O creme de leite é uma iguaria delicada e de sabor agradável que complementa idealmente as suas sobremesas caseiras. Este creme pode ser preparado de diversas maneiras. Reunimos para você as melhores ideias em nossa seleção culinária comprovada de dez receitas de bolo simples e deliciosas com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.
- Creme de leite caseiro para bolo de mel
- Creme de leite para bolo
- Requeijão e creme de leite para bolo
- Creme de leite espesso para pão de ló
- Creme de leite com gelatina para bolo
- Creme de leite cremoso para bolo
- Creme de leite e creme de chocolate
- Creme de leite e creme de manteiga para bolo
- Delicioso creme de leite com leite condensado
- Creme “Sorvete” com creme de leite
Creme de leite caseiro para bolo de mel
Qualquer pessoa pode fazer creme de leite para bolo de mel em casa. Para fazer isso, use nossa receita comprovada com fotos passo a passo. Este creme será incrivelmente macio e agradável ao paladar. Não deixe de anotar e agradar sua família ou convidados.
- Creme de leite 20% 1 (litros)
- Açúcar em pó 4 (colheres de sopa)
- Vanilina 2 (gramas)
-
O creme de leite para bolo é preparado de forma rápida e fácil. Primeiro vamos preparar os pratos. Coloque uma peneira sobre uma tigela funda. -
Coloque duas camadas de gaze em uma peneira. -
Despeje o creme de leite nesta preparação. -
Amarramos o creme de leite em gaze em forma de saquinho. Colocamos todo o preparo na geladeira durante a noite. -
Em seguida, esprema o saco do soro. -
Coloque o creme de leite resultante em uma tigela funda e amasse com uma colher. -
Aos poucos, adicione o açúcar de confeiteiro e a vanilina. -
Bata a mistura na batedeira por cerca de 10 minutos até formar um creme estável. -
O creme de leite caseiro para bolo de mel está pronto!
Creme de leite para bolo
O creme de creme de leite para bolo é uma iguaria muito saborosa e atraente que complementa idealmente sobremesas caseiras. Este delicioso creme é fácil de fazer com as próprias mãos. Para fazer isso, use nossa receita culinária comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 800 gr.
Ingredientes:
- Creme de leite 20% – 500 gr.
- Ovo – 2 unid.
- Açúcar – 150 gr.
- Amido de batata/milho – 2 colheres de sopa/3 colheres de sopa.
- Açúcar baunilha – 1 pacote.
- Manteiga – 150 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Quebre os ovos de galinha em uma tigela funda. Enviamos dois tipos de açúcar para cá.
Passo 2. Em seguida, adicione a fécula de batata. Também pode ser substituído por milho. Mas se você usar milho, adicione três colheres de sopa.
Passo 3. Bata o conteúdo até ficar homogêneo.
Passo 4. Adicione o creme de leite à massa resultante.
Passo 5. Misture tudo com um batedor.
Passo 6. Coloque a mistura em fogo baixo e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre com um batedor.
Passo 7. Coloque um pedaço de manteiga no creme aquecido.
Passo 8. Misture a mistura com um batedor até ficar completamente homogênea.
Passo 9. O creme de creme de leite para o bolo está pronto. Use como pretendido!
Requeijão e creme de leite para bolo
A coalhada e o creme de leite para o bolo irão deliciar-se com sua incrível maciez e doçura moderada. Este produto é ideal para revestir bolos e decorar sobremesas.Para um preparo fácil e rápido em casa, use nossa receita comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 5 minutos
Porções – 385 gr.
Ingredientes:
- Creme de leite 20% – 250 gr.
- Requeijão – 200 gr.
- Leite condensado – 125 gr.
- Açúcar de baunilha – 10 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Meça a quantidade necessária de queijo cottage e coloque-o em uma tigela funda.
Passo 2. Em seguida adicione o leite condensado.
Passo 3. Adicione o açúcar baunilhado.
Passo 4. Usando um liquidificador de imersão, bata os ingredientes até ficar homogêneo e homogêneo.
Passo 5. Adicione creme de leite rico à mistura.
Passo 6. Continue batendo com uma batedeira por cerca de 5-7 minutos.
Passo 7. A coalhada e o creme de leite para o bolo estão prontos. Tome nota!
Creme de leite espesso para pão de ló
O creme de leite espesso para pão de ló é uma iguaria incrivelmente macia e atraente que complementa de maneira ideal as sobremesas caseiras. Este delicioso creme light é fácil de fazer com as próprias mãos. Para fazer isso, use nossa receita culinária comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 250 gr.
