Todo mundo sabe que o suco de espinheiro contém quase todas as vitaminas que o corpo necessita no inverno. O melhor é preparar a bebida sem ferver, mas esse preparo deve ser guardado no frio. Você aprenderá como preparar e enrolar suco natural de espinheiro com as 5 receitas coletadas neste artigo.
Suco de espinheiro marítimo em um espremedor para o inverno
O espinheiro-mar é uma baga que está no topo da lista das culturas mais ricas em vitaminas. Por isso, as donas de casa se esforçam para preparar suco natural de espinheiro para o inverno, para que, se necessário, possam apoiar o sistema imunológico no tempo frio.
- Espinheiro-mar 1 (quilogramas)
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Como preparar em casa suco de espinheiro para o inverno? Separe as bagas de espinheiro-mar de quaisquer detritos estranhos, enxágue várias vezes com água corrente e escorra em uma peneira. -
Passe as frutas por um espremedor. -
Despeje o suco de espinheiro em uma panela, leve ao fogo e leve para ferver. -
Esterilize os potes de suco e ferva as tampas. -
Assim que o suco ferver, despeje em potes e feche com tampas limpas. Depois que as costuras esfriarem, leve-as para um local fresco para armazenamento.
Bom apetite!
Suco de espinheiro com açúcar em casa
O suco de espinheiro marítimo é uma bebida saborosa e saudável que pode ser preparada em casa para o inverno. Esta baga brilhante é rica em vitaminas e antioxidantes, no inverno este suco vai te encher de força e levantar o ânimo.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Porções: 8.
Ingredientes:
- Espinheiro-mar – 1 kg.
- Açúcar – 1,3 kg.
Processo de cozimento:
1. Retire as bagas de espinheiro-mar dos ramos, enxágue e deixe secar.
2. Passe o espinheiro-mar por um moedor de carne. Esprema a massa resultante das sementes e cascas através de uma gaze dobrada várias vezes.
3. Despeje o suco em uma panela.
4. Adicione o açúcar ao suco, mexa e leve ao fogo até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
5. Esterilize potes para armazenar suco. Despeje o suco em potes preparados, feche bem os recipientes com tampas limpas. Guarde o suco em local fresco.
Bom apetite!
Suco natural de espinheiro sem cozinhar para o inverno
O suco natural de espinheiro marítimo não tem apenas sabor excelente, mas também propriedades curativas. Deve ser armazenado em local fresco. Esta bebida pode ser consumida pura, transformada em sucos de frutas e utilizada em coquetéis.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Porções: 8.
Ingredientes:
- Espinheiro-mar – 1 kg.
- Açúcar – 0,4 kg.
- Ácido cítrico – 2 pitadas.
Processo de cozimento:
1. Lave e seque o espinheiro.
2. Moa as frutas no liquidificador. Adicione açúcar e ácido cítrico à massa de frutas resultante e misture.
3. Em seguida, separe a polpa do suco com uma peneira fina.
4. Para armazenar o suco, prepare um recipiente de vidro. Enxágue e esterilize bem.
5. Despeje o suco em potes, feche-os com tampas limpas e guarde na geladeira.
Bom apetite!
Suco saudável de espinheiro para o inverno sem açúcar
O suco de espinheiro marítimo é um verdadeiro impulso de energia e força em qualquer época do ano. Para conservar esta bebida para uso futuro, use esta receita simples.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Porções: 4.
Ingredientes:
- Espinheiro-mar – 0,5 kg.
Processo de cozimento:
1. Enxágue bem o espinheiro e coloque em uma peneira para escorrer o líquido.
2. Transfira as frutas para um recipiente adequado e triture-as no liquidificador.
3. Em seguida, passe a massa resultante por uma peneira fina, retire a polpa das cascas e das sementes.
4. Como resultado, você obterá suco de espinheiro bastante concentrado.
5. Leve o suco de espinheiro para ferver. Em seguida, despeje em potes esterilizados e feche-os com tampas limpas. O suco assim preparado deve ser guardado em local fresco.
Bom apetite!
Como fazer suco caseiro de espinheiro na panela de pressão?
A conservação do suco permitirá que você desfrute de bebidas naturais no inverno e obtenha as vitaminas necessárias. O suco de espinheiro marítimo é considerado um multivitamínico; ajuda a dilatar os vasos sanguíneos, melhorar a circulação sanguínea e acelerar a cicatrização de feridas.
Tempo de cozimento: 60 minutos.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Porções: 5.
Ingredientes:
- Espinheiro-mar – 1 kg.
- Açúcar – 0,6 kg.
Processo de cozimento:
1. Separe o espinheiro-mar das folhas e ramos restantes, enxágue bem e seque.
2. Em seguida, triture as frutas no liquidificador.
3. Passe a massa dos frutos silvestres por uma peneira fina e retire o bolo.
4. Misture o suco com o açúcar e coloque na panela de pressão.
5. Ferva o suco em uma panela de pressão por 20 minutos e depois despeje em potes esterilizados preparados. Feche bem os potes com as tampas, resfrie o suco cobrindo-o com uma manta e depois transfira-o para um porão fresco para armazenamento.
Bom apetite!
