Bolo De Creme De Leite

Bolo de creme de leite é uma sobremesa muito tenra e saborosa para as suas férias e chás em família. Essa iguaria é fácil de preparar em casa. Para fazer isso, use uma seleção culinária comprovada de dez receitas culinárias com fotografias passo a passo e uma descrição detalhada do processo.

Bolo de creme de leite - uma receita clássica em casa

Bolo de creme de leite é uma receita caseira clássica que definitivamente vale a pena observar. Esta sobremesa é adequada tanto para o chá caseiro como para uma mesa festiva. A iguaria irá deliciar-se com seu sabor delicado e interessante e processo culinário simples. Tente!

1. 
   Combine a margarina amolecida com o açúcar em uma tigela funda. Amasse bem com um garfo.
2. 
   Adicione o creme de leite e um pouco de sal à mistura. Misture bem.
3. 
   Peneire aqui a farinha com o fermento e a baunilha.Vamos começar a amassar a massa.
4. 
   Misture até formar um caroço denso e homogêneo. Não deve grudar nas suas mãos.
5. 
   Abra a peça de trabalho em uma camada fina.
6. 
   Coloque-o em uma assadeira forrada com papel manteiga ou tapete de silicone. Asse por 15 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
7. 
   Deixe o bolo acabado esfriar.
8. 
   Depois dividimos em duas metades iguais.
9. 
   Agora vamos preparar o creme. Para melhor qualidade, o creme de leite pode ser pré-colocado sobre várias camadas de gaze para que todo o soro escorra.
10. 
    Combine o creme de leite com o açúcar. Bata o conteúdo na batedeira até que o ingrediente seco esteja completamente dissolvido.
11. 
    Corte cuidadosamente quaisquer saliências da crosta. Trituramos as aparas em migalhas, que servirão para decoração.
12. 
    Espalhe a primeira camada do bolo com metade do creme de leite.
13. 
    Cubra com a segunda camada de bolo. Cubra toda a peça com o creme restante.
14. 
    Polvilhe a sobremesa com migalhas e leve à geladeira para demolhar. É melhor deixar durante a noite.
15. 
    Bolo de creme de leite de acordo com a receita clássica em casa está pronto. Corte em porções e sirva!

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Pão de ló com creme de leite

Pão de ló com creme de leite é uma sobremesa muito saborosa e delicada para o seu chá ou feriado. Essa iguaria é fácil de preparar em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

Para o biscoito:

• Farinha – 150 gr.
• Ovo – 4 unid.
• Açúcar – 100 gr.
• Sal – 1 pitada.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Vanilina – 2 gr.
• Conhaque - para impregnação.

Para creme:

• Creme de leite 25% – 400 ml.
• Açúcar em pó – 200 gr.

• Chocolate preto - para decoração.

Processo de cozimento:

Passo 1. Separe cuidadosamente as claras das gemas.Moa as gemas com o açúcar.

Passo 2. Bata a mistura de gemas na batedeira até formar uma massa fofa. Peneire aqui a farinha com o fermento e a vanilina.

Passo 3. Misture o conteúdo até que os grumos desapareçam.

Passo 4. Bata as claras com uma pitada de sal até obter uma espuma fofa.

Passo 5. Adicione a mistura de gemas à mistura de proteínas. Misture cuidadosamente com uma espátula.

Passo 6. Despeje a massa na assadeira.

Passo 7. Cozinhe por 30 minutos a 180 graus.

Passo 8. Resfrie o pão de ló acabado e corte-o em três camadas de igual espessura.

Passo 9. Molhe os bolos com um pouco de conhaque. A bebida alcoólica pode ser substituída por suco ou xarope.

Passo 10. Para o creme, misture o creme de leite com o açúcar de confeiteiro.

Passo 11. Bata o conteúdo na batedeira até ficar cremoso.

Etapa 12. Coloque uma camada de bolo em um prato plano. Cubra com creme de leite.

Passo 13. Formamos assim o bolo inteiro, cobrindo generosamente os bolos com natas.

Passo 14. Polvilhe chocolate ralado por cima. Depois da sobremesa, pode-se colocar na geladeira para melhor imersão.

Passo 15. O pão de ló com creme de leite está pronto. Sirva uma deliciosa sobremesa à mesa!

Bolo de mel com creme de leite

Bolo de mel com creme de leite irá deliciar-se com seu sabor delicado e aparência apetitosa. A sobremesa caseira não deixará ninguém indiferente. Não deixe de experimentar prepará-lo usando nossa receita passo a passo com fotos. Mime você e seus entes queridos com uma guloseima deliciosa.

Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

Para o teste:

• Farinha – 320 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Açúcar – 100 gr.
• Querida – 2 colheres de sopa.
• Refrigerante – 1 colher de chá.
• Vanilina – 2 gr.
• Manteiga – 200 gr.
• Chocolate - para decoração.
• Nozes - para decoração.