Ingredientes:
- Creme de leite 25% – 200 gr.
- Açúcar em pó – 50 gr.
- Vanilina – 2 gr.
- Ácido cítrico – ¼ colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Em uma tigela funda, misture o açúcar de confeiteiro, a vanilina e o ácido cítrico.
Passo 3. Prepare uma tigela funda e seca onde será conveniente preparar o creme. É conveniente usar uma batedeira para bater.
Passo 4. Despeje o creme de leite resfriado na tigela na quantidade especificada.
Passo 5. Comece a bater o creme de leite e vá acrescentando aos poucos a mistura seca.
Passo 6. Bata as natas até ficar homogêneo e fofo.
Etapa 7O creme de leite espesso para pão de ló está pronto. Use em outras preparações.
Creme de leite com gelatina para bolo
O creme de leite com gelatina para o bolo fica macio e atraente. Este produto é ideal para revestir bolos. Para um preparo fácil e rápido de deliciosos cremes em casa, use nossa receita comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 400 gr.
Ingredientes:
- Creme de leite 20% – 300 gr.
- Açúcar em pó – 4 colheres de sopa.
- Gelatina – 1 colher de chá.
- Leite/água – 100 ml.
- Açúcar de baunilha – 1 colher de chá.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários da lista.
Passo 2. Dilua a gelatina no leite. Deixe inchar conforme indicado nas instruções da embalagem.
Passo 3. Coloque a panela com o preparo em fogo baixo e leve ao fogo até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Isso levará aproximadamente 5 minutos.
Passo 4. Coloque o creme de leite em uma tigela funda e adicione o açúcar de confeiteiro.
Passo 5. Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro por cerca de 3 minutos.
Passo 6. Adicione o açúcar de baunilha à mistura de creme de leite.
Passo 7. Despeje a gelatina quente aqui em um jato fino e continue batendo tudo.
Passo 8. O creme de leite com gelatina para o bolo está pronto. Use conforme as instruções.
Creme de leite cremoso para bolo
O creme de leite cremoso para bolo é uma iguaria incrivelmente saborosa e delicada que complementa de maneira ideal as sobremesas caseiras. Um creme tão gostoso é fácil de preparar em casa. Para fazer isso, use nossa receita culinária comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 20 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 950 gr.
Ingredientes:
- Creme de leite – 450 gr.
- Creme de leite – 250 ml.
- Açúcar em pó – 150 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. O creme de leite pode ser usado imediatamente ou pesado primeiro. Para fazer isso, forre uma peneira com gaze e despeje o creme de leite.
Passo 3. Em seguida, embrulhe o creme de leite em gaze e coloque uma peneira sobre uma tigela funda. Coloque tudo na geladeira até liberar o soro.
Passo 4. Em seguida, separe o soro e abra a gaze.
Etapa 5. Obtemos creme de leite espesso.
Passo 6. Coloque na tigela da batedeira.
Passo 7. Adicione creme de leite ao creme de leite.
Passo 8. Peneire o açúcar de confeiteiro em uma peneira de metal fina.
Passo 9. Comece a bater tudo primeiro em velocidade baixa.
Passo 10. Em seguida, bata em velocidade moderada por cerca de 2 minutos.
Passo 11. Aumente a velocidade ao máximo e bata até engrossar bem.
Passo 12. O creme cremoso para o bolo está pronto. Use para suas sobremesas coloridas!
Creme de leite e creme de chocolate
O creme de leite e o creme de chocolate ficam macios, arejados e agradáveis ao paladar. Este creme é ideal para revestir bolos e decorar sobremesas. Para uma preparação fácil e rápida em casa, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 15 minutos
Porções – 1kg.
Ingredientes:
- Creme de leite 25% – 600 gr.
- Chocolate amargo – 300 gr.
- Açúcar – 70 gr.
- Manteiga – 30 gr.
- Leite – 100ml.
Processo de cozimento:
Passo 1. Despeje o leite em uma panela pequena.
Passo 2. Despeje aqui a quantidade especificada de açúcar.
Passo 3. Aqueça a panela com o conteúdo e cozinhe em fogo baixo até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Passo 4. Coloque os pedaços de chocolate amargo em uma tigela funda.
Passo 5. Encha com leite quente e açúcar.
Etapa 6.Começamos a misturar o chocolate no leite quente.
Passo 7. Aos poucos o chocolate começará a derreter.
