Cobertura de chocolate para bolo

A cobertura de chocolate para bolo é uma guloseima fácil de fazer e muito saborosa. Com a ajuda deste produto, a sua sobremesa caseira ficará ainda mais vibrante e atraente. Para preparar a cobertura de chocolate, observe o passo a passo das receitas com descrição detalhada do processo.

Cobertura de chocolate caseira para bolo de cacau

Para uma adição fácil e deliciosa ao seu bolo caseiro, você pode fazer cobertura de chocolate com cacau em pó. Essa iguaria vai deixar sua sobremesa ainda mais deliciosa e vibrante.

1. 
   Como fazer cobertura de chocolate para bolo? Despeje o açúcar em uma panela e encha com água. Colocamos a louça no fogão e aquecemos o conteúdo. Misturar constantemente.
2. 
   Adicione o creme de leite ao açúcar. Continue mexendo e mantendo em fogo moderado.
3. 
   Adicione o cacau à mistura quente. Bata com um batedor.
4. 
   Cozinhe a iguaria até obter uma composição lisa e homogênea. Em seguida, retire a panela do fogão e acrescente o azeite.
5. 
   Despeje a mistura de chocolate em um prato pequeno e fundo e use-a para confeitaria.

Como fazer cobertura de chocolate com cacau e leite?

A cobertura de chocolate preparada com leite fica mais macia e líquida. Uma iguaria simples e saborosa deixará o seu bolo caseiro mais brilhante e original. Confira esta receita interessante e rápida!

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 500 gr.

Ingredientes:

• Cacau em pó – 100 gr.
• Leite – 1 colher de sopa.
• Manteiga – 1 colher de sopa.
• Açúcar – 120 gr.
• Açúcar de baunilha – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Meça a quantidade necessária de produtos de acordo com a lista.

2. Coloque o cacau e dois tipos de açúcar em uma panela pequena ou caçarola.

3. Despeje metade do leite na massa seca e bata delicadamente a mistura para quebrar grumos grandes.

4. Coloque a louça e o conteúdo no fogo. Aqueça e despeje o leite restante.

5. Mantenha a louça ao lume até obter uma iguaria homogénea.

6. Retire a massa do fogo e acrescente manteiga. Mexa bem a mistura espessa.

7. Despeje a cobertura de chocolate quente em uma tigela menor e use-a para a finalidade pretendida. Preparar!

Cobertura de chocolate bem endurecida para decoração de bolo

A cobertura de chocolate servirá como uma linda e saborosa decoração para um bolo caseiro. Prepare uma guloseima espessa e bem gelada usando uma receita simples e rápida. Até os iniciantes podem lidar com isso!

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 250 gr.

Ingredientes:

• Cacau em pó – 2 colheres de sopa.
• Manteiga – 2 colheres de sopa.
• Água – 60 ml.
• Açúcar – 120 gr.

Processo de cozimento:

1.Despeje o cacau em pó em um prato fundo. Quebre quaisquer caroços, se houver.

2. Adicione açúcar ao cacau. Misture os ingredientes secos.

3. Coloque os ingredientes misturados em uma panela pequena, adicione 60 miligramas de água e mergulhe em uma panela com água fervente.

4. Prepare a cobertura em banho-maria. Mexa o conteúdo constantemente até obter uma massa lisa e espessa.

5. Em seguida, adicione manteiga à mistura e continue mexendo até ficar homogêneo. Retire do fogão.

6. A cobertura de chocolate quente pode ser colocada imediatamente sobre o bolo. Depois de esfriar completamente, a iguaria solidificará e endurecerá. Preparar!

Uma deliciosa receita de cobertura de chocolate para bolo com manchas

Decorar um bolo com cobertura de chocolate com gotas parece impressionante e brilhante. Prepare uma iguaria deliciosa e original para a sua sobremesa caseira. Surpreenda sua família!

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 250 gr.

Ingredientes:

• Cacau em pó – 3 colheres de sopa.
• Água – 70 ml.
• Açúcar – 100 gr.
• Gelatina – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Despeje o açúcar e a água fria em uma panela. Leve ao fogo e cozinhe, mexendo, até formar uma calda.

2. Peneire separadamente o cacau em pó em uma peneira fina.

3. Mergulhe o cacau na calda quente e mexa bem o conteúdo.

4. Leve novamente a panela ao fogo. Continue mexendo e cozinhando até obter um creme líquido.

5. Dilua a gelatina em água, conforme está escrito na embalagem. Em seguida, mergulhe o produto na massa de chocolate e bata por 1-2 minutos.

