Sopa de ervilha com carne

A clássica sopa de ervilha com carne é um prato muito procurado por todas as famílias e pode ser preparado de acordo com diversas receitas. O conjunto de ingredientes para uma sopa clássica é simples: ervilha como ingrediente principal, carne em qualquer versão, batata, legumes fritos e temperos, mas o resultado é um prato muito saboroso. Antes de preparar a sopa, é preciso decidir a receita e escolher ingredientes frescos e de alta qualidade.

Sopa de ervilha clássica com carne de porco

A clássica sopa de ervilha com carne de porco é uma opção menos calórica e mais dietética em comparação com a sopa defumada. Os ingredientes são considerados como os de uma sopa clássica. Nesta receita preparamos sopa com ossos de porco e carne, que muitas vezes sobra de outros pratos. Tomamos ervilhas partidas, e na sopa elas ficarão macias, mas não ficarão empapadas no purê.

1. 
   Para a sopa, ferva primeiro os ossos de porco.Numa panela leve para ferver 3 litros de água, coloque os ossos bem lavados e cozinhe por uma hora em fogo médio. Retire a espuma da superfície do caldo.
2. 
   Em seguida, retire os ossos cozidos e a carne da panela e passe o caldo por uma peneira para remover os ossos pequenos.
3. 
   Ferva o caldo novamente, despeje nele as ervilhas lavadas, adicione sal e cozinhe a sopa com tampa tampada em fogo baixo por 40 minutos.
4. 
   Enquanto a sopa cozinha, descasque e lave os legumes. Separe a carne dos ossos e corte em pedaços pequenos.
5. 
   Moa as cenouras com qualquer ralador. Corte a cebola em cubos e simplesmente pique o alho com uma faca. Numa frigideira aqueça um pouco de óleo vegetal e frite as cebolas e as cenouras picadas até dourar levemente. Adicione o alho picado, mexa e desligue o fogo após 2-3 minutos.
6. 
   Corte as batatas descascadas em cubos pequenos.
7. 
   Coloque as batatas picadas, os pedaços de carne de porco, frite na frigideira com as ervilhas cozidas, acrescente o louro e a pimenta-do-reino. Cozinhe a sopa por mais 20 minutos em fogo médio. Sirva a sopa de ervilha preparada com carne de porco quente. Bom apetite!

Sopa de ervilha com carne e batata

Os chefs modernos acreditam que as batatas não são necessárias na sopa, mas isso não é aceitável para todos, por isso preparamos sopa de ervilha com carne e batatas. As batatas tornam a sopa farta, acrescentam sabor e textura especiais, são saudáveis ​​e combinam bem com ervilhas. Nesta receita preparamos sopa de ervilha com carne de porco com osso. Mergulhe as ervilhas com algumas horas de antecedência. Escolhemos a variedade de batata de acordo com o gosto, podendo sua quantidade ser alterada.

Tempo de cozimento: 2 horas.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Carne de porco com polpa com osso – 400 gr.
• Ervilhas – 1 colher de sopa.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Batatas – 5 unid.
• Água – 3 litros.
• Folha de louro – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Temperos - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Ferva a carne de porco até ficar macia, acrescentando folha de louro e sal ao caldo. Transfira a carne cozida da panela para um prato. Coe o caldo por uma peneira e ferva novamente.

Passo 2. Desmonte a carne de porco cozida em pequenos pedaços, retirando os ossos.

Passo 3. Enxágue bem as ervilhas pré-embebidas, transfira-as para o caldo fervente e cozinhe por uma hora até amolecerem.

Passo 4. Descasque as batatas escolhidas para a sopa, enxágue e corte em pedaços de qualquer formato. Transfira as rodelas de batata para as ervilhas e cozinhe até ficarem macias.

Passo 5. Descasque e enxágue a cebola e as cenouras. Corte a cebola em cubinhos e pique as cenouras no ralador médio ou grosso.

