Biscoitos de chocolate

Biscoitos de chocolate são a guloseima favorita de muitas pessoas que gostam de doces. Fazer em casa é muito mais fácil do que você imagina. Para isso existe uma seleção culinária brilhante de 10 receitas diferentes. Sugerimos preparar uma guloseima com cacau, leite condensado, pedaços de chocolate e outros complementos.

Biscoitos caseiros de chocolate com cacau

A maneira mais fácil de fazer biscoitos caseiros de chocolate é com cacau. Use uma ideia culinária para agradar sua família ou convidados. A receita irá encantá-lo com passos e resultados simples.

1. 
   Como fazer biscoitos de chocolate em casa? Coloque o cacau e a manteiga de cacau em uma panela pequena.
2. 
   Adicione os ingredientes com açúcar.
3. 
   Despeje o leite e leve o preparado ao fogo.
4. 
   Cozinhe em fogo baixo até obter uma massa líquida homogênea.O açúcar deve dissolver-se completamente.
5. 
   Deixe a massa de chocolate esfriar um pouco. Enviamos aqui ovos de galinha, farinha e refrigerante temperados com vinagre. Sove até a massa ficar homogênea.
6. 
   Coloque a mistura de chocolate em pequenos pedaços em uma assadeira forrada com pergaminho. Asse por 10-12 minutos. Temperatura do forno – 200 graus.
7. 
   Deliciosos biscoitos de chocolate estão prontos!

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Como fazer biscoitos de chocolate?

Uma opção brilhante para fazer biscoitos caseiros são os com gotas de chocolate. Esta iguaria vai literalmente derreter na boca. Presenteie sua família ou amigos com uma delícia.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 12 unid.

Ingredientes:

• Chocolate amargo – 200 gr.
• Farinha – 220 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Sal – 0,5 colher de chá.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Açúcar – 150 gr.
• Açúcar em pó – 50 gr.
• Extrato de baunilha – 1 colher de chá.
• Manteiga – 115 gr.

Processo de cozimento:

1. Quebre o chocolate amargo em pequenas migalhas.

2. Coloque pedaços de manteiga em uma tigela funda. Adicione açúcar ao produto.

3. Comece a amassar e acrescente o açúcar de confeiteiro.

4. Quebre um ovo de galinha até formar uma massa homogênea, despeje o extrato de baunilha e continue mexendo com um batedor.

5. Adicione a mistura com sal, refrigerante e farinha. Misture a massa com as gotas de chocolate.

6. Transfira a peça em forma de salsicha para filme plástico. Coloque na geladeira por 25 minutos.

7. Corte a massa gelada em pequenos círculos. Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e cozinhe por 10 minutos a 180 graus.

8. Deliciosos biscoitos de chocolate estão prontos!

Deliciosos biscoitos de chocolate com leite condensado

Uma delicada guloseima de chocolate para o chá pode ser assada com a adição de leite condensado. Esta sobremesa certamente agradará adultos e crianças. Sirva deliciosos biscoitos caseiros para o chá.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 12 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 200 gr.
• Manteiga – 50 gr.
• Chocolate preto – 200 gr.
• Leite condensado – 400 gr.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Amendoim – 50 gr.
• Sal – 1 pitada.

Processo de cozimento:

1. Peneire a farinha, misture com sal e fermento.

2. À parte, derreta o chocolate com a manteiga e deixe o produto esfriar.

3. Despeje o leite condensado em uma tigela funda. Complementamos com a mistura de chocolate.

4. Amasse e acrescente o amendoim picado à mistura.

5. Peneire aos poucos a farinha e sove a massa. Coloque na geladeira por 40 minutos.

6. Depois de um tempo, formamos bolinhas perfeitas com a massa.

7. Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse por 15-20 minutos a 180 graus.

8. Os mais delicados biscoitos de chocolate com leite condensado estão prontos!

Biscoitos caseiros de chocolate e aveia

Os biscoitos de aveia favoritos de muitas pessoas podem ser feitos de chocolate. Para fazer isso, basta usar uma receita simples. A guloseima finalizada será o complemento perfeito para o chá quente.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 12 unid.

Ingredientes:

• Flocos de aveia – 1 colher de sopa.
• Farinha – 200 gr.
• Açúcar – 150 gr.
• Manteiga – 100 gr.
• Cacau – 3 colheres de sopa.
• Ovo – 2 unid.
• Canela em pó – 0,5 colher de chá.
• Fermento em pó – 1,5 colher de chá.
• Sal – 1 pitada.
• Gotas de chocolate – 50 gr.

