Bife de peru em uma frigideira

O bife de peru na frigideira é uma deliciosa solução culinária para os seus almoços, jantares e férias. A apetitosa carne de aves irá deliciar-se não só com o seu sabor, mas também com as suas propriedades benéficas. Para preparar um prato brilhante em uma frigideira, use receitas passo a passo comprovadas de nossa seleção.

Suculento bife de peito de peru em uma grelha

O suculento e vibrante bife de peito de peru pode ser cozido em uma grelha. Apetitosa carne dourada combina bem com vegetais frescos e ervas. Sirva no almoço ou jantar.

1. 
   Como preparar bifes de peru suculentos e saborosos em uma frigideira? Separe a carne do osso. Lavamos o peru, secamos e esfregamos com sementes de mostarda.
2. 
   A seguir polvilhe o produto com sal e ervas provençais.
3. 
   Em seguida, coloque o peito em um prato fundo. Encha com vinagre de vinho, azeite e suco de limão. Deixe marinar na geladeira por 2 horas.
4. 
   Aqueça uma grelha e cubra-a com manteiga. Coloque aqui os bifes marinados.
5. 
   Frite por 3 minutos de cada lado até dourar.
6. 
   Coloque os bifes de peru preparados em pratos, cubra-os com legumes e sirva!

Como preparar um delicioso bife de peru com osso em uma frigideira?

Uma ideia rápida e fácil para um jantar caseiro farto: bifes de peru. A carne fica suculenta por dentro e crocante por fora. Por favor, seus entes queridos com um prato brilhante e satisfatório!

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Bife de peru com osso – 2 unid.
• Molho de soja – 1 colher de chá.
• Creme de leite – 60 gr.
• Sal - a gosto.
• Ervas provençais - a gosto.
• Sementes de mostarda - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Para cozinhar, escolha bifes com osso. Uma coxinha de peru funciona bem para isso. Lavamos a carne e secamos com papel toalha.

2. Em uma tigela funda, misture o creme de leite com as sementes de mostarda e uma colher de chá de molho de soja. Mexa os produtos.

3. Esfregue as pilhas sobre os ossos com sal e ervas provençais.

4. Cubra a carne com molho de creme de leite.

5. Transfira a peça de trabalho para uma frigideira com óleo vegetal fervente.

6. Frite a carne até dourar de cada lado.

7. Transfira o produto para pratos porcionados.

8. Adicione vegetais a seu gosto aos bifes T-bone e sirva!

Bife macio e suculento feito de perna de peru

Para um jantar rápido e brilhante para dois, você pode cozinhar bifes de coxa de peru. O produto cárneo irá deliciar-se com o seu sabor suculento e delicado.Sirva com legumes frescos e ervas aromáticas.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Coxinha de peru – 2 unid.
• Molho de soja – 100 ml.
• Mel – 50 gr.
• Mostarda – 1 colher de chá.
• Alho – 1 dente.
• Limão – ¼ unid.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Corte a coxinha de peru em bifes grossos. Nós os lavamos bem.

2. Em uma tigela funda, misture o molho de soja com mel, sal e pimenta-do-reino moída. Mergulhe a carne na marinada.

3. Espalhe mostarda sobre a carne.

4. Despeje o suco de limão sobre o preparo. Marinar por 10-15 minutos.

5. Leve ao lume uma frigideira com óleo vegetal. Aqui fritamos as coxinhas até ficarem crocantes dos dois lados.

6. 5 minutos antes de estar pronto, adicione os dentes de alho picados ao óleo fervente. Isso adicionará um aroma brilhante ao prato.

7. Bifes apetitosos estão prontos! Coloque-os num prato e coloque-os sobre a mesa, complementados com vegetais frescos e ervas.

Receita passo a passo para cozinhar bife de coxa de peru em uma frigideira

Para um jantar delicioso e colorido a dois, você pode preparar bifes de coxa de peru. O prato irá deliciá-lo com um agradável aroma picante e sabor delicado. Sirva com legumes e ervas.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Bife de coxa de peru – 2 unid.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Cebola – 1 unid.
• Limão – 0,5 unid.
• Óleo vegetal – 50 ml.

Processo de cozimento:

1. Lave as coxas de peru com água fria e seque com uma toalha. Cubra generosamente com sal e especiarias a gosto. Páprica e uma mistura de pimentão são adequadas para este prato.

2. Descasque as cebolas e corte-as em meias argolas finas.

3. Esprema o suco de meio limão na preparação.Marinar com carne por cerca de 10-15 minutos.

4. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal no fogão. Primeiro, frite os bifes até dourar e depois cozinhe-os com cebola por 5 a 10 minutos.

5. Coloque o prato pronto em um prato de servir. Complementamos a carne com legumes, ervas e servimos!

Como fritar deliciosos bifes de peru à milanesa?