Passo 6. Frite esses vegetais até dourar levemente em óleo vegetal aquecido e acrescente os temperos no final da fritura para que revelem seu aroma.

Passo 7. Adicione vegetais fritos e pedaços de carne às ervilhas e batatas cozidas. Mexa a sopa, deixe ferver, tire uma amostra e ajuste ao seu gosto. Desligue o fogo.

Passo 8. Despeje a sopa de ervilha preparada com batatas e carne em pratos, decore com ervas e sirva no almoço. Bom apetite!

Sopa de ervilha com carne

A sopa de ervilha com carne bovina é a opção mais simples da linha de sopas de ervilha. Esses dois ingredientes combinam no sabor: o caldo de carne, principalmente com osso, acaba sendo mais rico. O processo de preparo e o conjunto de ingredientes não diferem da sopa tradicional, e a maior parte do tempo é gasto no cozimento, mas o sabor será um pouco diferente.Nesta receita fazemos sopa para uma família numerosa.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 6-8.

Ingredientes:

• Carne com osso – 1,5-2 kg.
• Ervilhas partidas – 600 gr.
• Batatas – 7 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Cenouras – 2 unid.
• Água – 5 litros.
• Pasta de tomate – 2 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 60 ml.
• Folha de louro – 3 unid.
• Sal - a gosto.
• Khmeli-suneli – 0,5 colher de chá.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare todos os ingredientes da sopa de acordo com a receita e a quantidade de porções necessárias.

Passo 2. Mergulhe as ervilhas partidas em água morna com antecedência para que fervam mais rápido.

Passo 3. Corte o pedaço de carne em pedaços menores, para que cozinhe mais rápido. Lave bem a carne com água fria.

Passo 4. Coloque a carne em uma panela grande, adicione água fria em porções e leve para ferver em fogo médio.

Passo 5. Retire a espuma da superfície do caldo e coloque nele a cebola descascada com a cenoura, o louro e a pimenta-do-reino do lúpulo suneli.

Passo 6. Cozinhe a carne em fogo baixo e com tampa tampada até que a carne esteja pronta, pois ela vem em diferentes formatos e requer diferentes tempos de cozimento.

Passo 7. Descasque e enxágue os legumes da sopa (batata, cenoura e a segunda cebola). Moa as cenouras em um ralador grosso.

Passo 8. Corte a cebola em meias argolas finas.

Passo 9. Corte as batatas descascadas em pequenos pedaços de qualquer formato.

Passo 10. Em óleo vegetal aquecido, frite a cebola picada até dourar levemente.

Passo 11. Em seguida, adicione a cenoura ralada, um pouco de sal e frite as cenouras até ficarem macias.

Passo 12. Adicione a pasta de tomate à fritura de vegetais, mexa e desligue o fogo após um minuto.

Passo 13. Retire a carne cozida com osso da panela.Salgue o caldo, despeje nele as ervilhas embebidas e lavadas e cozinhe até ficarem macias por 15-20 minutos, porque essas ervilhas cozinham rapidamente.

Passo 14. Retire as cenouras e as cebolas do caldo, pois serão substituídas por vegetais assados.

Etapa 15. Adicione as batatas fatiadas às ervilhas cozidas e cozinhe por 7 a 10 minutos.

Passo 16. Por último, transfira o assado para a sopa. Adicionar ou não pedaços de carne cozida à sopa fica ao seu gosto. Cozinhe por mais alguns minutos e desligue o fogo.

Passo 17. Deixe a sopa em infusão por 10 minutos, tampada.

Passo 18. Despeje a sopa de ervilha preparada com carne em tigelas, acrescente as ervas e sirva no almoço. Sirva a carne cozida com osso em um prato separado para que todos possam comer o quanto quiserem. Bom apetite!

Sopa de Ervilha com Frango

A versão da sopa de ervilha com frango acaba sendo saborosa, assim como os demais tipos de carne, mas se diferencia pela leveza, textura delicada e baixo teor calórico, importante para o PP e a alimentação dietética. Nesta receita preparamos a sopa com meia carcaça de frango, molhamos as ervilhas com antecedência e não colocamos muito tempero.

