Pilhas de carne picada no forno

Pilhas de carne picada no forno

Pilhas de carne picada no forno são uma excelente alternativa às costeletas clássicas. Se quiser diversificar o seu cardápio e complementar a mesa da sua casa com um farto e saboroso prato quente, não deixe de experimentar fazer grelhas de carne. Anote a seleção culinária de oito receitas comprovadas com fotografias passo a passo.

Pilhas de carne picada com queijo no forno

Pilhas de carne picada com queijo no forno são um delicioso prato quente para o almoço, jantar ou férias em casa. Sirva esta delícia com legumes frescos ou outros acompanhamentos de sua preferência. Para preparar, use uma receita passo a passo comprovada.

Pilhas de carne picada no forno

Ingredientes
+3 (porções)
  • Carne moida  (quilogramas)
  • Queijo parmesão (ou outro queijo duro) 50 (gramas)
  • Batata 2 PC. (fervido)
  • Ovo de galinha 3 (coisas)
  • Maionese 100 (gramas)
  • Sal  gosto
  • Pimenta preta da terra  gosto
  • Cebola bulbo 1 (coisas)
  • Óleo vegetal 40 (mililitros)
Passos
60 minutos.
  1. Coloque a carne picada pré-descongelada em uma tigela funda.
    Coloque a carne picada pré-descongelada em uma tigela funda.
  2. Complementamos com sal, temperos, cebola picada e um ovo de galinha. Ferva os dois ovos restantes para o recheio.
    Complementamos com sal, temperos, cebola picada e um ovo de galinha. Ferva os dois ovos restantes para o recheio.
  3. Amasse bem a carne picada e forme círculos finos e perfeitos. Coloque-os em uma assadeira forrada com pergaminho.
    Amasse bem a carne picada e forme círculos finos e perfeitos.Coloque-os em uma assadeira forrada com pergaminho.
  4. Rale os ovos cozidos.
    Rale os ovos cozidos.
  5. Espalhe o ingrediente nos pães de carne.
    Espalhe o ingrediente nos pães de carne.
  6. Ralamos também as batatas cozidas.
    Ralamos também as batatas cozidas.
  7. Coloque as batatas sobre o ovo ralado.
    Coloque as batatas sobre o ovo ralado.
  8. Despeje a maionese sobre os preparativos.
    Despeje a maionese sobre os preparativos.
  9. Asse a guloseima por 25 minutos a 200 graus.
    Asse a guloseima por 25 minutos a 200 graus.
  10. Neste momento, rale o queijo duro.
    Neste momento, rale o queijo duro.
  11. Polvilhe a guloseima com queijo.Asse por mais 5-7 minutos para derreter.
    Polvilhe a guloseima com queijo. Asse por mais 5-7 minutos para derreter.
  12. Pilhas de carne picada com queijo estão prontas no forno. Fique a vontade!
    Pilhas de carne picada com queijo estão prontas no forno. Fique a vontade!

Pilhas de carne picada com batata no forno

Pilhas de carne picada com batata no forno irão surpreendê-lo agradavelmente pela sua suculência e maciez. Este produto será a solução culinária ideal para o seu jantar em família. Sirva com legumes, picles e outros acompanhamentos a gosto. Diversifique o seu menu inicial.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Carne picada – 0,7 kg.
  • Batatas – 1kg.
  • Queijo – 150 gr.
  • Cebola – 2 unid.
  • Kefir – 100ml.
  • Ovo – 3 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Ferva as batatas em água e sal até ficarem meio cozidas. Então deixe o ingrediente esfriar.

Passo 3. Corte as cebolas descascadas em meias argolas finas.

Passo 4. Frite a cebola em óleo vegetal até dourar.

Passo 5. Coloque a carne picada descongelada em uma tigela funda. Quebre um ovo de galinha aqui, adicione sal e pimenta-do-reino moída. Misture bem até ficar homogêneo.

Passo 6. Rale as batatas cozidas resfriadas em um ralador grosso.

Passo 7. Adicione os ovos restantes às batatas e adicione o kefir. Misture tudo bem.

Passo 8. Forre uma assadeira com papel alumínio. Coloque nele costeletas planas de carne picada.

Etapa 9Coloque as cebolas fritas por cima da carne picada.

Passo 10. Complementamos o preparo com massa de batata.

Passo 11. Passe o queijo por um ralador grosso.

Passo 12. Polvilhe a guloseima com queijo ralado. Asse por 30 minutos a 200 graus.