Para creme:

• Creme de leite 25-30% – 500 ml.
• Açúcar – 200 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro, prepare a massa para as camadas do bolo sobremesa. Corte a manteiga em cubos e deixe amolecer. Em seguida, bata-os com um batedor.

Passo 2. Bata o ovo de galinha até ficar cremoso. Em seguida, misture com manteiga batida.

Passo 3. Derreta o mel junto com o açúcar em uma panela. No final, adicione refrigerante aqui. Deixe a mistura esfriar um pouco e despeje na preparação. Bata tudo junto.

Passo 4. Junte a farinha peneirada e acrescente a vanilina. Divida a massa pronta em cinco partes iguais e leve à geladeira por 30 minutos.

Etapa 5. Abra cada parte em um círculo fino e organizado. Coloque-os em uma assadeira forrada com pergaminho.

Passo 6. Asse por 10 minutos a 180 graus. Em seguida, tornamos os círculos mais suaves, cortando cuidadosamente as bordas. Não jogamos fora as migalhas separadas, elas servirão para decoração.

Passo 7. Para o creme, misture o açúcar com o creme de leite. Bata os ingredientes até ficar cremoso.

Passo 8. Forme o bolo. Conectamos os bolos redondos, cobrindo-os bem com creme de leite.

Passo 9. Para decorar, frite as nozes em uma frigideira quente e depois pique.

Passo 10. Polvilhe a sobremesa com uma mistura de nozes e migalhas de massa. Também decoramos com pedaços de chocolate.

Passo 11. Bolo de mel com creme de leite está pronto. Fique a vontade!

Bolo Tartaruga com Creme de Leite e Leite Condensado

Bolo de tartaruga com creme de leite e leite condensado é uma iguaria interessante e incrivelmente saborosa para um chá em família ou uma festa em casa. É impossível resistir a tal tratamento. Faça seu bolo usando nossa comprovada receita passo a passo com fotos.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

Para o teste:

• Farinha – 270 gr.
• Ovo – 6 unid.
• Açúcar – 170 gr.
• Mel – 2 colheres de chá.
• Fermento em pó – 2 colheres de chá.
• Chocolate - para decoração.

Para creme:

• Creme de leite 25% – 600 gr.
• Leite condensado – 200 gr.
• Vanilina - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Bata os ovos de galinha com o açúcar. Adicione o mel aqui, peneire a farinha com o fermento. Bata até formar uma massa homogênea e sem grumos.

Passo 2. Despeje a massa em forma de biscoitos redondos em uma assadeira forrada com pergaminho.

Passo 3. Asse o produto por 15 minutos a 180 graus.

Passo 4. Bata o creme de leite, a baunilha e o leite condensado.

Passo 5. Começamos a preparar os biscoitos em forma de tartaruga, despejando generosamente o creme sobre cada pedaço. Coloque a peça de trabalho na geladeira para deixar de molho por duas horas. Deixe alguns biscoitos para decoração. Vamos usá-lo para fazer pernas de tartaruga.

Passo 6. Despeje o chocolate derretido sobre a guloseima acabada. Cubra com biscoitos nas laterais.

Passo 7. Bolo de tartaruga com creme de leite e leite condensado está pronto. Sirva a sobremesa brilhante à mesa e divirta-se!

Bolo de chocolate e creme de leite

Bolo de chocolate e creme de leite é uma sobremesa muito saborosa e fácil de fazer para as suas férias ou chá em família. Para cozinhar rapidamente em casa, use uma receita culinária comprovada com fotos passo a passo. Mime você e seus entes queridos!

Tempo de cozimento – 1 hora e 10 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 250 gr.
• Kefir – 300ml.
• Creme de leite 25% – 300 gr.
• Açúcar – 250 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Cacau em pó – 2 colheres de sopa.
• Refrigerante – 1 colher de chá.

Para o Glaze:

• Leite – 2 colheres de sopa.
• Cacau em pó – 1 colher de sopa.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Bata os ovos de galinha e 150 gramas de açúcar até obter uma espuma fofa. Em seguida, despeje o kefir e misture.

Passo 2. Despeje o cacau em pó, a farinha peneirada e o refrigerante. Bata com uma batedeira até ficar homogêneo.

Etapa 3.Despeje a massa em uma assadeira.

Passo 4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.

Passo 5. Esfrie o biscoito acabado e divida-o em três ou quatro camadas.

Passo 6. Para as natas, bata o creme de leite com o açúcar restante.

Passo 7. Prepare a cobertura. Para isso, aqueça o leite, o cacau e o açúcar em uma panela. Mexa e cozinhe até formar uma mistura lisa.

