Solyanka com repolho e tomate para o inverno

Solyanka com repolho e tomate para o inverno é um preparo interessante e fácil de fazer em casa. Este produto ficará suculento e apetitoso. Pode ser servido como lanche à parte ou adicionado a sopas. Para preparar, anote a ideia culinária comprovada em cinco receitas com fotos passo a passo.

Solyanka com repolho e tomate para o inverno em potes

Solyanka com repolho e tomate em potes para o inverno é uma guloseima deliciosa e suculenta para a mesa de sua casa. Este produto pode ser servido com acompanhamento quente ou utilizado em sopas ricas. Para preparar, observe nossa receita comprovada.

1. 
   Vamos começar a preparar uma mistura de repolho e tomate para o inverno em potes. Rale as cenouras em um ralador grosso e frite-as até ficarem macias em um caldeirão em óleo vegetal.
2. 
   Lavamos o repolho e cortamos finamente com uma faca.
3. 
   Coloque o repolho em um caldeirão com as cenouras. Cozinhe até que o repolho assente.
4. 
   Feche a peça de trabalho com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.Mexa ocasionalmente.
5. 
   Coloque as rodelas de tomate na mistura e adicione sal a gosto.
6. 
   Cozinhe por mais 30 minutos, acrescente a essência de vinagre, mexa e cozinhe por 5 minutos. Despeje a guloseima em potes. Esterilize em uma panela com água fervente, cujo fundo é coberto com uma toalha por cerca de 20 minutos, feche com as tampas e deixe esfriar completamente.
7. 
   Solyanka com repolho e tomate em potes está pronta para o inverno. Leve-o para armazenamento.

Solyanka com tomate, repolho e cogumelos para o inverno

Solyanka com tomate, repolho e cogumelos para o inverno resulta incrivelmente suculento e de sabor interessante. Sirva a guloseima com acompanhamento quente, pratos de carne ou peixe. Para se preparar para armazenamento a longo prazo, use uma receita comprovada com fotografias passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 1,5 l.

Ingredientes:

• Repolho branco – 2,5 kg.
• Cebola – 300 gr.
• Cenouras – 650 gr.
• Tomates – 400 gr.
• Cogumelos cozidos – 0,5 kg.
• Pepino – 1kg.
• Azeite – 120ml.
• Sal – 20 gr.
• Açúcar – 30 gr.
• Vinagre 9% – 45 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Estamos compartilhando uma receita para fazer uma mistura de tomate, repolho e cogumelos para o inverno. Pique a cebola e refogue no azeite até ficar transparente.

Passo 2. Adicione a cenoura ralada à cebola. Mexa e frite tudo junto por cerca de 5 minutos.

Passo 3. Coloque aqui o repolho branco picado.

Passo 4. Coloque fatias de pepino descascado nos vegetais.

Passo 5. Complemente os produtos com tomate amassado, sal e açúcar.

Passo 6. Coloque os cogumelos cozidos aqui.

Passo 7. Mexa e cozinhe por cerca de 45 minutos sob a tampa em fogo baixo. No final, despeje o vinagre.

Passo 8. Ferva e desligue o fogo. Coloque as guloseimas em potes esterilizados.Esterilize os potes cheios em uma panela com água fervente por 20 minutos. Feche com as tampas e deixe esfriar completamente.

Passo 9. Solyanka com tomate, repolho e cogumelos está pronta para o inverno. Armazenar em local adequado.

Solyanka com repolho, pepino e tomate para o inverno

Solyanka com repolho, pepino e tomate para o inverno irá deliciar-se com sua suculência e aparência apetitosa. A guloseima servirá como um complemento brilhante aos seus pratos quentes. Adicione variedade ao seu menu inicial com esta receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 0,5 l.

Ingredientes:

• Repolho branco – 0,5 kg.
• Tomates – 300 gr.
• Pepino fresco – 200 gr.
• Cebola – 50 gr.
• Cenouras – 100 gr.
• Sal – 30 gr.
• Óleo vegetal – 100 ml.
• Folha de louro – 3 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare uma mistura de repolho, pepino e tomate para o inverno. Em primeiro lugar, vamos preparar os ingredientes necessários.

Passo 2. Pique o repolho branco finamente.

Passo 3. Lave os pepinos e corte-os em pedaços pequenos.

Passo 4. Pique a cebola e rale as cenouras.