Processo de cozimento:

1. Primeiro, misture os produtos secos, a farinha, o cacau, o sal, o fermento e a canela em pó.

2. Bata bem os ovos com o açúcar e acrescente a manteiga derretida e resfriada.

3. Combine as duas peças e amasse até ficar homogêneo.

4. Mergulhe a aveia e as gotas de chocolate na massa de chocolate.

5.Mexa novamente e coloque o conteúdo na geladeira por 30 minutos.

6. Coloque a massa de chocolate em pequenos círculos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse por 15 minutos a 180 graus.

7. Delicados biscoitos de aveia e chocolate estão prontos. Podes tentar!

Uma receita simples e deliciosa de biscoitos com cobertura de chocolate

Quem gosta de doces vai adorar esta receita de biscoitos com cobertura de chocolate. Essa iguaria será um ótimo motivo para reunir a família para uma xícara de chá quente. Tome nota de uma ideia culinária interessante.

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 1,5 colheres de sopa.
• Margarina – 100 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Açúcar – 0,5 colheres de sopa.
• Amido de batata – 3 colheres de sopa.
• Creme de leite – 1 colher de sopa.
• Refrigerante – 1 colher de chá.
• Vanilina – 1 pitada.
• Leite – 8 colheres de sopa.
• Cacau – 3 colheres de sopa.
• Manteiga – 100 gr.

Processo de cozimento:

1. Amasse cuidadosamente a margarina amolecida com os ovos e o açúcar. Deixe uma colher de areia para esmalte. Aos poucos, adicione farinha, refrigerante, creme de leite, vanilina e amido à mistura. Sove até obter uma massa homogênea.

2. Coloque o produto na geladeira por 30 minutos e depois estenda até formar uma camada fina.

3. Corte círculos perfeitos da peça de trabalho.

4. Asse por cerca de 15-20 minutos a 200 graus.

5. Neste momento prepare a cobertura. Em uma panela, aqueça a manteiga, o açúcar, o leite e o cacau.

6. Cozinhe o conteúdo em fogo baixo até engrossar. Certifique-se de mexer durante o processo.

7. Despeje a cobertura sobre os biscoitos prontos e deixe esfriar completamente. Então você pode tentar!

Deliciosos biscoitos brownie de chocolate

Brownie incrivelmente saboroso é apreciado por muitos. A famosa sobremesa pode ser preparada em formato de biscoito. Confira esta receita caseira simples que qualquer pessoa pode fazer.

Tempo de cozimento: 45 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 16 unid.

Ingredientes:

• Chocolate amargo – 200 gr.
• Farinha – 150 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Manteiga – 70 gr.
• Cacau – 15 gr.
• Açúcar – 150 gr.
• Sal – 1 pitada.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Coloque pedaços de chocolate amargo em uma tigela de metal e leve ao fogo. Aqueça até virar uma mistura líquida.

2. À parte, bata a manteiga e o açúcar.

3. Gradualmente, introduza os ovos aqui.

4. Em seguida, despeje o chocolate derretido e resfriado.

5. Bata até ficar homogêneo.

6. Adicione a farinha, o fermento, o sal e o cacau à mistura. Amassar.

7. Forme bolinhas perfeitas com massa grossa e coloque-as em uma assadeira forrada com pergaminho.

8. Asse por 15 minutos a 200 graus.

9. Deliciosos biscoitos Brownie estão prontos!

Biscoitos com recheio de chocolate por dentro

Uma versão interessante de uma iguaria caseira são os biscoitos com recheio de chocolate. Esta sobremesa complementará perfeitamente uma xícara de chá ou café da manhã. Confira esta receita simples que com certeza vai conquistar você e quem você ama.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 140 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Manteiga – 115 gr.
• Açúcar mascavo – 140 gr.
• Essência de baunilha – 1 colher de chá.
• Fermento em pó – 5 gr.
• Cacau – 60 gr.

Para preencher:

• Pasta de Nutella - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Primeiro prepare a Nutella. Com uma colher de sobremesa, coloque sobre um pergaminho e leve à geladeira.

2. Para a massa, bata o ovo com a manteiga derretida e resfriada, o açúcar e a essência de baunilha. Aos poucos, misture a farinha, o fermento e o cacau.

3. Divida o produto acabado em partes iguais. Formamos bolas perfeitas com ele e as cortamos ao meio.

4.Coloque metade da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga. A seguir, disponha um pedaço de Nutella e cubra com a outra metade da massa.

