O creme de manteiga para bolo é uma guloseima tenra, arejada e incrivelmente saborosa para as suas sobremesas caseiras. Este creme pode ser preparado de diversas maneiras. Procure as melhores opções culinárias em nossa seleção comprovada de dez receitas culinárias simples com fotos passo a passo e uma descrição detalhada do processo.
- Creme de manteiga para bolo feito com 33% de creme
- Creme para bolo feito de manteiga e leite condensado
- Cream cheese para bolo com creme
- Creme simples e açúcar de confeiteiro
- Creme para bolo feito com 10% de creme
- Creme de chocolate para bolo
- Creme de bolo cremoso com requeijão
- Cream cheese com creme para nivelar o bolo
- Buttercream para bolo com ricota
- Sorvete de creme
Creme de manteiga para bolo feito com 33% de creme
O creme de manteiga para um bolo feito com 33% de creme fica incrivelmente macio, arejado e agradável ao paladar. Esta iguaria irá complementar e decorar de forma ideal a sua sobremesa caseira. Para preparar creme de manteiga, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
- Creme 500 gr. (33% de gordura)
- Açúcar em pó 100 (gramas)
- Açúcar baunilhado 1 (colheres de chá)
-
O creme de manteiga para bolo é muito fácil de preparar. Prepararemos os produtos necessários de acordo com a lista.
-
Coloque a tigela onde vamos bater as natas e a batedeira no freezer para esfriar. Quinze minutos são suficientes.
-
Despeje o creme de leite em uma tigela e bata na batedeira até engrossar, cerca de 5 minutos.
-
Em seguida, despeje o extrato de baunilha e adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro.
-
Continuamos a bater a mistura com uma batedeira.
-
Bata por cerca de 5 minutos até ficar mais espesso e fofo.
-
O creme de manteiga para o bolo feito com creme 33% está pronto. Use como pretendido!
Creme para bolo feito de manteiga e leite condensado
O creme para bolo feito com manteiga e leite condensado fica macio e moderadamente doce. Este produto é muito fácil de trabalhar na cobertura de bolos. Para preparar esse creme, use nossa receita culinária comprovada com descrição detalhada do processo e fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 5 minutos
Porções – 680 gr.
Ingredientes:
- Manteiga 82,5% – 200 gr.
- Leite condensado – 480 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Retire a manteiga com antecedência e deixe descongelar em temperatura ambiente. Em seguida, em uma tigela funda misture o leite condensado e a manteiga amolecida.
Passo 2. Amasse bem o conteúdo com um garfo para combinar o leite condensado e a manteiga.
Passo 3. Em seguida, começamos a bater com uma batedeira ou liquidificador de imersão até formar uma massa homogênea e lisa.
Passo 4. Continue batendo ou amassando com um batedor.
Passo 5. Gradualmente, a peça de trabalho começará a engrossar e ficar mais homogênea.
Etapa 6. Depois, você pode simplesmente mexer com um batedor. É necessário obter uma massa de ar.
Passo 7. O creme para bolo feito com manteiga e leite condensado está pronto. Pode ser usado na formação de bolos!
Cream cheese para bolo com creme
O cream cheese para bolo à base de creme é uma iguaria deliciosa e arejada que complementa idealmente sobremesas caseiras. Ninguém resiste a um sabor tão delicado e agradável. Para facilitar o preparo do creme, use uma receita passo a passo comprovada com fotos.
Tempo de cozimento – 10 minutos
Tempo de cozimento – 5 minutos
Porções – 750 gr.
Ingredientes:
- Creme 33% – 120 ml.
- Requeijão cremoso – 450 gr.
- Açúcar em pó – 70 gr.
- Vanilina – 1 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os ingredientes necessários para fazer o delicado cream cheese.
Passo 2. Coloque o cream cheese em uma tigela funda.
Passo 3. Polvilhe o queijo com açúcar de confeiteiro peneirado e baunilha.
Passo 4. Bata os ingredientes por cerca de 2-3 minutos até ficar homogêneo.
Passo 5. Em seguida, despeje o creme de leite frio.
Passo 6. Continue batendo até formar uma massa macia e densa. Não há necessidade de bater por muito tempo.
Passo 7. O cream cheese para o bolo de creme está pronto. Use como pretendido!