Tempo de cozimento: 2 horas.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Frango – 500 gr.
• Ervilhas partidas – 1 colher de sopa.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Folha de louro – 1 unid.
• Sal - a gosto.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje água fria sobre as ervilhas para a sopa com várias horas de antecedência. Prepare os restantes ingredientes de acordo com a receita. Corte o frango em vários pedaços grandes e enxágue bem.

Passo 2. Coloque os pedaços de frango em uma panela para fazer a sopa, acrescente água de acordo com a quantidade de porções e cozinhe em fogo médio por meia hora.Você pode tirar a pele da carne com antecedência, então a sopa não ficará muito gordurosa.

Passo 3. Enquanto o frango cozinha, descasque todos os legumes, enxágue e pique as cebolas e as batatas e pique as cenouras em um ralador grosso. Retire o frango cozido da panela. Coloque as ervilhas lavadas e embebidas no caldo e cozinhe por 15 minutos. Em seguida, adicione as rodelas de batata às ervilhas e cozinhe a sopa por mais 15 minutos até que as batatas fiquem macias.

Passo 4. Frite as cebolas e as cenouras picadas até dourar levemente em óleo vegetal quente.

Passo 5. Divida a carne de frango cozida em pedaços pequenos, retirando todos os ossos.

Passo 6. Adicione à sopa legumes fritos com pedaços de frango, adicione folhas de louro com ervas picadas. Adicione sal a seu gosto e desligue o fogo após alguns minutos. Sirva a ervilha preparada e a canja de galinha quente, acrescentando croutons ou croutons. Bom apetite!

Sopa de ervilha cozida em panela elétrica

A sopa de ervilha cozida na panela elétrica tem um sabor especial em comparação com a sopa cozida no fogão e o processo é mais simples. Nesta receita, preparamos sopa de ervilha com dorso de frango para deixar o caldo mais rico. Vamos adicionar batatas com cebola e cenoura à sopa, e adicioná-las fritas ou cruas fica a critério da dona de casa. Utilizamos os programas “Ensopado” e “Sopa”.

Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos.

Tempo de cozimento: 10 minutos.

Porções: 6.

Ingredientes:

• Ervilhas – 300 gr.
• Costas de frango – 1 unid.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 3 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Folha de louro – 1 unid.
• Cardamomo - a gosto.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdes – 1 cacho.
• Água – 3 litros.

Processo de cozimento:

Passo 1.Em primeiro lugar, prepare todos os ingredientes da sopa de acordo com a receita.

Passo 2. Mergulhe as ervilhas para a sopa com antecedência por várias horas ou durante a noite em água fria. Antes de começar a cozinhar, enxágue bem.

Etapa 3. Coloque as ervilhas preparadas em uma tigela. Coloque o dorso lavado do frango por cima. Despeje 3 litros de água na tigela, feche a tampa e ligue o programa “Ensopado” pelo tempo padrão, que é de 1 hora.

Passo 4. Após esse tempo, verifique as ervilhas para ver se estão cozidas ou se o tempo de cozimento ainda precisa ser um pouco mais prolongado.

Passo 5. Enquanto a sopa cozinha, descasque e lave as batatas, cebolas e cenouras e corte-as em pedaços pequenos. Se desejar, cebolas e cenouras podem ser salteadas em uma pequena quantidade de óleo vegetal.

Passo 6. No final do programa “Extinção”, junte à sopa as batatas picadas com o resto dos legumes, junte a folha de louro com cardamomo e feche a tampa. Ligue o programa “Sopa” pelo tempo padrão (30 minutos).

Passo 7. No final deste programa, adicione sal com pimenta preta e ervas picadas à sopa. Remova a folha de louro. Deixe a sopa na configuração “Quente” por 10-20 minutos para ferver mais.