Uma ideia saudável e nutritiva para um almoço caseiro são os bifes de peru à milanesa crocantes. O produto cárneo combina perfeitamente com vegetais frescos e qualquer acompanhamento a gosto.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Filé de peru – 0,5 kg.
• Ovo – 2 unid.
• Farinha – 100 gr.
• Pão ralado – 150 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

1. Descongele o filé de peru e divida-o em pilhas de 1 cm de espessura.

2. Bata levemente cada pedaço e polvilhe com sal e pimenta-do-reino moída.

3. Em seguida, passe a carne na farinha.

4. Em seguida, mergulhe o produto na mistura de ovo batido.

5. Por fim, polvilhe os pedaços de peru com pão ralado.

6. Leve a frigideira ao lume, deite óleo vegetal e disponha os bifes empanados preparados. Frite até aparecer uma crosta dourada brilhante.

7. Bifes apetitosos com crosta crocante estão prontos. Coloque em um prato e sirva para sua família!

Bifes de peru suculentos e macios em uma frigideira com legumes

Para um jantar caseiro brilhante e suculento, você pode cozinhar bifes de peru com vegetais. O prato aromático vai surpreender a sua família pela sua apresentação e sabor original. Tome nota da receita nutritiva e saudável.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções – 5

Ingredientes:

• Bife de peru – 5 unid.
• Tomate – 3 unid.
• Cenouras – 3 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Cebola verde – 1 cacho.
• Endro – 1 cacho.
• Raízes secas - 3 colheres de sopa.
• Maionese – 5 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Especiarias - a gosto.
• Folha de louro – 3 unid.
• Óleo vegetal – 100 ml.

Processo de cozimento:

1. Prepare os ingredientes. Lavamos os legumes e as ervas em água, descongelamos a carne.

2. Coloque os bifes de peru em uma tigela funda. Regue com óleo vegetal, polvilhe com sal e temperos a gosto.

3. Transfira a peça de trabalho para a frigideira. Cubra com uma tampa e cozinhe por cerca de 20 minutos. A carne deve ser virada.

4. Nessa hora vamos preparar os legumes. Rale as cenouras.

5. Divida os tomates em círculos finos.

6. Pique as ervas frescas com uma faca.

7. Pique as cebolas da maneira que lhe for conveniente.

8. Despeje as raízes secas em um prato. Cortamos aqueles que são muito grandes.

9. Polvilhe a carne frita com raízes. Reduza o fogo.

10. Prepare folhas de louro e temperos sem sal.

11. Despeje metade da maionese sobre o prato. Disponha as cebolas.

12. Em seguida adicione as cenouras raladas.

13. Polvilhe os alimentos com especiarias. Também colocamos aqui folhas de louro e continuamos a ferver o conteúdo.

14. Coloque os tomates na panela.

15. Despeje o restante da maionese.

16. Polvilhe com ervas por cima.

17. Cubra a peça de trabalho com uma tampa e cozinhe por cerca de 10 minutos.

18. Mexa o prato e deixe esfriar um pouco.

19. Coloque deliciosos bifes com legumes em um prato e sirva!

Como fritar de forma deliciosa e fácil um bife de peru em massa?

Um bife crocante e dourado pode ser preparado com carne de peru em massa. Este apetitoso prato é bastante simples e rápido de preparar. A ideia servirá como um almoço farto e saudável para toda a família.

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Coxinha de peru – 0,6 kg.
• Ovo – 1 unid.
• Farinha – 2,5 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Alho moído – 0,5 colher de chá.
• Ervas provençais – 0,5 colher de chá.
• Óleo vegetal – 100 ml.

Processo de cozimento:

1. Remova cuidadosamente a carne do peru do osso. Tentamos não danificar a integridade do produto.

2. Bata levemente os pedaços muito grandes, cobrindo-os com filme plástico.

3. Para a massa misture o ovo, a farinha, o sal, a pimenta-do-reino moída, as ervas provençais e o alho seco. Bata a mistura até ficar homogênea e sem grumos.

4. Mergulhe cada pedaço de carne na massa e frite em óleo vegetal em uma frigideira quente. Cozinhe dos dois lados até dourar.

5. Complementamos os apetitosos bifes de peru com legumes frescos e servimos. Trate sua família!

Bife de peru macio e saboroso ao molho de soja

Um bife de peru de sabor interessante é preparado em marinada de molho de soja. Um produto bem embebido sai macio e suculento. Uma ideia deliciosa para a mesa da sua casa.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Filé de peru – 2 unid.
• Molho de soja – 80 ml.
• Khmeli-suneli - a gosto.
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Lave bem o filé de peru. Limpe o produto com papel toalha e coloque-o em um prato fundo. Adicione duas colheres de sopa de óleo vegetal.

2. Em seguida, adicione o molho de soja. Misture os pedaços de carne.

3. Complementamos o preparo com ervas secas. Fazemos pequenos furos na carne com um garfo. Deixe marinar na geladeira por 10-15 minutos.

4. Coloque os bifes marinados numa frigideira com óleo vegetal. Frite em fogo alto de cada lado por 3-4 minutos.

5. Coloque os bifes vermelhos prontos em um prato junto com um acompanhamento e legumes frescos. Sirva um prato brilhante na mesa!