Creme simples e açúcar de confeiteiro
Um creme simples feito com natas e açúcar de confeiteiro fica surpreendentemente macio, arejado e agradável ao paladar. Esta iguaria irá complementar e decorar de forma ideal a sua sobremesa caseira. Para facilitar o preparo do creme, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 10 minutos
Tempo de cozimento – 5 minutos
Porções – 220 gr.
Ingredientes:
- Creme 33% – 220 ml.
- Açúcar em pó – 10 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Meça a quantidade necessária de creme de leite.
Passo 2. Coloque a tigela e os batedores na geladeira por 30 minutos.
Passo 3. Despeje o creme em uma tigela gelada.
Passo 4. Adicione um pouco de açúcar de confeiteiro aqui.
Passo 5. Começamos a bater o conteúdo da tigela com uma batedeira. Bata por cerca de 5 minutos até ficar cremoso.
Passo 6. É necessário obter uma peça fofa e homogênea.
Passo 7. Um creme simples feito de creme e açúcar de confeiteiro está pronto. Pode ser usado!
Creme para bolo feito com 10% de creme
O creme para bolo feito com 10% de creme fica incrivelmente macio e moderadamente doce.Este produto é muito fácil de trabalhar na hora de revestir bolos e modelar sobremesas. Para preparar esse creme, use nossa receita culinária comprovada com fotos passo a passo.
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 5 minutos
Porções – 700 gr.
Ingredientes:
- Creme 10% – 0,5 l.
- Ovo – 2 unid.
- Farinha – 50 gr.
- Açúcar – 100 gr.
- Vanilina – 2 gr.
- Sal – 1 pitada.
Processo de cozimento:
Passo 1. Quebre os ovos de galinha em uma tigela funda.
Passo 2. Adicione aqui a quantidade especificada de açúcar.
Etapa 3. Adicione também vanilina para dar sabor.
Passo 4. Bata a mistura até ficar homogênea e os ingredientes secos se dissolverem.
Passo 5. Despeje o creme aqui, junte a farinha e acrescente uma pitada de sal.
Passo 6. Coloque a peça de trabalho no fogão. Deixe ferver e cozinhe por dois minutos, mexendo o conteúdo com um batedor até engrossar. Em seguida, cubra a peça de trabalho com filme plástico e deixe esfriar completamente.
Passo 7. O creme para bolo feito com 10% de creme está pronto. Use para preparar mais bolos!
Creme de chocolate para bolo
O creme de chocolate para bolo irá deliciar-se não só pelo seu sabor delicado e agradável, mas também pelo seu aspecto atraente. Essa iguaria é fácil de preparar em casa. Para fazer isso, use uma receita comprovada com fotos passo a passo de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 20 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 450 gr.
Ingredientes:
- Creme 33% – 250 ml.
- Chocolate branco – 100 gr.
- Gema de ovo – 4 unid.
- Manteiga – 1 colher de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Em uma tigela funda, misture o creme de leite e as fatias de chocolate branco quebradas. Leve ao fogo moderado e derreta até ficar homogêneo.
Passo 2.Em uma tigela separada, bata as gemas e despeje-as em um fio fino sobre o creme de leite e o chocolate.
Passo 3. Mexa e leve o conteúdo para ferver em fogo baixo.
Passo 4. Ferva por alguns minutos e retire do fogo. Deixe esfriar completamente.
Passo 5. Adicione aqui a manteiga amolecida.
Passo 6. Bata a mistura na batedeira em velocidade alta.
Passo 7. Continue batendo até formar uma massa branca e fofa.
Passo 8. O creme de chocolate para o bolo está pronto. Você pode cobrir sua sobremesa com guloseimas!
Creme de bolo cremoso com requeijão
O creme para o bolo com natas e requeijão fica incrivelmente macio, arejado e agradável ao paladar. Esta guloseima é o complemento perfeito para a sua sobremesa caseira. Para preparar creme de manteiga com queijo cottage, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 10 minutos
Tempo de cozimento – 5 minutos
Porções – 600 gr.
Ingredientes:
- Creme 33% – 100 ml.
- Requeijão – 400 gr.
- Açúcar em pó – 100 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Coloque o requeijão em uma tigela funda.
Passo 3. Use um recipiente onde seja conveniente amassar o creme.
Passo 4. Adicione o açúcar de confeiteiro e a quantidade necessária de creme ao requeijão.
Passo 5. Começamos a bater o conteúdo com uma batedeira.
