Pudim de chocolate

Pudim é um prato britânico popular. Há um grande número de suas variações. Uma das opções doces é o chocolate. Não é difícil prepará-lo em casa. Para fazer isso, use uma seleção brilhante de 5 receitas culinárias com descrições passo a passo.

Como fazer pudim de chocolate em casa?

Não sabe como fazer pudim de chocolate caseiro? Use uma receita simples e rápida para isso. Mime você e seus entes queridos com uma sobremesa deliciosa e moderadamente doce.

1. 
   Como fazer pudim de chocolate em casa? Aqueça um pouco do leite em uma panela e coloque um pedaço de manteiga.
2. 
   Misture o restante do leite em uma tigela separada com o cacau, o açúcar, o amido e as gemas. Não usamos brancos.
3. 
   Bata a mistura de chocolate até ficar homogêneo. Você pode usar um liquidificador.
4. 
   Durante esse tempo, a manteiga derreterá.
5. 
   Despeje a mistura de chocolate na mistura de leite. Mexa e leve ao fogo até engrossar.
6. 
   Despeje a guloseima em pequenos pratos e coloque-os na geladeira até congelar completamente.
7. 
   Pudim de chocolate simples e delicioso está pronto!

Pudim de chocolate rápido no microondas

Uma maneira rápida e divertida de fazer pudim de chocolate é no micro-ondas. A sobremesa ficará linda, saborosa e macia. Prepare a qualquer hora, pois o processo culinário não demorará muito.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 3 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Cacau – 2 colheres de sopa.
• Açúcar – 120 gr.
• Sal – 1 pitada.
• Amido de milho – 3 colheres de sopa.
• Leite – 600ml.
• Ovo – 3 unid.
• Baunilha – 1 colher de chá.
• Chocolate amargo – 100 gr.
• Manteiga – 60 gr.

Para o chantilly:

• Creme – 1 colher de sopa.
• Açúcar – 2 colheres de chá.
• Baunilha – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Coloque o cacau, o açúcar, o amido e uma pitada de sal em um prato fundo. Retire as gemas dos ovos. Aos poucos, despeje o leite na massa seca e acrescente as gemas.

2. Bata os produtos com um batedor até ficarem completamente homogêneos.

3. Em seguida, cubra a massa com uma toalha e leve ao microondas por 3 minutos. Em seguida, bata novamente.

4. Derreta a manteiga e os pedaços de chocolate amargo em uma mistura quente. Adicione uma colher de chá de baunilha.

5. Coloque o pudim na geladeira para endurecer. Na hora de servir, finalize a sobremesa com chantilly, açúcar e baunilha. Podes tentar!

Delicioso pudim de chocolate com gelatina

Para garantir que o seu pudim caseiro mantenha bem a forma e fique saboroso e macio, prepare-o com adição de gelatina. Tanto adultos como crianças irão apreciar esta deliciosa sobremesa de chocolate. Tome nota!

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções – 4

Ingredientes:

• Cacau – 1 colher de sopa.
• Chocolate amargo – 100 gr.
• Açúcar – 3 colheres de sopa.
• Leite – 600ml.
• Gelatina – 1 colher de chá.
• Água – 60 ml.

Processo de cozimento:

1. Despeje o leite em uma panela ou caçarola e aqueça. Não há necessidade de ferver.

2.Em seguida, adicione o cacau, o açúcar e os pedaços de chocolate amargo ao leite. Cozinhe em fogo baixo e mexa até obter uma mistura homogênea.

3. Em uma tigela separada, misture a gelatina com a água. Deixe inchar e depois aqueça várias vezes no micro-ondas por 10 segundos.

4. Despeje a gelatina preparada na massa de chocolate. Mexa delicadamente e transfira para qualquer forma adequada. Coloque na geladeira até congelar completamente por várias horas.

5. O mais delicado pudim de chocolate com gelatina está pronto. Podes tentar!

Receita passo a passo para fazer pudim de leite com chocolate

Uma opção popular para fazer pudim doce é o pudim de leite com chocolate. A sobremesa ficará macia e agradável ao paladar. Aproveite a receita para diversificar o seu cardápio habitual com uma iguaria brilhante.

Tempo de cozimento: 2 horas e 20 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções – 2

Ingredientes:

• Cacau – 60 gr.
• Leite – 2 colheres de sopa.
• Açúcar – 90 gr.
• Amido - 2 colheres de sopa. eu.
  Água – 100ml.

Processo de cozimento:

1. Aqueça 100 ml de leite e misture o cacau até que todos os grumos desapareçam.

2. Despeje a quantidade necessária de amido em uma tigela separada.

3. Encha o produto com água fria, mexa e deixe por um tempo.

4. Aqueça o leite restante em uma panela. Aos poucos adicione o açúcar, uma mistura de leite e cacau e amido. Mexa até engrossar.

5. Despeje o pudim de chocolate em recipientes adequados e leve à geladeira até endurecer completamente. Pronto, você pode tentar!

Pudim de chocolate PP sem açúcar

Procurando sobremesas que não prejudiquem o seu corpo? Experimente fazer o pudim PP mais delicado sem adicionar açúcar. Uma guloseima de chocolate diversificará brilhantemente sua dieta saudável. Tente!

Tempo de cozimento: 2 horas e 20 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas

Porções – 2

Ingredientes:

• Cacau – 60 gr.
• Leite – 400ml.
• Banana – 2 unid.
• Amido – 2 colheres de sopa.
• Nozes (para provar.

Processo de cozimento:

1. Descasque as bananas e coloque-as no liquidificador. Moa até ficar homogêneo.

2. Despeje um pouco do leite em uma panela e leve ao fogo. Após o aquecimento, mexa o amido aqui.

3. Adicione nozes picadas e cacau aqui. Bata com um batedor e despeje o restante do leite.

4. Espalhe o purê de banana na massa total. Misture novamente até ficar homogêneo.

5. Despeje o chocolate em tigelas pequenas e fundas. Coloque a sobremesa na geladeira por várias horas até esfriar completamente.