Passo 8. Sove até obter uma massa homogênea de chocolate brilhante.
Passo 9. Mergulhe um pedaço de manteiga aqui.
Passo 10. Mexa até que a manteiga esteja completamente dissolvida no chocolate.
Passo 11. Prepare os dois ingredientes principais do creme - massa de chocolate e creme de leite.
Passo 12. Coloque um pouco de creme de leite frio na mistura de chocolate.
Passo 13. Começamos a misturar tudo com uma espátula.
Passo 14. Aos poucos, adicione o restante do creme de leite e amasse o creme até ficar homogêneo.
Passo 15. O creme de leite e o creme de chocolate estão prontos para uso posterior!
Creme de leite e creme de manteiga para bolo
Creme de leite e creme de manteiga para bolo são uma dádiva de Deus para quem gosta de doces. Este produto é muito simples de fazer, mas ao mesmo tempo incrivelmente saboroso, macio e atraente. Acompanha bem diversos tipos de bolos. Para preparar o creme, observe nossa receita passo a passo comprovada.
Tempo de cozimento – 20 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 700 gr.
Ingredientes:
- Creme de leite 25% – 300 gr.
- Manteiga – 200 gr.
- Açúcar – 140 gr.
- Ovo – 1 unid.
- Farinha – 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Meça a quantidade necessária de creme de leite.
Passo 2. Coloque o creme de leite em uma tigela funda e acrescente o ovo. Misturar.
Passo 3. Despeje a farinha e o açúcar na massa. Misture bem.
Passo 4. Coloque os pratos com o conteúdo em banho-maria e cozinhe até engrossar a massa, mexendo sempre. Então esfriamos o produto.
Passo 5. Separadamente, bata a manteiga até ficar cremosa.
Passo 6. Continue batendo a manteiga e adicione aos poucos a mistura de creme de leite. Bata até obter um creme homogêneo.
Passo 7. O creme de manteiga para o bolo está pronto. Use-o em preparações posteriores!
Delicioso creme de leite com leite condensado
Delicioso creme de leite com leite condensado irá deliciar-se com sua textura delicada e arejada. Este produto é ideal para revestir bolos e decorar sobremesas. Para um preparo fácil e rápido em casa, use nossa receita comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 35 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 700 gr.
Ingredientes:
- Creme de leite 20% – 400 gr.
- Leite condensado – 470 gr.
- Conhaque – 2 colheres de sopa.
- Extrato de baunilha – 1 colher de chá.
- Suco de limão – 50 ml.
Processo de cozimento:
Passo 1. Coloque a quantidade especificada de creme de leite em uma tigela adequada. Bata por cerca de 3-4 minutos em alta velocidade.
Passo 2. Despeje o leite condensado no creme de leite.
Passo 3. Despeje um pouco de suco de limão.
Passo 4. Em seguida, adicione o conhaque.
Passo 5. Também colocamos extrato de baunilha para obter um aroma agradável.
Etapa 6. Começamos a bater a peça em alta velocidade. Continue fazendo isso por cerca de 20 minutos até ficar homogêneo e fofo. Cubra a massa com filme plástico e leve à geladeira por 2 a 3 horas até engrossar.
Passo 7. Delicioso creme de leite com leite condensado está pronto para uso posterior!
Creme “Sorvete” com creme de leite
O creme “Sorvete” com creme de leite é uma iguaria muito saborosa e delicada, com um aroma agradável, que é um complemento ideal para sobremesas caseiras. Este creme arejado é fácil de fazer com as próprias mãos. Para fazer isso, use nossa receita culinária comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 30 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 600 gr.
Ingredientes:
- Creme de leite 25% – 350 gr.
- Açúcar – 110 gr.
- Ovo – 1 unid.
- Manteiga – 120 gr.
- Farinha – 3 colheres de sopa.
- Vanilina – 2 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2.Combine o creme de leite, o açúcar, a vanilina, o ovo de galinha e a farinha. Sove os produtos até obter uma massa homogênea.
Passo 3. Coloque os pratos com o conteúdo em banho-maria. Cozinhe por cerca de 5 minutos até engrossar, mexendo sempre.
Passo 4. Verifique a prontidão do creme pela espessura.
Passo 5. Em uma tigela separada, bata a manteiga até ficar cremosa e adicione gradualmente a mistura de creme de leite.
Passo 6. Sove o conteúdo até obter uma massa fofa e homogênea.
Passo 7. O creme “Sorvete” com creme de leite está pronto. Use-o para fazer bolos.