Etapa 6. Continue batendo até ficar homogêneo. A massa deve ser densa e perfeitamente lisa.
Passo 7. O creme para o bolo com natas e requeijão está pronto. Use como pretendido!
Cream cheese com creme para nivelar o bolo
O cream cheese feito com creme para nivelar o bolo fica macio e moderadamente doce. Este produto é muito fácil de trabalhar no revestimento de camadas de bolo e na superfície da sobremesa.Para preparar esse creme, use nossa receita culinária comprovada com uma descrição detalhada do processo.
Tempo de cozimento – 15 minutos
Tempo de cozimento – 5 minutos
Porções – 600 gr.
Ingredientes:
- Creme 33% – 125 ml.
- Açúcar em pó – 120 gr.
- Requeijão cremoso – 350 gr.
- Açúcar de baunilha – 10 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Coloque o cream cheese resfriado em uma tigela onde será conveniente amassar o creme.
Passo 3. Despeje aqui o açúcar de confeiteiro e o açúcar de baunilha aromático.
Passo 4. Comece a bater o conteúdo com uma batedeira em velocidade moderada.
Passo 5. Continue batendo até obter uma massa homogênea e macia.
Passo 6. Despeje o creme frio em uma tigela separada.
Passo 7. Bata as natas na batedeira.
Passo 8. Trabalhe com o creme até ver picos suaves.
Passo 9. Adicione a mistura de queijo ao creme em porções.
Passo 10. Misture delicadamente com uma espátula até ficar completamente homogêneo.
Passo 11. Cream cheese com creme para nivelar o bolo está pronto!
Buttercream para bolo com ricota
O creme de manteiga para bolo com ricota é uma iguaria deliciosa e muito delicada que complementa idealmente sobremesas caseiras. Seus entes queridos e convidados não resistirão. Para facilitar o preparo do creme, use uma receita passo a passo comprovada com fotos.
Tempo de cozimento – 20 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 650 gr.
Ingredientes:
- Creme 33% – 150 ml.
- Queijo ricota – 400 gr.
- Açúcar em pó – 100 gr.
Processo de cozimento:
Passo 1. Prepare os produtos necessários de acordo com a lista.
Passo 2. Peneire o açúcar de confeiteiro em uma peneira de metal fina.
Etapa 3. Despeje o creme de leite resfriado em uma tigela funda.
Passo 4. Adicione açúcar de confeiteiro peneirado e misture cuidadosamente os produtos com uma espátula.
Etapa 5.Coloque a ricota aqui. Continuamos a misturar.
Passo 6. Em seguida, começamos a bater com uma batedeira.
Passo 7. Continue batendo por cerca de 20 segundos até ficar homogêneo.
Passo 8. A massa deve ficar macia e perfeitamente lisa.
Passo 9. O creme de manteiga para o bolo de ricota está pronto. Use para formar a sobremesa!
Sorvete de creme
O sorvete de creme feito com creme acaba sendo surpreendentemente macio, arejado e agradável ao paladar. Esta iguaria servirá como decoração e complemento ideal para os seus bolos. Para preparar creme aromático, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção.
Tempo de cozimento – 20 minutos
Tempo de cozimento – 10 minutos
Porções – 800 gr.
Ingredientes:
- Creme 33% – 330 ml.
- Leite – 270ml.
- Açúcar – 120 gr.
- Ovo – 1 unid.
- Manteiga – 70 gr.
- Amido – 2 colheres de sopa.
Processo de cozimento:
Passo 1. Despeje o leite em uma panela e leve para ferver.
Passo 2. Neste momento, misture o ovo com o açúcar e o amido em uma tigela separada. Bata com uma batedeira por um minuto.
Passo 3. Despeje o leite quente na mistura de ovos em um jato fino e bata constantemente. Despeje a mistura resultante em uma panela e cozinhe até o leite condensado engrossar.
Passo 4. Coloque a manteiga no creme quente e amasse tudo até ficar homogêneo.
Passo 5. Transfira a massa resultante para uma tigela e cubra com filme plástico. Deixe em temperatura ambiente e leve à geladeira por algumas horas.
Passo 6. Bata o creme de leite com uma batedeira até formar picos fofos.
Passo 7. Adicione a base de creme fria ao creme. Bata com uma batedeira em velocidade baixa até ficar homogêneo.
Passo 8. O sorvete de creme está pronto. Use como pretendido!