O molho cremoso para macarrão é um produto incrivelmente macio que deixará seu prato mais saboroso e interessante. Este molho pode ser preparado de diversas maneiras. Procure as melhores opções culinárias em nossa seleção comprovada de seis receitas culinárias com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.
Molho cremoso para macarrão feito de creme
Molho cremoso de macarrão cremoso é uma solução culinária super simples e incrivelmente cremosa. Este molho tem uma leveza especial e um sabor agradável. Além disso, o produto irá deliciar-se com um processo culinário rápido e simples. Tome nota da nossa receita passo a passo comprovada.
- Creme 200 ml. (15%)
- Queijo processado 180 (gramas)
- Queijo parmesão (ou outro queijo duro) 50 (gramas)
- Óleo vegetal 1 (colheres de sopa)
- Sal gosto
- Tempero gosto
- Manjericão fresco 2 galhos
- Pimenta preta da terra gosto
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Como fazer molho cremoso para macarrão? Vamos preparar os ingredientes necessários da nossa lista. -
Despeje a quantidade necessária de creme em uma panela ou caçarola. Aqueça em fogo baixo. -
Coloque pedaços de queijo fundido nas natas e despeje o óleo vegetal. Misturar. -
Aqueça a mistura até o queijo derreter completamente.Misture o molho com um batedor à medida que avança. -
Adicione sal, especiarias e parmesão ralado aqui. -
Cozinhe por cerca de mais um minuto, continuando a bater até ficar completamente homogêneo. -
O molho cremoso para macarrão está pronto, decore com manjericão e utilize como pretendido!
Molho cremoso de queijo para macarrão
O molho cremoso de queijo para massas tem sabor rico e aparência apetitosa. Este molho é o complemento perfeito para os seus pratos de massa caseiros. Uma excelente solução para almoçar ou jantar em família. Mime você e seus entes queridos com nossa receita comprovada.
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 5 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Creme 20% – 80 ml.
- Queijo duro – 60 gr.
- Manteiga – 20 gr.
- Sal – 1 colher de chá.
- Noz-moscada - a gosto.
- Manjericão – 2 ramos.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários para preparar o molho para macarrão.
Passo 2. Rale o queijo duro em um ralador fino. Pique finamente o manjericão previamente lavado e seco com uma faca.
Passo 3. Derreta 20 gramas de manteiga em uma frigideira.
Passo 4. Adicione o creme aqui e o queijo ralado. Cozinhe em fogo baixo até ficar homogêneo, mexendo ocasionalmente.
Passo 5. Leve o molho para ferver. Adicione sal, noz-moscada e pimenta preta moída aqui.
Passo 6. Cozinhe por mais alguns minutos até engrossar. Adicione o manjericão picado e desligue o fogo.
Passo 7: O molho cremoso de macarrão com queijo está pronto. Despeje sobre o macarrão e sirva!
Molho cremoso de leite para macarrão
O molho cremoso de leite para macarrão é muito macio, leve e atraente. Um apetitoso molho branco certamente irá adicionar variedade à sua mesa caseira. É fácil de preparar.Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Leite – 500ml.
- Farinha – 50 gr.
- Manteiga – 30 gr.
- Sal - a gosto.
- Noz-moscada - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Meça a quantidade necessária de todos os produtos.
Passo 2. Coloque a manteiga em uma frigideira e derreta.
Passo 3. Adicione a farinha à manteiga derretida, misture e frite por cerca de dois minutos.
Passo 4. Despeje o leite aqui, mexa até ficar homogêneo e leve para ferver.
Passo 5. Adicione sal, pimenta-do-reino moída e noz-moscada à mistura.
Passo 6. Cozinhe o molho em fogo baixo por mais um minuto, mexendo ocasionalmente. Desligue o fogo.
Passo 7: O molho cremoso de leite para o macarrão está pronto. Sirva à mesa!
Molho cremoso de macarrão com cogumelos
Molho cremoso de macarrão com cogumelos irá deliciar-se com seu sabor brilhante, aroma e valor nutricional. Este produto certamente diversificará o seu cardápio de almoço. Fazer o molho é fácil. Para fazer isso, use uma receita passo a passo comprovada com fotos de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 25 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Creme 10% – 250 ml.
- Cebola – 150 gr.
- Cogumelos Champignon – 300 gr.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Óleo vegetal - para fritar.
