Solyanka com linguiça é uma sopa espessa com aroma picante e sabor amargo. Solyanka é um prato tradicional da culinária russa popular há vários séculos. Hoje existem muitas opções para preparar guloseimas caseiras. Experimente 7 receitas comprovadas com salsichas e vegetais.
- Receita clássica de solyanka com linguiça e repolho fresco
- Como preparar uma deliciosa mistura de linguiça e chucrute em uma frigideira?
- Mistura perfumada com salsichas e batatas em uma panela no fogão
- Como preparar uma deliciosa e rica solyanka em uma panela elétrica?
- Receita passo a passo para fazer mistura de salsicha
- Deliciosa solyanka de cogumelos com salsichas e champignon
- Uma receita simples e deliciosa de solyanka com linguiça e picles
Receita clássica de solyanka com linguiça e repolho fresco
Uma solyanka saborosa e rápida pode ser preparada em casa com repolho fresco e linguiça. Uma receita clássica simples irá deliciar-se com o resultado. O prato será rico em sabor e apetitoso.
- Salsichas 1 (quilogramas)
- repolho branco 400 (gramas)
- Batata 5 (coisas)
- Cebola bulbo 1 (coisas)
- Cenoura 2 (coisas)
- Pepinos em conserva 150 (gramas)
- Picles de pepino 100 (mililitros)
- Pasta de tomate 1 (colheres de sopa)
- Sal gosto
- Óleo vegetal 50 (mililitros)
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Como preparar uma deliciosa solyanka com linguiça? Descasque a cebola e corte-a em cubinhos.
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Também descascamos as cenouras. Corte em cubos.
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Moa o repolho branco. Coloque todos os vegetais preparados em uma panela.
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Corte as batatas em cubos. Adicione à massa total. Mexa o conteúdo e cozinhe em uma panela por 5 minutos, despejando óleo vegetal.
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Despeje a salmoura de um pote de picles nos vegetais.
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Coloque fatias de pepino em conserva em um prato.
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Adicione a pasta de tomate.
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Polvilhe os alimentos com sal a gosto, mexa e cozinhe novamente por 5-7 minutos.
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Encha o prato com água. Também mandamos pedaços de linguiça para cá. Mantenha no fogão até que as batatas estejam prontas. Aproximadamente 20-30 minutos.
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A sopa caseira aromática com salsichas está pronta. Coloque-o em pratos e presenteie seus entes queridos!
Como preparar uma deliciosa mistura de linguiça e chucrute em uma frigideira?
Solyanka cozida em uma frigideira é especialmente espessa e rica. Experimente esta receita simples de salsicha caseira e chucrute. Adequado para jantares familiares saudáveis.
Tempo de cozimento: 25 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Salsichas – 400 gr.
- Chucrute – 150 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Pepino em conserva – 1 unid.
- Azeitonas - a gosto.
- Verdes - a gosto.
- Pasta de tomate – 1 colher de sopa.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Moa cenouras e cebolas. Frite os legumes até dourar levemente.
2. Corte as salsichas em cubinhos. Adicione-os aos legumes e continue fritando.
3. Adicione o pepino picado e a pasta de tomate à massa total. Despeje água fervente sobre os ingredientes, salgue e polvilhe com especiarias.
4. Coloque o chucrute em uma peneira e escorra o excesso de suco. Coloque o produto na frigideira. Cozinhe o prato por cerca de 10 minutos.
5. Despeje a guloseima grossa em pratos e complemente com azeitonas e ervas. Você pode servir à mesa!
Mistura perfumada com salsichas e batatas em uma panela no fogão
Uma solyanka brilhante e aromática pode ser preparada em casa com salsichas e batatas. Um prato apetitoso será um excelente complemento ao menu do almoço. Sirva a sopa com creme de leite, pão e ervas.
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Coxa de frango – 1 un.
- Salsichas – 400 gr.
- Batatas – 3 unid.
- Chucrute – 100 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Pepino em conserva – 3 unid.
- Azeitonas – 1 colher de sopa.
- Limão – 1/3 unid.
- Pasta de tomate – 60 gr.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Prepare o caldo de coxa de frango em uma panela.
2. Neste momento, descasque as batatas, corte-as em cubos e mergulhe-as no caldo a ferver.
3. Moa as cebolas e as cenouras. Frite os legumes e adicione pepinos picados e chucrute. Cozinhe a mistura em molho de tomate por 10 minutos.
4. Transfira a mistura de vegetais para o caldo. Também enviamos cubos de salsicha para cá. Salgue o prato e polvilhe com especiarias. Cozinhe por mais 20 minutos e no final adicione rodelas de limão e azeitona.
5. A sopa rica com salsichas está pronta. Despeje a guloseima em pratos e sirva!
Como preparar uma deliciosa e rica solyanka em uma panela elétrica?
A mistura caseira pode ser preparada de forma fácil e rápida em uma panela elétrica. Uma sopa apetitosa adequada para um farto almoço em família. Sirva o prato com creme de leite, pão ou ervas!
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções – 6
Ingredientes:
- Carne – 150 gr.
- Salsichas – 200 gr.
- Linguiça defumada – 200 gr.
- Batatas – 3 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Pepino em conserva – 3 unid.
- Chucrute – 2 colheres de sopa.