Passo 8. Despeje a sopa de ervilha preparada em panela elétrica em tigelas, cubra com croutons se desejar e sirva o prato no almoço. Bom apetite!

Sopa de ervilha com costela defumada

A sopa de ervilha com costela defumada, por ser a iguaria defumada cozida mais acessível, distingue-se pelo bom sabor e aroma, facilidade de preparo e saciedade. As costelas têm ossos, o que torna a sopa rica, e há bastante carne. Nesta receita fritamos não só cenouras e cebolas, mas também batatas. Mergulhe as ervilhas por várias horas. A tecnologia para cozinhar sopa é clássica.

Tempo de cozimento: 2 horas e 35 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 5.

Ingredientes:

• Ervilhas – 300 gr.
• Costelinha de porco defumada – 300 gr.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Batatas – 4 unid.
• Água – 2,5 litros.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Folha de louro – 1 unid.
• Endro – 10 gr.
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Sal – 1 colher de chá.
• Ervilhas pimenta da Jamaica – 3 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem as ervilhas para a sopa, coloque em uma panela para fazer a sopa e cubra com água fria por 2 horas.

Passo 2. Após esse tempo, leve ao fogo a panela com as ervilhas, leve para ferver em fogo alto, retire a espuma e cozinhe em fogo baixo por uma hora, tampado.

Passo 3. Durante este tempo, descasque e enxágue os legumes. Corte as batatas em cubos pequenos. Frite em óleo vegetal aquecido por 5-7 minutos, mexendo.

Passo 4. Corte também a cebola e as cenouras em cubos grandes.

Passo 5. Transfira os legumes picados para as batatas, polvilhe com pimenta-do-reino e sal e frite por mais 5 minutos.

Passo 6. Coloque os legumes assados ​​na panela com as ervilhas cozidas.

Passo 7. Cozinhe a sopa por mais 30-35 minutos desde o início da fervura em fogo baixo.

Passo 8. Corte as costelas defumadas em porções. Prepare os temperos indicados na receita.

Passo 9. Assim que as batatas estiverem cozidas, adicione as costelas com ervas à sopa. Cozinhe a sopa por mais 10 minutos e desligue o fogo.

Passo 10. Você pode dar um pouco de tempo para a sopa infundir, o que a tornará mais saborosa.

Passo 11. Despeje a sopa de ervilha preparada com costela defumada em tigelas de sopa e sirva o prato no almoço. Bom apetite!

Sopa de ervilha com carne e linguiça

A sopa de ervilha com carne e linguiça em qualquer conjunto desses ingredientes cárneos é apreciada por muitos, principalmente pelos homens, pelo seu sabor especial e saciedade. Nesta receita de sopa utilizamos carne de porco e linguiça defumada como alternativa à costela defumada. Cozinhe as ervilhas separadamente até ficarem macias. Pique finamente os vegetais e os produtos à base de carne e frite. Esta sopa vai ficar com um sabor bom por causa da linguiça, então não é preciso colocar muitos temperos.

Tempo de cozimento: 2 horas.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 2.

Ingredientes:

• Ervilhas – 200 gr.
• Carne de porco – 100 gr.
• Linguiça defumada – 100 gr.
• Cenouras – 1/2 unid.
• Cebola – 1/2 unid.
• Batatas – 3 unid.
• Alho – 1 dente.
• Água – 1,5 litros.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Folha de louro – 2 unid.
• Endro - a gosto
• Sal - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave as ervilhas pré-embebidas, coloque-as em uma panela para fazer a sopa, cubra com água fria e cozinhe por 1-1,5 horas em fogo baixo até ferver completamente.

Passo 2. Descasque as batatas, enxágue, corte em cubinhos e junte às ervilhas quase cozidas.

Passo 3. Descasque as cenouras, as cebolas e o alho. Em seguida, corte esses vegetais, junto com a carne de porco e a linguiça defumada, em cubos iguais.