Processo de cozimento:
Passo 1. Descasque a cebola e pique-a finamente com uma faca.
Passo 2. Lave bem os champignon e pique-os também em pedaços pequenos.
Passo 3. Aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Frite a cebola por cerca de três minutos até ficar transparente.
Passo 4. Adicione os cogumelos picados à cebola.
Passo 5. Mexa e frite tudo junto por cerca de 10 minutos.Adicione sal e pimenta preta moída.
Passo 6. Durante a fritura dos cogumelos, a umidade irá evaporar completamente.
Passo 7. Despeje o creme nos produtos na quantidade especificada.
Passo 8. Mexa, deixe ferver e retire do fogo.
Passo 9. O molho cremoso para macarrão com cogumelos está pronto. Regue com o macarrão e divirta-se!
Molho cremoso de macarrão com frango
Molho Cremoso de Massa com Frango é uma ótima ideia caseira para almoço ou jantar. Com este molho o seu prato ficará interessante no sabor e incrivelmente apetitoso. Para facilitar o preparo do molho, use uma receita passo a passo comprovada com fotos.
Tempo de cozimento – 40 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Filé de frango – 500 gr.
- Caldo – 150 ml.
- Creme – 150ml.
- Manjericão seco – 2 colheres de sopa.
- Suco de limão – 1 colher de sopa.
- Sal - a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Farinha – 2 dess.l.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Lave o filé de frango, seque e corte em pedaços pequenos.
Passo 3. Coloque o filé de frango em uma frigideira aquecida e despeje o caldo.
Passo 4. Cozinhe em fogo baixo, coberto, por cerca de 15 minutos. Sal e polvilhe com pimenta preta moída a gosto.
Passo 5. Despeje o creme em um recipiente fundo. Também adicionamos manjericão seco e suco de limão.
Passo 6. Mexa e despeje o molho no frango. Cozinhe por 15 minutos. Adicione a farinha, misture e cozinhe por mais 5 minutos.
Passo 7: O molho cremoso de macarrão com frango está pronto. Sirva à mesa!
Molho de macarrão com cream cheese
O molho de macarrão com cream cheese é incrivelmente cremoso, fofo e convidativo. Um apetitoso molho branco certamente irá adicionar variedade à sua mesa caseira. É fácil de preparar.Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 5 minutos
Porções – 2
Ingredientes:
- Creme 20% – 50 ml.
- Requeijão cremoso – 50 gr.
- Queijo mussarela – 125 gr.
- Sal - a gosto.
Processo de cozimento:
Passo 1. Em primeiro lugar, moa o queijo mussarela da maneira que lhe for conveniente. Você pode picar finamente com uma faca, passar por um ralador ou amassar com um garfo.
Passo 2. Meça a quantidade necessária de cream cheese.
Passo 3. Adicione o cream cheese à mussarela ralada.
Passo 4. Adicione o creme aqui.
Passo 5. Adicione um pouco de sal a gosto e misture bem.
Passo 6. O molho pode ser colocado na geladeira até que seja necessário.
Passo 7: O molho de macarrão com cream cheese está pronto. Use como pretendido!
Molho cremoso de macarrão com creme de leite
Molho cremoso para macarrão com creme de leite é uma solução culinária muito simples e incrivelmente cremosa. Este molho tem um sabor agradável e leve. Além disso, o produto irá deliciar-se com um processo culinário rápido e simples. Tome nota da nossa receita passo a passo comprovada.
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 4
Ingredientes:
- Creme de leite – 200 gr.
- Cebola – 1 unid.
- Manteiga – 70 gr.
- Alho – 2 dentes.
- Páprica moída – 0,25 colher de chá.
- Ervas provençais – 0,25 colher de chá.
- Água – 50ml.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Derreta a manteiga em uma panela e frite as cebolas picadas. Cozinhe a cebola até ficar translúcida em fogo moderado.
Passo 3. Adicione o creme de leite à cebola e acrescente os temperos.
Passo 4. Misture tudo bem e leve para ferver. Adicione também um pouco de água quente.
Passo 5. Mexa e deixe o molho ferver por alguns minutos.
Etapa 6.Também mandamos alho picado aqui.
Passo 7. Misture a mistura e desligue o fogo. Deixe no fogão por mais alguns minutos.
Passo 8. O molho cremoso de macarrão com creme de leite está pronto. Fique a vontade!
