Molho picante

O molho picante é um complemento ideal para pãezinhos assados ​​​​e outros fast food caseiros. O molho é preparado com ingredientes simples e acessíveis, e o processo de cozimento é tão simples que até uma criança aguenta. A combinação dos componentes acaba fazendo muito sucesso, por isso harmoniza perfeitamente tanto com pãezinhos de cachorro-quente quanto com peixe vermelho e arroz. Não deixe de experimentar fazer esse molho em casa e você esquecerá para sempre de comprá-lo na loja!

Molho picante para pãezinhos em casa

Molho picante para pãezinhos em casa é um complemento picante e incrivelmente saboroso ao arroz cozido envolto em nori junto com peixe vermelho e outros ingredientes. Hoje apresentamos a sua atenção uma receita de molho à base de camarão cozido.

1. 
   Ferva o camarão descascado em água e sal por 3-5 minutos.
2. 
   Retire do caldo e deixe esfriar.
3. 
   Pique os mariscos finamente.
4. 
   Em uma tigela, misture o camarão com dois tipos de queijo ralado.
5. 
   Adicione maionese.
6. 
   Tempere com pimenta moída.
7. 
   Misture bem os ingredientes e o molho estará totalmente pronto para uso posterior. Bom apetite!

Molho de maionese picante caseiro

O molho de maionese picante caseiro é uma combinação de ingredientes incrivelmente saborosa que irá surpreendê-lo não só pelo aroma, mas também pela textura delicada com pequenos ovos estourando na boca. Apesar da simplicidade dos ingredientes, o molho fica muito digno!

Tempo de cozimento - 15 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 1.

Ingredientes:

• Maionese (grossa) – 100 gr.
• Molho de tomate – 2 colheres de sopa.
• Caviar de capelim – 50 gr.
• Alho – 2 dentes.
• Molho de soja – 1 colher de sopa.
• Óleo de gergelim – 1 colher de chá.
• Molho de pimenta - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Antes de começar a cozinhar, meça a quantidade necessária de alimentos usando uma balança de cozinha.

Passo 2. Misture o molho de tomate e a maionese em uma tigela, adicione o molho de pimenta a gosto e mexa até ficar homogêneo.

Passo 3. Adicione o óleo de gergelim e o molho de soja e mexa novamente.

Passo 4. Adicione à mistura o caviar e os dentes de alho descascados e picados no ralador fino.

Passo 5. Misture o molho aromático uma última vez e distribua em tigelas.

Passo 6. Bom apetite!

Molho picante com kimchi

O molho picante com kimchi é preparado à base do popular molho branco - a maionese e é complementado por um petisco asiático picante que não se confunde com mais nada. Os ingredientes restantes podem ser facilmente adquiridos no supermercado local.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 1.

Ingredientes:

• Kimchi – 1 colher de chá.
• Maionese – 3 colheres de sopa.
• Molho de soja – 1 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque a quantidade necessária de maionese em uma tigela.

Passo 2. Pique o kimchi o mais fino possível e adicione ao molho, mexendo.

Passo 3. Adicione um pouco de molho de soja.

Passo 4. Pimenta (você mesmo pode ajustar a quantidade de pimenta).

Etapa 5.Misture bem todos os ingredientes e o molho está pronto. Bom apetite!

Molho picante com caviar de capelim

O molho picante com caviar de capelim é uma requintada combinação de sabores que acompanha bem não só pratos japoneses ou chineses, mas também saladas de vegetais frescos. Diversifique o seu menu habitual e surpreenda a sua família com um molho picante e moderadamente picante!

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Tempo de cozimento - 10 minutos.

Porções – 3.

Ingredientes:

• Maionese – 50 gr.
• Molho de tomate e pimenta - a gosto.
• Alho – 1 dente.
• Molho de soja – 1 colher de chá.
• Óleo de gergelim – ½ colher de chá.
• Caviar de capelim – 25 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Coloque a maionese espessa e o molho picante em um prato com laterais altas.

Passo 2. Mexa e adicione um pouco de óleo de gergelim.

Passo 3. Adicione também uma colher de molho de soja e mexa até ficar homogêneo.

Passo 4. Em seguida, acrescente o alho passado na prensa ou ralado no ralador fino.

Passo 5. Disponha o caviar e mexa novamente os ingredientes.

Passo 6. Sirva e saboreie. Bom apetite!