Passo 13. Pilhas de carne picada com batatas no forno estão prontas. Sirva e experimente!

Pilhas de carne picada com cogumelos

Pilhas de carne picada com cogumelos são um prato farto para o almoço ou jantar em família. Sirva esta delícia suculenta e de dar água na boca com seus acompanhamentos favoritos. Para preparar um produto de carne brilhante com cogumelos, observe a receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

  • Carne picada – 0,5 kg.
  • Cogumelos Champignon – 300 gr.
  • Batatas – 300 gr.
  • Cebola – 100 gr.
  • Queijo – 50 gr.
  • Creme de leite – 200 gr.
  • Ovo – 1 unid.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.

Passo 2. Lave os cogumelos em água e pique-os finamente. Também cortamos as cebolas, das quais retiramos primeiro as cascas.

Passo 3. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Frite a cebola picada até dourar.

Passo 4. Adicione os cogumelos à cebola. Mexa e frite até o líquido evaporar. Sal e pimenta.

Passo 5. Em uma tigela funda, misture a carne picada, o ovo de galinha, o sal e a pimenta-do-reino moída. Misture tudo bem.

Passo 6. Faça costeletas planas com a carne picada e coloque-as em uma assadeira forrada com pergaminho.

Passo 7. Espalhe o preparado de cogumelos sobre a carne picada.

Passo 8. Cubra os cogumelos com fatias finas de queijo.

Passo 9. Rale as batatas descascadas em um ralador grosso. Colocamos no queijo, você pode adicionar um pouco de sal.

Etapa 10Despeje o creme de leite sobre os preparativos e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.

Passo 11. As pilhas de carne picada com cogumelos estão prontas. Sirva à mesa!

Pilhas de carne picada com tomate no forno

Pilhas de carne picada com tomate no forno são uma guloseima interessante para um jantar em casa ou uma mesa festiva. Este prato fica incrivelmente suculento, macio e macio. Mime você e seus entes queridos. Nossa ideia de culinária passo a passo com fotos vai te ajudar nisso!

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Carne picada – 400 gr.
  • Tomates – 3 unid.
  • Cebolas – 0,5 unid.
  • Queijo duro – 100 gr.
  • Maionese – 50ml.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Óleo vegetal – 20 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare os ingredientes necessários. Misture a carne picada com sal e especiarias.

Passo 2. Lave os tomates e descasque a cebola.

Passo 3. Em seguida, corte os vegetais em rodelas finas.

Passo 4. Faça costeletas planas com carne picada. Coloque-os em uma assadeira com papel alumínio.

Passo 5. Pressione a carne picada com rodelas de cebola. Ajuste a quantidade de cebola a gosto.

Passo 6. Coloque círculos finos de tomate sobre a cebola.

Passo 7. Cubra os pedaços com fatias finas de queijo.

Passo 8. Asse o prato preparado no forno por cerca de 50 minutos a 200 graus.

Passo 9. Pilhas de carne picada com tomate no forno estão prontas. Coloque em pratos de servir e sirva!

Pilhas de frango picado no forno

Pilhas de frango picado no forno ficam incrivelmente macias e suculentas. Este prato certamente irá adicionar variedade à sua mesa de jantar em família. Se você está cansado das clássicas costeletas de carne, não deixe de conferir nossa interessante receita culinária passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 6

Ingredientes:

  • Frango picado – 1kg.
  • Batatas – 0,5 kg.
  • Cebola – 1 unid.
  • Ovo – 4 unid.
  • Creme de leite – 6 colheres de sopa.
  • Queijo duro – 500 gr.
  • Sal - a gosto.
  • Especiarias - a gosto.
  • Óleo vegetal – para untar a assadeira + para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Pique finamente a cebola descascada. Frite os vegetais até dourar em óleo vegetal.

Passo 2. Ferva os ovos de galinha e deixe esfriar.

Passo 3. Descasque os ovos e corte-os em cubinhos.

Passo 4. Adicione duas colheres de sopa de creme de leite e sal aos ovos picados.

Passo 5. Misture bem a mistura de ovos.

Passo 6. Descasque as batatas e rale-as no ralador grosso.

Passo 7. Adicione o creme de leite restante com as batatas raladas. Salgue o produto e misture com creme de leite.

Passo 8. Rale o queijo em um ralador grosso ou médio.

Passo 9. Unte uma assadeira com óleo vegetal. Coloque aqui costeletas planas de frango picado misturadas com sal e especiarias.

Passo 10. Coloque um pouco de cebola frita nas peças.

Passo 11. Disponha a mistura de ovos.