Passo 5. Corte os tomates em cubos pequenos.

Passo 6. Frite a cebola em uma panela com óleo vegetal até ficar transparente. Complementamos com repolho.

Passo 7. Coloque aqui os pepinos, os tomates e as cenouras. Cozinhe por cerca de 25 minutos. Sal e adicione a folha de louro. Cozinhe por mais 10 minutos e coloque em potes esterilizados. Enrole com tampas estéreis, embrulhe em uma manta e deixe esfriar completamente.

Passo 8. Solyanka com repolho, pepino e tomate está pronta para o inverno. Guarde em local fresco.

Solyanka para o inverno com repolho, tomate, cenoura e cebola

Solyanka para o inverno com repolho, tomate, cenoura e cebola resulta incrivelmente apetitosa e suculenta.Sirva a guloseima com acompanhamento quente, pratos de carne ou peixe. Para preparar em potes, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 5 litros.

Ingredientes:

• Repolho branco – 3 kg.
• Tomates – 1kg.
• Cebola – 500 gr.
• Cenouras – 500 gr.
• Pimentão – 500 gr.
• Sal – 100 gr.
• Açúcar – 200 gr.
• Pimenta preta – 15 unid.
• Folha de louro – 3 unid.
• Óleo vegetal – 200 ml.
• Vinagre 9% – 200 ml.

Processo de cozimento:

Passo 1. Aqui está uma receita de mistura para o inverno com repolho, tomate, cenoura e cebola. Em primeiro lugar, vamos preparar os produtos necessários. Pique o repolho finamente com uma faca.

Passo 2. Pique as cebolas e rale as cenouras.

Etapa 3. Remova as sementes dos pimentões. Nós os cortamos junto com os tomates em cubinhos.

Passo 4. Aqueça uma panela, frigideira de fundo grosso ou frigideira funda com óleo vegetal e frite a cebola até dourar. Adicione a cenoura ralada à cebola e cozinhe tudo junto até ficar macio.

Passo 5. Coloque aqui os pimentões e os tomates. Polvilhe tudo com sal, açúcar e especiarias. Fervemos a preparação.

Passo 6. Adicione o repolho aqui e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo. Despeje o vinagre, cozinhe por mais 5 minutos e despeje em potes esterilizados. Enrole, vire de cabeça para baixo, embrulhe em uma manta e deixe esfriar completamente.

Passo 7. Solyanka para o inverno com repolho, tomate, cenoura e cebola está pronta. Você pode levá-lo para armazenamento!

Solyanka com repolho e tomate sem vinagre para o inverno

Solyanka com repolho e tomate sem vinagre para o inverno é uma guloseima suculenta e saborosa para a mesa de sua casa. O preparo pode ser servido com acompanhamento quente ou utilizado no preparo de sopas.Certifique-se de anotar nossa receita passo a passo comprovada.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 3 litros.

Ingredientes:

• Repolho branco – 2 kg.
• Tomates – 1kg.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Pimentão – 1kg.
• Óleo vegetal – 200 ml.
• Sal – 70 gr.
• Açúcar – 30 gr.
• Pimenta preta – 15 unid.
• Folha de louro – 5 unid.

Processo de cozimento:

Passo 1. Para preparar uma mistura de repolho e tomate sem vinagre para o inverno, prepare os vegetais necessários. Nós os lavamos e limpamos.

Passo 2. Corte os talos dos pimentões e retire as sementes. Pique o produto finamente (pode ralar). Remova as folhas superiores do repolho branco. Pique finamente.

Passo 3. Rale as cebolas e as cenouras. Você pode usar um picador ou moedor de carne.

Passo 4. Moa os tomates no liquidificador até formar uma polpa.

Passo 5. Despeje meio copo de óleo vegetal na panela. Frite as cebolas e as cenouras. Adicione 1-2 colheres de chá de sal. Após 10 minutos, adicione os tomates e cozinhe na mesma quantidade. Adicionar óleo. Coloque o repolho com pimenta, acrescente sal, açúcar e temperos. Mexa e cozinhe por cerca de 40 minutos sob a tampa, mexendo ocasionalmente.

Passo 6. Despeje a guloseima em potes esterilizados e feche as tampas. Vire de cabeça para baixo, embrulhe e deixe esfriar completamente.

Passo 7. Solyanka com repolho e tomate sem vinagre está pronta para o inverno. Pode ser levado para armazenamento.