Passo 8. Forma o bolo. Empilhamos os bolos uns sobre os outros, cobrindo-os com creme de leite.

Passo 9. Despeje a sobremesa com cobertura e leve à geladeira para demolhar.

Passo 10. O bolo de chocolate e creme de leite está pronto. Corte em porções e divirta-se!

Bolo pancho de creme de leite

Bolo Pancho com creme de leite é uma sobremesa incrivelmente saborosa e interessante para o seu chá ou celebração. Essa iguaria é fácil de preparar em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 1 colher de sopa.
• Creme de leite 15% – 1 colher de sopa.
• Creme de leite 25% – 2 colheres de sopa.
• Açúcar – 2 colheres de sopa.
• Ovo – 2 unid.
• Vanilina – 1,5 g.
• Cacau em pó – 2 colheres de sopa.
• Cereja - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Bata bem os ovos com um copo de açúcar até que o ingrediente seco se dissolva.

Passo 2. Adicione um copo de creme de leite 15% à mistura e continue batendo.

Passo 3. Peneire aqui a farinha com a baunilha e adicione o cacau em pó. Mexa até ficar homogêneo e os grumos desaparecerem.

Passo 4. Despeje a massa na assadeira. Enviamos a peça ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por cerca de 30 minutos. Verifique a prontidão com um palito.

Passo 5. Bata o creme de leite restante com o açúcar até obter um creme fofo e homogêneo.

Passo 6. Prepare algumas cerejas.

Etapa 7Esfrie o biscoito acabado e corte em pedaços pequenos. Coloque os pedaços em um prato em camadas, regue com o creme de leite e acrescente as cerejas.

Passo 8. Forme um bolo volumoso. Despeje o creme de leite restante por cima e leve à geladeira para melhor imersão.

Passo 9. O bolo de creme de leite Pancho está pronto. Sirva e experimente!

Bolo de cenoura com creme de leite

Bolo de cenoura com creme de leite não deixará ninguém indiferente. Esta iguaria irá deliciá-lo com um sabor delicado e interessante e uma aparência apetitosa. Sirva com uma xícara de chá quente. Para preparar, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.

Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Cenouras – 250 gr.
• Creme de leite 25% – 500 gr.
• Farinha – 150 gr.
• Açúcar – 150 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Fermento em pó – 2 colheres de chá.
• Açúcar em pó – 3 colheres de sopa.
• Vanilina - a gosto.
• Espessante de creme - opcional.

Processo de cozimento:

Passo 1. Combine os ovos de galinha com o açúcar. Bata até obter uma espuma fofa.

Passo 2. Despeje a farinha peneirada e o fermento na mistura de ovos. Misture tudo bem até ficar homogêneo.

Passo 3. Descasque as cenouras e rale-as num ralador fino. Coloque na massa e misture.

Passo 4. Despeje a mistura em uma assadeira. Cozinhe por 40 minutos a 180 graus. Em seguida, desligue o forno e deixe o produto esfriar na forma por cerca de 10 minutos.

Passo 5. Prepare o creme. Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro e a baunilha. Se a massa não ficar muito grossa, adicione um espessante de creme.

Passo 6. Corte o biscoito resfriado em camadas de bolo. Nós os combinamos em um bolo e cobrimos com creme de leite. Colocamos a sobremesa na geladeira para melhor imersão.

Passo 7. Bolo de cenoura com creme de leite está pronto.Fique a vontade!

Bolo Lady Fingers com creme de leite

Bolo Lady Fingers com creme de leite é uma iguaria interessante e saborosa para um chá em família ou em casa. Tal tratamento não deixará ninguém indiferente. Prepare-o com nossa comprovada receita passo a passo com fotos.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

Para o teste:

• Farinha – 170 gr.
• Manteiga – 100 gr.
• Água – 300ml.
• Ovo – 6 unid.
• Sal – 0,5 colher de chá.

Para creme:

• Creme de leite 25% – 1 l.
• Açúcar – 250 gr.
• Vanilina – 1 gr.

Para decoração:

• Nozes – 200 gr.
• Leite condensado – 1 lata.

Processo de cozimento:

Passo 1. Em uma panela, misture a manteiga, a água e o sal. Leve a mistura ao lume, derreta o conteúdo e leve à fervura.

Passo 2. Aos poucos, adicione a farinha aqui e misture o conteúdo. Em seguida, desligue o fogão e deixe a peça esfriar um pouco. Quebre aqui os ovos, um de cada vez, e bata a massa constantemente.

Passo 3. Despeje a massa em um saco de confeitar. Coloque-o em tiras em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Passo 4. Asse os pedaços por 20 minutos a uma temperatura de 220 graus.

Passo 5. Para o creme, misture o creme de leite, o açúcar e a vanilina.

Passo 6. Bata o conteúdo até ficar homogêneo e fofo.