5. Asse a guloseima por 15 minutos a 175 graus.

6. Transfira com cuidado a guloseima da assadeira para um prato e deixe esfriar um pouco.

7. Biscoitos brilhantes com recheio de chocolate estão prontos. Fique a vontade!

Como fazer biscoitos de chocolate americanos?

Qualquer pessoa pode fazer em casa os famosos biscoitos de chocolate americanos. Não sabe como? Em seguida, use uma receita comprovada que até mesmo os iniciantes na culinária podem usar.

Tempo de cozimento: 1 hora

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 8 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 140 gr.
• Manteiga – 85 gr.
• Cacau – 1 colher de sopa.
• Açúcar mascavo – 85 gr.
• Ovo – 1 unid.
• Chocolate amargo – 85 gr.
• Extrato de baunilha – 1 colher de chá.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Prepare os produtos necessários.

2. Coloque pedaços de manteiga em uma tigela funda. Polvilhe-os com cacau.

3. Coloque a peça no fogão e derreta.

4. Adicione o açúcar mascavo e o extrato de baunilha à mistura resultante.

5. Cozinhe em fogo baixo e mexa até ficar homogêneo.

6. Separadamente, bata o ovo de galinha.

7. Quando a mistura de chocolate esfriar, coloque o ovo.

8. Misture separadamente a farinha com o fermento.

9. Misture os ingredientes secos.

10. Quebre a barra de chocolate amargo em pequenos pedaços.

11. Adicione a farinha e metade dos pedaços de chocolate à massa total.

12. Sove e leve à geladeira por 15 minutos.

13. Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.

14. Faça bolinhas com o chocolate restante. Asse por 15 minutos a 180 graus.

15. Coloque a guloseima pronta sobre uma gradinha e deixe esfriar.

16.Deliciosos biscoitos americanos estão prontos!

Receita passo a passo para biscoitos de chocolate

Uma opção interessante para fazer biscoitos de chocolate em casa é com adição de nozes. Esta iguaria irá deliciá-lo com o seu sabor e aroma originais e especiais. Tente!

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo de cozimento: 15 minutos

Porções – 18 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 1 colher de sopa.
• Ovo – 1 unid.
• Açúcar – 4 colheres de sopa.
• Cacau – 2 colheres de sopa.
• Óleo vegetal – 30 ml.
• Refrigerante – 0,5 colher de chá.
• Vinagre - para extinguir refrigerante.
• Nozes – 30 gr.
• Gengibre em pó – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Em uma tigela funda, misture o ovo com o açúcar.

2. Também mandamos cacau para cá.

3. Bata os ingredientes e acrescente o óleo vegetal.

4. Peneire a farinha aqui e acrescente o bicarbonato de sódio temperado com vinagre. Mexa até ficar homogêneo.

5. Coloque aqui o gengibre moído e as nozes picadas. Mexa novamente.

6. Coloque a massa em pequenos círculos em uma assadeira forrada com pergaminho. Asse por 15 minutos a 180 graus.

7. Biscoitos de chocolate com nozes estão prontos!

Biscoitos de chocolate com rachaduras

Os originais biscoitos de chocolate com fissuras agradam não só pelo seu aspecto brilhante, mas também pelo seu sabor único. Não é difícil prepará-lo sozinho. Siga a receita simples passo a passo.

Tempo de cozimento: 1 hora e 40 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Porções – 17 unid.

Ingredientes:

• Farinha – 200 gr.
• Cacau – 30 gr.
• Açúcar – 100 gr.
• Fermento em pó – 1 colher de chá.
• Sal – 1 pitada.
• Canela em pó - a gosto.
• Açúcar em pó – 30 gr.
• Ovo – 2 unid.
• Gordura de ganso – 50 gr.

Processo de cozimento:

1. Misture os ovos, a gordura, o açúcar, o sal e a canela em uma tigela comum.

2. Bata até ficar homogêneo.

3. Também enviamos farinha, cacau e fermento para cá.

4. Sove tudo até formar uma massa lisa. Coloque na geladeira por 1 hora.

5.Depois de um tempo, transformamos o produto em bolinhas perfeitas e enrolamos no açúcar de confeiteiro.

6. Coloque-os em uma assadeira.

7. Asse por cerca de 20-25 minutos a 180 graus.

8. Biscoitos de chocolate brilhantes com rachaduras estão prontos.