- Azeitonas – 1 colher de sopa.
- Limão – 1/3 unid.
- Pasta de tomate – 60 gr.
- Sal - a gosto.
- Especiarias - a gosto.
- Folha de louro – 1 unid.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Descasque os legumes. Rale as cenouras e pique a cebola finamente. Frite os alimentos em uma frigideira com óleo até ficarem macios.
2. Em seguida, pique os picles finamente. Adicione-os aos legumes fritos.
3. Adicione o chucrute e a pasta de tomate, mexa o conteúdo e cozinhe em fogo baixo por mais 5 minutos.
4. Coloque o assado na tigela multicooker. Também enviamos aqui carnes picadas, enchidos e enchidos.
5. Corte as batatas em cubinhos. Também colocamos o produto em uma tigela. Adicione a folha de louro, o sal e as especiarias.
6. Encha o conteúdo com água. Defina o modo adequado para preparar sopas por 1 hora.
7. 15 minutos antes de estar pronto, adicione as azeitonas.
8. Depois de completar o programa, adicione rodelas de limão à sopa. Mantenha o prato tampado por mais 10 minutos.
9. A apetitosa mistura na panela elétrica está pronta. Despeje em pratos e sirva!
Receita passo a passo para fazer mistura de salsicha
Uma receita simples de miscelânea caseira - com adição de salsichas e salsichas. Um prato perfumado e de sabor brilhante irá diversificar o seu menu habitual. Sirva a sopa no almoço, acrescentando ervas e creme de leite.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Carne – 150 gr.
- Salsichas – 200 gr.
- Salsicha – 200 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Repolho branco – 100 gr.
- Pepino em conserva – 4 unid.
- Salmoura de pepino – 100 ml.
- Pasta de tomate – 3 colheres de sopa.
- Azeitonas - a gosto.
- Sal - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Coloque um pedaço de carne em uma panela e encha com água. Deixe o caldo cozinhar no fogão.
2. Nesta hora prepare as salsichas. Nós os cortamos em pequenos cubos ou círculos.
3. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite levemente as linguiças.
4. Em seguida, pique a cebola, o repolho, a cenoura e os picles.
5. Frite os legumes separadamente. 5-7 minutos são suficientes, no final misturamos a pasta de tomate. Coloque todos os ingredientes no caldo com a carne cozida. Cozinhe por mais 15 minutos.
6. 5 minutos antes do preparo, coloque as azeitonas picadas e despeje o picles de pepino. Sal a gosto.
7. Uma mistura perfumada e nutritiva de salsichas e salsichas está pronta. Despeje a sopa em tigelas e presenteie seus entes queridos!
Deliciosa solyanka de cogumelos com salsichas e champignon
O sabor interessante da solyanka caseira é obtido com a adição de cogumelos e salsichas. A guloseima quente pode ser servida no almoço com ervas e creme de leite. O prato irá deliciar-se com um processo culinário simples, mas também com um resultado apetitoso.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Salsichas – 400 gr.
- Cogumelos Champignon – 150 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Repolho branco – 150 gr.
- Pepino em conserva – 4 unid.
- Pasta de tomate – 100g.
- Sal - a gosto.
- Verdes - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Primeiro frite a cebola picada no óleo, depois despeje com a pasta de tomate, mexa e cozinhe por mais 5-7 minutos.
2. Pique o repolho branco finamente. Lavamos os champignon e os dividimos em partes finas. Cozinhe os alimentos em uma frigideira, polvilhando com sal.
3. Adicione a cebola e o extrato de tomate aos alimentos, misture e leve ao fogo por mais 10 minutos.
4. Ferva água em uma panela. Mergulhamos o assado ali. Também adicionamos salsichas picadas com picles.Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos e retire do fogo.
5. Despeje a mistura quente em pratos porcionados, adicione ervas frescas, creme de leite e sirva. Bom apetite!
Uma receita simples e deliciosa de solyanka com linguiça e picles
Pepinos em conserva adicionam uma acidez agradável à mistura caseira. Pegue uma receita colorida para o jantar em família. A guloseima quente pode ser servida com ervas aromáticas e creme de leite.
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo de cozimento: 20 minutos
Porções – 6
Ingredientes:
- Carne – 200 gr.
- Salsichas – 400 gr.
- Batatas – 1 unid.
- Cebola – 1 unid.
- Cenouras – 1 unid.
- Chucrute – 2 colheres de chá.
- Pepino em conserva – 4 unid.
- Azeitonas – 50 gr.
- Sal - a gosto.
- Folha de louro – 2 unid.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
1. Coloque a carne numa frigideira com os temperos e o louro. Ferva o caldo.
2. Corte as batatas em cubinhos e coloque-as no caldo fervente.
3. Moa as cebolas e as cenouras. Frite os vegetais até ficarem macios em óleo vegetal. Aproximadamente 3-5 minutos.
4. Colocamos aqui também repolho, picles picados e azeitonas. Cozinhe os ingredientes por mais 10 minutos.
5. Transfira o assado para o caldo com batatas. Adicione imediatamente as salsichas picadas. Adicione sal ao prato e leve ao fogo por mais 10-15 minutos.
6. A mistura rica com salsichas e picles está pronta. Sirva o prato com creme de leite!