6. A cobertura espessa de chocolate está pronta. Decoramos o bolo com ele, fazendo deliciosas gotas. Preparar!

Receita passo a passo para fazer cobertura de chocolate para bolo de creme

A cobertura de chocolate, preparada com creme de leite, fica macia e arejada. Grosso e macio, esta guloseima é a cobertura perfeita para o seu bolo caseiro. Confira esta receita simples!

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 180 gr.

Ingredientes:

• Chocolate amargo – 100 gr.
• Creme 33% - 80 gr.

Processo de cozimento:

1. Prepare todos os ingredientes. Escolhemos creme espesso e gorduroso. O chocolate amargo pode ser em callets ou barras. Se usarmos ladrilhos, eles devem ser quebrados em pequenos pedaços.

2. Coloque todos os produtos em uma panela e leve ao fogo moderado.

3. Aqueça o conteúdo até o chocolate começar a derreter.

4. Cozinhe o prato de chocolate e mexa sempre. Retire do fogo até que o produto fique liso e espesso.

5. A delicada cobertura de chocolate está pronta. Use guloseimas para decorar seu bolo caseiro.

Esmalte espelhado de chocolate para cobrir o bolo

A cobertura espelhada de chocolate transforma bolos caseiros em verdadeiras obras-primas da culinária. A saborosa cobertura confere um sabor especial ao prato e torna-o apetitoso e atraente. Tente!

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 300 gr.

Ingredientes:

• Chocolate amargo – 120 gr.
• Creme 33% - 100 gr.
• Manteiga – 1 colher de sopa.
• Açúcar em pó – 2 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

1. Quebre o chocolate amargo em pequenos pedaços com as mãos.

3. Aqueça o creme de leite em uma panela e acrescente o chocolate e o açúcar de confeiteiro. Cozinhe, mexendo sempre, até ficar homogêneo e espesso.

4. Adicione manteiga à mistura quente. Mexa até ficar homogêneo e retire o prato do fogo.

5. Despeje a cobertura espelhada de chocolate em um prato adequado.Despeje a guloseima sobre o bolo ainda quente. Preparar!

Uma receita simples de cobertura de chocolate feita com creme de leite e cacau para um bolo

A cobertura de chocolate é conveniente para decorar sobremesas caseiras. Além disso, o produto dará um sabor brilhante aos seus pratos. Confira esta receita rápida com creme de leite.

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 350 gr.

Ingredientes:

• Cacau em pó – 100 gr.
• Manteiga – 1 colher de sopa.
• Creme de leite – 100 gr.
• Açúcar – 120 gr.

Processo de cozimento:

1. Despeje a quantidade necessária de açúcar em uma tigela funda de metal.

2. Em seguida, adicione o cacau em pó ao açúcar.

3. Despeje o creme de leite na mistura seca. Para o esmalte, o melhor é usar um produto com alto teor de gordura.

4. Coloque os pratos em fogo baixo. Você também pode usar banho-maria. Aqueça o conteúdo e misture bem.

5. Quando a massa ficar lisa e homogênea, acrescente manteiga. Continue mexendo até que o produto se dissolva.

6. Despeje a cobertura de chocolate quente em um prato fundo. Pronto, você pode usá-lo para decorar sobremesas caseiras!

Cobertura caseira de chocolate branco para bolo

A deliciosa cobertura branca é a decoração perfeita para o seu bolo caseiro. A iguaria sai macia, macia e espessa. Dará à sua sobremesa um sabor doce agradável. Confira esta receita simples!

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo de cozimento: 10 minutos

Porções – 300 gr.

Ingredientes:

• Chocolate branco – 100 gr.
• Leite condensado – 2 colheres de sopa.
• Água – 70 ml.
• Açúcar – 100 gr.
• Gelatina – 0,5 colher de chá.

Processo de cozimento:

1. Prepare todos os ingredientes conforme a lista. Quebre o chocolate branco ou compre-o imediatamente em pequenos pedaços. Dissolva a gelatina na água e deixe por um tempo.

2.Combine pedaços de chocolate branco com leite condensado e misture bem os produtos.

3. Coloque o açúcar e a água em uma panela. Aqueça o conteúdo e leve ao fogo até formar uma calda.

4. Despeje a calda quente no chocolate branco com leite condensado. Adicione a gelatina preparada aqui. Bata a mistura até ficar homogênea e espessa.

5. A cobertura lisa e branca está pronta. Você pode decorar o bolo com guloseimas.