Pique em uma frigideira

O lúcio na frigideira é uma guloseima simples e saborosa para a mesa da sua casa. Para garantir que o peixe acabado fique crocante e rosado, use uma seleção culinária comprovada de oito receitas culinárias de dar água na boca com fotografias passo a passo e uma descrição detalhada do processo. O lúcio frito pode ser servido com pão preto, vegetais e seus acompanhamentos preferidos.

Lúcio frito na farinha em uma frigideira

O lúcio frito na farinha em uma frigideira fica crocante e rosado. O apetitoso produto pode ser servido como lanche farto ou como prato quente para um jantar em família. Para preparar peixes, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

1. 
   Limpe e lave o lúcio.
2. 
   Corte-o em porções de igual espessura.
3. 
   Cortamos cuidadosamente cada pedaço ao longo da lombada. Sal e deixe por 5 minutos.
4. 
   Transfira os pedaços para um prato com farinha.
5. 
   Mergulhe bem os pedaços na farinha.
6. 
   Coloque os pedaços de lúcio, depois de sacudir o excesso de farinha, numa frigideira aquecida com óleo vegetal.
7. 
   Frite o peixe de cada lado por 5-7 minutos sob a tampa.Depois, retire a tampa e deixe o produto secar um pouco por 5 minutos.
8. 
   Lúcio frito, cozido na farinha em uma frigideira. Sirva e divirta-se!

---

Pike em massa em uma frigideira

O lúcio em massa na frigideira é uma solução culinária apetitosa para a mesa da sua casa. O peixe acabado irá deliciá-lo com o seu sabor brilhante e a sua atraente crosta dourada. Sirva com pão preto ou seus acompanhamentos preferidos. Para preparar, use uma receita comprovada da nossa seleção.

Tempo de cozimento – 35 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Filé de lúcio – 750 gr.
• Sal - a gosto.
• Limão – 0,5 unid.
• Óleo vegetal - para fritar.

Para a massa:

• Ovo – 1 unid.
• Leite – 1 colher de sopa.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Cúrcuma/páprica – 1,5 colher de chá.
• Ervas provençais – 1 colher de chá.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare o filé de lúcio.

Passo 2. Corte o produto em porções. Coloque-os em uma tigela funda. Sal e polvilhe com suco de limão.

Passo 3. Em seguida, enrole os pedaços na farinha. Deixe por 10 minutos.

Passo 4. Em uma tigela separada, bata o ovo de galinha, o leite e a farinha restante. Adicione especiarias.

Passo 5. Mergulhe os pedaços de peixe na massa resultante.

Passo 6. Transfira os espaços em branco para uma frigideira aquecida com óleo vegetal. Frite até dourar por todos os lados.

Passo 7. O lúcio em massa em uma frigideira está pronto. Sirva e experimente!

Lúcio estufado com cebola em creme de leite

Lúcio estufado com cebola em creme de leite fica incrivelmente saboroso e apetitoso. Uma guloseima nutritiva irá certamente diversificar o seu menu habitual e decorar a mesa de jantar. Para preparar peixes suculentos, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 40 minutos

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Lúcio – 0,9 kg.
• Cebola – 250 gr.
• Creme de leite – 350 gr.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.
• Verdes - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Limpe o lúcio e enxágue-o bem em água.

Passo 2. Em seguida, corte o ingrediente em porções.

Passo 3. Esfregue os pedaços com sal e pimenta-do-reino moída. Deixe por 15 minutos.

Passo 4. Descasque a cebola e corte em rodelas.

Passo 5. Frite os pedaços de lúcio em óleo vegetal até dourar por todos os lados.

Passo 6. Adicione a cebola ao peixe. Frite o vegetal até dourar. Coloque o creme de leite aqui e cozinhe sob a tampa por 15 minutos em fogo baixo.

Passo 7. O lúcio estufado com cebola e creme de leite está pronto. Coloque em pratos, cubra com ervas picadas e sirva.

Pedaços de lúcio cozidos em uma frigideira

Pedaços de lúcio cozidos em uma frigideira ficam crocantes e dourados. O apetitoso produto pode ser servido como lanche farto ou como prato quente para um jantar em família. Para preparar peixes, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 10 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Filé de lúcio – 1,5 kg.
• Molho de soja – 3 colheres de sopa.
• Farinha - para empanar.
• Temperos para peixe - a gosto.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Prepare o filé de lúcio.

Passo 2. Corte o peixe em pequenas porções. Coloque-os em uma tigela funda.

Passo 3. Despeje o molho de soja sobre os pedaços e polvilhe com temperos de peixe.

Passo 4. Mexa e deixe marinar por 30 minutos.

Passo 5. Mergulhe os pedaços na farinha.

Passo 6. Transfira o peixe para uma frigideira aquecida com óleo vegetal.

Etapa 7Frite a guloseima até dourar por todos os lados.

Passo 8. Pedaços de lúcio cozidos em uma frigideira estão prontos. Sirva e experimente!

Pique em molho de tomate

O lúcio com molho de tomate é uma solução culinária suculenta e brilhante para a mesa da sua casa. O peixe acabado irá deliciar-se com o seu sabor interessante e propriedades nutricionais. Sirva com seus acompanhamentos favoritos. Para preparar, use uma receita comprovada da nossa seleção.

processo. Mime você e seus entes queridos com um lanche saboroso.

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 3

Ingredientes:

• Lúcio – 1 kg.
• Tomates – 2 unid.
• Azeitonas – 10 unid.
• Alho – 2 dentes.
• Salsa – 4 ramos.
• Farinha - para empanar.
• Azeite – 50ml.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Noz-moscada - a gosto.
• Açúcar a gosto.
• Coentro moído - a gosto.
• Ervas secas - a gosto.
• Pimenta (vagem) - a gosto.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem o lúcio em água. Cortamos cabeças, caudas e barbatanas. Esfregue as carcaças preparadas com sal, pimenta preta moída, coentro e noz-moscada. Deixe marinar por 30 minutos.