Passo 12. Coloque a mistura de batata. Coloque a guloseima no forno pré-aquecido a 200 graus por 25 minutos. Polvilhe o prato com queijo e leve ao forno por mais 15 minutos.

Passo 13. As pilhas de frango picado no forno estão prontas. Sirva com acompanhamentos a gosto.

Pilhas de carne picada sob um casaco de pele no forno

Pilhas de carne picada sob um casaco de pele no forno irão deliciá-lo com uma suculência e maciez incríveis. Este produto será a solução culinária ideal para o seu jantar em família. Sirva com legumes frescos e outros acompanhamentos a gosto. Diversifique o seu menu inicial.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

  • Carne picada – 300 gr.
  • Ovo – 2 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Batatas – 2 unid.
  • Queijo – 80 gr.
  • Maionese – 4 colheres de chá.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Misture a carne picada com sal e temperos. Dividimos a peça em seis bolas iguais, formamos costeletas planas com elas, que colocamos em uma assadeira com pergaminho.

Passo 2. Pique a cebola e frite em óleo até ficar transparente.

Passo 3. Espalhe as cebolas fritas sobre os preparos de carne.

Passo 4. Ferva os ovos de galinha, corte-os em cubos e misture com a maionese.

Passo 5. Transfira o recheio de ovo para a base de carne.

Passo 6. Complementamos os preparativos com batatas raladas.

Passo 7. Despeje a maionese por cima e polvilhe com sal.

Passo 8. Polvilhe a guloseima com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos.

Passo 9. Pilhas de carne picada sob um casaco de pele estão prontas no forno. Divida em porções e sirva!

Pilhas assadas com abobrinha no forno

Pilhas assadas com abobrinha no forno são um prato quente apetitoso para o almoço, jantar ou feriado em casa. Sirva esta delícia com legumes frescos ou outros acompanhamentos de sua preferência. Para preparar, observe a receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

  • Carne picada – 300 gr.
  • Abobrinha – 1 unid.
  • Batatas – 2 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Queijo duro – 40 gr.
  • Maionese - a gosto.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Farinha – 1 colher de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem uma abobrinha pequena e corte-a em rodelas. Passe um pouco de farinha para melhor aderência à carne picada.

Passo 2. Adicione a carne picada descongelada com a cebola picada, o sal e a pimenta-do-reino moída. Homogeneizar.

Etapa 3.Forre uma assadeira com papel alumínio. Coloque aqui as rodelas de abobrinha. Coloque costeletas de carne planas por cima dos vegetais.

Passo 4. Coloque as batatas, previamente raladas no ralador fino, sobre a carne picada. Sal a gosto.

Passo 5. Cubra os pedaços com maionese e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por cerca de 25-30 minutos.

Passo 6. Polvilhe a guloseima com queijo ralado e leve ao forno até ficar totalmente cozido por mais 10 minutos.

Passo 7. Pilhas assadas com abobrinha no forno estão prontas para servir!

Pilhas de carne picada com batata ralada e queijo

Pilhas de carne picada com batata ralada e queijo ficam incrivelmente saborosas, suculentas e macias. Sirva-os ao almoço ou jantar com os seus acompanhamentos preferidos. Mime você e seus entes queridos com uma guloseima nutritiva de carne com nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

  • Carne picada – 300 gr.
  • Batatas – 4 unid.
  • Ovo – 3 unid.
  • Cebola – 1 unid.
  • Queijo duro – 200 gr.
  • Maionese – 1 colher de sopa.
  • Sal - a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Água – 100ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Adicione a carne picada descongelada com a cebola picada em um moedor de carne.

Passo 2. Salgue e apimente a peça de trabalho e misture bem.

Passo 3. Coloque a carne picada em uma assadeira na forma de costeletas planas e bem cuidadas.

Passo 4. Rale as batatas descascadas e lavadas em um ralador fino e esprema o excesso de umidade. Sal a gosto e misture.

Passo 5. Espalhe a mistura de batata sobre os pedaços de carne.

Passo 6. Complemente a guloseima com ovos cozidos picados.

Passo 7. Polvilhe os espaços em branco com queijo ralado.

Passo 8. Combine a maionese com água e mexa até ficar homogêneo.

Passo 9. Despeje o molho resultante sobre a guloseima.

Etapa 10Coloque o prato no forno pré-aquecido a 200 graus. Asse por 35-40 minutos.

Passo 11. Pilhas de carne picada com batata ralada e queijo estão prontas. Você pode servir à mesa!

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