Passo 7. Em seguida, você pode colocar o creme na geladeira por um tempo.

Passo 8. Começamos a montar o bolo. Despeje três a cinco colheres de sopa de creme em uma assadeira. Vamos nivelar isso.

Passo 9. Quebre os palitos de massa e coloque alguns deles sobre a camada de creme.

Passo 10. Despeje o creme e repita as camadas.

Passo 11. Despeje metade do leite condensado sobre a mistura e polvilhe com algumas nozes.

Passo 12. Cubra a superfície com o creme restante. Decore a sobremesa com nozes e leite condensado. Colocamos a peça na geladeira para imersão.

Etapa 13Bolo Lady Fingers com creme de leite está pronto. Você pode se tratar!

Bolo “Cabana do Mosteiro” com cerejas e creme de leite

Bolo “Cabana do Mosteiro” com cerejas e creme de leite é uma sobremesa muito saborosa e brilhante para o seu chá ou feriado. Qualquer pessoa pode preparar uma iguaria tão interessante em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Farinha – 800-900 gr.
• Manteiga – 200 gr.
• Açúcar – 100 gr.
• Creme de leite – 3 colheres de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Sal – 1 pitada.
• Vanilina – 2 gr.
• Cerejas sem caroço – 1 kg.
• Amido de milho – 1 colher de sopa.

Para creme:

• Creme de leite 25% – 400 gr.
• Açúcar em pó – 3 colheres de sopa.
• Espessante de creme - opcional.

Para decoração:

• Chocolate – 100 gr.
• Cacau em pó - opcional.

Processo de cozimento:

Passo 1. Combine a manteiga amolecida, o ovo de galinha, o açúcar, o creme de leite, a vanilina e o sal.

Passo 2. Bata o conteúdo na batedeira e peneire a farinha aos poucos aqui.

Passo 3: Transfira a massa dura para uma superfície de trabalho.

Passo 4. Forme um pedaço denso com isso. Coloque na geladeira por 15-20 minutos.

Passo 5. Lave e seque as cerejas. Polvilhe com amido de milho. Você pode adicionar um pouco de açúcar.

Passo 6. Divida a massa preparada em pequenos pedaços.

Etapa 7. Abra cada pedaço em tiras finas com bordas arredondadas.

Passo 8. Coloque as cerejas no centro das tiras. Envolva-os em massa. Obtemos palitos perfeitos com recheio.

Etapa 9. Transfira os espaços em branco para uma assadeira.

Passo 10. Asse a guloseima por 30 minutos a 200 graus.

Passo 11. Para o creme, misture o creme de leite com o açúcar de confeiteiro. Bata até ficar fofo. Se necessário, adicione espessante.

Etapa 12Formando um bolo. Coloque os palitos de cereja em um prato raso e cubra com creme de leite.

Etapa 13. Continuamos a dispor camadas de palitos. Disponha-o de forma que você obtenha um triângulo perfeito.

Passo 14. Cubra a peça de trabalho com creme.

Passo 15. Decore a sobremesa com cacau e chocolate ralado.

Passo 16. O bolo “Cabana do Mosteiro” com cerejas e creme de leite está pronto. Sirva e experimente!

Bolo de creme de leite com gelatina

Bolo de creme de leite com gelatina não deixará ninguém indiferente. Esta sobremesa é adequada tanto para um chá caseiro como para um menu festivo. A iguaria irá deliciar-se com seu sabor delicado, aparência atraente e processo culinário simples. Tente!

Tempo de cozimento – 3 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 8

Ingredientes:

• Creme de leite 25% – 500 gr.
• Gelatina – 25 gr.
• Açúcar – 1 colher de sopa.
• Água – 0,5 colheres de sopa.
• Bagas - a gosto.
• Frutas - a gosto.
• Biscoito – 300 gr.

Processo de cozimento:

Passo 1. Primeiro misture a gelatina com água e deixe inchar.

Passo 2. Lave as frutas e bagas a gosto, corte-as em pedaços pequenos.

Passo 3. Corte o biscoito em cubos.

Passo 4. Para o creme, misture o creme de leite com o açúcar. Bata até amaciar. Aqueça a gelatina em banho-maria e despeje na mistura de creme de leite. Misturar.

Passo 5. Cubra uma tigela funda com filme plástico.

Passo 6. Coloque algumas frutas e bagas no fundo.

Passo 7. Em seguida, adicione os pedaços de biscoito.

Passo 8. Regue com creme de leite.

Passo 9. Repita as camadas até que todos os ingredientes acabem. Cubra a superfície com as bordas do filme e coloque a peça na geladeira para endurecer por três horas. Em seguida, vire-o com cuidado e retire-o do molde.

Passo 10. Bolo de creme de leite com gelatina está pronto. Tente!