de louro – 2 unid.
• Ervilhas doces - a gosto.
• Sal - a gosto.
• Endro - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Água – 2 litros.

Para o teste:

• Farinha – 100 gr.
• Ovo – 1 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave as coxas do frango em água e coloque-as em uma panela junto com as cebolas descascadas e as cenouras. Encha com dois litros de água e leve ao lume.

Passo 2. Leve a mistura para ferver, adicione as folhas de louro e os grãos de pimenta. Cozinhe por 40-60 minutos, removendo periodicamente a espuma.

Passo 3. Sove uma massa compacta com farinha e ovos. Deixe o coma resultante fermentar por 10 minutos.

Passo 4. Em seguida, estenda o produto bem fino e corte-o cuidadosamente em tiras.

Passo 5. Coloque cubos de batatas descascadas e lavadas no caldo preparado. Retiramos primeiro o frango e os vegetais cozidos.

Passo 6. Adicione o caldo com sal, temperos e cenoura ralada, que fritamos levemente em uma frigideira.

Passo 7. Mergulhe o macarrão no conteúdo. Cozinhe o prato por mais 7 a 10 minutos.

Etapa 8No final adicione ervas picadas e temperos a gosto.

Passo 9. A sopa de macarrão com caldo de galinha está pronta. Despeje em pratos e divirta-se!

Sopa de macarrão com leite

A sopa de macarrão com leite é indicada para jantares em família, bem como para cardápios infantis. O prato final fica muito macio, aromático e nutritivo. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 20 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Leite – 400ml.
• Água – 100ml.
• Macarrão – 60 gr.
• Sal - a gosto.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Vanilina – 1 gr.
• Manteiga – 25 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários.

Passo 2. Despeje o leite e a água em uma panela, que colocamos no fogão. Deixe ferver em fogo baixo.

Passo 3. Após ferver, adicione sal e baunilha à mistura de leite.

Passo 4. Adicione açúcar. Mexa até que os ingredientes secos se dissolvam.

Passo 5. A seguir, complementamos o preparo com macarrão pronto. Cozinhe por 5 minutos, retirando a espuma se necessário.

Passo 6. No final, adicione um pedaço de manteiga à guloseima láctea. Mexa e retire do fogo.

Passo 7. A apetitosa sopa de macarrão com leite em casa está pronta. Despeje em tigelas e sirva!

Sopa de macarrão de carne com carne bovina

A sopa de macarrão de carne com carne bovina ajudará a diversificar seu cardápio habitual de almoço. O produto final será nutritivo, aromático e rico em sabor. Não deixe de tentar preparar uma guloseima usando nossa receita passo a passo. Mime-se a si e aos seus entes queridos com um prato original!

Tempo de cozimento – 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Lombo de vaca – 500 gr.
• Macarrão – 100 gr.
• Repolho à Pequim – 5 folhas.
• Alho – 0,5 cabeças.
• Coentro – 0,5 cacho.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Molho de soja - a gosto.
• Vinho doce – 50 ml.
• Açúcar mascavo - a gosto.
• Pimenta malagueta – 1 unid.
• Noz-moscada – 2 unid.
• Cardamomo - a gosto.
• Pau de canela – 1 unid.
• Folha de louro - a gosto.
• Gengibre em pó - a gosto.
• Cebola verde - a gosto.
• Ervilhas doces - a gosto.
• Água – 2 litros.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem o lombo de vaca em água e deixe secar.

Passo 2. Prepare os temperos necessários. Primeiro descascamos os dentes de alho.

Passo 3. Aqueça o óleo vegetal em uma panela. Aqui fritamos os dentes de alho, metade da pimenta malagueta, a parte branca da cebolinha e o açúcar mascavo. Frite por cerca de dois minutos até ficar perfumado.

Passo 4. Corte a carne em medalhões e coloque em uma panela com temperos. Frite até dourar levemente e despeje o molho de soja e o vinho. Cozinhe por cerca de 4-5 minutos.

Passo 5. Enrole os temperos restantes da lista em gaze. Colocamos o saco resultante na massa total.

Passo 6. Encha a comida com dois litros de água.

Passo 7. Cozinhe a guloseima por duas horas em fogo baixo.

Passo 8. Após o tempo especificado, retire temporariamente a carne da panela. Ferva as folhas de repolho por alguns minutos em caldo picante.

Passo 9. Ferva o macarrão pronto separadamente e transfira para a sopa.

Passo 10. A sopa de macarrão com carne bovina está pronta. Despeje em pratos e divirta-se!

Sopa de macarrão com cream cheese

A sopa de macarrão com cream cheese é uma guloseima muito saborosa, aromática e nutritiva para a sua mesa de jantar. Esta sopa deliciosa e tenra é fácil de preparar em casa. Para fazer isso, anote nossa receita comprovada com descrição passo a passo do processo e fotografias.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Caldo de galinha – 2 litros.
• Macarrão – 50 gr.
• Batatas – 2 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Queijo fundido – 1 un.
• Endro – 20 gr.
• Sal – 5 gr.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Folha de louro – 1 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva o caldo de galinha e coloque nele cubos de batatas descascadas e lavadas. Adicione sal a gosto e cozinhe por 30 minutos até que as batatas estejam prontas. Remova periodicamente a espuma.

Passo 2. Descasque os vegetais restantes. Pique as cebolas e rale as cenouras.

Passo 3. Frite os vegetais picados em óleo vegetal até ficarem macios.

Passo 4. Quando as batatas estiverem cozidas, acrescente o macarrão ao preparo.

Passo 5. Em seguida, coloque o queijo processado ralado na panela.

Passo 6. Adicione à sopa e frite os legumes.

Passo 7. Complemente a guloseima com folha de louro e endro picado.

Passo 8. Ferva o prato e cozinhe por 5 minutos. Retire do fogão.

Passo 9. A sopa de macarrão com cream cheese está pronta. Despeje em pratos e divirta-se!

Sopa de macarrão de frango com ovo

A canja de frango com macarrão com ovos é uma guloseima muito saborosa, interessante e satisfatória para o jantar em família. Qualquer pessoa pode prepará-lo em casa. Para fazer isso, observe a receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária. Agrade os seus entes queridos e diversifique o seu menu habitual.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

• Batatas – 4 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Macarrão de ovo – 60 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Verdes - a gosto.

Para o caldo:

• Frango – 0,5 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Recheie os pedaços de frango com a cebola descascada e as cenouras com água.Leve ao fogo, leve para ferver e cozinhe até o frango ficar cozido.

Passo 3. Os vegetais restantes precisam ser picados. Pique as cebolas e rale as cenouras. Frite em uma frigideira até ficar macio.

Passo 4. Corte as batatas descascadas em cubinhos. Mandamos as batatas e fritamos no caldo preparado, de onde extraímos primeiro os legumes e o frango.

Passo 5. Deixe o frango esfriar, separe a carne dos ossos.

Passo 6. Coloque a carne do frango de volta no caldo. Coloque aqui o macarrão, o sal e despeje o ovo batido em um jato fino. Cozinhe o prato por mais 5 a 10 minutos. No final adicione as verduras.

Passo 7. A sopa de macarrão com frango e ovo está pronta. Despeje a guloseima em pratos e sirva!