Passo 4. Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma frigideira. Frite os vegetais picados e os ingredientes da carne até dourar.

Passo 5. Transfira os ingredientes fritos para a sopa e cozinhe por mais 25 minutos até que as batatas e a carne estejam cozidas. Perto do final do cozimento, adicione sal e temperos à sopa a seu gosto e depois de alguns minutos desligue o fogo.

Passo 6. Despeje a sopa de ervilha preparada com carne e salsicha em tigelas de sopa, adicione ervas frescas e sirva no almoço. Bom apetite!

Sopa de ervilha com cogumelos e carne

A sopa de ervilha com cogumelos e carne não é rápida de preparar, mas tem um aroma especial de cogumelo, bom gosto e saciedade. O prato não é dietético, mas os homens vão gostar. Nesta receita preparamos sopa com costela de porco defumada. Acrescentamos champignon frescos, mas cogumelos selvagens, frescos ou congelados, também funcionam bem. Adicione um sabor cremoso à sopa com queijo derretido e deixe as ervilhas de molho com antecedência.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Ervilhas partidas – 1 colher de sopa.
• Costelinha de porco defumada – 300 gr.
• Batatas – 3 unid.
• Champignon – 300 gr.
• Queijo fundido – 150 gr.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Folha de louro – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Mergulhe as ervilhas em água fria com várias horas de antecedência. Prepare todos os outros ingredientes de acordo com a receita.

Passo 2. Antes de começar a cozinhar, enxágue bem as ervilhas embebidas.

Passo 3. Corte as costelas defumadas em pedaços ao longo dos espaços intercostais e coloque-as em uma panela para fazer a sopa. Adicione ervilhas lavadas a eles. Despeje esses ingredientes com água fria para 4 porções de sopa e deixe ferver. Cozinhe as ervilhas com a carne por uma hora desde o início da fervura do caldo.

Passo 4. Pique a cebola descascada e frite em óleo vegetal aquecido.

Passo 5. Adicione cenouras raladas grosseiramente à cebola e frite até ficar macia.

Passo 6. Descasque os champignon, enxágue, corte em rodelas e frite em outra frigideira até que o suco do cogumelo evapore.

Passo 7. Corte as batatas descascadas em cubos finos. Retire as costelas cozidas do caldo e acrescente as batatas fatiadas com legumes fritos e champignon.Separe a carne dos ossos e transfira também para a panela.

Passo 8. Polvilhe a sopa com sal e pimenta-do-reino a seu gosto, acrescente a folha de louro e cozinhe por 10-15 minutos até que as batatas estejam prontas. No final da sopa, acrescente o cream cheese e mexa até que o queijo se dissolva. Pegue uma amostra e ajuste ao seu gosto.

Passo 9. Sirva a sopa de ervilha preparada com cogumelos e carne quente. Você pode servir esta sopa com croutons ou croutons, que ficará ainda mais saboroso. Bom apetite!

Sopa de ervilha com carne

A sopa purê de ervilha com carne tem textura delicada, aveludada e bom gosto. As ervilhas são escolhidas em amarelo para dar à sopa uma cor laranja dourada. e os ingredientes da carne podem ser diferentes. Nesta receita preparamos uma sopa de purê com peito defumado, cuja carne densa acompanha bem esta sopa. Cozinharemos metade dos vegetais com ervilhas e fritaremos com a outra metade.

Tempo de cozimento: 1 hora e 50 minutos.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4.

Ingredientes:

• Ervilhas – 300 gr.
• Peito de frango defumado – 1 un.
• Manteiga – 15 gr.
• Batatas – 3 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Folha de louro – 2 unid.
• Óleo vegetal – 45 ml.
• Sal - a gosto.
• Verdes - para servir.
• Biscoitos - para servir.

Processo de cozimento:

Passo 1. Despeje água fria sobre as ervilhas selecionadas para a sopa com 3-4 horas de antecedência.