Passo 2. Aqueça uma frigideira com azeite. Colocamos aqui o peixe nas especiarias, que primeiro enrolamos na farinha.

Passo 3. Frite os pedaços até dourar por todos os lados.

Passo 4. Escalde os tomates, descasque-os e triture no liquidificador até obter uma massa de tomate.

Passo 5. Adicione o alho picado, a pimenta, as ervas e as azeitonas ao peixe na frigideira. Adicione o açúcar e os temperos restantes aqui.

Passo 6. Espalhe a mistura de tomate na mistura. Despeje um pouco de água, deixe ferver e cozinhe sob a tampa por 10 minutos. Em seguida, retire a tampa e continue cozinhando até o molho atingir a espessura desejada.

Etapa 7O lúcio com molho de tomate está pronto. Coloque em um prato e sirva!

Pique com cebola e cenoura em uma frigideira

O lúcio com cebola e cenoura é incrivelmente suculento, brilhante e nutritivo. O apetitoso produto pode ser servido como almoço completo junto com acompanhamento. Para preparar peixe com vegetais, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 50 minutos

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Lúcio – 3 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Creme de leite – 50 gr.
• Farinha – 1 colher de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Folha de louro – 3 unid.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave o lúcio e corte-o em porções. Salgue-os a gosto.

Passo 2. Em seguida, enrole bem cada pedaço na farinha.

Passo 3. Coloque o peixe em uma frigideira aquecida com óleo vegetal.

Passo 4. Frite em fogo baixo até dourar dos dois lados.

Passo 5. Corte a cebola em meias argolas finas. Corte as cenouras em tiras pequenas.

Passo 6. Em uma frigideira separada, frite as cebolas e as cenouras em óleo até ficarem macias.

Passo 7. Adicione a farinha restante, o creme de leite, o sal e os temperos aos vegetais. Despeje em um copo de água, mexa e aqueça.

Passo 8. Coloque aqui pedaços de lúcio frito. Cozinhe por 25 minutos.

Passo 9. O lúcio com cebola e cenoura está pronto. Coloque em pratos e sirva!

Pique com legumes em uma frigideira

O lúcio com legumes na frigideira é um prato apetitoso e muito saboroso para a mesa de casa. Cozinhar o lúcio de acordo com a nossa receita não é nada difícil. O processo culinário não demorará muito e o resultado não deixará ninguém indiferente. Certifique-se de tomar nota!

Tempo de cozimento – 1 hora

Tempo de cozimento – 20 minutos

Porções – 2

Ingredientes:

• Pique – 1 unid.
• Cebola – 1 unid.
• Cenouras – 1 unid.
• Creme de leite – 0,5 colheres de sopa.
• Farinha – 0,5 colheres de sopa.
• Sal - a gosto.
• Pimenta preta moída - a gosto.
• Óleo vegetal – 0,5 colheres de sopa.

Processo de cozimento:

Passo 1. Lave bem o lúcio e corte em porções.

Passo 2. Coloque os pedaços em uma tigela funda. Sal e pimenta a gosto. Deixe marinar por 20-30 minutos.

Passo 3. Em seguida, enrole bem o peixe na farinha.

Passo 4. Coloque em uma frigideira aquecida com óleo vegetal.

Passo 5. Frite até dourar por todos os lados. Transfira o peixe para um prato.

Passo 6. Coloque as meias argolas de cebola no óleo que sobra depois de fritar o peixe. Cozinhe até ficar transparente.

Passo 7. Adicione cenouras raladas aqui. Frite até ficar macio.

Passo 8. Coloque o lúcio frito na cama de vegetais.

Passo 9. Cubra o peixe com creme de leite. Cubra com uma tampa e cozinhe por mais 15 minutos em fogo baixo.

Passo 10. O apetitoso lúcio com legumes em uma frigideira está pronto. Coloque em pratos de servir e sirva!

Lúcio frito com batatas

O lúcio frito com batata fica muito recheado e apetitoso. O produto brilhante pode ser servido como almoço completo para toda a família. Para cozinhar peixe e batatas em uma frigideira, use uma receita passo a passo comprovada de nossa seleção culinária.

Tempo de cozimento – 1 hora e 20 minutos

Tempo de cozimento – 30 minutos

Porções – 4

Ingredientes:

• Pique – 2 unid.
• Batatas – 0,7kg.
• Cebola – 2 unid.
• Farinha – 2 colheres de sopa.
• Sal – 1 colher de chá.
• Pimenta preta moída – 1 pitada.
• Pimenta vermelha moída – 1 pitada.
• Creme de leite – 2 colheres de sopa.
• Água – 1 colher de sopa.
• Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

Passo 1. Corte o lúcio em porções. Salgue a gosto, passe na farinha e frite em óleo vegetal até dourar.

Passo 2.Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.

Passo 3. Salgue e apimente as batatas. Misturar.

Passo 4. Corte as cebolas em meias argolas finas.

Passo 5. Coloque algumas batatas em uma camada uniforme em uma frigideira com óleo.

Passo 6. Coloque o lúcio frito aqui.

Passo 7. Cubra o peixe com meias argolas de cebola.

Passo 8. Cubra a camada de peixe com as batatas restantes.

Passo 9. Misture o creme de leite com especiarias e água. Despeje o molho no prato.

Passo 10. Ferva o conteúdo, reduza o fogo e cozinhe sob a tampa por cerca de 35-45 minutos.

Passo 11. O lúcio frito com batatas está pronto. Coloque em pratos e sirva!