Passo 2. Descasque e enxágue os legumes. Coloque o peito de frango cortado ao meio na panela de sopa. Corte metade dos vegetais (cebola e cenoura) em pedaços médios. Corte as batatas em cubos pequenos. Numa panela coloque os legumes picados com o frango, acrescente a folha de louro e 30 ml de óleo vegetal.

Passo 3. Em seguida, adicione as ervilhas lavadas a esses ingredientes e encha-as com água, perfazendo até 4 porções de sopa.Cozinhe a sopa em fogo baixo até que as ervilhas estejam completamente cozidas, o que leva em média uma hora e depende da qualidade das ervilhas.

Passo 4. Corte a segunda metade das cenouras e cebolas em pedaços pequenos e frite numa mistura de manteiga e óleo vegetal (15 ml) até dourar. Coloque os legumes fritos em uma peneira para retirar o excesso de óleo.

Passo 5. Retire os pedaços de peito de frango com louro da sopa cozida.

Passo 6. Em seguida, acrescente os legumes fritos à sopa, misture bem, leve para ferver e desligue o fogo. Dê à sopa 20 minutos para infundir.

Passo 7. Após esse tempo, bata a sopa no liquidificador de imersão, tire uma amostra e ajuste o sabor.

Passo 8. Despeje a sopa de ervilha preparada em xícaras de sopa, adicione a carne separada do peito e as ervas em cada xícara e sirva no jantar com croutons. Bom apetite!

Sopa de ervilha com carne e carnes defumadas

A sopa de ervilha com carnes e carnes defumadas tem um sabor rico devido ao caldo de carne em que as ervilhas são cozidas, e as carnes defumadas conferem à sopa um aroma único. Que tipo de carne escolher para a sopa e que tipo de carnes defumadas escolher fica a critério da dona de casa, mas as ervilhas devem ser de boa qualidade para que sejam fervidas. Nesta receita preparamos sopa de costelinha de porco com adição de peito/bacon defumado e acrescentamos batatas para saciar.

Tempo de cozimento: 2 horas.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 3.

Ingredientes:

• Água – 1,5 litros.
• Costelinha de porco fresca – 3 unid.
• Ervilhas – 150 gr.
• Cenouras – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Batatas – 5 unid.
• Peito/bacon defumado – 150 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta – 8 unid.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1.Lave bem as ervilhas para a sopa com água fria e cubra com água morna por 3 horas para ajudá-las a ferver melhor.

Passo 2. Corte costelas de porco frescas ou pré-descongeladas ao longo dos espaços intercostais, enxágue, coloque em uma panela para cozinhar a sopa e adicione 1,5 litro de água limpa. Deixe ferver em fogo alto.

Passo 3. Descasque e enxágue a cebola e as cenouras. Retire a espuma do caldo fervente com uma escumadeira.

Passo 4. Coloque os vegetais descascados e os grãos de pimenta no caldo fervente. Cozinhe as costelas até terminar. Em seguida, retire-os, junto com as cenouras e as cebolas, do caldo.

Passo 5. Despeje as ervilhas preparadas no caldo e cozinhe em fogo médio por 30 minutos.

Passo 6. Enquanto as ervilhas cozinham, descasque as batatas, enxágue, corte em cubinhos e acrescente à sopa.

Passo 7. Corte o peito/bacon defumado em pedaços de qualquer formato. Retire os ossos das costelas cozidas e separe a carne em fibras.

Passo 8. Coloque os pedaços de porco na sopa.

Passo 9. Corte as cenouras cozidas em cubos. Transfira para a sopa com carnes defumadas picadas. Adicione sal e pimenta-do-reino à sopa a seu gosto.

Passo 10. Cozinhe a sopa por mais 10-15 minutos e adicione a folha de louro no final do cozimento.

Passo 11. Despeje a sopa de ervilha preparada com carne e carnes defumadas em xícaras de sopa, adicione ervas picadas e sirva o prato no almoço. Bom apetite!